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Red Giant Rettich ist eine Sorte, deren Besonderheit die längliche zylindrische Form der Wurzelfrüchte, ähnlich wie Karotten, und ihre beeindruckende Größe ist. Das Rettichmark ist süß, dicht und ohne Hohlräume. Die Sorte wurde von der fernöstlichen Versuchsstation des Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenbau entwickelt. Rote Riesenrettiche können sowohl im Freiland als auch im geschützten Boden gepflanzt werden. Wurzelgemüse wird frisch als eigenständiges Gericht verzehrt und auch zur Zubereitung von Snacks und Salaten verwendet.
Beschreibung des Roten Riesenrettichs
Radish Red Giant ist eine kältebeständige, ertragreiche Zwischensaisonsorte für den Frühlings- und Herbstanbau. Geeignet für den Gewächshaus-, Folien- und Bodenanbau. Die Sorte ist gegen die meisten Rettichkrankheiten, insbesondere gegen Blüten, resistent. Das Wurzelgemüse ist groß und hat saftiges, langlebiges Fruchtfleisch.
Hauptmerkmale
Pflanzenhöhe | 10-14 cm |
Steckdose | ausbreitend, aufgerichtet |
Sockeldurchmesser | 22-27 cm |
Anzahl der Blätter eines Busches | 6-12 Stk. |
Blätter | ganz, mittel weichhaarig, länglich-oval, dunkelgrün gefärbt |
Wurzelform | langzylindrisch |
Farbe | dunkelrosa mit weißen Querrillen und einer weißen Spitze |
Fleischfarbe | Weiß |
Haut | glatt |
Wurzelgewicht | 50-150 g |
Länge | 13-15 cm |
Wurzeldurchmesser | 2,4–3,7 cm |
Zellstoff | dicht, knusprig, saftig, zart |
Schmecken | pikant, mild würzig, ohne Bitterkeit |
Produktivität
Die Reifezeit für Radieschen der Sorte „Red Giant“ beträgt 40-50 Tage von der Keimung bis zur technischen Reife. Der kommerzielle Ertrag der Sorte ist hoch und liegt im Durchschnitt bei 2,5–4,3 kg/m2. Um eine anständige Ernte dieser Gartenpflanze zu erzielen, ist es notwendig, für ausreichend Licht und Luftfeuchtigkeit zu sorgen. Auch die Fruchtfolge ist ein wichtiger Faktor.
Vorteile und Nachteile
Die Rettichsorte Red Giant hat eine Reihe von Vorteilen, darunter die folgenden:
- Kältebeständigkeit;
- Keimfähigkeit bei niedrigen Temperaturen;
- Hohe Produktivität;
- Widerstand gegen Schüsse;
- Qualität bewahren;
- Resistenz gegen Blüte und Schäden durch Kreuzblütler.
Nachteile der Sorte:
- lange Reifezeit;
- durchschnittliche Resistenz gegen einige Arten von Krankheiten und Schädlingen.
Regeln für Pflanzung und Pflege
Die Sorte Red Giant gehört zur Gruppe der Pflanzen mit langen Tageslichtstunden. Dementsprechend beginnen die Radieschen zu schlüpfen, wenn die Tageslänge mehr als 14 Stunden beträgt. Anstelle von Hackfrüchten bilden Pflanzen grüne Masse, blühen schnell und bilden Samen. Daher wird es auf dem Höhepunkt der Sommersaison nicht möglich sein, eine gute Ernte zu erzielen.
Um Hackfrüchte zu erhalten, sollten die Samen so ausgesät werden, dass die Pflanzen in einer kurzen Photoperiode wachsen und sich entwickeln. Auf dieser Grundlage wäre die beste Pflanzzeit der frühe Frühling oder der Spätsommer.
Die Hauptsorge für den Roten Riesenrettich besteht in der rechtzeitigen Umsetzung agrartechnischer Maßnahmen wie:
- Bewässerung;
- Lockerung;
- Verdünnung;
- Füttern
Empfohlener Zeitpunkt
Beim Anbau von Red Giant Rettich im Freiland können die Samen mehrmals pro Saison ausgesät werden.
Folgende Pflanztermine werden empfohlen:
- Gleich zu Beginn des Frühlings. Die Frühjahrspflanzung beginnt unmittelbar nach der Schneeschmelze. Um eine möglichst frühe Ernte zu erzielen, können Sie Unterstände nutzen – Gewächshäuser und Gewächshäuser.
- Ende Mai, Anfang Juni. Sie können die Beete, auf denen im Frühjahr Salat oder Zwiebeln wuchsen, für den Anbau reservieren.
- Anfang Juli.
- Spätsommer, Frühherbst (August-September).
Vergessen Sie jedoch nicht, dass Pflanzen, die vor dem Winter gesät werden, bei ungünstigen Wetterbedingungen im Frühling und Winter einfach blühen können, ohne Wurzelfrüchte zu setzen.
Beim Anbau von Red Giant-Radieschen (im Bild) in geschlossenen Böden (Gewächshäusern und Gewächshäusern) wird die Aussaat in folgenden Zeiträumen empfohlen:
- Februar-April;
- August-November.
Standort auswählen und Betten vorbereiten
Der Rote Riese ist eine kälteresistente Sorte, sodass Sie ihm beim Pflanzen im Frühjahr kein separates Beet zuweisen müssen. Radieschen können lediglich als Vorläufer für wärmeliebendere Pflanzen dienen. Bevor die Radieschen in die Erde gepflanzt werden, haben sie Zeit zum Reifen. Hauptsache, der Bereich ist morgens und abends gut beleuchtet. Zur Mittagszeit ist die Sonne kontraindiziert, da sie zu übermäßigem Wachstum der Spitzen führt.
Der Rote Riesenrettich bevorzugt sandigen Lehm, leicht sauren Boden (pH 5,5-7,0). Es muss locker sein, sonst kann das Wurzelgemüse platzen. Der Boden für die Frühjahrspflanzung wird im Herbst durch Zugabe von zersetztem Kompost und Humus vorbereitet. Außerdem werden Mineraldünger hinzugefügt - Superphosphat, Kaliumsalz. Anschließend wird das Beet mit einem Rechen geebnet.
Herbstrettiche der Sorte Red Giant werden hauptsächlich in wiederholten Pflanzungen angebaut. In diesem Fall beginnen sie unmittelbar nach der Ernte des Vorgängers mit der Bodenvorbereitung.
Landealgorithmus
Roter Rettich Giant ist, dem Foto nach zu urteilen, eine großfrüchtige Sorte, deren Aussaat nach folgendem Schema empfohlen wird:
Anzahl der Zeilen im Feed | 8-10 Stk. | |
Distanz | zwischen den Zeilen | 10-15 cm |
zwischen Pflanzen in einer Reihe | 5-8 cm | |
zwischen den Bändern | 40-50 cm | |
Die Aussaatmenge für Rettichsamen beträgt 1,0–1,2 g/m2 (in 1 g – 110–130 Stk.). Da Sommersaaten im Gegensatz zu Frühjahrssaaten tagsüber mehr Licht benötigen, sollte die Aussaat spärlicher erfolgen. Es wird empfohlen, das Pflanzmaterial vor der Aussaat 12 Stunden lang einzuweichen.Die Pflanzung erfolgt am besten bei kühlem, feuchtem Wetter.
Schritt-für-Schritt-Pflanzvorgang:
- Machen Sie Rillen und verdichten Sie den Boden.
- Mit Wasser verschütten.
- Verteilen Sie die Samen.
- Füllen Sie die Rillen mit Erde.
Die Pflanztiefe der Samen beträgt 1,5 bis 2,5 cm. Eine übermäßige Vertiefung kann zu einer Verformung der Wurzelfrüchte führen.
Merkmale des Anbaus
Die optimale Lufttemperatur für den Radieschenanbau liegt bei 16–20 °C. Darüber hinaus kann es bereits bei 12–14 °C zur Bildung von Hackfrüchten kommen. Die Sorte Red Giant mag keinen Schatten oder dichte Bepflanzung.
Beim Anbau von Herbstrettichen sollte besonders auf die Bodenfeuchtigkeit geachtet werden. Im zeitigen Frühjahr ist in der Regel genügend Bodenfeuchtigkeit für die volle Entwicklung und das Wachstum des Roten Riesen-Radieschens vorhanden. Im Sommer und Herbst kann Wassermangel im Boden zur Bildung rauer, bitterer und trockener Früchte führen. Änderungen der Luftfeuchtigkeit führen zur Bildung von Verengungen an Hackfrüchten.
Bewässerung
Die Rettichsorte Red Giant muss regelmäßig, aber mäßig gegossen werden. Bei unzureichender Feuchtigkeit wird das Wurzelgemüse hohl, trocken und hat einen scharfen Geschmack. Bei zu viel Feuchtigkeit können sie hingegen einfach verfaulen. Daher muss die Feuchtigkeitszufuhr zum Boden reguliert und dosiert werden.
Eine frühe und vorzeitige Blüte kann verhindert werden, indem man nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche in kleinen Portionen gießt. Dadurch sinkt die Bodentemperatur.Es ist wichtig, die Luftfeuchtigkeit zu überwachen und die Beete zu bewässern, wenn sie austrocknen. Bei heißem Wetter kann tägliches Gießen erforderlich sein. Die Rettichsorte Red Giant verfügt über ein hochentwickeltes Wurzelsystem, das beim Gießen berücksichtigt werden sollte.
Bewässerungstiefe | |
nach der Aussaat | bis zu 8 cm |
ab dem Moment der Wurzelbildung | bis zu 15 cm |
Sie können Radieschen mit sauberem Wasser, Kräutertees, Asche- und Tabaklösungen gießen. Es ist vorzuziehen, die Bewässerung mit einer vorbeugenden Behandlung des Bodens gegen Schädlinge und Krankheiten zu kombinieren. Einige Stunden vor der Ernte werden die Pflanzen ein letztes Mal gegossen, wodurch die Früchte länger gelagert werden und saftig bleiben.
Verdünnung
Grundsätzlich wird bei der Aussaat des Roten Riesenrettichs auf die häufige Aussaatmethode zurückgegriffen. Dadurch wird die Keimfähigkeit erhöht, Sprossen können leichter durchbrechen und werden nicht von Unkraut übertönt. Die Folge ist, dass das Erntegut oft verdickt herauskommt. Sämlinge beginnen untereinander um Wasser, Licht und Nährstoffe zu kämpfen, die für ihre volle Entwicklung notwendig sind. Dadurch werden Wurzelfrüchte klein und deformiert.
Daher müssen die Kulturen nachträglich ausgedünnt werden, was mindestens zweimal pro Saison durchgeführt wird:
- 5 Tage nach dem Auflaufen, damit sich die Sprossen durch Beschattung nicht ausdehnen. Gleichzeitig nehmen die Flügel eine horizontale Position ein, was ein Verschrauben verhindert. Der optimale Abstand zwischen den Sprossen sollte 2-3 cm betragen.
- 1 Monat nach der Aussaat. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens 5-6 cm betragen. Gleichzeitig wird empfohlen, die Beete zu jäten, um Unkraut zu entfernen und die Belüftung zu verbessern.
Grundregeln:
- Die Ausdünnung erfolgt abends nach dem Gießen.
- Halten Sie mit einer Hand die Erde um den Spross herum und ziehen Sie ihn mit der anderen aus der Erde.
- Nach der Ausdünnung muss der Boden verdichtet werden.
- Pflanzen müssen bewässert werden.
Top-Dressing
Sie sollten den Roten Riesenrettich mit Vorsicht füttern, da Wurzelgemüse die Fähigkeit besitzt, Nitrate anzureichern. Beim Umgang mit Chemikalien ist besondere Vorsicht geboten.
Die Hauptdüngung erfolgt im Herbst. Beim Graben werden dem Boden organische Düngemittel zugesetzt. Im Frühjahr, kurz vor dem Pflanzen, wird ein Mineralstoffkomplex hinzugefügt.
Fruchtbare Böden benötigen keine organischen Düngemittel. Die im Herbst des Vorjahres getätigten Einzahlungen reichen aus. Bei Bedarf kann dem Boden ein Mineralkomplex zugesetzt werden.
Zusammensetzung (pro 1 m2):
- Superphosphat – 30-40 g;
- Ammoniumnitrat – 30-40 g;
- Kaliumsalz – 40 g.
Auf kargen Böden anwenden (pro 1 m2):
- Humus oder Kompost - 1 Eimer;
- Gartenmischung – 40 g.
Schädlinge und Krankheiten
Rote Riesenrettiche sind von den gleichen Schädlingen und Krankheiten betroffen wie andere Kreuzblütler.
Krankheiten und Schädlinge | Ursachen und Symptome |
Falscher Mehltau | Wenn die Pflanzungen durchnässt und schlecht belüftet sind |
Schwarzer Fleck | Es tritt häufig in Regenperioden auf und befällt Samen und Schoten |
Kila | Erscheint als Wucherung an den Wurzeln |
Kohlfliege | Schädigt Hackfrüchte |
Blackleg | Beeinträchtigt Sämlinge in Gewächshäusern aufgrund von Staunässe und mangelnder Belüftung |
Abschluss
Sie können Red Giant-Radieschen im Frühling und Sommer pflanzen und so recht große, schmackhafte und gesunde Wurzelfrüchte erhalten. Die Sorte ist universell und in der Pflege recht unprätentiös. Aufgrund seiner hervorragenden kommerziellen Qualität, seines hohen Ertrags und seiner Eignung für die Langzeitlagerung ist es bei Gärtnern beliebt.
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