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In vielen Regionen Russlands, einschließlich des Urals, erfreut sich der Anbau von essbarem Geißblatt von Jahr zu Jahr größerer Beliebtheit. Dies ist auf den geringen Wartungsaufwand, die gute Produktivität und vor allem auf die Schlichtheit dieser Kulturpflanze zurückzuführen, die auch unter ungünstigen Klimabedingungen gut wachsen und sich entwickeln kann. Aus diesem Grund wird die Anpflanzung von Geißblatt im Ural von vielen Gärtnern als echte Alternative zu den häufiger vorkommenden Beerensträuchern angesehen.
Merkmale des Geißblattanbaus im Ural
Die Uralregion hat eine große Ausdehnung sowohl von West nach Ost als auch von Nord nach Süd. Darüber hinaus befindet sich auf seinem Territorium das Uralgebirge, das einen erheblichen Einfluss auf das Wetter hat. All dies ist der Grund für die starke Heterogenität des Klimas des Urals, das vom Atlantik, kalten Winden der Arktis und trockenen Luftströmungen aus Zentralasien beeinflusst wird.
Geißblatt wächst gut im Uralklima
Um in dieser Region wachsen und Früchte tragen zu können, müssen Pflanzen folgende Eigenschaften aufweisen:
- Gute Beständigkeit gegen plötzliche Wetterschwankungen.
- Wiederkehrenden Frösten standhalten.
- Verträgt Dürreperioden und starken Frost.
Alle diese Eigenschaften sind in essbaren Geißblattsorten vorhanden, die aus den Sorten Kamtschatka und Altai gewonnen werden. In diesen Regionen gibt es natürliche Lebensräume für das Wachstum dieses Strauchs. Daher eignen sich die resultierenden Hybriden am besten für den Anbau in Gebieten mit ungünstigem Klima, einschließlich des Urals. Auswahlarbeiten in dieser Richtung werden seit Mitte des letzten Jahrhunderts nicht nur in Russland, sondern auch in anderen Ländern durchgeführt.
Die besten Geißblattsorten für den Ural
Geißblatt beginnt in der Saison früher Früchte zu tragen als andere Nutzpflanzen. Die frühen Sorten im Ural erreichen ihre Reife bereits Anfang Juni, spätestens Mitte Juli. Dadurch ist es auch im Uralklima möglich, eine volle Ernte zu erzielen. Hier sind einige der produktiven Sorten essbarer Geißblätter, die für den Anbau im Klima des Urals geeignet sind:
- Amazonas. Bei dieser Geißblattsorte handelt es sich um eine früh reifende Sorte; die Beeren erreichen ihre Reife am 20. Juni. Die Produktivität pro Busch kann bis zu 1,5 kg betragen. Die Beeren sind ca. 1 g schwer, krugförmig, mittelgroß, süß, mit deutlicher Bitterkeit im Geschmack.
Der Geißblattstrauch ist leicht ausgebreitet, die Triebe sind eher dünn, gebogen, mittel weichhaarig, die Blattspreiten sind mittelgroß, lanzettlich
Wichtig! Die Beeren dieser Sorte neigen nicht zum Abfallen. - Baschowskaja. Nach Meinung vieler Gärtner ist dies eine der besten Geißblattsorten, die speziell für den Ural geeignet sind. Der Strauch ist kräftig und kann eine Höhe von 2 m erreichen.Die Triebe sind ziemlich dünn, gebogen und leicht kurz weichhaarig. Die Blätter sind dunkelgrün und ziemlich groß. Die Früchte wiegen etwa 1 g, es gibt aber auch größere Früchte. Die Beeren sind tonnenförmig und länglich mit unebener Oberfläche. Der Geschmack ist ausgezeichnet, nachspeiseartig, ohne Bitterkeit, das Aroma ist ausgeprägt. Bazhovskaya trägt Ende Juni Früchte.
Die Fruchtbildung des Geißblattes ist leicht verlängert, die Beeren neigen leicht zum Abwerfen
Wichtig! Die Sorte ist nicht nur kälte-, sondern auch dürreresistent. - Viola. Die Sträucher sind groß, ausladend, bis zu 2 m hoch und haben einen Kronendurchmesser von bis zu 2,5 m. Die Triebe sind kräftig, glatt und kurz weichhaarig. Die Sorte beginnt etwa Mitte Juni im Ural Früchte zu tragen. Die Beeren sind oval-länglich, dunkelblau und haben ein durchschnittliches Gewicht von etwa 1,1 g. Der Geschmack ist nicht der hellste, säuerlich-süße, mit einer leichten Bitterkeit. Produktivität bis zu 4 kg.
Die Neigung des Geißblattes zum Haarausfall ist gering
- Bakchars Stolz. Der Busch ist mit bis zu 1,5 m nicht sehr hoch und ähnelt optisch einem Heuhaufen. Die Triebe sind lang, gebogen und aufgrund ihrer chaotischen Anordnung sieht der Busch oft schlampig aus. Dies ist eine der fruchtreichsten Geißblattsorten für den Ural; die Beeren zeichnen sich durch ihre große Größe aus. Die Länge der Früchte kann bis zu 5 cm und das Gewicht bis zu 1,7 g betragen. Die Form der Beeren ähnelt einer leicht gebogenen Spindel, sie haben eine blauviolette Farbe mit einem dichten bläulichen Belag. Der Geschmack ist ausgezeichnet, laut verschiedenen Verkostungsnoten von 4,7 bis 5 Punkten.
Die Beeren liegen gut und werden transportiert
Ein Video über die Geißblattsorte Pride of Bakchar finden Sie unter folgendem Link:
Wichtig! Die Sorte neigt zum Haarausfall. - Gorlinka. Zwischensaisonsorte, die im Ural bis Ende Juni reift. Die Triebe sind dünn, oft herabhängend und bilden einen mittelgroßen Strauch in Form eines umgekehrten Kegels.Die Beeren sind groß, krugförmig, violett mit bläulichem Belag. Die Tendenz zum Haarausfall ist schwach. Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 1-1,2 g, der Ertrag liegt bei etwa 1,5 kg.
Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Früchte sind süß, ohne Bitterkeit
- Maria. Reift Mitte Juni im Ural. Busch 1,2-1,5 m hoch, mittlere Dichte. Die Triebe sind glatt, normal dick und leicht kurz weichhaarig. Die Beeren sind tonnenförmig, länglich, dunkelblau und wiegen etwa 0,9 g. Ertrag 2-2,2 kg.
Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und fallen nicht ab, sind aber aufgrund ihrer dünnen Schale schlecht haltbar und transportierbar.
- Tomsk Strauch 1,5–1,8 m hoch, kompakt, mittelgroß. Die Triebe sind glatt, eher dünn und neigen sich meist zum Boden hin. Die tropfenförmige Form der Beeren ist das Markenzeichen dieser Sorte. Die Früchte sind dunkel, violett-schwarz, oben mit einer dichten bläulichen Beschichtung bedeckt und wiegen bis zu 1 g. Die Fruchtbildung im Ural beginnt in der ersten Junihälfte, sie erstreckt sich im Laufe der Zeit und aufgrund der Neigung der Beeren Zum Abwerfen muss in mehreren Schritten geerntet werden.
Der durchschnittliche Ertrag liegt bei ca. 2 kg, in einem guten Jahr kann er auf 3-3,5 kg ansteigen.
- Tscheljabinsk. Der Strauch wächst niedrig, etwa 1 m. Die Zweige sind dünn, gleichmäßig und leicht kurz weichhaarig. Die Krone ist kugelförmig und dicht. Die Haarausfallresistenz der Beeren ist gut.
Der Geschmack ist nicht schlecht, Verkostungsnote 4,5 Punkte
Die Liste der für den Ural geeigneten Sorten ist nicht auf die aufgeführten Arten beschränkt. Bevor Sie Geißblatt zum Anpflanzen auswählen, müssen Sie die Erfahrungen anderer Gärtner studieren, sich mit Experten beraten und Fachliteratur lesen. Dies hilft Ihnen, die richtige Wahl zu treffen und erhöht Ihre Chancen auf eine gute Ernte, selbst in einer so rauen Region wie dem Ural, erheblich.
Geißblatt im Ural pflanzen und pflegen
Die landwirtschaftliche Technologie des Geißblatts im Ural unterscheidet sich kaum von ähnlichen Arbeiten beispielsweise in Sibirien oder im Nordwesten. Diese Kulturpflanze erfordert keine ernsthafte landwirtschaftliche Technologie, für ihren erfolgreichen Anbau müssen jedoch bestimmte Bedingungen beachtet werden.
Wann sollte man im Ural Geißblatt pflanzen?
Als beste Zeit für die Anpflanzung essbarer Geißblattsorten im Ural gilt der Herbst. Allerdings kann der Winter in den nördlichen Regionen recht früh kommen, und dann hat die junge Pflanze möglicherweise einfach keine Zeit, sich an einem neuen Ort zu akklimatisieren. Daher werden im Herbst im Ural nur die Setzlinge gepflanzt, die zuvor in Behältern gewachsen sind und mit einem Erdklumpen an den Wurzeln aus diesen entfernt wurden.
Geißblattsämlinge mit ZKS können im Herbst gepflanzt werden
Wenn die Wurzeln offen sind, sollte ein solches Geißblatt im Ural im Frühjahr gepflanzt werden, nachdem der Boden aufgetaut und etwas erwärmt ist.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Um im Ural Geißblatt zu pflanzen, müssen Sie einen offenen, gut beleuchteten Bereich wählen, der vor dem Nordwind geschützt ist. Dieser Strauch sollte nicht in Tieflandgebieten gepflanzt werden, wo sich Wasser ansammelt oder kalte Luft strömt. Der Standort sollte flach oder leicht erhöht sein. Der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 2 m sein, da das Wurzelsystem des Geißblattes empfindlich auf übermäßige Feuchtigkeit reagiert und verrotten kann. Der Boden auf der Baustelle sollte locker und gut durchlässig sein.
Wichtig ist auch die Größe des Grundstücks, auf dem die jungen Setzlinge gepflanzt werden sollen. Geißblatt ist selbststeril und benötigt zur Ernte eine Bestäubung. Es wird empfohlen, in der Nachbarschaft mindestens 4 verschiedene Sorten mit ungefähr der gleichen Blütezeit anzupflanzen, nur in diesem Fall kann die Ernte gut ausfallen.Gleichzeitig werden ausgewachsene Geißblattbüsche eine beträchtliche Fläche auf dem Gelände einnehmen.
Regeln für das Pflanzen von Geißblatt
Pflanzgruben für Geißblattsämlinge müssen im Voraus vorbereitet werden. Ihre Größe wird durch die Größe des Wurzelsystems der transplantierten Pflanzen oder die Größe des Behälters bestimmt, in dem sie sich befinden. Auf den Boden wird eine Drainageschicht aus Ziegelbruch, Blähton oder kleinem Schotter gegossen.
Die Entwässerung schützt Sie vor überschüssiger Feuchtigkeit in den Wurzeln
Der Boden wird mit Humus vermischt und zur Verbesserung seiner Eigenschaften werden eine kleine Menge mineralischer Kalium- und Phosphordünger sowie Holzasche zugesetzt. Wenn der Boden aus dichtem Lehm besteht (was im Ural keine Seltenheit ist), dann sollten Sie unbedingt Sand hinzufügen. Ein aus dem Behälter entnommener Geißblattsämling wird zusammen mit einem Erdballen auf seinen Wurzeln senkrecht in ein Loch gelegt, die Hohlräume werden mit Erdsubstrat gefüllt und es regelmäßig verdichtet.
Wenn die Wurzeln des Geißblattes offen sind, müssen Sie vor dem Pflanzen einen Erdhaufen auf den Boden des Lochs gießen. Darauf wird ein Sämling platziert und das Wurzelsystem nach und nach mit Nährsubstrat bedeckt, wodurch es leicht verdichtet wird. Nach dem Füllen des Pflanzlochs wird intensiv bewässert und der Wurzelbereich gemulcht, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Gießen und düngen
Geißblatt liebt Wasser, aber sein Stau in den Wurzeln wirkt sich negativ auf die Pflanze aus. Gießen Sie diesen Strauch daher mäßig. Bei Niederschlagsmangel erfolgt die Bewässerung einmal pro Woche, wobei der Verbrauch pro Busch etwa 10 Liter beträgt.Bei Dürreperioden, die im Ural häufig vorkommen, verdoppelt sich die Wassermenge, was während der Beerenbildung besonders sorgfältig überwacht werden muss. Ein Mangel an Feuchtigkeit in dieser Zeit kann dazu führen, dass das Geißblatt unreife Früchte fallen lässt, was sich negativ auf den Ertrag auswirkt.
Geißblatt muss regelmäßig, aber in Maßen gegossen werden.
Essbares Geißblatt wird mehrmals pro Saison gefüttert:
- Im zeitigen Frühjahr werden 25-30 g Dünger mit Harnstoff oder Ammoniumnitrat in 1 Eimer Wasser verdünnt und unter die Wurzel gegossen.
- Im Hochsommer, am Ende der Ernte, wird unter jeden Busch 1 Eimer verrotteter Mist oder Humus gegeben.
- Zu Beginn des Herbstes werden der Wurzelzone Kaliumsalz (15–20 g) und Superphosphat (25–30 g) zugesetzt.
Trimmen
In den ersten Jahren bildet das Geißblatt intensiv neue Triebe und ohne Schnitt werden die Büsche oft formlos und ungepflegt. Um dies zu verhindern, müssen Sie regelmäßig überschüssige Triebe aus dem Busch herausschneiden. Folgende Schnittarten werden unterschieden:
- Sanitär. Dabei werden trockene, gebrochene, beschädigte und kranke Äste entfernt.
- Verdünnung. Für eine bessere Fruchtbildung werden verdickende Triebe entfernt und die Mitte des Geißblattstrauchs aufgehellt.
- Verjüngend. Geißblatttriebe, die älter als 8 Jahre sind, ein schwaches jährliches Wachstum aufweisen und keine guten Früchte tragen, werden nach und nach herausgeschnitten und durch jüngere ersetzt.
Der Schnitt ist ein wichtiger Teil der Geißblattpflege.
So bereiten Sie Geißblatt für den Winter im Ural vor
Geißblatt ist eine der frostbeständigsten Kulturpflanzen und verträgt problemlos Fröste bis -35-40 °C, einige Sorten halten Temperaturen bis +50 °C stand. Bei einer solchen Frostbeständigkeit werden im Ural in der Regel keine Maßnahmen zur Vorbereitung auf den Winter ergriffen. Sie müssen nur auf die jüngsten Sämlinge achten, die gerade ins Freiland gebracht wurden. Sie können mit Fichtenzweigen bedeckt werden.
Vermehrung von Geißblatt
Geißblatt kann aus Samen gezüchtet werden, die Sämlinge behalten jedoch nicht die Sortenmerkmale bei. Um ein vollständiges Analogon der von Ihnen gewünschten Sorte zu erhalten, werden im Ural die folgenden vegetativen Methoden angewendet:
- Stecklinge. Sie können sowohl verholzte Stecklinge bewurzeln, die im Winter arbeiten, als auch grüne, die aus einjährigen Trieben geschnitten werden. Stecklinge können sowohl im Boden als auch im Wasser bewurzelt werden.
Stecklinge sind eine schnelle Möglichkeit, Geißblatt zu vermehren
- Fortpflanzung durch Luftschichtung. Im Frühjahr wird einer der Seitentriebe des Geißblattstrauchs zum Boden gebogen, fixiert und mit Erde bedeckt. Allmählich wurzelt der Zweig und treibt seine eigenen Triebe aus. Ein Jahr später, nachdem der Trieb zusammen mit dem Mutterstrauch überwintert hat, wird er abgeschnitten und an einen neuen Ort verpflanzt.
Eine Luftschichtung ist sehr einfach zu erreichen
- Den Busch teilen. Wenn das Geißblatt älter als 8 Jahre ist, kann es ausgegraben und mit einem Messer oder einer Axt in mehrere Teile geteilt werden, sodass jeder Teil seine eigenen Triebe mit Wurzeln hat. Nach dem Teilen sollten Teile des Strauches sofort am gewählten Standort eingepflanzt werden.
Nur ausgewachsene Geißblattsträucher können geteilt werden
Krankheiten und Schädlinge
Geißblatt erkrankt sehr selten und seine Krankheiten werden hauptsächlich mit unsachgemäßer Bepflanzung oder schlechter Pflege in Verbindung gebracht, beispielsweise mit übermäßigem Gießen, zu viel Dünger oder zu starkem Schnitt. Unter den Pathologien am Strauch können verschiedene Flecken auf den Blättern auftreten, die auf das Auftreten von Pilzen zurückzuführen sind, sowie Wurzelfäule, die durch einen Wasserüberschuss im Wurzelbereich entsteht.
Flecken entstehen durch Schädigungen von Trieben und Blättern durch Pilze
Pilzkrankheiten werden durch Besprühen der Büsche mit verschiedenen Fungiziden, beispielsweise einer Bordeaux-Mischung, behandelt. Die Behandlung von Geißblatt mit dem gleichen Präparat zur Vorbeugung gehört zu den Pflegemaßnahmen; im Ural erfolgt dies gleich zu Beginn des Frühlings, vor Beginn der Vegetationsperiode.
Auch Schädlinge kommen an diesem Strauch recht selten vor. Der Entwicklungszyklus vieler von ihnen stimmt einfach nicht mit dem Geißblatt überein, das sehr früh blüht und Früchte trägt. Bei einigen Sorten wird jedoch manchmal das Auftreten von Blattläusen – mikroskopisch kleinen saugenden Insekten – beobachtet. Aufgrund seiner Fruchtbarkeit kann sich die Kolonie dieses Schädlings in kurzer Zeit um ein Vielfaches vergrößern, was dazu führt, dass den Trieben Nährstoffe fehlen, die Blätter darauf verdorren und abfliegen, weshalb der gesamte Geißblattstrauch verschwindet leidet.
Blattläuse sind ein häufiger Gartenschädling.
Sie bekämpfen Blattläuse mit Insektiziden oder Volksheilmitteln, zum Beispiel mit Rainfarn- oder Knoblauchaufgüssen.
Abschluss
Der Anbau von Geißblatt im Ural ist eine gute Möglichkeit, das Angebot an Gartenfrüchten zu diversifizieren.Aufgrund ihrer Schlichtheit eignet sich diese Art nicht nur für den Anbau durch erfahrene, sondern auch für unerfahrene Gärtner, und ihre erstaunliche Frostbeständigkeit ist der Schlüssel für ein erfolgreiches Wachstum auch in dieser Region, die für den Gartenbau nicht besonders geeignet ist. Der unbestrittene Vorteil von Geißblatt besteht darin, dass seine Früchte nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Es enthält Vitamine, Mikroelemente und andere für die menschliche Gesundheit notwendige Substanzen, was für eine solche Region, in der es nicht ganz sicher ist, sehr wichtig ist ökologische Begriffe, wie der Ural.
