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Stachelbeeren stammen aus Westeuropa; die Erstbeschreibung des Strauches erfolgte im 15. Jahrhundert. Als Wildart kommen Stachelbeeren im Kaukasus und fast in ganz Zentralrussland vor. Basierend auf klassischen Sorten wurden zahlreiche Sorten geschaffen. Gooseberry Jubilee ist eine Selektionssorte, die durch Kreuzbestäubung von Houghton und Bedford gewonnen wird. 1965 wurde die Sorte in das staatliche Register eingetragen. Inhaber des Urheberrechts ist das Süd-Ural-Institut für Gartenbau, auf dessen Grundlage die Kultur geschaffen wurde.
Beschreibung des Stachelbeer-Jubiläums
Stachelbeeren sind in der Region Zentralschwarzerde in Zonen eingeteilt. Die Sorte Yubilyar ist besonders bei Gärtnern in Sibirien, der Region Moskau und dem Ural beliebt. Die Pflanze wird in der Mittelzone und im Süden angebaut.
Das Foto oben zeigt die Stachelbeere Jubilee, die Beschreibung der Sorte lautet wie folgt:
- Hoher Strauch, kompakt, nicht ausladend, gebildet aus zahlreichen Trieben. Mehrjährige Stängel sind gerade mit herabhängenden Spitzen, werden bis zu 1,8 m lang, die Rinde ist glatt, hart, dunkelgrau.
- Die Triebe des laufenden Jahres sind grün, wachsen schnell und verfärben sich im Herbst hellbraun.
- Die Dornen der Jubiläumstachelbeere befinden sich über die gesamte Länge der mehrjährigen Stängel.In 2 Stücken gesammelt, lang, hart, mit stacheligen Spitzen, in einem Winkel von 90° wachsend.
- Die Blätter sind gegenständig angeordnet, fünflappig, mit unebenen Rändern, grün. Der obere Teil der Blattspreite ist glänzend, gewellt und die Adern sind tief. Der untere hat eine spärliche Behaarung.
- Kleine Blüten, kegelförmig, grün mit einem Anthocyanfragment an der Basis, gesammelt in 1-2 Stücken. an einem Blattknoten.
- Die Beeren sind glatt mit einem dünnen Wachsfilm, oval und wiegen 5-6,5 g.
- Die Schale ist dünn, haltbar, rosa mit einem dunklen burgunderfarbenen Fragment auf der Seite, auf der sich die Beere zur Sonne hin befindet, mit hellen Längsstreifen.
- Das Fruchtfleisch ist gelb mit zahlreichen braunen Samen.
- Das Wurzelsystem ist gemischt, der Mittelteil ist um 45-60 cm vertieft.
Gooseberry Jubilee bringt Blüten unterschiedlichen Geschlechts hervor, die Pflanze ist selbstbestäubend. Die Fruchtbildung ist unabhängig von den Wetterbedingungen stabil.
Trockenresistenz, Frostresistenz
Die Trockenresistenz der Sorte Yubilyar ist gering, Feuchtigkeitsmangel beeinträchtigt das Wachstum von Stachelbeeren. Die Produktivität sinkt, Beeren verlieren an Gewicht und Elastizität und Säure dominiert den Geschmack. Wenn der saisonale Niederschlag nicht ausreicht, müssen Stachelbeeren der Sorte Yubilyar gegossen werden.
Stachelbeere Yubilyar nimmt hinsichtlich der Frostbeständigkeit eine Spitzenposition unter den Sorten ein. Die Pflanze widersteht Temperaturen bis -320 °C; wenn während der Vegetationsperiode Triebe beschädigt werden, stellt sie die Krone vollständig wieder her. Wenn die Blüte zum Zeitpunkt des wiederkehrenden Frühlingsfrosts erfolgt, bleiben die Blüten bei einer Temperatur von -50 °C erhalten; diese Eigenschaft ist für Gärtner in gemäßigten Klimazonen eine Priorität bei der Auswahl einer Sorte.
Fruchtbildung, Produktivität
Die Pflanze produziert im zweiten Jahr der Vegetationsperiode einzelne Beeren und erreicht ihren Spitzenertrag nach 4 Wachstumsjahren. Stachelbeeren der Sorte Yubilyar gehören zur durchschnittlichen Reifezeit. Der Strauch blüht in der zweiten Maihälfte. Gleichzeitig erreichen die Früchte die biologische Reife. Die Ernte erfolgt Ende Juli. Die Fruchtbildung ist stabil, bei rechtzeitiger Bewässerung und Düngung mit 1 Einheit. Nehmen Sie bis zu 5-6 kg.
Die Beeren der Sorte Yubilyar sind fest mit dem Stiel verbunden, nach der Reifung bleiben die Früchte noch lange am Strauch. Stachelbeeren neigen nicht zum Haarausfall und zum Backen in der Sonne. Bei niedrigen Temperaturen und übermäßiger Feuchtigkeit ist ein Platzen der Beeren möglich.
Die Geschmackseigenschaften der Beeren der Sorte werden nach einem 5-Punkte-Verkostungssystem auf 4,8 Punkte geschätzt. Die Beeren sind süß, saftig, nicht süßlich, die Säurekonzentration ist unbedeutend. Gooseberry Jubilee ist universell einsetzbar. Es wird zur Herstellung von Fruchtpüree, Marmelade oder Konserven verwendet. Frisch verzehrt behalten die Früchte nach dem Einfrieren ihre chemische Zusammensetzung und ihren Geschmack vollständig bei.
Die Schale der Früchte dieser Sorte ist dünn, aber haltbar und widersteht mechanischen Beschädigungen beim Transport oder bei der maschinellen Ernte. Gooseberry Jubilee eignet sich für den Anbau auf landwirtschaftlichen Betrieben und für kommerzielle Zwecke.
Vorteile und Nachteile
Jubiläumstachelbeeren werden seit mehr als 50 Jahren auf fast dem gesamten Territorium der Russischen Föderation angebaut. Die Sorte verdankt ihre Beliebtheit einer Reihe von Vorteilen:
- stabil, hohe Fruchtbildung;
- optimale Frostbeständigkeit der Kultur;
- Transportfähigkeit, lange Haltbarkeit;
- Beeren mit gutem Geschmack, backen nicht und fallen nach der Reifung nicht ab;
- Resistenz gegen Virus- und Pilzinfektionen, die Sorte wird selten von Anthracnose befallen;
- leicht zu verbreiten, 100 % auf der Website verwurzelt;
- lange Fruchtzeit - 15-18 Jahre;
- einfache landwirtschaftliche Technologie.
Zu den Nachteilen der Jubiläumstachelbeere zählen das Vorhandensein von Dornen und die durchschnittliche Trockenresistenz.
Merkmale der Reproduktion
Die Sorte Jubilee wird nur vegetativ vermehrt – durch Stecklinge oder Schichtung. Schichten werden auf folgende Weise erhalten:
- Schnitte werden an einem oder mehreren Ästen in Bodennähe vorgenommen;
- Grabe ein flaches Loch;
- sie senken einen Ast hinein und schlafen ein;
- Während der Saison gießen und den Boden nicht austrocknen lassen.
Bis zum Herbst bilden sich im Schnitt Wurzeln, für den Winter werden die Stecklinge isoliert. Im Frühjahr werden die Wurzelabschnitte mit einer Gartenschere abgeschnitten und eingepflanzt. Diese Methode gilt als die schnellste und optimalste.
Die Stecklinge werden Anfang Juni aus holzigen mehrjährigen Zweigen oder den Stängeln des letzten Jahres hergestellt. Sie ziehen sich 40–50 cm von der Spitze zurück und nehmen 20–25 cm lange Stecklinge. Der Schnitt wird mit einer Manganlösung behandelt und in ein fruchtbares Substrat gelegt.
Im Frühjahr bildet das Material Blätter und Triebe, im Herbst kann es gepflanzt werden. Als Beispiel zeigt das Foto unten einen Stachelbeerkeimling, Jubilee, der unabhängig aus Stecklingen gewachsen ist. Pflanzmaterial mit ausreichend Grünmasse und ausgebildetem Wurzelsystem ist vollständig einsatzbereit auf der Baustelle.
Bepflanzung und Pflege
Für die Jubiläumsstachelbeere wird ein von der Sonne gut beleuchteter Ort zugewiesen, die Pflanze verträgt nicht einmal leichte Schattierungen. Im Schatten streckt sich die Pflanze aus, die Blüte ist selten und der Ertrag gering.
Die Böden sind neutral oder leicht sauer, leicht, mäßig feucht. Tieflagen und Gebiete mit nahem Grundwasser kommen für die Bepflanzung nicht in Frage.Ein Sämling wird im Alter von 1-2 Jahren genommen, ohne die Wurzeln und die Rinde an den Stielen zu beschädigen. Pflanzen Sie im Frühjahr, bevor die Knospen anschwellen, im Herbst – etwa im September. Vor dem Einsetzen in die Erde werden die Triebe auf eine Länge von 15-20 cm geschnitten und es bleiben 5 Fruchtknospen darauf. Die Wurzeln werden einen Tag lang in das Präparat „Bud“ oder „Kornevin“ getaucht.
Stachelbeerjubiläum pflanzen:
- Sie graben ein Pflanzloch; auf leichten Böden beträgt der Durchmesser 55 cm, auf schweren Böden 75 cm und die Tiefe 65 cm.
- Auf den Boden wird Kies in einer 15 cm dicken Schicht gegossen.
- Der aus der Grube entnommene Boden wird mit Humus, Torf und Kompost vermischt, bei schwerem Boden wird Sand hinzugefügt. 4 EL in einen Eimer mit der Mischung geben. l. Nitrophoska, 2,5 EL. Asche und 60 g Agricola.
- Die Drainagematte wird ca. 15 cm mit der Mischung bedeckt.
- Der Sämling wird in die Mitte gelegt, die Wurzeln am Boden verteilt und mit einem Teil der Mischung bedeckt, sodass von der Wurzel bis zur Wand kein Leerraum mehr entsteht.
- Füllen Sie das Loch mit dem Rest der Erde, verdichten Sie es und gießen Sie es reichlich.
Nachdem Sie die Stachelbeeren gepflanzt haben, mulchen Sie den Baumstammkreis mit Torf oder Kompost.
Wachsende Regeln
Die Stachelbeersorte Jubilee ist eine mehrjährige Pflanze. Damit der Ertrag nicht sinkt, bedarf die Ernte einer entsprechenden Landtechnik, die folgende Maßnahmen umfasst:
- 21 Tage nach der Frühjahrspflanzung werden Stachelbeeren mit Harnstoff gefüttert. Stickstoffdünger werden jedes Frühjahr bis zum 3. Wachstumsjahr ausgebracht. In den Folgejahren werden die Pflanzungen vor dem Anschwellen der Knospen mit Nitrophoska, nach der Blüte mit Kaliumsulfat und während der Reifung der Beeren mit mit Asche vermischtem Humus gedüngt.
- Bewässern Sie die Stachelbeeren, wenn die Erde abends austrocknet; es ist nicht ratsam, den Strauch zu besprühen; gießen Sie nur an der Wurzel.
- Bei dieser Sorte ist kein Abstecken erforderlich, die Stiele halten dem Gewicht der Früchte voll stand.
- Die Bildung des Busches beginnt unmittelbar nach dem Pflanzen der Stachelbeeren, wenn die Triebe gekürzt werden. Für die nächste Saison bleiben 6 kräftige Stängel übrig, der Rest wird entsorgt. Nach einem Jahr kommen weitere 5-6 Zweige hinzu, nach 4 Jahren sollte der Busch aus 10-12 Trieben bestehen.
- Der Schnitt erfolgt im Herbst Anfang September. Im Frühjahr werden gefrorene und deformierte Stachelbeerstängel entfernt und trockene Stellen herausgeschnitten.
Die hohe Frostbeständigkeit der Sorte Yubilyar ermöglicht es Stachelbeeren, ohne Schutz zu überwintern. Im Herbst wird der Busch aufgeschüttet, mit Torf gemulcht und mit trockenen Blättern oder Sägemehl bedeckt. Um zu verhindern, dass Äste durch Schnee brechen, werden sie mit einem Seil festgebunden. Um die Stachelbeeren herum werden Chemikalien gegen kleine Nagetiere platziert.
Schädlinge und Krankheiten
Die Stachelbeersorte Jubilee wird selten krank. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und Nichteinhaltung agrartechnischer Anforderungen ist der Busch von Mehltau befallen. Zur Beseitigung des Pilzes wird „Topas“ verwendet; zur Vorbeugung werden Stachelbeeren mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel behandelt.
Raupen der Stachelbeerblattwespe parasitieren die Jubiläumstachelbeere. Beseitigen Sie Insekten mit der Droge „Iskra“. Im Frühjahr und Herbst wird der Baumstammkreis gelockert.
Abschluss
Stachelbeer-Jubiläum ist eine produktive, hohe Pflanze, unprätentiös in der Pflege. In Gebieten mit kalten Wintern wird ein Strauch mit kompakter Krone und hoher Frostbeständigkeit angebaut. Die Beeren dieser Sorte sind groß, geschmacklich gut, saftig und universell einsetzbar. Lange Haltbarkeit und gute Transportfähigkeit ermöglichen den Anbau der Sorte Yubilyar für kommerzielle Zwecke.
