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Japanische Himbeeren sind für russische Gärtner ein relativ neuer Obststrauch. Die Sorte hat sowohl Stärken als auch Schwächen; um sie zu würdigen, müssen Sie die Eigenschaften der ungewöhnlichen Himbeere studieren.
Beschreibung japanischer Himbeeren
Die japanische oder violettfruchtige Himbeere ist ein kleiner, bis zu 2 m hoher Halbstrauch mit dünnen, schilfartigen Stielen. Das Foto japanischer Himbeeren zeigt, dass die Triebe der Pflanze lang, sehr lockig und mit kleinen flauschigen Borsten bedeckt sind, die Blätter dunkelgrün und gefiedert sind und an der Unterseite eine leichte Behaarung aufweisen.
Japanische Himbeeren blühen im Mai mit kleinen rotrosa Blüten. Die Früchte bilden sich am Ende des Sommers und reifen ungleichmäßig; reife und sich entwickelnde Beeren können in einer Traube nebeneinander existieren.
Vor- und Nachteile japanischer Himbeeren
In letzter Zeit ist es sehr in Mode gekommen, japanische Himbeeren in Sommerhäusern anzupflanzen.Bevor Sie jedoch Setzlinge kaufen, müssen Sie sich über die Eigenschaften der Sorte informieren und verstehen, dass sie sowohl Vor- als auch Nachteile hat.
Laut Gärtnern haben japanische Himbeeren zahlreiche Stärken und zeigen:
- hohe Schlichtheit und die Fähigkeit, unter fast allen Bedingungen zu wachsen;
- gute Resistenz gegen alle gängigen Gartenschädlinge und Pilze;
- Frostbeständigkeit, auch ohne Schutz, Himbeeren überstehen den Winter in ganz Russland ruhig;
- Schnelles Wachstum und schnelle Erholung nach dem Schnitt – aus dem Strauch lassen sich Hecken und künstlerische Kompositionen bilden.
Gleichzeitig zeichnen sich japanische Himbeeren durch mehrere gravierende Nachteile aus.
- Lila Himbeeren sind eine sehr aggressive Gartenpflanze. Es wächst schnell, produziert aktiv Wurzeltriebe und verträgt sich nicht gut mit benachbarten Pflanzungen. Wenn man sie nicht bekämpft, können sich Himbeeren leicht zu einem gefährlichen Unkraut entwickeln, das nur sehr schwer zu bekämpfen ist.
- Der Ertrag japanischer Himbeeren ist gering und die Beeren sind kleiner als bei herkömmlichen Sorten der Kulturpflanze. Manchmal zahlen sich die Schwierigkeiten, die die schnell wachsende und aggressive Himbeere mit lila Früchten mit sich bringt, einfach nicht aus, da der Nutzen des Busches gering ausfällt.
Dennoch interessieren sich viele Gärtner sehr für japanische Himbeeren. Diese Sorte kann dem Garten Originalität verleihen und seine dekorative Wirkung verbessern.
Anwendungen japanischer Himbeeren
Lilafruchtige Himbeeren zeichnen sich durch eine gute Beerenkonservierung aus – dichte Früchte vertragen den Transport gut und behalten ihre Form.Daher werden Himbeeren nicht nur frisch verzehrt, sondern auch aktiv zur Konservierung verwendet, zu Wein verarbeitet, zu Füllungen für Torten und Kuchen hinzugefügt, mit Eiscreme und als Teil von Cocktails verzehrt.
Japanische Himbeeren enthalten viele wichtige Vitamine und organische Säuren. Daher werden sie auch in der Volksmedizin zur Behandlung von Erkältungen und entzündlichen Erkrankungen sowie zur Beseitigung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt. So ist beispielsweise heißer Tee mit japanischen Himbeeren ein hervorragendes antivirales Mittel und senkt schnell Fieber, und eine selbstgemachte Tinktur aus den Früchten der Pflanze eignet sich zur Behandlung des Magen-Darm-Trakts und der Blutgefäße.
Frische japanische Himbeeren können für kosmetische Zwecke verwendet werden. Bei Zugabe zu Gesichtsmasken wirkt Beerenmark feuchtigkeitsspendend und verjüngend, pflegt und macht die Haut weich. Japanische Himbeeren enthalten kleine Samen und eignen sich daher gut für die Herstellung sanfter hausgemachter Peelings.
Japanische Himbeeren pflanzen und pflegen
Der Anbau und die Pflege japanischer Himbeeren ist normalerweise nicht schwierig – der Strauch gilt als einer der am einfachsten zu züchtenden Sträucher in einem Sommerhaus. Um jedoch gute Erträge aus der Pflanze zu erzielen, müssen Sie die Grundregeln des Anbaus kennen.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Japanische Himbeeren stellen für Beerensträucher Standardanforderungen an Boden und Lichtverhältnisse. Am besten pflanzt man die Pflanze auf leicht sauren oder neutralen, fruchtbaren Boden.Der Bereich sollte gut von der Sonne beleuchtet und vor starken Winden geschützt sein; es ist auch wünschenswert, dass sich in den Wintermonaten an der Stelle, an der die Himbeeren gepflanzt werden, eine große Menge Schnee ansammelt; dies dient als natürliche Isolierung für den Busch.
Setzlinge japanischer Himbeeren können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Etwa einen Monat vor der Pflanzung müssen Sie den Boden vorbereiten – die Fläche sorgfältig umgraben, die Reste anderer Kulturpflanzen entfernen und alle Unkräuter aussortieren. Der Boden wird gelockert und es werden Mehrnährstoffdünger ausgebracht, der Boden kann auch mit verrottetem Mist vermischt werden.
Landeregeln
Das Pflanzen von Himbeeren auf einer vorbereiteten Fläche erfolgt nach folgendem Algorithmus:
- Für den Sämling wird ein Loch gegraben, das etwa doppelt so groß sein sollte wie sein Wurzelsystem.
- Wenn bei der Vorbereitung des Standorts Düngemittel in den Boden gegeben wurden, werden die Himbeeren sofort gepflanzt. Wenn nicht, wird zunächst mit Erde vermischter organischer Dünger in das Loch gegeben.
- Der Sämling wird vorsichtig in das Loch abgesenkt und seine Wurzeln werden begradigt, so dass sie nach unten zeigen.
- Der junge Strauch wird bis zum Boden mit Erde bedeckt und der Boden wird ordnungsgemäß verdichtet, wobei darauf zu achten ist, dass der Wurzelkragen bündig mit der Bodenoberfläche abschließt.
Nach dem Pflanzen muss der Sämling ausreichend bewässert und der Boden um den Stamm herum mit Torf, gehäckseltem Stroh oder Sägemehl gemulcht werden.
Gießen und düngen
Japanische Himbeeren haben mäßige Ansprüche an die Luftfeuchtigkeit.Wenn in der Region keine anhaltende Dürre herrscht, ist eine zusätzliche Bewässerung des Strauchs nicht erforderlich, er begnügt sich mit natürlichen Niederschlägen. In Trockenperioden können Himbeeren angefeuchtet werden, wenn der Boden austrocknet, aber Sie sollten sich nicht zu sehr mitreißen lassen – die Pflanze reagiert nicht gut auf Staunässe.
Als Düngemittel werden japanische Himbeeren einmal im Jahr im Frühjahr gefüttert. Unter den Busch werden etwa 30 g Harnstoff gegeben, der das aktive Wachstum der Pflanze fördert, 50 g mit Wasser verdünntes Superphosphat und etwa 30 g Kalium.
Trimmen
In der Beschreibung der japanischen Himbeersorte wird betont, dass der Strauch zu einem sehr schnellen und aktiven Wachstum neigt. Daher ist es unbedingt erforderlich, die Pflanze jedes Jahr zu beschneiden.
Der Schnitt erfolgt in der Regel unmittelbar nach der Ernte. Dabei werden alle zwei Jahre alten Triebe sowie erkrankte, abgebrochene und geschwächte Äste entfernt. Auch Triebe, die den Strauch verdicken, müssen abgeschnitten werden, da sie das gesunde Wachstum der Himbeeren beeinträchtigen und dem Strauch Nährstoffe entziehen.
Um die Fruchtbildung zu verbessern, empfiehlt es sich, die einjährigen Triebe jährlich um etwa 20-30 cm zu kürzen. Dadurch wird die Entwicklung von Seitentrieben angeregt, an denen sich Knospen für die nächste Fruchtbildung bilden, und der Ertrag verdoppelt sich. Außerdem sind kurze Himbeerzweige pflegeleichter und die Beeren lassen sich leichter daraus pflücken.
Vorbereitung auf den Winter
Japanische Himbeeren sind sehr frostbeständig und vertragen problemlos Kältetemperaturen bis -30 °C. Daher ist eine Isolierung der Sträucher nur in nördlichen Regionen mit extrem niedrigen Wintertemperaturen erforderlich. In anderen Fällen bietet die natürliche Schneedecke ausreichend Schutz.
Zur zusätzlichen Isolierung von Himbeeren werden die Zweige des Busches zu Bündeln zusammengebunden, zum Boden gebogen und fixiert und anschließend mit Fichtenzweigen oder Spezialmaterial bedeckt. Wenn im Winter ein schneereicher Winter zu erwarten ist, kann der Strauch einfach mit Schnee bedeckt werden – dies schützt die Triebe und Wurzeln des Strauchs vor dem Einfrieren.
Ernte
Die Früchte japanischer Himbeeren reifen Ende August oder Anfang September. An den Trieben des Strauches erscheinen zahlreiche essbare Polydrupen von leicht länglicher Form – sie erreichen eine Länge von bis zu 1 cm. Zunächst nehmen die Himbeeren eine rote Tönung an, bei voller Reife werden sie jedoch dunkelkirschrot und violett.
Für eine bequeme Ernte wird empfohlen, die Fruchtzweige des Busches auf eine Länge von nicht mehr als 1,5 bis 2 m zu kürzen und an Spalieren zu befestigen. Himbeeren reifen allmählich und ungleichmäßig – völlig reife und unreife Beeren können an derselben Bürste hängen. Daher wird die Ernte im Laufe des Herbstes meist mehrmals durchgeführt.
Reproduktion
Bei der Vermehrung und Verpflanzung japanischer Himbeeren gibt es in der Regel keine Probleme. Der Strauch vermehrt sich erfolgreich mit allen vorhandenen Methoden.
- Am bequemsten ist es, Himbeeren durch grüne Stecklinge zu vermehren; sie werden im Frühjahr von einer erwachsenen Pflanze abgeschnitten, wobei jeweils 3-4 Internodien übrig bleiben. Stecklinge müssen nicht in einem heimischen Behälter gezüchtet werden; sie können sofort in feuchtem Sand in einem temporären Beet bewurzelt oder sogar an einem dauerhaften Ort gepflanzt werden. Das Wurzeln der Triebe dauert etwa einen Monat – während dieser Zeit müssen die Himbeeren reichlich gegossen werden.Nachdem die Stecklinge neue grüne Blätter hervorgebracht haben, muss die Bewässerung reduziert und das Gartenbeet maximal alle 10 Tage mit zusätzlicher Feuchtigkeit versorgt werden.
- Eine weitere bequeme und einfache Möglichkeit, violette Himbeeren zu vermehren, ist die Schichtung. Junge Triebe, die der Bodenoberfläche am nächsten liegen, werden geneigt und in einem kleinen Graben mit Draht befestigt und dann mit Erde bedeckt. Die Triebspitze sollte über der Bodenoberfläche bleiben. Die Stecklinge werden richtig bewässert und können im Herbst vom Hauptstrauch getrennt und an einen festen Platz verpflanzt werden.
Wurzeltriebe werden oft als Vermehrungsmaterial für japanische Himbeeren verwendet – der Strauch produziert sie in großen Mengen und solche Triebe eignen sich ideal zum Bewurzeln. Der Gärtner muss sich bemühen, die Triebe nicht zu vermehren, sondern ihr heftiges und ausgedehntes Wachstum zu bändigen.
Krankheiten und Schädlinge
Der Strauch wird selten von Krankheiten befallen, da er eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweist. Die einzige Gefahr für Himbeeren ist der violette Fleck. Wenn die Pflanze geschwächt ist, kann dieser Pilz ihre Stängel befallen und dort, wo sich die Blätter festsetzen, braune oder violette Flecken entstehen lassen. Während seiner Entwicklung führt der violette Fleck zum Austrocknen des Busches und beeinträchtigt seine Fruchtbildung.
Lila Flecken können mit einer 1%igen Bordeaux-Mischung geheilt werden – das Besprühen erfolgt im Frühjahr und nach der Ernte.
Zu den für japanische Himbeeren gefährlichen Schädlingen zählen Gallmücken, Spinnmilben und Blattläuse. Um eine Infektion des Busches zu verhindern oder aufkommende Insekten zu beseitigen, werden Himbeeren jährlich mit Lösungen von Actellik und Karbofos behandelt.
Abschluss
Japanische Himbeeren sind eine äußerst pflegeleichte Pflanze, sie benötigen fast keine besondere Pflege, sind sehr frostbeständig und nicht anfällig für Pilzkrankheiten. Beim Anbau von Sträuchern auf einem Grundstück muss jedoch auf einen regelmäßigen Schnitt geachtet werden, da die Himbeeren sonst zu üppig wachsen.
Rezensionen über japanische lila Himbeeren
