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Das eigene Grundstück wird oft als Gemüsegarten genutzt. Und wenn es die Grundstücksfläche zulässt, können Sie nicht nur verschiedene Gemüse-, Beeren- und Obstsorten anpflanzen, sondern auch bestimmte Sorten durch den Anbau verschiedener Sorten diversifizieren. Beispielsweise gibt es Tomaten in vielen Sorten, von denen sich einige ideal zum Einmachen im Ganzen eignen, während andere sich für den Frischverzehr eignen. Nachdem Sie eine Sorte zur Konservierung ausgewählt haben, können Sie auch großfrüchtige Tomaten pflanzen. Zu den großfruchtigen Sorten gehört die Yellow Giant-Tomate. Seine Früchte sind nicht nur groß, sondern haben auch einen recht süßen Geschmack.
Detaillierte Beschreibung der Sorte
Die Tomatensorte Yellow Giant wurde von einer Gruppe von Züchtern des Agrarunternehmens Sedek gezüchtet. Die Pflanze ist unbestimmt, die Höhe ihrer Sträucher kann bis zu 1,7 m erreichen, die Rebe endet nicht in einer Blütentraube und kann weiter wachsen. Die Büsche sind dicht und müssen zum Stützen eingeklemmt und rechtzeitig festgebunden werden. Die Blätter sind groß, dunkelgrün und kartoffelartig. Der Strauch kann 2 Stängel bilden und bis zu 10 Blütenstände bilden. Auf einer Bürste können bis zu 6 Früchte geformt werden.
Beschreibung der Früchte
Die beeindruckende Größe der Früchte der Sorte Yellow Giant unterscheidet sie deutlich von anderen Tomatensorten. Es gehört zur Salatsorte.Die Früchte dieser Tomate sind groß und wiegen durchschnittlich bis zu 400 g. Die größten Exemplare wurden beim Anbau der Yellow Giant-Tomaten von Claude Brown mit einem Gewicht von 700 g bis 1 kg verzeichnet.
Die Farbe der Frucht ist gelborange, die Form ist uneben, gerippt und flachrund. Das Fruchtfleisch ist fleischig und recht saftig. Auf einem horizontalen Schnitt erkennt man eine Vielzahl kleiner Samenkammern, die mit Flüssigkeit gefüllt sind und praktisch keine Samen enthalten.
Der Geschmack von Tomaten ist reichhaltig, süß und leicht säuerlich. Die Schale ist dünn und lässt sich leicht schneiden. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist angenehm.
Da es sich bei der Yellow Giant-Tomate um eine Salatsorte handelt, empfiehlt es sich, sie frisch zu verzehren, zum Schneiden in Gemüsesalate oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte.
Sortenmerkmale
Die Tomatensorte Yellow Giant ist für die Aussaat im Freiland gedacht, wurzelt aber auch gut im Gewächshaus. Der einzige Unterschied zwischen dem Anbau einer Yellow Giant-Tomatensorte im Gewächshaus besteht darin, dass der Strauch höher sein kann und die Früchte etwas früher zu reifen beginnen.
Die Yellow Giant-Tomate ist eine Sorte für die Zwischensaison; vom Keimen der Sprossen bis zur Reifung der ersten Erntewelle vergehen 110 bis 120 Tage. Die Fruchtbildung ist lang – bis zu 45 Tage, stabil, unabhängig von den klimatischen Bedingungen. Tomaten wurzeln in fast allen Regionen außer im Hohen Norden. Die höchsten Erträge werden in Regionen mit warmem und sonnigem Klima erzielt.
Der ungefähre durchschnittliche Ertrag im Freiland pro Busch beträgt etwa 5,5 kg und ab 1 m². m bis 15 kg.
Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich; ohne schützende und vorbeugende Behandlungen können Sträucher und Pflanzen anfällig für die folgenden Arten von Krankheiten sein:
- Tabakmosaik;
- Spätfäule;
- Alternaria-Seuche;
- Peronosporose;
- Cladosporiose.
Unter den Schädlingen ist der Kartoffelkäfer hervorzuheben, der eine besondere Gefahr für Tomatensämlinge der Sorte Yellow Giant darstellt. Unter Gewächshausbedingungen sind Pflanzen jedoch anfällig für Blattläuse, Weiße Fliegen und Thripse.
Vorteile und Nachteile
Wie alle Gartenpflanzen hat auch die Gelbe Riesentomate ihre Vor- und Nachteile.
Zu den positiven Eigenschaften zählen:
- hohe und langanhaltende Produktivität;
- Unprätentiösität im Anbau;
- Die Früchte sind groß, haben eine schöne Farbe und sind reich an süßem Geschmack.
- das Vorhandensein einer großen Anzahl von Mikroelementen in der Frucht; die Tomatensorte Yellow Giant wird besonders wegen des Vorhandenseins von Niacin, Carotin und Lycopin geschätzt;
- Diese Früchte sind absolut sicher und dürfen daher als Lebensmittel für Allergien und als Babynahrung verwendet werden.
- die gelbe Farbe einer Tomate weist auf einen geringeren Säuregehalt sowie einen geringen Kaloriengehalt hin;
- Der Verzehr frischer gelber Tomaten beschleunigt den Stoffwechsel im menschlichen Körper.
- Das Knacken der Früchte ist im Vergleich zu anderen Sorten mit großen Früchten minimal.
Trotz der beträchtlichen Anzahl positiver Eigenschaften der Sorte Yellow Giant weist sie auch Nachteile auf:
- Aufgrund ihrer Größe eignen sich Tomaten nicht zum vollständigen Einmachen;
- Ein hoher und dichter Busch nimmt viel Platz ein, daher muss für die Bepflanzung eine beträchtliche Fläche bereitgestellt werden.
- Früchte sind nicht für eine langfristige Frischlagerung bestimmt und vertragen keinen Langzeittransport;
- schlechte Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Regeln für Pflanzung und Pflege
Anhand der Bewertungen von Gärtnern und Fotos der Ernte können Sie erkennen, dass es für die Yellow Giant-Tomate keine besonderen Regeln für das Pflanzen und Pflegen gibt. Beim Pflanzen von Setzlingen muss lediglich darauf geachtet werden, dass die Büsche recht hoch sind und ein dichtes Laub haben.
Wachsende Sämlinge
Wie viele Tomatensorten wird empfohlen, Yellow Giant als Setzlinge im Freiland zu pflanzen. Sämlinge können gekauft oder selbst gezüchtet werden. Wenn Sie vorhaben, selbst Setzlinge zu züchten, sollten Sie die Samen der Yellow Giant-Tomate nur von einem vertrauenswürdigen Hersteller beziehen oder sie aus der vorherigen Ernte vorbereiten. Sie werden nur von den größten Früchten geerntet, die noch am Strauch voll ausgereift sind.
Samen für Setzlinge müssen 2 Monate vor dem voraussichtlichen Pflanztermin im Freiland ausgesät werden. Vor dem Pflanzen der Samen müssen diese in einer schwachen Manganlösung unter Zusatz eines Wachstumsstimulans eingeweicht werden. Nach dem Einweichen werden die Samen getrocknet und zum Aushärten 1-2 Tage in einen Kühlschrank gestellt.
Der Boden für die Aussaat sollte aus Torfboden, Humus (verrotteter Mist) und Torf bestehen. In diesem Fall müssen Sie pro 10 kg 1 TL hinzufügen. Kaliumsulfat, Superphosphat und Harnstoff. Der Boden muss gut durchmischt sein, damit sich die Bestandteile gleichmäßig verteilen.
Vor der Aussaat wird der Boden angefeuchtet und auf der Oberfläche werden bis zu 1 cm tiefe Furchen gezogen. Zwischen den Furchen muss ein Abstand von mindestens 6 cm und zwischen den Samen ein Abstand von 2 bis 2,5 cm eingehalten werden. Die Samen aussäen und leicht mit Erde bestreuen; Es ist keine Bewässerung erforderlich.
Für die Keimung von Yellow Giant-Tomatensamen wird eine Temperatur von 22 bis 25 Grad als günstig angesehen.Nachdem die Sprossen gekeimt sind, müssen sie nach etwa 10 bis 15 Tagen in separate Töpfe in fruchtbarere Erde gepflanzt werden.
Sämlinge umpflanzen
Der Boden des zukünftigen Beetes für Yellow Giant-Tomaten muss im Herbst vorbereitet werden. Der Boden muss umgegraben und gedüngt werden. Düngen Sie den Boden im Herbst mit Humus (verrotteter Mist) pro 1 Quadratmeter. m 4 kg.
Im Frühjahr ist es außerdem notwendig, den Boden umzugraben und erneut Humus hinzuzufügen – 4 kg pro 1 m². m, aber mit der Zugabe von 1 EL. l. Superphosphat und Kaliumchlorid.
Das Pflanzen von Sämlingen im Freiland sollte von Mitte bis Ende Mai erfolgen. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Sämlinge bereits etwa 50-55 Tage alt sein. Aber in Gewächshausunterkünften können Sie ab Ende April Setzlinge pflanzen.
Die Pflanzung erfolgt in parallelen Reihen oder im Schachbrettmuster. Der Abstand in einer Reihe zwischen den Sämlingen sollte 20–25 cm und zwischen den Reihen 60 cm betragen. Bei einer Schachbrettpflanzung sollte der Abstand zwischen den Sämlingen bis zu 40 cm und der Reihenabstand 50 cm betragen.
Nach dem Pflanzen muss vorbeugend mit einer Kupferoxychloridlösung (1 Esslöffel pro 1 Liter Wasser) besprüht werden.
Nachbehandlung
Für eine ordnungsgemäße Bildung müssen die Büsche eingeklemmt werden. Um eine vollständige Ernte zu gewährleisten, ist es notwendig, einen Busch mit 2 Stielen zu formen.
Die Bewässerung muss beim Trocknen des Bodens erfolgen. Anschließend ist es ratsam, ihn zu lockern, um den Boden mit Sauerstoff zu sättigen.
Die Fütterung sollte während der gesamten Wachstums- und Vegetationsperiode mindestens dreimal erfolgen:
- Die erste Fütterung erfolgt 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland. Füttern Sie mit einer Lösung aus 1 kg Mist und 10 Liter Wasser.
- Die zweite Fütterung ist erforderlich, nachdem die zweite Traube Früchte trägt. Es wird ausschließlich an der Wurzel mit einer Mischung aus 1 kg Mist, 3 g Kupfersulfat und 3 g Mangan pro 10 Liter Wasser durchgeführt.
- Die dritte Fütterung erfolgt mit der gleichen Lösung wie die zweite, während der Reifezeit der ersten Fruchtwelle.
Nach jeder Fütterung empfiehlt es sich, mit einer Mischung aus Erde mit Sägemehl, feinem Stroh oder Kiefernnadeln zu mulchen.
Abschluss
Die Yellow Giant-Tomate eignet sich ideal zum Anpflanzen, wenn Sie die Ernte frisch verwenden möchten. Trotzdem haben viele Hausfrauen gelernt, Tomaten dieser Sorte zu konservieren und daraus scharfe Saucen, Tomatensäfte und verschiedene Wintersalate herzustellen.
Ich habe diese Tomatensorte letztes Jahr zum ersten Mal gepflanzt. Tatsächlich handelt es sich hierbei um eine Salatsorte, die sowohl frisch als auch in Form von Tomatenmark und Gewürzen sehr lecker ist. Süßlich und saftig, die Hauptsache ist, es zu verzehren, wenn die Früchte ihre volle Reife erreicht haben. Und das Wichtigste: hervorragende Produktivität! Die Tomaten sind groß, es gibt viele davon an den Büschen. Die einzige Einschränkung besteht darin, dass im Polycarbonat-Gewächshaus alle Büsche dieser Sorte braune Flecken entwickelten. Dies hatte zwar keinen Einfluss auf das Ergebnis. Die Früchte hatten Zeit zum Reifen, ein Teil der Ernte reifte in Kisten.