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Der Frühlingsentoloma (Entoloma vernum) ist eine von 40 Arten der Entoloma-Familie der Gattung Entoloma. Es hat einen zweiten Namen: Frühlingsrosette.
Der Name bestimmt den Zeitpunkt des Wachstums der Fruchtkörper – früher Frühling oder die ersten Sommertage. Entoloma hat eine kurze Lebensdauer, daher ist es unmöglich, den Pilz zu anderen Jahreszeiten zu finden.
Beschreibung von Spring Entoloma
Es ist unbedingt erforderlich, die Merkmale des Aussehens des Pilzes zu kennen. Eine Beschreibung jedes Teils und ein Foto des Frühlingsentoloms werden dabei eine große Hilfe sein.
Beschreibung der Kappe
Der Pilzhut ist schwer mit anderen Arten zu verwechseln. Es hat eine charakteristische Kegelform mit einem kleinen Tuberkel in der Mitte.
Es hat keine dauerhafte Farbe, die Farbe variiert von grau bis schwarzbraun, manchmal mit einem olivfarbenen Farbton. Der Durchmesser der Kappe beträgt nicht mehr als 5-6 cm, bei jungen Entolomen ist der Rand der Kappe nach oben gerichtet.
Das Fruchtfleisch ist entweder weiß oder bräunlich und hat weder Geschmack noch Geruch.
Die Platten sind am Stiel befestigt oder frei, gewellt und breit. Zuerst haben sie eine blassgraue Farbe, dann nehmen sie einen rötlichen Farbton an. Sporenpulver ist rosa.
Beschreibung des Beins
Der Stiel des Frühlings-Entoloma-Pilzes ist faserig und nahe der Basis leicht verdickt. Es kann heller als die Kappe oder einfarbig sein. Die Länge des Beins beträgt 3-8 cm, der Durchmesser 0,3-0,5 cm, bei alten Exemplaren erreicht es eine Dicke von 1 cm, es gibt keinen Ring.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Wissenschaftler aus verschiedenen Ländern behaupten, dass der Frühlings-Entoloma giftig ist. Der Fruchtkörper enthält Giftstoffe, die die Funktion des Nervensystems stören. Vergiftungssymptome machen sich bereits 30 Minuten nach dem Verzehr von Entoloma bemerkbar.
Wo und wie wächst es
Er bevorzugt sandigen Boden; man findet Entoloma oft an Waldrändern, wo es Nadelstreu gibt. Seltener in den Tiefen des Waldes. Sie wachsen in Gruppen von 3-5 Stück.
Das Anbaugebiet ist sehr groß – über das gesamte Territorium der Russischen Föderation bis hin zu den Regionen des Fernen Ostens.
Doubles und ihre Unterschiede
Aufgrund seiner äußeren Merkmale kann der Frühlings-Entoloma mit dem Seiden-Entoloma (Entolomasericeum) verwechselt werden.
Diese Art ist jedoch sehr selten und kommt in den Regionen Russlands fast nie vor. Er gilt als bedingt essbarer Pilz. Der Hauptunterschied ist die Wachstumszeit. Der Pilz erscheint im August und wächst bis Ende September, dann ist er im Frühjahr nicht mehr zu finden. Daher können Sie nur einen Fehler machen, wenn Sie keine Informationen über die Art haben.
Das zweite Doppel ist Entoloma clypeatum.
Speisepilz, Fruchtzeit von Mitte Mai bis September. Bevorzugt Misch- oder Laubwälder und Obstgärten. Äußerlich dem Frühling sehr ähnlich. Daher sollten Liebhaber dieses Pilzes vorsichtig sein. Die Arten wachsen gleichzeitig und sehen nahezu identisch aus. Sadovaya zeichnet sich durch einen schwach mehligen Geruch aus.
Aus Unwissenheit kann es auch zu Verwechslungen mit Faserkraut (Inocyberimosa) kommen.
Der Unterschied liegt in der Farbe des Pilzes und der Teller (leicht rot). Die Art ist giftig und hat sehr unappetitliche Eigenschaften. Erinnert mich an einen Fliegenpilz. Dadurch vermeiden Liebhaber der „stillen Jagd“ Ballaststoffe.
Ein visuelles Video, das Ihnen hilft, sich an das Aussehen des Pilzes zu erinnern:
Abschluss
Frühlingsentolom hat eine begrenzte Fruchtperiode und ein sehr unappetitliches Aussehen. Wenn Sie auf ein Exemplar stoßen, das der Beschreibung und dem Foto entspricht, sollten Sie es besser meiden.
