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Gebrochenes Faserkraut (Inocybe lacera) ist ein giftiger Vertreter, den Pilzsammler nicht in den Korb legen sollten. Es wächst während der Pilzsaison, wenn es viele Honigpilze, Russula und Champignons gibt. Es ist wichtig, Ballaststoffe von anderen Lamellenpilzen zu unterscheiden, die bedingt essbar sind, da sonst dringend ärztliche Hilfe erforderlich ist.
Wie sieht eine gerissene Faser aus?
Die gerissene Faser ist klein. Ihr Hut ist wie eine Glocke mit einer Beule in der Mitte. Er ist hellbraun gefärbt, manchmal mit einem gelben Farbton, und hat einen Durchmesser von 1 bis 5 cm. Mit zunehmendem Alter wird die Oberfläche des Pilzes dunkler, nimmt eine braune Farbe an und die Kappe reißt an den Rändern. An der Faser hängt manchmal eine dünne Decke in Form eines Spinnennetzes.
Der Stiel des Pilzes kann entweder gerade oder gebogen sein, hellbraun mit rötlichen Schuppen. Seine Länge beträgt normalerweise nicht mehr als 8 cm und seine Dicke beträgt 1 cm. Mit dem Stiel sind breite bräunliche Platten verwachsen. Die Sporen sind orangebraun. Das Fruchtfleisch im Inneren ist an der Kappe gelblich-weiß und am Stiel rötlich.
Wo wächst die gerissene Faser?
Zerrissene Fasern wachsen in feuchten Nadel- und Laubwäldern, Weiden- und Erlendickichten. Man findet ihn am Rande von Waldwegen und Gräben. Er bevorzugt sandige Böden und schattige, abgelegene Orte, an denen gute Speisepilze wachsen.
Fasern kommen sowohl in zahlreichen Gruppen als auch einzeln vor. Die Fruchtsaison dauert von Juli bis September.
Ist es möglich, zerrissene Ballaststoffe zu essen?
Der Pilz hat einen schwachen Geruch und einen bitteren Geschmack, der zunächst süß schmeckt, aber es lohnt sich nicht, ihn zu essen. Gebrochene Ballaststoffe sind giftig, ihr Verzehr führt zum Tod, wenn dem Opfer nicht rechtzeitig Hilfe geleistet wird. Das Pilzmark enthält ein gefährliches Gift – Muskarin in einer Konzentration, die zehnmal höher ist als die des Roten Fliegenpilzes.
Die Toxizität des Pilzes wird durch die Wärmebehandlung nicht verringert. Giftstoffe bleiben nach dem Kochen, Trocknen und Einfrieren bestehen. Eine gebrochene Faser, die in eine Pilzernte gelangt, kann die gesamte Konserve oder das Geschirr für den täglichen Tisch ruinieren.
Vergiftungssymptome
Unerfahrene Pilzsammler können den Pilz mit Honigpilzen verwechseln; Vergiftungen durch diese Pilze wurden beschrieben. Nach etwa 20 Minuten wird es sehr schlimm. nach dem Verzehr zerrissener Fasern als Nahrung. Es beginnen starke Kopfschmerzen, der Blutdruck steigt, Gliedmaßen zittern und die Haut wird rot.
In Pilzen enthaltenes Muskarin verursacht Speichelfluss und Schweiß, schwere Krämpfe im Magen, Darm und anderen Organen. Es kommt zu stechenden Schmerzen in der Bauchhöhle, Erbrechen und Durchfall. Die Herzfrequenz verlangsamt sich, die Pupillen werden sehr eng und es kommt zu Sehstörungen. Bei einer großen Giftmenge kommt es zum Herzstillstand.
Erste Hilfe bei Vergiftungen
Bei den ersten Vergiftungssymptomen müssen Sie unbedingt einen Notarzt rufen. Bevor die Ärzte eintreffen, versuchen sie, beim Opfer Erbrechen auszulösen und führen einen Einlauf durch, um den Magen- und Darminhalt zu entfernen. Glücklicherweise gibt es ein Gegenmittel gegen Muskarin – Atropin, aber Ärzte werden es injizieren. Bevor der Krankenwagen eintrifft, können Sie jedes Sorptionsmittel verwenden – Aktivkohle, Filtrum oder Smecta.
Im Krankenhaus, in das das Opfer eingeliefert wird, wird sein Magen mithilfe eines Schlauchs ausgewaschen. Treten Symptome auf, die für eine Muskarinvergiftung charakteristisch sind, wird als Gegenmittel Atropin subkutan verabreicht. Sie erhalten eine Infusion, um Ihren Allgemeinzustand zu verbessern.
Wenn die Giftdosis gering ist und rechtzeitig Erste Hilfe bei einer Vergiftung geleistet wurde, ist die Prognose für die Behandlung günstig. Besonders gefährlich ist der Verzehr ungenießbarer Pilze durch Kinder. Sie benötigen eine viel geringere Dosis Muskarin, um den Herzschlag zum Stillstand zu bringen, als Erwachsene, und die Hilfe kommt möglicherweise nicht rechtzeitig.
Abschluss
Gezupftes Faserkraut ist ein gefährlicher Vertreter, der nicht mit Hallimaschen, Champignons und anderen Lamellenpilzen verwechselt werden sollte. Es enthält das tödliche Gift Muskarin, das Erbrechen und Durchfall, starke Magenschmerzen und einen Herzstillstand verursacht.Das Opfer benötigt sofortige Hilfe, da das Gift bereits 20–25 Minuten nach dem Verzehr der gerissenen Faser zu wirken beginnt.
