Bärennuss (Haselbaum)

Die Baum-Hasel (Bärnuss) gehört zur Gattung der Haselnüsse und gehört zur Familie der Birkengewächse. Wegen seines schönen und haltbaren Holzes wurde die Hasel in großen Mengen gefällt. In der Natur kommt es nur an schwer zugänglichen Stellen vor. Die Fähigkeit, in einer Höhe von mehr als 1700 m über dem Meeresspiegel zu wachsen, rettete die Bärennuss vor der endgültigen Zerstörung der Sorte. Der Baum ist im Roten Buch aufgeführt.

Beschreibung der Bärenmutter

Baumhasel ist eine Haselart. Der einzige Vertreter seiner Art, der einen Baum als Lebensform hat. Seine Höhe in freier Wildbahn erreicht 30 m, in russischen Breiten beträgt die maximale Höhe des Baumes 8 m. Die Lebenserwartung beträgt 200 Jahre.

Die Krone der Bärennuss ist symmetrisch, pyramidenförmig, dick und dicht. Der Stamm ist mit tief zerklüfteter Rinde und abnehmbaren hellbraunen Platten bedeckt. Junge Triebe hängen herab, grau. Das Laub ist groß, 12–13 cm lang und 8 cm breit, breit eiförmig und dunkelgrün gefärbt. Die Basis ist herzförmig, die Ränder sind gezackt. Die Länge des Blattstiels beträgt 3-5 cm, die Knospen sind länglich, rötlich herabhängend und mit kleinen Schuppen bedeckt. Baumhasel behält seine grüne Farbe bis zum Spätherbst. Das Wurzelsystem der Bärennuss ist stäbchenförmig und tief.Ermöglicht dem Baum einen festen Halt im Boden, weshalb die Pflanze häufig als Waldschutzpflanzung verwendet wird.

Baumhasel blüht früh, im März oder April. Männliche Blüten haben eine längliche Form in Form von Ohrringen mit einer Länge von bis zu 12 cm und einer hellgelben Farbe. Weibliche Blüten sind in Knospen versteckt. Die Früchte sind klein, kräftig, länglich und an den Seiten abgeflacht. Die durchschnittliche Größe der Nüsse beträgt 2 cm, die Schale ist hart und dick. In der Frucht befindet sich ein Samen. Oben auf der Nuss befindet sich ein samtiges, weit geöffnetes Plus. Die Früchte werden aus Nüssen gesammelt, jeweils 48 Stück.

Vor- und Nachteile des Typs

Wenn man ein Foto eines Haselnussbaums sieht, könnte man denken, dass der Baum keine Mängel aufweist.

Es lohnt sich jedoch, dieses Problem genauer zu verstehen. Positive Eigenschaften der Bärennuss:

• klimatische Ausdauer;
• jährliche reichliche Fruchtbildung;
• Früchte sind ein diätetisches Lebensmittel;
• ausgezeichnete dekorative Eigenschaften;
• bester Wurzelstock für Haselnüsse;
• Haltbarkeit.

Es lohnt sich, die Nachteile der Bärenmutter hervorzuheben:

• kleine Früchte und harte Schalen;
• der Baum ist groß und es gibt Schwierigkeiten bei der Ernte;
• Die Fruchtbildung erfolgt im Alter von 7-8 Jahren.

Anwendung von Haselnussbaum

Die Früchte der Haselnuss werden in der Lebensmittelindustrie verwendet. Nüsse haben einen hohen Energiewert. Die Konsistenz des Kerns ähnelt Butter. Die Zusammensetzung enthält nützliche Mikroelemente und Vitamine.

Das Aussehen der Bärennuss ist nicht nur auf dem Foto, sondern auch in der Realität sehr ansprechend. Ein schlanker Baum mit großen geschnitzten Blättern und einer kompakten Krone ähnelt einer Platane. Baumhasel zieht schon von weitem die Aufmerksamkeit auf sich und schmückt problemlos jede Landschaft. Es wird in der Landschaftsgestaltung, zur Dekoration von Gassen und Parks verwendet.Bärnüsse werden in Botanischen Gärten in Gruppen oder einzeln gepflanzt.

Holz wird in der Möbelproduktion geschätzt. Es ist dicht, feinschichtig und hat eine schöne rötliche Tönung. Geeignet für den Ausbau von Kabinen, Prunkräumen und der Möbelproduktion.

Optimale Wachstumsbedingungen

Waldsteppen-, Laub- und Bergwälder sowie Waldränder gelten als ideale Wachstumsgebiete für Baumhaseln in freier Wildbahn. Sie können Bärnüsse entlang von Flüssen, in Schluchten und an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit sehen. Kalkhaltige, tiefgründige Böden sind für die Haselnuss vorzuziehen. Verträgt keine salzhaltigen, verdichteten Böden.

Bärennuss ist ein schattentoleranter Baum und wächst schnell. Bildet oft Dickichte. Sie bildet keine Reinbestände und kommt in Mischwäldern vor. Wächst zusammen mit Buche, Eiche, Hainbuche, Ahorn. Hält Temperaturen von bis zu -30 °C und darunter stand. Daher ist es in der Ukraine, Weißrussland, Kleinasien, Aserbaidschan, Georgien, Iran und auf dem Balkan weit verbreitet. In Russland kommt es im Nordkaukasus und in Transkaukasien vor.

Bärennuss pflanzen und pflegen

Haselnusssämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem haben eine schnelle Überlebensrate und werden im Frühherbst gepflanzt. Die Kultur bevorzugt nur fruchtbare, gut durchlässige Böden. Es wird empfohlen, in Gebieten mit kargen und sandigen Böden Kompost oder organischen Humus hinzuzufügen. Bei der Standortwahl ist darauf zu achten, dass der Abstand zum Nachbarbaum mindestens 5 m betragen sollte.

Die vorbereitenden Arbeiten zum Pflanzen von Baumhasel bestehen aus folgenden Schritten:

• Vorbereiten eines Lochs von 60 x 60 cm und einer Tiefe von 50 cm;
• Ausbringen von 0,5 kg Mineraldünger und 10 kg Humus;
• Befeuchten Sie die Grube mit Wasser.

Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Bärennuss beschnitten und in einen Tonbrei getaucht. Dies fördert ein besseres Überleben. Anschließend wird der Baum reichlich bewässert und der Kreis um den Stamm herum gemulcht.

Die Pflege der Baumhasel ist einfach. Das Wichtigste ist, regelmäßig Unkraut zu entfernen und den Boden zu lockern, um einen ungehinderten Luftzugang zu den Wurzeln zu gewährleisten sowie zu gießen, zu düngen und zu beschneiden.

1. Die erste Bewässerung erfolgt eine Woche nach dem Pflanzen der Bärennuss. Künftig reicht einmal alle 30 Tage. Daher beträgt die Bewässerungshäufigkeit während der Vegetationsperiode 6-7 Mal.
2. Die Norm für einen Haselbaum beträgt 30-50 Liter. In trockenen Sommern müssen Sie häufiger Feuchtigkeit spenden.
3. Im ersten Jahr sollte der Boden unter dem Sämling nicht austrocknen.
4. Es wird empfohlen, Bärennüsse im Frühjahr zu füttern. Während des Anschwellens der Knospen werden 50 g Ammoniumnitrat unter den Baum gegeben.
5. Der zweite Bedarf an stickstoffhaltigen Düngemitteln ist im Juli, was gleichzeitig die Fruchtreife anregt.
6. Im Herbst müssen Haselnüsse mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln gefüttert werden. Der Vorgang wird alle 3 Jahre wiederholt.
7. Der Schnitt der Bärennüsse erfolgt jährlich im Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode. Der Baum muss nur hygienisch beschnitten werden.
8. Der umgebende Kreis muss regelmäßig auf eine Tiefe von 5-7 cm gelockert werden.
9. Unkraut muss entfernt werden, dies erleichtert das Abschneiden der Wurzeltriebe.

Reproduktion

In freier Wildbahn vermehrt sich der Bärennuss durch Samen und Wurzelsprosse. In Gartenfarmen wird die Ernte durch Stecklinge, Pfropfen, Teilen des Busches und Schichten vermehrt.

1. Bogenschichten. Im Frühjahr wird ein seitlicher Jahrestrieb nach unten gebogen und in einen 15 cm tiefen Graben gelegt.Der Stiel wird mit Stiften befestigt und die Oberseite bleibt über der Oberfläche. In regelmäßigen Abständen mit Erde und Wasser bestreuen. Im Herbst werden Wurzeln erscheinen. Der Bereich sollte von der Mutterpflanze getrennt und an einen anderen Ort verpflanzt werden.
2. Nachwuchs. Etwa 1 m vom Haselstrauch entfernt sprießen aus den Wurzeln junge Triebe. Nach 2-3 Jahren werden sie als voll entwickeltes Pflanzmaterial verwendet. Die Randtriebe der Bärennuss werden ausgegraben und mit einer Axt von den Wurzeln getrennt. Diese Sämlinge können mehrere gleichzeitig in ein Loch gepflanzt werden.
3. Buschteilung und Veredelung. Für die Veredelung empfiehlt sich die Verwendung von wildem Haselnussbaum, da dieser keine Nachkommen hervorbringt. Der Steckling erfolgt im Frühjahr und der Austrieb erfolgt im Herbst. Die oberen Teile des Busches eignen sich für Stecklinge. Sie werden im Winter geschnitten und warm unter dem Schnee gelagert.

Wichtig ist, dass jede Hälfte 25-30 cm lange Wurzeln hat. Die Abschnitte werden mit zerkleinerter Aktivkohle desinfiziert.

Krankheiten und Schädlinge

Obwohl Haselnuss als stabile Kulturpflanze mit guter Immunität gilt, ist sie dennoch anfällig für Krankheiten und Angriffe schädlicher Insekten.

1. Echter Mehltau. Symptome: weißer Belag auf Blättern, Stängeln, Früchten. Mit der Zeit wird es dunkler und erhält eine dichte Struktur. Die betroffenen Bereiche sterben ab. Bärennüsse werden anfälliger für kaltes Wetter.
2. Weißfäule. Eine Pilzkrankheit, unter der der Baum stark leidet. Wenn nicht rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden, kann es zum Absterben der Baumhasel kommen.
3. Pilzrost. Symptome: Das Auftreten orangefarbener Flecken auf der Blattspreite, die Ränder kräuseln sich nach oben und trocknen aus.
4. Blattlaus. Es ernährt sich von Pflanzensäften, was anschließend zum Tod führt.Die Früchte einer erkrankten Bärennuss reifen nicht.
5. Nierenmilbe. Ein kleines Insekt, das den Winter damit verbringt, sich in den Knospen einer Nuss zu verstecken. Dort legt er Eier. Und im Frühjahr trocknen die betroffenen Knospen aus.
6. Nussrüsselkäfer. Der Käfer ist 10 mm groß. Seine Weibchen legen Larven in unreife Früchte. Werden nicht rechtzeitig Maßnahmen ergriffen, gehen bis zu 50 % der Ernte verloren.
7. Walnussblattkäfer. Ein Schädling, der Haselnussblätter frisst.

Pilzkrankheiten werden mit Hilfe von Fungiziden bekämpft: Falcon, Topsin, Kupfersulfat, Bordeaux-Mischung. Und Schädlinge werden mit Insektiziden vernichtet: Fufanon, Kemifos, Karbofos.

Abschluss

Baumhasel ist ein wunderschöner Baum. Allerdings ist es verschwenderisch, es nur zu dekorativen Zwecken zu verwenden. In der menschlichen Ernährung gibt es nicht viele Nusssorten. Darüber hinaus macht es der hohe Gehalt an Proteinen und Mikroelementen zu einem diätetischen Arzneimittel.

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