Rote Vogelkirsche: Nutzen und Schaden

Die wohltuenden Eigenschaften der roten Vogelkirsche sind den Menschen seit langem bekannt; die Pflanze ist berühmt für ihre reichhaltige chemische Zusammensetzung. Die Verwendung von Tinkturen und Abkochungen aus Rinde, Früchten oder Blättern hilft sowohl bei der Vorbeugung als auch bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten.

Zusammensetzung und Nährwert

Rote Traubenkirschenbeeren enthalten eine Vielzahl nützlicher Substanzen:

Name

Vorteile und Auswirkungen auf den Körper

Anthocyane

Sie wirken beruhigend, bakterizid und stärkend auf den Körper. Wird zur Vorbeugung von Virus-, Erkältungs- und bakteriellen Erkrankungen eingesetzt.

Vitamin C

Stärkt die Widerstandskraft des Körpers gegen Erkältungen und dient als sinnvolle Vorsorgemaßnahme für die Herz- und Gefäßgesundheit.

Tannine

Sie wirken entzündungshemmend auf den Magen-Darm-Trakt und entfernen Giftstoffe. Sie helfen bei der Bekämpfung von Vergiftungen durch radioaktive Substanzen, Pflanzengifte und Schwermetallsalze.

Kaffeesäure

Verhindert aufgrund seiner krebserregenden Eigenschaften die Bildung von Krebszellen.

Lycopin

Es hat antioxidative Eigenschaften und beugt der Entstehung von Krebs und Arteriosklerose vor.

Polysaccharide

Verbessern Sie die Verdauung, senken Sie den Cholesterinspiegel und verringern Sie das Diabetesrisiko.

Ferulasäure

Antihistaminische und entzündungshemmende Eigenschaften. Wird in der Kosmetik häufig als Bestandteil von Anti-Aging- und Sonnenschutzcremes verwendet.

Chlorogensäure

Es hat fettverbrennende und antioxidative Eigenschaften und beschleunigt den Stoffwechsel.

Energiewert (pro 100 g):

  • Kohlenhydrate – 13,6 g;
  • Fette – 1,7 g;
  • Proteine ​​– 3 g;
  • Wasser – 61 g;
  • Ballaststoffe – 20 g;
  • Kaloriengehalt – 160 kcal.

Was sind die Vorteile der roten Vogelkirsche?

Seit der Antike werden die Früchte der roten Traubenkirsche in der Volksmedizin häufig zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Die reichhaltige chemische Zusammensetzung macht die Pflanze für Frauen, Männer, Kinder und ältere Menschen nützlich.

Für Männer

Für Männer ist die rote Vogelkirsche ein starkes Aphrodisiakum. Die reichhaltige chemische Zusammensetzung und die wohltuenden Eigenschaften tragen dazu bei, die periphere Blutversorgung zu beschleunigen und die Wirksamkeit zu steigern. Es wirkt sich auch positiv auf die Libido aus.

Rote Vogelkirsche hilft unter anderem bei der Heilung von Trichomoniasis.

Die beruhigende und beruhigende Wirkung von Vogelkirschtee hilft Männern, die Gesundheit ihres Nervensystems in Zeiten von Stress und Überlastung aufrechtzuerhalten.

Für Frauen

Seit der Antike nehmen Frauen Abkochungen von roten Traubenkirschen als natürliches Verhütungsmittel.

Bei Infektionskrankheiten der Geschlechtsorgane wird Frauen zusätzlich zur Hauptbehandlung eine Spülung mit einem Sud aus roter Vogelkirsche empfohlen.

Die Nutzpflanze wird häufig zu kosmetischen Zwecken verwendet.

  1. Zur Bekämpfung von Akne wird der Saft der Frucht zum Abwischen von Problemzonen verwendet.
  2. Bei Dermatitis in 30 Minuten. Trinken Sie vor den Mahlzeiten 60 ml Rindensud.
  3. Um den Zustand der Haut durch Sonnenbrand zu lindern, wird sie mit einem alkoholischen Aufguss aus Trockenblumen abgewischt.
  4. Eine Tinktur von 1 EL hilft bei der Bekämpfung von Falten und trockener Haut. l. Blumen in heißes Wasser getaucht. Tränken Sie nach dem Abkühlen ein Wattepad mit der Tinktur und wischen Sie damit Ihr Gesicht ab.
  5. Beerenmasken stärken Haare und Nägel.

Für Kinder

Frisch gepresster Saft aus roten Traubenkirschenfrüchten hat viele wohltuende Eigenschaften und hilft Kindern bei Durchfall, Übelkeit, Erbrechen und Ruhr. Es wirkt adstringierend auf den Magen-Darm-Trakt und fördert die Ausscheidung von Schadstoffen bei Vergiftungen und Vergiftungen.

Aufmerksamkeit! Die Beeren sollten nicht von Kindern unter 3 Jahren gegessen werden. Bei medizinischer Anwendung ist die Rücksprache mit einem Kinderarzt erforderlich.

Auch Hautprobleme im Teenageralter, wie zum Beispiel eine Talgdrüsenentzündung, können mit rotem Traubenkirschensaft behandelt werden. Dazu müssen Sie einen Monat lang morgens und abends Ihr Gesicht damit abwischen.

Für ältere Menschen

Wohltuende Eigenschaften der roten Vogelkirsche für ältere Menschen:

  • hilft, den Cholesterinspiegel zu senken;
  • stärkt die Wände der Blutgefäße;
  • hilft, den Blutdruck zu normalisieren;
  • Tee aus Blättern und Wurzeln zu trinken hat eine beruhigende Wirkung;
  • Ein Alkoholaufguss aus roter Vogelkirsche hilft bei der Bewältigung von Gelenkschmerzen.

Wobei hilft die Rote Traubenkirsche?

Da Holz über ausgezeichnete bakterizide Eigenschaften verfügt, ist es in der Lage, die Luft um es herum zu reinigen. Ebenso wirkt sich der Verzehr von roten Traubenkirschen auf den menschlichen Körper aus, indem er dazu beiträgt, schädliche Mikroflora zu zerstören und entzündliche Prozesse zu stoppen.

Rote Vogelkirsche hilft bei der Bewältigung einer Reihe verschiedener Krankheiten:

Name der Krankheit

Vorteile der roten Vogelkirsche

Durchfall

Normalisiert die Aktivität des Magen-Darm-Trakts und wirkt stärkend.

Halsschmerzen, Zahninfektionen

Das Spülen des Mundes mit Beerentinktur stoppt entzündliche Prozesse.

Bronchitis

Ein Abkochen der Rinde und der Blätter lindert Husten.

Karies

Regelmäßiges Spülen des Mundes mit einem Sud aus roten Vogelkirschblättern dient als hervorragende Vorbeugung gegen die Entstehung von Karies.

Erkältungen

Eine Abkochung der Rinde wirkt fiebersenkend, steigert die Schweißbildung und lindert Fieber. Der Aufguss stärkt das Immunsystem und ist äußerst wirksam bei der Bekämpfung von Bakterien und Viren.

Stomatitis

Zum Gurgeln sollte ein Sud aus getrockneten Blättern verwendet werden.

Bindehautentzündung

Um akute Entzündungen zu lindern, legen Sie mit in Sud getränkten Wattepads eine Kompresse auf die Augen.

Erkrankungen der Nieren und des Urogenitalsystems

Die Abkochung verbessert den Stoffwechsel, fördert die Ausscheidung von Giftstoffen und hat eine ausgeprägte harntreibende Wirkung.

Onkologische Erkrankungen

Aufgrund des Kaffeesäuregehalts ist der Verzehr von roten Vogelkirschen nützlich, um der Entstehung von Krebs vorzubeugen.

Depression

Die reichhaltige chemische Zusammensetzung der Pflanze beeinflusst das menschliche Nervensystem, neutralisiert die schädlichen Auswirkungen von Stress und beugt Depressionen vor.

Anwendung von roter Vogelkirsche

Rote Vogelkirschbeeren, frisch und getrocknet, werden zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Sie machen gesunde Kompotte, Marmelade und werden als Füllung für Kuchen und Torten verwendet.

Um Früchte richtig zu trocknen, müssen Sie:

  1. Vollreife Beeren zusammen mit den Stielen in einer dünnen Schicht auf ein Backblech legen;
  2. In den Ofen geben und bei 40 °C halten ÖC 1 Stunde;
  3. Erhöhen Sie die Temperatur auf 70 ÖC, regelmäßig lüften;
  4. Reduzieren Sie die Temperatur auf ein Minimum und halten Sie es, bis es vollständig trocken ist.
  5. Entfernen Sie die Stiele und legen Sie die getrockneten Beeren in einen luftdichten Behälter.

Eine echte Delikatesse ist rotes Kirschbeerenmehl. Es kann anstelle von Weizenmehl zum Backen und für Desserts verwendet werden. Die Gerichte werden kalorienarm sein und ihr Geschmack wird mit neuen Noten funkeln. Der Ballaststoffgehalt von rotem Kirschbeerenmehl ist nach Vollkornprodukten der zweitgrößte.

Beratung! Um Mehl zu erhalten, müssen getrocknete Beeren mit einer Kaffeemühle oder Küchenmaschine gemahlen werden.

Rote Kirschmarmelade:

  1. 1 kg frische rote Kirschbeeren zu 1 kg Zucker hinzufügen und 10 Stunden ziehen lassen.
  2. Den entstandenen Saft in einen Topf gießen und zum Kochen bringen.
  3. Den heißen Saft über die Beeren gießen und kochen, bis der Sirup eindickt.

Wie man verschiedene Marmeladen zubereitet, sehen Sie im Videorezept:

Rote Traubenkirschtinktur mit Wodka:

  1. 400 g große frische Beeren auswählen, abspülen und in eine Glasflasche füllen.
  2. 100 g Zucker hinzufügen und 10 Stunden ruhen lassen.
  3. 500 ml Wodka einfüllen und 25 Tage bei einer Temperatur von 22 - 25 °C stehen lassen Ö
  4. Filtern Sie das Getränk mit einem Mulltuch und füllen Sie es in dunkle Glasflaschen. Nicht länger als 1 Jahr lagern.

Kontraindikationen für die Einnahme von roten Traubenkirschen

Kontraindikationen für die Verwendung von roten Traubenkirschen sind:

  • Kinder unter 3 Jahren.
  • Allergien und persönliche Unverträglichkeiten.
  • Neigung zu Verstopfung.
  • Während der Schwangerschaft und Stillzeit kann sich die Nahrungsaufnahme negativ auf die Bildung und Entwicklung des Fötus auswirken.
Aufmerksamkeit! Der Verzehr großer Mengen Beeren mit Kernen kann aufgrund des hohen Blausäuregehalts zu Vergiftungen führen.

Vergiftungssymptome mit in Ästen und Blättern enthaltenen ätherischen Ölen: Schwindel, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen, tränende Augen, Juckreiz der Nasenschleimhäute. Daher sollten Sträuße aus roten Traubenkirschen nicht in geschlossenen, schlecht belüfteten Räumen aufbewahrt werden.

Abschluss

Die wohltuenden Eigenschaften der roten Vogelkirsche sind unbestreitbar. Seit der Antike wird es in der Küche, Kosmetik und Volksmedizin verwendet. Tinkturen und Abkochungen helfen bei der Bekämpfung vieler Beschwerden und wirken immunmodulatorisch und allgemein stärkend auf den Körper.

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