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Moderne Geißblattsorten ermöglichen den Anbau schmackhafter und gesunder Beeren nicht nur auf Gartengrundstücken. Immer mehr Landwirte achten auf diese Kulturpflanze. Früher war es für den großflächigen Anbau unattraktiv – die Früchte fielen ab und ihr Geschmack und ihre Größe ließen zu wünschen übrig.
Die meisten im 21. Jahrhundert gezüchteten Geißblattsorten haben süße, große Beeren, die fest an den Zweigen haften, was sie für die manuelle und maschinelle Ernte geeignet macht.
Beschreibung der Sorte
Die Sorte Sibiryachka gilt nicht als die neueste, obwohl sie erst im Jahr 2000 registriert wurde. Diese Hybride wurde aus Turchaninov- und Kamchatskaya-Geißblättern vom Bakchar Federal State Unitary Enterprise in der Region Tomsk gewonnen.
Technische Eigenschaften
Ein Strauch mit ovaler Krone, mittlerer Höhe, mäßig ausgebreitet – er erreicht eine Höhe von 1,6 m und eine Breite von 1,4 m. Die Triebe des Sibirischen Geißblatts sind gewölbt, die Spitze hängt nach unten. Reife Zweige sind braun und die Rinde blättert ab.
Die Beeren sind tropfenförmig, dunkelviolett und haben einen weißlichen Wachsbelag. Das Gewicht variiert jeweils zwischen 1,0 und 1,4 g.Die Früchte der Sorte Sibiryachka gehören zu den köstlichsten und süßesten unter den essbaren Geißblättern, ihre Geschmacksnote erreicht 5 Punkte.
Die Beeren reifen früh und schnell – es ist nur eine Ernte erforderlich. Der durchschnittliche Ertrag der Geißblattsorte Sibiryachka aus einem erwachsenen Busch beträgt 3,1 kg, unter günstigen Bedingungen bis zu 3,7 kg. Die Früchte haften gut an den Zweigen und fallen im reifen Zustand nicht ab, können sich aber mit Beschädigungen lösen und sind daher nicht zum Einfrieren geeignet.
Bestäuber
Essbares Geißblatt ist selbststeril, sibirisches Geißblatt ist da keine Ausnahme. Um eine anständige Ernte zu erzielen, ist eine Fremdbestäubung durch Bienen oder Hummeln mit Pollen anderer Sorten erforderlich. Andernfalls blühen die Sträucher, bringen aber nur wenige kleine Beeren hervor.
Sie können neben Sibiryachka noch mehrere andere Sorten pflanzen, aber als Bestäuber eignen sich am besten Tomichka, Pamyati Gidzyuk oder Narymskaya. Es ist nicht nötig, Bienen und Hummeln gezielt zum Pflanzen von Geißblatt anzulocken – es ist eine gute Honigpflanze und lockt selbst nützliche Insekten in den Garten.
Vorteile und Nachteile
Sibirische Sorte eignet sich hervorragend für die Verarbeitung und den Frischverzehr. Zu seinen Vorteilen:
- Frühe Reifung.
- Frühe Fruchtbarkeit der Sorte. Es ist in Mode, die ersten Beeren 1-2 Jahre nach dem Pflanzen von Geißblatt zu probieren.
- Guter Geschmack – Verkostungsnote 5 Punkte.
- Stabile Fruchtbildung.
- Große Beeren.
- Ertragreiche Sorte.
- Geißblatt ist äußerst winterhart, es verträgt Fröste über 50 Grad, die Eierstöcke fallen bei minus 7 Grad nicht ab.
- Die Sorte Sibiryachka fällt nach der Reifung nicht ab.
- Sie müssen die Ernte einmal ernten.
- Haltbarkeit und Anspruchslosigkeit – bei richtiger Bepflanzung trägt Geißblatt 30 Jahre lang Früchte.
Sibirier hat einen erheblichen Nachteil: Seine Beeren sind so empfindlich, dass es bei der Ernte nicht immer möglich ist, eine trockene Träne zu bekommen. Dies verringert die Transportfähigkeit und macht die Sorte zum Einfrieren ungeeignet.
Unterkunft vor Ort
Geißblatt ist nicht launisch, das Geheimnis seines erfolgreichen Anbaus besteht darin, gesundes Pflanzmaterial zu kaufen und es richtig auf der Baustelle zu platzieren.
Auswahl des Pflanzmaterials
Sämlinge wurzeln am besten, wenn sie 2-3 Jahre alt sind. Sie müssen sie in großen Gartencentern oder direkt beim Hersteller kaufen. Pflanzzeit ist Spätsommer oder Frühherbst. Im Frühjahr gibt es keine Garantie dafür, dass alle Geißblattsämlinge Wurzeln schlagen und die Fruchtbildung ein Jahr später erfolgt.
Achten Sie darauf, dass die Wurzel gesund und die Zweige elastisch sind. Sibirier zeichnet sich durch gebogene Triebe aus – diese Funktion hilft bei der Bestimmung der Sortenkonformität.
Auswahl eines geeigneten Standorts und einer geeigneten Landung
Für die Anpflanzung von Geißblatt eignet sich nur ein sonniger Standort – im Schatten ist eine Ernte nicht möglich. Der Beerengarten sollte nicht in Tiefebenen oder Schluchten angelegt werden – die Ansammlung von kalter Luft und stehendem Wasser verringert den Ertrag und kann zur Fäulnis des Wurzelsystems führen.
Geißblatt kann auf jedem Boden wachsen, bevorzugt jedoch leicht sauren, lockeren und fruchtbaren Boden. Lediglich Sandsteine sind nicht geeignet, dort müssen Sie 2 Eimer organisches Material in das Pflanzloch geben. Zu saurem Boden wird Kalk- oder Dolomitmehl zugesetzt.
Es werden Gruben mit den Maßen 40 x 40 x 40 cm vorbereitet; ein Eimer organisches Material und 50 g Phosphat- und Kaliumdünger werden in die oberste fruchtbare Bodenschicht gegeben.Bei armen Böden sollte die Menge der Anfangsdüngung groß sein.
Die Standardpflanzung von Geißblatt beträgt 1,5 m in einer Reihe und 2 m zwischen den Beeten. Verschiedene Quellen bieten möglicherweise unterschiedliche Schemata an. Sie müssen sich an das für Sie passende halten.
Pflanzlöcher werden mit Wasser gefüllt und können Feuchtigkeit aufnehmen. In die Mitte wird ein Hügel fruchtbarer Erde gegossen, die Wurzeln vorsichtig darum verteilt, mit Erde bedeckt und leicht verdichtet. Der Hals sollte etwa 5 cm tief eingegraben sein. Nach dem Pflanzen wird der Strauch reichlich bewässert, der Baumstammkreis wird mit Humus oder Torf gemulcht, in Abwesenheit reicht trockener Boden aus.
Wachsendes Geißblatt
Der Anbau von Geißblatt ist einfach – es ist keine wählerische Pflanze. Um eine gute Ernte zu erzielen, reicht es aus, mehrere Sorten in der Nähe anzupflanzen.
Pflege einer jungen Pflanze
Zunächst müssen Sämlinge ausreichend gegossen werden. Bei Feuchtigkeitsmangel kann die junge Pflanze absterben, aber selbst wenn dies nicht geschieht, wird das Geißblatt krank und wird in Zukunft keine gute Ernte bringen. Einen Tag nach dem Regen oder der Bewässerung müssen Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 5 bis 8 cm lockern, um die Sauerstoffversorgung der Wurzeln zu verbessern.
In den ersten 2 Jahren nach der Fruchtbildung wird Geißblatt nicht gefüttert – die Düngemittel, die in das Pflanzloch gegeben wurden, reichen dafür aus. Im Frühjahr (Sie können es direkt auf den Schnee legen) wird unter jeden Busch ein Eimer Wasser mit einer Lösung aus Ammoniumnitrat oder Harnstoff gebracht.
Pflege einer erwachsenen Pflanze
Die Pflege von Geißblatt besteht aus Jäten, Gießen bei trockenem Wetter und Lockern des Bodens.Jedes Frühjahr wird es mit Stickstoffdünger, im Sommer mit einem vollen Mineralstoffkomplex und im Herbst mit Phosphor und Kalium gefüttert, um die Ernte für das nächste Jahr zu legen und erfolgreich zu überwintern.
Beschneiden und Überwintern
Geißblatt ist eine Pflanze des Nordens. Die Sorten wurden speziell für kalte Klimazonen entwickelt und benötigen keinen Schutz für den Winter. Bis zum 15. Lebensjahr wird der Strauch nicht beschnitten, sondern lediglich vertrocknete oder abgebrochene Triebe entfernt. Anschließend werden die ältesten Skelettäste in Bodennähe herausgeschnitten. Nach 20 Jahren, aber nur bei deutlichem Ertragsrückgang, wird das Geißblatt abgeschnitten, wobei 15-20 cm große Stümpfe zurückbleiben. Es wächst gut über die Saison und kann noch 5-10 Jahre Früchte tragen.
Reproduktionsmethoden
Geißblatt kann auf unterschiedliche Weise vermehrt werden. Einige stehen Hobbygärtnern zur Verfügung, andere sind nur für Züchter interessant:
- Samen. Die Keimung ist gut, aber Beeren werden nur durch Fremdbestäubung gewonnen. Aus diesem Grund behält der Sämling keine mütterlichen Eigenschaften. Diese Vermehrungsmethode wird bei der Schaffung neuer Sorten verwendet, Hobbygärtner sind daran nicht interessiert.
- Stecklinge. Geißblatt kann aus grünen oder holzigen Stängelstücken geerntet werden. Für die Bewurzelung sind ein Gewächshaus oder Gewächshaus und der Einsatz von Bewurzelungshormonen erforderlich. Für Amateure ist es schwierig, alle notwendigen Bedingungen zu erfüllen; nur 20 % der Stecklinge überleben.
- Vertikale und horizontale Schichten. Die Methode eignet sich zur Selbstvermehrung von Geißblatt.
- Den Busch teilen. Hobbygärtner können aus jungen, gut gewachsenen Geißblatt problemlos mehrere neue Pflanzen gewinnen.
Probleme beim Anbau
Geißblatt wird so selten krank, dass nur der Echte Mehltau erwähnt werden muss – er kann in feuchten, kühlen Sommern auftreten. Sie können den Pilz mit Fungiziden oder dem biologischen Produkt Fitosporin bekämpfen. Geißblattschädlinge und Schutzmaßnahmen sind in der Tabelle aufgeführt.
Insekten Pest | Anzeichen einer Niederlage | Schutzmethoden |
Blattroller | Während der Reifezeit der Ernte schädigen Raupen Blätter und grüne Triebe | Zweimal im Abstand von 10 bis 14 Tagen wird der Busch mit einem geeigneten Insektizid oder biologischen Präparat behandelt. |
Blattläuse | Sie befallen junge Blätter und Triebe, indem sie Zellsaft aussaugen | |
Weidenschildläuse | Dichte, längliche Wucherungen heften sich an die Rinde und ziehen daraus Saft |
Unter den möglichen Problemen sticht die wiederholte Blüte hervor, gegen die die Sorte Sibiryachka nicht gefeit ist. Dies geschieht am häufigsten, wenn das warme Wetter über einen längeren Zeitraum anhält. Geißblatt geht früh in die Ruhephase und kann im Spätsommer oder Frühherbst spontan in eine zweite Vegetationswelle eintreten. Eine Ernte aus Spätblühern wird nicht möglich sein, aber die nächste Saison wird Ihnen mit Beeren nicht gefallen. Es wird empfohlen, die Knospen sofort nach dem Auffinden abzupflücken.
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