Taifi-Rosa-Trauben: Sortenbeschreibung, Fotos, Bewertungen

Inhalt

1 Merkmale der Art
- 1.1 Vorteile und Nachteile
2 Regeln der Landtechnik
- 2.1 Landung
- 2.2 Pflege
3 Rezension
4 Abschluss

Moderne Hybriden ersetzen aktiv alte Rebsorten und es gibt jedes Jahr weniger davon. Die Taifi-Traube gilt als eine der ältesten Rebsorten, da ihre erste Erwähnung bis ins siebte Jahrhundert zurückreicht. Als orientalische Rebsorte kam sie aus arabischen Ländern nach Europa. Bei dieser Ernte gibt es zwei Sorten: weiße und rosa Trauben. Tyfi Pink erfreut sich großer Beliebtheit und ist weit verbreitet, weshalb weitere Diskussionen über diese Sorte stattfinden werden. Diese Art hat viele Vorteile, die wichtigsten sind der ausgezeichnete Geschmack der Beeren und das attraktive Aussehen der Trauben. Winzer aus Russland können beim Anbau von Taifi auf eine Reihe von Schwierigkeiten stoßen, da diese Sorte orientalisch ist und Wärme und Sonne sehr liebt.

Eine ausführliche Beschreibung der Rebsorte Taifi Pink mit Fotos und Rezensionen finden Sie in diesem Artikel. Hier sprechen wir über die Vor- und Nachteile von Taifi, die Regeln für seinen Anbau und die notwendige Pflege.

Merkmale der Art

Die „Reise“ der Taifi-Trauben aus Samarkand und Buchara (ihrem Heimatland) rund um die Welt war lang. Nicht auf allen Kontinenten und nicht in allen Ländern hat diese Sorte Wurzeln geschlagen und konnte existieren. Für eine normale Entwicklung und Fruchtbildung benötigt die Rebe ein warmes und sogar heißes Klima, viel Sonne und einen langen Sommer.

Die Länder Krim, Georgien, Tadschikistan, Usbekistan und Dagestan erwiesen sich als am besten für Ost-Taifi geeignet. Dort erhielten die Trauben unterschiedliche Namen, und heute kann die Rebe dieser Sorte unter Namen wie Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl gekauft werden.

Taifi Pink-Trauben sind eine Tafelsorte und gehören zur Gruppe der orientalischen Hybriden und Sorten. Die Beschreibung der Sorte lautet wie folgt:

Pflanze mit kräftigen Büschen und hohen Trieben;
die Reifezeit der Ernte ist spät – vom Öffnen der Knospen im Frühjahr bis zur technischen Reife der Beeren sollten 165–170 Tage vergehen;
junge Triebe haben einen dunkelroten Rand, sind hell gefärbt und haben Kronen mit leichter Pubertät (diese Informationen sind nützlich für diejenigen, die zum ersten Mal einen Sämling dieser Sorte kaufen möchten);
vollreife Reben und einjährige Triebe sind rotbraun gefärbt;
Traubentriebe reifen gut und zeichnen sich durch starkes Wachstum aus;
der Anteil der Fruchttriebe erreicht 80, Eierstöcke können sich sogar bei Stiefsöhnen bilden;
Die Blätter von Taifi Pink sind groß, fünflappig, ihre Form ist länglich, oval;
der untere Teil des Blattes ist meist mit einem kleinen Flaum bedeckt, kann aber auch völlig glatt sein;
Die Blüten von Taifi Pink sind bisexuell, was ihre Bestäubung erheblich erleichtert und sich positiv auf den Traubenertrag auswirkt.
die Weintraube ist sehr groß, locker mit vielen Seitenblättern;
das durchschnittliche Gewicht einer Traube liegt zwischen 700 und 1500 kg (man findet Trauben mit einem Gewicht von etwa zwei Kilogramm);
Die Form der Traube von Taifi Pink ist zylindrisch oder konisch;
Der Stiel der Weintraube ist lang und an der Basis holzig.
Die Beeren der orientalischen Sorte sind sehr groß, ihr Gewicht beträgt meist 7-9 Gramm;
Die Form der Beeren ist oval oder zylindrisch, die Frucht unterscheidet sich von anderen Sorten durch eine deutlich abgeschrägte Oberseite;
die Beere kann eine Länge von drei Zentimetern erreichen, die Standardgröße beträgt 2,3-2,8 cm;
Im Stadium der Vollreife haben die Beeren von Pink Taifi eine sehr helle Farbe: von dunkelrosa bis rötlich und violett;
die Schale der Beere ist mit einer leicht wachsartigen Schicht bedeckt, auf der winzige dunkle Punkte sichtbar sind;
Die Schale der Taifi-Früchte ist dicht und dick, die Innenseite hat einen kräftigen roten Farbton.
das Fruchtfleisch ist knusprig, dicht, saftig, fleischig;
Taifi Pink hat einen ausgezeichneten Geschmack, sehr süß, harmonisch (diese Traube wird von Verkostern sehr geschätzt);
Der Zuckergehalt beträgt 17,2 %, der Säuregehalt beträgt 6,4 g/l, der Kaloriengehalt beträgt 65 kcal pro 100 Gramm (was viel weniger ist als bei den meisten Hybriden und Rebsorten);
Im reifen Zustand fallen die Früchte nicht ab und werden nicht überreif (im Gegenteil: Je länger die Traube am Rebstock ist, desto schmackhafter sind die Trauben).
Die Rebsorte Taifi kann sehr lange gelagert werden (die Trauben halten sich im Kühlschrank bis zum Frühjahr);
die Früchte vertragen den Transport gut und haben einen hohen Handelswert;
Taifi Pink-Trauben sind sehr unprätentiös gegenüber der Bodenbeschaffenheit; sie können auf armen und salzhaltigen Böden angebaut werden;
die Sorte ist nicht kältebeständig und verträgt keine plötzlichen Temperaturschwankungen;
Die Immunität von Tyfi Pink gegen für Trauben typische Krankheiten ist gering;
Der Ertrag der Sorte ist hoch – auf einem Hektar Weinberg können etwa 20 Tonnen Früchte geerntet werden.

Aufmerksamkeit! Viele Menschen beschäftigen sich mit der Frage: Taifi-Trauben mit oder ohne Kerne. Das Fruchtfleisch dieser Sorte enthält Samen, sie sind ziemlich groß, normalerweise sind in jeder Frucht drei davon enthalten.

Allerdings kann man nicht sagen, dass das Vorhandensein von Samen ein Nachteil von Taifi ist.Diese Traube wird wegen ihrer diätetischen und medizinischen Eigenschaften sehr geschätzt; es wird empfohlen, sie mit Schale und Kernen zu essen, da jeder Teil der Beere seine eigenen Vitamine und nützlichen Mikroelemente enthält.

Vorteile und Nachteile

Wie jede Kulturpflanze haben auch Taifi-Trauben ihre Stärken und Schwächen. Kenner dieser Sorte lieben sie wegen der folgenden Eigenschaften:

ausgezeichneter Geschmack und hoher Nährwert;
ausgezeichnete Präsentation (wie Fotos von Beeren und Trauben bestätigen);
Möglichkeit der Langzeitlagerung (über mehrere Monate!) ohne Geschmacks- und Attraktivitätsverlust der Ernte;
Hohe Produktivität;
die Fruchtbarkeit der Rebe und ihr schnelles Wachstum;
Möglichkeit des Anbaus auf salzigen und trockenen Böden.

Sie können Taifi-Trauben nach Belieben verwenden: Sie essen sie frisch, bereiten Säfte (der Saft fällt übrigens klar aus) und Weine zu, stellen aus den Beeren verschiedene Saucen und Marinaden her, trocknen die Früchte und holen das Beste heraus Rosinen der Welt.

Wichtig! Ein Winzer kann auf Stecklinge von weißem Hissori stoßen. Tatsächlich gibt es eine Taifi White-Traube, die auch bei Gärtnern sehr beliebt ist und besser bekannt ist als Monty. Aber die Traube Taifi Black existiert nicht – das ist eine Täuschung oder ein Trick der Verkäufer.

Das antike Gissori hat auch seine Mängel, und die sind ziemlich gravierend. Daher sollte ein Winzer vor dem Kauf von Stecklingen sorgfältig überlegen und die Vor- und Nachteile abwägen. Die Nachteile dieser Sorte sind:

schlechte Frostbeständigkeit;
Verschlechterung des Beerengeschmacks aufgrund fehlender Sonne;
Unverträglichkeit gegenüber Temperaturschwankungen;
Tyfis Veranlagung für Krankheiten wie Spinnmilben, Mehltau, Oidium und Mehltau.

Trotz aller aufgeführten Mängel sind die Bewertungen der Tayfi-Trauben überwiegend positiv.Alle Nachteile von Ghissori werden durch seine positiven Eigenschaften ausgeglichen. Darüber hinaus sind erfahrene Winzer in der Regel auf die Besonderheiten jeglicher Art vorbereitet.

Regeln der Landtechnik

Der Anbau der Sorte Taifi Pink ist grundsätzlich nicht schwierig – diese Traube ist unprätentiös. Das Einzige, was eine Rebe für eine normale Entwicklung braucht, ist ein geeignetes Klima. Aufgrund der geringen Frostbeständigkeit der Sorte, ihrer Liebe zur Sonne und der langen Vegetationsperiode werden Taifi-Trauben nicht für den Anbau in gemäßigten Klimazonen empfohlen.

Beratung! Winzer aus den südlichsten Regionen Russlands (Krim, Krasnodar-Territorium) und diejenigen, die im asiatischen Teil des Kontinents leben, können mit dem östlichen Hissori beginnen.

Landung

Stecklinge der Sorte Taifi Pink zeichnen sich durch starkes Wachstum und gute Überlebensrate aus. Normalerweise gibt es keine Probleme beim Pflanzen dieser Sorte. Für Weintrauben wird empfohlen, einen Standort auf der Süd- oder Südwestseite zu wählen und die Rebe in der Nähe einer Hauswand, eines Nebengebäudes oder eines festen Zauns zu platzieren.

Beratung! Wenn Sie Hissori Pink im Freiland pflanzen mussten, müssen Sie dennoch einen Schutz für die Rebe schaffen. Auf der Nordseite der Weingärten können Sie mehrere Bäume pflanzen, ein Nebengebäude errichten oder einen stabilen Zaun errichten.

Der Abstand zwischen benachbarten Büschen sollte mindestens drei Meter betragen – dabei ist die große Höhe der Büsche und ihre Ausbreitungsart zu berücksichtigen. Pflanzlöcher können sechs Monate vor der Pflanzung oder mindestens ein paar Wochen vorbereitet werden. Die Tiefe der Grube sollte mindestens 50 cm und ihr Durchmesser etwa 60 cm betragen.

Der Boden der Pflanzgrube wird mit Drainagematerial ausgekleidet und darüber eine Schicht Flusssand gegossen. Der entnommene Boden sollte mit Düngemitteln vermischt werden. Taifi-Trauben benötigen nicht viel Dünger, ein Eimer Humus und ein Liter Holzasche reichen aus.

Nach ein paar Wochen ist der Dünger verdichtet und Sie können mit der Aussaat beginnen. Es wird empfohlen, die Stecklinge einige Tage lang in Wasser oder einem Wachstumsstimulans einzuweichen. Unmittelbar nach dem Pflanzen muss in der Nähe der Stecklinge eine Stütze angebracht werden, da die Rebe dieser Traube sehr hoch ist.

Aufmerksamkeit! Bis zur endgültigen Akzeptanz müssen Taifi Pink-Trauben regelmäßig gegossen werden.

Pflege

Im Vergleich zu lokalen Sorten ist Ost-Taifi launischer und anspruchsvoller, daher müssen Sie es etwas anders pflegen:

Die Sorte liebt Wasser sehr (obwohl sie normalerweise Dürreperioden verträgt), also den Weinstock gießen wird es oft müssen. Am bequemsten ist es, zur Bewässerung spezielle Tropfbewässerungssysteme zu verwenden. Wenn solche Systeme nicht vorhanden sind, werden die Trauben an der Wurzel bewässert. Das Gießen ist besonders wichtig, bevor die Rebe blüht und unmittelbar nach der Blüte.
Füttern Taifi Pink wird selten benötigt. Im Herbst können Sie organisches Material in Form von Kompost, Humus, Holzasche, Kuhmist oder Vogelkot verwenden. Während der Sommersaison reagiert die Sorte gut auf die Kalium-Phosphor-Düngung, die nach der Blüte der Rebe durchgeführt wird.
Der Boden rund um die Rebe muss regelmäßig gereinigt werden lösen. Die Arbeit eines Winzers kann durch Mulch enorm erleichtert werden. Bio-Mulch schützt den Boden gleichzeitig vor Austrocknung und düngt den Boden.
Trimmen Taifi Pink kann im Frühling oder Herbst angebaut werden, wenn sich die Rebe im „Schlafzustand“ befindet. Für diese Sorte wird ein Fächerschnitt empfohlen. Sie müssen es nach dem Prinzip des mittleren Schnitts in drei oder vier Zweige schneiden (an jedem Trieb bleiben 5-6 Knospen übrig). Um die Produktivität zu steigern, können Sie einen langen Schnitt mit 7-8 Knospen versuchen.Große Trauben vertragen eine übermäßige Belastung nicht gut, daher spielt die Rationierung in diesem Fall eine wichtige Rolle.
Aufgrund der Krankheitsveranlagung von Taifi ist eine Durchführung erforderlich vorbeugende Behandlung Reben Büsche sollten vor der Blüte und unmittelbar nach dem Ende der Blüte besprüht werden. Diese Trauben sind besonders häufig von Pilzinfektionen betroffen, daher ist der Einsatz von Insektiziden zwingend erforderlich.

Beratung! Rosen sind von denselben Infektionen und Schädlingen betroffen wie Tyfi Pink. Erfahrene Winzer empfehlen daher, neben der Rebe einen Rosenstrauch zu pflanzen. Krankheiten und Schädlinge treten 7–10 Tage früher auf den Blüten auf – es bleibt Zeit für eine vorbeugende Behandlung der Trauben.

Rezension

Sergej Viktorowitsch

Mein Tyfi Pink-Strauch wächst seit 20-25 Jahren. Die ganze Familie mag diese Sorte sehr und wir nennen sie „Trauben für die Seele“. Nach dem Pflanzen wurzelte der Steckling sehr schnell und im dritten Jahr begann die Rebe Früchte zu tragen. Innerhalb von fünf Jahren hatte ich eine sehr gute Ernte. Ich kann sagen, dass die Sorte Taifi am alten Rebstock besser Früchte trägt – jetzt ernte ich mindestens 30 kg aus dem Busch. Ich behandle die Trauben ständig mit Fungiziden und nach der Blüte mit Insektiziden. Mein Tyfi Pink wird selten krank; mir fällt nur ein Fall einer völligen Zerstörung von Trauben durch Oidium ein. Die Beerenreife erfolgt übrigens Mitte September, sodass die Rebe genügend Zeit hat, sich auf den Winter vorzubereiten.

Abschluss

Taifi Pink-Trauben sind perfekt für Liebhaber asiatischer Sorten, großfruchtig und sehr süß. Diese Sorte wurzelt nicht überall, sie hat Angst vor der Kälte, mag keinen Schatten und keine Temperaturschwankungen. Aber Ghissori verträgt Trockenheit gut, kann auf kargen Böden wachsen und bringt sehr hohe Erträge.Reife Trauben haben ein marktfähiges Aussehen, vertragen den Transport gut und sind lange lagerfähig.

Der Anbau orientalischer Trauben ist nicht schwierig, man muss nur geeignete Bedingungen dafür schaffen.

Taifi-Rebsorte: rosa, weiß