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Luzerne ist wegen seiner hohen Futterqualität als Heu beliebt. Dieses mehrjährige Hülsenfruchtgras wächst gut und liefert mehrere Stecklinge pro Jahr. Es ist wichtig, den richtigen Zeitpunkt für die Heuernte zu wählen und das Heu richtig vorzubereiten und zu lagern.
Nährwert von Luzerneheu
Der Nährwert hängt vom Zeitpunkt ab, zu dem Luzerne für die Heuernte geerntet wird. Ihr Maximum erreicht sie, wenn die Ernte während der Knospenphase erfolgt. Die Durchschnittswerte sind:
- Stoffwechselenergie – 6,7–7,8 MJ;
- Rohprotein – 167,4 g;
- verdauliches Protein – 117,4-171 g;
- Rohfaser 294,2 g;
- stickstofffreie Extraktstoffe – 330 g;
- Kalzium – 17 g;
- Vitamin D – 360 IE.
Luzerne-Heu hat eine hohe biologische Proteinwertigkeit. Es ist reich an essentiellen Aminosäuren – nur Lysin enthält 7,3 g pro 1 kg.
Aufgrund seines hohen Wertes und seines optimalen Nährstoffgleichgewichts wirkt sich Luzerneheu positiv auf den Allgemeinzustand der Nutztiere aus
Wie viele Tage braucht Gras, um zu wachsen?
Luzerne ist eine Frühlingspflanze. Im Jahr der Aussaat können Sie Samen oder 2-3 Heustecklinge ernten.
Im ersten Lebensjahr beträgt die durchschnittliche Dauer der Luzerne-Wachstumsperiode 135 Tage, im zweiten und den folgenden Jahren 115.Dies ist der Zeitraum vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Reifung der Samen.
Bei der Aussaat von Luzerne im ersten Jahr erscheinen die Sämlinge nach 10-12 Tagen. Die Verzweigung beginnt nach etwa 35–40 Tagen und der Austrieb erfolgt nach zwei Monaten. Bis zur Blüte vergehen 75-80 Tage und ab dem Zeitpunkt des Nachwachsens nicht mehr als 40 Tage.
Der Prozess geht schneller, wenn Luzerne im Sommer gesät wird. In diesem Fall erscheinen die Triebe innerhalb einer Woche und die Verzweigung erfolgt in 22 bis 25 Tagen.
Es ist zu berücksichtigen, dass die Vegetationsperiode der Kulturpflanze im zeitigen Frühjahr beginnt und bis zum Spätherbst dauert. Bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 7 °C ist ein gutes Wachstum gewährleistet.
Wann sollte man Luzerne für Heu schneiden?
Es ist optimal, die Luzerne-Heuernte in der Knospungsphase oder gleich zu Beginn der Blüte zu planen. Bei einer späten Ernte werden die Stängel dicker und faseriger. Verzögerungen beim Timing wirken sich negativ auf die Qualität des Heus und die chemische Zusammensetzung aus.
Wenn es sich um eine Steppe oder Waldsteppe handelt und die Feuchtigkeit natürlich ist, wird Luzerne 2-3 Mal im Jahr gemäht. Wenn die Bewässerung organisiert ist, erhöht sich die Reinigungshäufigkeit auf 4-5.
Für die Herstellung von Luzerne-Heulage ist das Mähen und Glätten während der Blütezeit optimal. Die Reinigung beginnt, wenn die Luftfeuchtigkeit mindestens 60 % beträgt.
Die Technologie zum Anbau von Luzerne für Heu legt nahe, dass der letzte Schnitt mindestens einen Monat vor dem Ende der Vegetationsperiode erfolgen sollte. Um die Knospen zu schonen, lassen Sie eine Höhe von mindestens 8–10 cm.
Luzernertrag für Heu pro 1 ha
Bei 5-6 Schnitten beträgt der durchschnittliche Luzernertrag 20-35 Tonnen pro 1 ha. Bei intensiver Landwirtschaft kann dieser Wert 40 Tonnen pro Jahr oder mehr erreichen.
Obwohl die Futterqualität während der Knospungszeit am höchsten ist, weist Luzerne während der Blütezeit den höchsten Ertrag auf
Luzerne-Heu herstellen
Es ist besser, morgens oder abends die Feldfrüchte für Heu zu mähen. Dies trägt zur Erhaltung der Luzerneblätter bei, die 2-2,5-mal mehr Rohprotein enthalten als die Stängel.
Zur Ernte werden Heuerntemaschinen eingesetzt. Für das Schwaden und die Schwadbildung sorgen Seiten- oder Radfingerschwader, anschließend kommen Ballenpressen zum Einsatz.
Bei Verwendung eines Mähaufbereiters verkürzt sich die Trocknungszeit um 30 %. Auch das Zetten der gemähten Masse trägt zur Beschleunigung des Prozesses bei.
Wie man Luzerne für Heu richtig trocknet
Oftmals wird das Gras nach dem maschinellen Schneiden einfach auf dem Feld ausgelegt und dort zum Trocknen gelassen. Der Nachteil ist, dass Regen zu Schimmel und schlechter Qualität führt.
Um das Trocknen zu beschleunigen, greifen sie auf das Abflachen der Stängel zurück. Gehen Sie dann wie folgt vor:
- Drehen und wenden Sie das Schnittgut 1–2 Mal, beginnend bei einer Luftfeuchtigkeit von 60–65 %.
- Bei einer Luftfeuchtigkeit von 45-55 % wird das Rohmaterial aus den Schwaden in Schwaden geharkt.
- Sammeln Sie das getrocknete Gras aus den Schwaden.
- Bei einer Luftfeuchtigkeit von 22-25 % zu Häufchen formen.
- Trocknen Sie das Gras in Haufen auf natürliche Weise auf 17–18 %.
- Sammeln Sie die Haufen und transportieren Sie sie zum Lagerort.
Wenn die Lagerung in Ballen oder Rollen geplant ist, müssen die Schwaden nach dem Schwaden in Schwaden gewendet werden. Die Bildung ist bei einer Luftfeuchtigkeit von maximal 20 % abgeschlossen.
Beim Einsatz aktiver Lüftung wird eine Mindestproduktivität von 2000 m³/h Luft pro 1 Tonne Trockenmasse empfohlen. Es ist notwendig, die Ballen dicht zu stapeln, damit die Reihenabstände nicht übereinstimmen. Dadurch wird der Luftverlust minimiert.
Bei aktiver Belüftung mit relativer Luftfeuchtigkeit lohnt es sich, die Temperatur durch Heizung zu erhöhen.Optimal ist eine Erhöhung des Indikators um 4-5 °C. Wenn die Luft zu stark erhitzt wird, kann Wasserdampf kondensieren und Lebensmittel verderben.
Kräuteraufbewahrung
Für die Langzeitlagerung ist Heu mit einem Feuchtigkeitsgehalt von bis zu 19 % optimal. Ist er höher und die Temperatur positiv, beginnt sich das Futter zu erwärmen. Auch alle chemischen Reaktionen beschleunigen sich. Bei 80 °C wird das Heu schwarz und es ist eine Selbstentzündung möglich, bei 300 °C kann es sich entzünden.
Beim Erhitzen von Heu ist der Nährstoffverlust hoch – die Verdaulichkeit von Eiweiß, Fett etc. nimmt stark ab.
Bei offener Heulagerung wird der Stapel gekämmt. Dies schützt vor Feuchtigkeitsansammlungen bei Niederschlägen. Als Abdeckung dient Folie oder Stroh.
Es ist wichtig, eine Selbsterhitzung des Heus zu verhindern. Dafür sind eine gute Belüftung und eine Luftfeuchtigkeit bis 75 % wichtig.
Auf Bauernhöfen wird zu wenig getrocknetes Heu mit Salz versetzt, um die Selbsterhitzung und Schimmelbildung zu verzögern. Für 1 Tonne nehmen Sie 5-20 kg Speisesalz. Diese Option ist geeignet, wenn der Feuchtigkeitsgehalt des Futters nicht mehr als 25 % beträgt. Andernfalls muss die Salzmenge erhöht werden, wodurch die für Tiere zulässige Norm überschritten werden kann.
Abschluss
Luzerne wird im Sommer mehrmals als Heu geerntet. Die während der Knospenphase gesammelten Rohstoffe sind von höchster Qualität; der größte Ertrag wird während der Blütephase erzielt. Es ist wichtig, das Heu richtig zu trocknen und unter bestimmten Bedingungen zu lagern.
