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Obwohl remontierende Himbeersorten schon seit langem bekannt sind und nicht nur von Profis, sondern auch von gewöhnlichen Gärtnern und Sommerbewohnern überall angebaut werden, versteht noch nicht jeder ihre Wachstumseigenschaften richtig. Die überwiegende Mehrheit der Experten ist sich einig, dass remontierende Himbeeren auch als einjährig bezeichnet werden können. Daher ist es viel richtiger, ihn anzubauen, indem man im Herbst alle Triebe auf Null mäht und im Spätsommer oder Frühherbst eine volle Ernte einbringt. Viele remontierende Sorten haben jedoch unter den Bedingungen eines relativ kurzen und kühlen Sommers keine Zeit, vollständig zu reifen. In diesem Zusammenhang lassen einige Gärtner in den nördlichen Regionen, die versuchen, zumindest einen Teil der Ernte aus solchen Sorten zu erzielen, die Triebe restlicher Himbeeren überwintern.
Eurasia-Himbeeren, ein typischer Vertreter remontanter Sorten, beginnen ab Anfang August zu reifen und können daher auch in Regionen mit kurzen Sommern zum Anpflanzen verwendet werden. Denn bis Mitte September kann die gesamte Ernte aus den Büschen vollständig geerntet werden. Und das ist nicht der einzige Vorteil. Es scheint, dass diese Himbeersorte die goldene Mitte ist, die manchmal so schwer zu finden ist, wenn man großfruchtige Beeren, ihren guten Ertrag und ihren ausgezeichneten Geschmack kombinieren möchte. Eine Beschreibung der Himbeersorte Eurasia mit Fotos und Bewertungen von Gärtnern finden Sie weiter unten im Artikel.
Beschreibung der Sorte
Die Himbeersorte Eurasia wurde bereits 1994 aus Samen durch offene Bestäubung remontanter interspezifischer Formen gewonnen. An der Auswahl nahmen Kazakov I.V. und Kulagina V.L. teil. und Evdokimenko S.N. Damals wurde ihm die Nummer 5-253-1 zugewiesen. Nach zahlreichen Versuchen seit 2005 wird sie bereits als etablierte Sorte vermehrt und erhält den Namen Eurasia. Und im Jahr 2008 wurde diese Sorte im Staatsregister Russlands eingetragen. Der Patentinhaber war das Auswahl- und Technologieinstitut für Gartenbau und Baumschulanbau mit Sitz in Moskau.
Eurasien gehört zu den remontanten Sorten, deren Hauptunterschied zu den traditionellen Sorten in der echten Möglichkeit besteht, an einjährigen Trieben Früchte zu tragen. Theoretisch kann sie wie normale Himbeeren an zwei Jahre alten Trieben eine Ernte einbringen, wenn sie nicht vor dem Winter geschnitten werden. In diesem Fall wird der Busch jedoch zu stark belastet und viele Vorteile dieser Anbaumethode gehen verloren.
Eurasische Sträucher zeichnen sich durch ihren aufrechten Wuchs aus, sind mittelstark wüchsig und erreichen in der Regel eine Höhe von 1,2-1,4 Metern nicht. Raspberry Eurasia ist eine Standardsorte; sie wächst ziemlich kompakt und erfordert daher keine Stützen oder Spalierkonstruktionen. Dies wiederum vereinfacht die Pflege von Himbeeren erheblich.
Einjährige Triebe nehmen am Ende der Vegetationsperiode einen dunkelvioletten Farbton an. Sie zeichnen sich durch einen starken Wachsbelag und eine schwache Behaarung aus. Die Stacheln sind mittelgroß und nach unten gebogen. Besonders viele davon gibt es im unteren Teil der Triebe, im oberen Bereich sind es deutlich weniger. Auch die fruchttragenden Seitenzweige der Eurasien-Himbeere haben einen guten Wachsbelag und eine leichte Behaarung.
Die Blätter sind groß, faltig und leicht gekräuselt.
Die Blüten sind mittelgroß und haben eine einfache Behaarung.
Die Sorte produziert durchschnittlich etwa 5-6 Ersatztriebe, außerdem bildet sich eine kleine Anzahl Wurzeltriebe. Diese Menge mag für die Vermehrung von Himbeeren ausreichen, gleichzeitig findet jedoch keine Eindickung statt, sodass Sie keinen großen Aufwand für das Ausdünnen der Himbeeren betreiben müssen.
Im Gegensatz zu vielen mittelspäten Sorten oder Sorten mit einer längeren Fruchtperiode reifen Eurasia-Himbeeren recht früh und recht gleichmäßig. Im August haben Sie Zeit, fast die gesamte Ernte zu ernten und fallen nicht in den ersten Herbstfrost, selbst wenn Sie in relativ kalten Regionen Russlands anbauen.
Der durchschnittliche Ertrag eurasischer Himbeeren beträgt 2,2–2,6 kg pro Strauch, oder, wenn man ihn in industrielle Einheiten umrechnet, etwa 140 c/ha. Laut den Urhebern kann man mit geeigneter landwirtschaftlicher Technologie zwar bis zu 5-6 kg Himbeeren aus einem Busch der Sorte Eurasia gewinnen. Die Beeren reifen mehr als halb so lang wie die Triebe.
Die Sorte Eurasia weist eine relativ hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Einigen Bewertungen von Gärtnern zufolge sind Himbeeren anfällig für das Besenvirus. Es sieht so aus, als würden sich zu viele Triebe gleichzeitig an einem Punkt bilden.
Dank ihres starken Wurzelsystems ist die Himbeersorte Eurasien sehr dürreresistent, ihre Hitzeresistenz ist jedoch durchschnittlich. Die letztgenannte Eigenschaft bedeutet genau die Beständigkeit gegenüber der Umgebungstemperatur in Kombination mit deren Luftfeuchtigkeit.
Eigenschaften von Beeren
Eurasia-Himbeeren haben folgende Eigenschaften:
- Das Gewicht der Beeren ist nicht sehr groß – im Durchschnitt etwa 3,5 bis 4,5 Gramm.Die größten können ein Gewicht von 6,5 Gramm erreichen.
- Die Beeren haben eine konische Form mit einer schönen dunkelroten Farbe ohne Glanz.
- Sie haben eine gute Dichte und lassen sich recht leicht vom Fruchtbeet trennen. Auch nach der Reifung können die Beeren noch etwa eine Woche am Strauch hängen, ohne dass sie ihren Geschmack und ihre Handelsqualitäten verlieren.
- Der Geschmack ist als süß-säuerlich zu bezeichnen, die Verkoster bewerten ihn mit 3,9 Punkten. Das Aroma ist, wie bei den meisten remontierenden Himbeersorten, praktisch nicht wahrnehmbar.
- Die Beeren enthalten 7,1 % Zucker, 1,75 % Säure und 34,8 mg Vitamin C.
- Die Früchte Eurasiens sind gut gelagert und leicht zu transportieren.
- Sie zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit in der Anwendung aus – die Beeren eignen sich sowohl zum Verzehr direkt vom Strauch als auch zur vielfältigen Konservierung.
Merkmale des Anbaus
Eurasia-Himbeeren eignen sich gut für den Anbau unter fast allen klimatischen Bedingungen und sind besonders wählerisch in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit.
Aufgrund der Besonderheiten der Struktur des Wurzelsystems – bei dieser Sorte ähnelt es eher dem Pfahlwurzeltyp und ist in der Lage, tiefe Bodenschichten zu erreichen – ist vor dem Pflanzen neuer Büsche eine tiefere Bodenbearbeitung erforderlich.
In nördlicheren Regionen empfiehlt es sich außerdem, Eurasia-Himbeeren auf hohen, isolierten Hügeln zu pflanzen. Dies führt zu einer zusätzlichen Erwärmung im zeitigen Frühjahr und trägt dazu bei, die Reifung der Beeren zu beschleunigen.
Beim Pflanzen wird ein Abstand von 70 bis 90 cm zwischen den Sträuchern eingehalten.
Das vollständige Abmähen der Triebe im Spätherbst wird von Experten und vor allem von den Sortenautoren selbst für alle remontierenden Himbeeren dringend empfohlen, da Sie mit dieser Anbaumethode folgende Vorteile erzielen:
- Die Winterhärte von Himbeeren nimmt stark zu, da die Triebe für den Winter nicht gebogen und abgedeckt werden müssen.
- Das Problem mit Schädlingen und Krankheiten verschwindet von selbst – sie haben einfach keinen Platz zum Überleben und Überwintern, sodass auch Behandlungen entfallen können. Dadurch reduzieren Sie den Pflegeaufwand für die Himbeeren und erhalten gleichzeitig ein umweltfreundlicheres Produkt.
- Die Beeren reifen in großen Mengen genau zu einem Zeitpunkt, an dem herkömmliche Himbeeren nicht mehr verfügbar sind, sodass die Nachfrage nach ihnen steigt.
Bewertungen von Gärtnern
Die Bewertungen von Gärtnern zu Eurasien-Himbeeren können je nach Anbauzweck variieren. Für den Verkauf scheint diese Sorte eine der besten zu sein, für Sie und Ihre Familie hat sie jedoch einige geschmackliche Nachteile.
Abschluss
Die Eurasien-Himbeere hat viele Vorteile, und obwohl ihr Geschmack fragwürdig ist, ist diese Eigenschaft so subjektiv und individuell, dass diese besondere Sorte vielleicht als Kompromiss zwischen Produktivität und großen Früchten einerseits und gutem Geschmack andererseits dienen kann.
