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Schon jetzt, zu Beginn des Winters, ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, welche Tomatensamen man für die nächste Saison kaufen möchte. Schließlich müssen Sie vor dem Pflanzen von Tomaten im Garten Setzlinge züchten. Dieser Prozess ist recht mühsam, aber die Ernte von frischem Gemüse wird den Besitzer und seine Gäste den ganzen Sommer über begeistern.
In diesem Artikel werden wir versuchen, die 10 besten zu ermitteln Sorten von Tomaten, klassifizieren Hybriden und Sorten nach verschiedenen Merkmalen und empfehlen zudem die besten Tomatensorten für 2024.
Warum Sie Tomaten pflanzen müssen
Tomaten kamen aus Südamerika nach Russland; diese Früchte lieben Sonne und Wärme. Dies hinderte die Züchter jedoch nicht daran, Tomatensorten zu entwickeln, die auch für den Anbau geeignet sind Sibirien.
Heutzutage ist kein einziges Sommerhaus komplett ohne Sträucher mit Tomaten. Schließlich ist eine Tomate eine sehr gesunde Beere; sie enthält Lycopin, ein Antioxidans, das die Zellregeneration fördert und der Alterung sowie der Entstehung von Krebszellen vorbeugt.
Darüber hinaus enthalten Tomatenfrüchte eine große Menge an Vitamin A und C sowie mehrere Mikroelemente, was dieses Gemüse nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich gesund macht.
Auch die Vielseitigkeit der Tomate trug wesentlich zu ihrer Beliebtheit bei. Schließlich können Tomaten nicht nur frisch gegessen und zu Salaten hinzugefügt werden, sie werden auch zur Herstellung einzigartiger Saucen verwendet, getrocknet, getrocknet, in Dosen abgefüllt, eingelegt und sogar zu Saft gepresst.
Gärtner, die sich dafür entschieden haben Tomaten anbauen, Sie müssen auf einige Launen dieser Kultur vorbereitet sein; Tomaten müssen gepflegt werden – sie wachsen nicht von alleine. Aber jeder Busch kann den Grundstückseigentümer mit mehreren Kilogramm ausgezeichnetem frischem Gemüse erfreuen.
So ermitteln Sie die besten Tomatensorten zum Anpflanzen
Die besten Tomaten zu bewerten ist gar nicht so einfach. Tatsächlich gibt es heute mehr als 7,5 Tausend Arten dieses Gemüses, und jedes Jahr gibt es immer mehr Tomatensorten und -hybriden.
Um zu verstehen, welche Tomaten besser sind, müssen Sie zunächst entscheiden, welche Anforderungen an Tomaten gestellt werden. Es könnten zum Beispiel zehn sein:
- die frühesten Tomaten;
- geeignet für offenes Gelände;
- in Gewächshäusern angebaut;
- gekennzeichnet durch ungewöhnliche Eigenschaften (nicht standardmäßige Farbe, Form, Geschmack);
- neue Zuchtentwicklungen im Jahr 2024;
- über die Jahre bewährte Sorten und so weiter.
Die 10 besten frühreifenden Tomatensorten
Die Reifungsgeschwindigkeit von Gemüse ist unter den klimatischen Bedingungen Russlands besonders wichtig. Der Sommer ist hier relativ kurz: Zuerst drohen den Tomaten Frühlingsfröste, dann kommen herbstliche Kälteeinbrüche.
Damit die Tomaten Zeit haben, zu reifen und dem Besitzer Früchte zu tragen, werden ihre Samen Anfang März als Setzlinge gepflanzt.
Im Freiland dürfen nur ausgewachsene, gestärkte und ausgehärtete Setzlinge gepflanzt werden. Dies geschieht frühestens Mitte Mai, besser ist es, die Büsche nachts mit Plastikfolie oder spezieller Agrofaser abzudecken.
„Meine Liebe F1“
Der früh reifende Hybrid eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern, Gewächshäusern und offenen Beeten. In einem Gewächshaus werden die Büsche bis zu 120 cm hoch, und im Garten sind die Büsche klein - etwa 70 cm. Die Pflanze ist eine bestimmende Pflanze - sie reguliert selbst die Höhe des Busches; in der Regel hört eine Tomate auf zu wachsen nachdem fünf Blütenstände erscheinen.
Damit die Tomate früher Früchte trägt, ist es besser, sie zu pflanzen. Aber im Freiland ist es überhaupt nicht notwendig, einen Busch zu formen und Triebe abzubrechen, das ist nur bei Gewächshauspflanzen möglich.
Tomaten wachsen groß – Die Masse beträgt jeweils 200 Gramm. Ihr Fruchtfleisch ist mitteldicht und zuckerhaltig. Die Schale ist dünn und glänzend. Die Farbe der Tomaten ist leuchtend rot. Der Geschmack ist hoch - die Früchte sind saftig und aromatisch und eignen sich zum Einmachen, zur Herstellung von Säften und Saucen. Sie erkennen die „My Love“-Tomate an ihrer leicht länglichen Form und der kleinen Tülle auf der Unterseite der Frucht.
Von jedem Busch können Sie maximal 5 Kilogramm Tomaten entfernen. Meistens wird die gesamte Ernte zweimal geerntet, da die Früchte gleichzeitig und schnell reifen. Dank der Reifegeschwindigkeit (85 Tage) ist es möglich, die gesamte Ernte vor Beginn der kühlen Nacht zu ernten, wodurch eine Infektion der Pflanzen mit Kraut- und Knollenfäule vermieden wird.
"Roten Hahn"
Eine weitere früh reifende Tomate. Es gibt genügend Pflanzen niedrigwüchsig, produziert große Früchte. Die Sorte eignet sich für Filmunterstände und für den Anbau in Beeten.
Die Höhe der Büsche beträgt nur 60-65 cm, es ist jedoch besser, die Triebe abzuschießen und den Stiel festzubinden. Die Früchte sind kugelförmig und leicht abgeflacht. Die Schale von Tomaten ist glatt und glänzend. Die Farbe der Tomate ist rot. Der Geschmack ist angenehm, mit Säure. Die Früchte platzen nicht. Jeder wiegt etwa 250 Gramm.
Der beste Zweck für Tomaten der Sorte „Roten Hahn» – frühe Salate zubereiten und frisch essen.
Die Sorte ist unprätentiös und resistent gegen Krankheiten und Kälte.
"Erstklässler"
niedrig wachsende Tomate frühe Reifung. Die Sorte kann in Gewächshäusern oder im Freiland angebaut werden. Die Höhe erreicht maximal 100 cm, daher muss die Pflanze festgebunden und teilweise eingeklemmt werden.
Am effektivsten ist es, eine Pervoklaska-Tomate mit drei Stielen anzubauen – so wird die Ernte maximal sein. Tomaten haben die Form einer leicht abgeflachten Kugel, die Farbe der Frucht ist bei Reife leuchtend rosa. Das Fruchtfleisch ist saftig und zuckerhaltig. Der Geschmack ist hervorragend für frühreifende Tomaten. Die Früchte enthalten große Mengen Lycopin und Zucker.
Tomatengewicht – 150-200 Gramm. Diese Tomaten werden am besten frisch, in Dosen in Stücken verzehrt oder zur Saftherstellung verwendet.
„Azojuschka“
Ein Foto wird Ihnen helfen, sich in diese leuchtend gelben Tomaten zu verlieben. Die Sorte reift früh und wird berücksichtigt unbestimmt. Beim Anbau unter Folie oder im Gewächshaus erreichen Tomaten eine Höhe von 200 cm, im Freiland sind die Büsche niedriger.
Pflanzen müssen zusammengebunden und Seitentriebe abgebrochen werden – am besten bildet man einen Strauch mit zwei Stielen.
Reife Tomaten haben eine zitronengelbe Farbe, eine flache, runde Form und eine glänzende Schale. Der Geschmack der Frucht ist ausgeprägt: „Tomate“. Die Tomate enthält nur wenige Samen, das Fruchtfleisch ist saftig und dicht.Diese Tomaten eignen sich am besten für die Zubereitung von Diät- oder Kinderprodukten und den Frischverzehr.
„Skorospelka“
Die Sorte reift nicht nur sehr schnell (87 Tage), sondern ist auch für ihre Schlichtheit bekannt. Die Büsche werden klein, aber voluminös, daher müssen sie an eine Stütze gebunden oder die Seitentriebe teilweise entfernt werden.
Tomaten haben eine kugelförmige Form und eine satte rote Farbe. Der Geschmack der Frucht ist ausgeprägt. Tomaten eignen sich am besten für die Zubereitung frischer Salate, können aber auch verarbeitet werden.
Die Sorte „Skorospelka“ wird wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen geschätzt – selbst bei kühlem Wetter tragen die Büsche eine große Anzahl von Früchten. Tomaten reifen schnell und reibungslos, sodass Sie vor dem Einsetzen der herbstlichen Kälte ernten können.
"Familie"
Diese Tomate kann als Zwischensaisontomate eingestuft werden, da die Früchte erst am 115. Tag nach der Aussaat der Samen reifen. Aber die Früchte haben einen reichen, charakteristischen „Tomaten“-Geschmack und -Aroma.
Die Büsche sind klein, kompakt, die Früchte groß und fleischig. Die Tomaten haben eine runde Form und eine rote Farbe. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt etwa 200 Gramm. Damit die Frucht hervorragend schmeckt, muss sie vollständig ausgereift sein.
Gärtner schätzen die Sorte „Family“ wegen ihres hohen Ertrags, ihrer Schlichtheit und ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften.
„Rajah“
Halbbestimmte Tomate frühe Reifung. Die Höhe der Büsche im Garten kann bis zu 100 cm erreichen, im Gewächshaus werden Tomaten sogar noch größer. Die Stängel müssen an einer Unterlage festgebunden, die Triebe eingeklemmt werden.
Die Form der Tomaten ist oval, bei Reife sind die Früchte dunkelrot. Das Gewicht jeder Tomate beträgt ca. 280 Gramm Fruchtfleisch fleischig mit Zuckerkörnern auf der Pause.Tomaten eignen sich hervorragend für den Frischverzehr und die Verarbeitung; sie haben einen guten Geschmack und ein gutes Aroma.
„Reichlich F1“
Bestimmen Sie die Pflanze mit früher Reife. Die Büsche werden 50-70 cm groß, sie müssen an eine Stütze gebunden und die Seitentriebe eingeklemmt werden. Sie können diese Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch im Garten anbauen.
Die Dichte der Tomaten ist durchschnittlich, die Größe ist klein, das Gewicht der Frucht beträgt etwa 80 Gramm. Das Fruchtfleisch hat eine mittlere Dichte und einen recht angenehmen Geschmack. Die Farbe reifer Tomaten ist tiefrosa. Aufgrund der geringen Größe der Früchte können sie vollständig zum Einmachen und Einlegen verwendet werden.
"Roter Pfeil"
Die Tomate reift am 95. Tag nach der Aussaat der Samen. Die Pflanze ist halbdeterminiert, die Höhe der Büsche in einem Gewächshaus kann 120 cm erreichen. Tomaten müssen zusammengebunden und teilweise eingeklemmt werden.
Die Früchte reifen in Büscheln, auf denen jeweils 7-9 Tomaten gleichzeitig erscheinen. Jeder Busch enthält etwa 10-12 solcher Quasten.
Im reifen Zustand sind Tomaten rot gefärbt, haben eine runde Form und sind mittelgroß, ihr Gewicht beträgt etwa 150 Gramm. Die Geschmackseigenschaften sind gut. Die Tomate eignet sich perfekt zum Einmachen und Zubereiten frischer Salate.
Der besondere Wert des Hybrids liegt in seiner Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, ungünstigen klimatischen Bedingungen, guter Haltbarkeit und Transportfähigkeit.
"Aphrodite"
Tomate bestimmen, mit ultrafrühen Reifezeiten – das erste Gemüse kann bereits am 75. Tag nach dem Einpflanzen der Pflanzen in die Erde genossen werden.
Geeignet für den Anbau in Gewächshäusern und offenen Beeten. Die Höhe der Büsche beträgt nur 50 cm, sie müssen nicht eingeklemmt werden, es ist jedoch besser, sie an einer Stütze zu befestigen.
Jeder Blütenstand bringt 6-8 Tomaten hervor.Ihre Form ist rund, die Oberfläche glatt. Tomaten knacken nicht, haben saftiges Fruchtfleisch und einen angenehmen Geschmack. Das Gewicht jeder Tomate beträgt etwa 100 Gramm. Am häufigsten, "Aphrodite» zum Beizen, Beizen, Erhaltung.
Die Ernte kann über weite Strecken transportiert werden, die Früchte können lange ohne Qualitätsverlust liegen (Fotos von Tomaten dieser Sorte sind unten zu sehen).
Die ertragreichsten Tomaten
Natürlich beschäftigt jeden Gärtner vor allem die Frage: „Welche Sorten tragen bessere Früchte?“ Schließlich sind für niemanden die besten Tomatensorten solche, die ein exotisches Aussehen haben, wie zum Beispiel auf diesem Foto.
Machen Sie es in die TOP 10 am produktivsten Sorten und Hybriden wurden durch Bewertungen von Gärtnern unterstützt, die jeden Sommer die gleichen Tomaten anbauen.
„Asvon“
Eine früh reifende, determinierte Tomate, die eine Ernte bereits am 95. Tag nach dem Pflanzen der Setzlinge ermöglicht.
Eine Besonderheit des Hybrids ist seine einzigartige Haltbarkeit und Fruchtbarkeit. Bei einer Buschhöhe von nur 35-45 cm können pro Quadratmeter Parzelle bis zu 10 kg Ernte geerntet werden.
Die Büsche sind so kompakt, dass sie nicht festgebunden oder gar eingeklemmt werden müssen. Selbst bei extremer Hitze ist der Fruchtansatz sehr hoch.
Tomaten sind rot gefärbt. Ihre Form ist vollkommen gleichmäßig – ein Kreis oder ein kleines Oval. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 50-70 Gramm. Die Größe, Dichte der Tomaten und die Dicke ihrer Schale eignen sich hervorragend zum Einmachen ganzer Früchte. Aber auch frische Tomaten sind sehr lecker – saftig und aromatisch.
"Schneeleopard"
Mittelfrühe Tomate – reift am 105. Tag nach dem Pflanzen. Die Büsche sind klein und kompakt. Die Pflanze ist widerstandsfähig und daher für den Anbau im Norden des Landes geeignet.
Die Höhe der Büsche beträgt 50-60 cm, sie müssen nicht eingeklemmt, sondern an einer Stütze festgebunden werden. Die Tomaten sind rund und leicht gerippt. Die Zellstoffdichte ist durchschnittlich. Der Geschmack ist hoch. Das Tomatengewicht beträgt 200-300 Gramm. Diese Tomaten schmecken frisch sehr gut, eignen sich aber auch zur Verarbeitung und Konservenherstellung.
Durch die frühe Reifung hält die Pflanze niedrigen Temperaturen stand und hat keine Angst vor Spätfäule und Frost.
„Rio Grand“
Bei dieser Sorte handelt es sich um eine mittelspäte Sorte – die Früchte reifen am 115. Tag nach dem Pflanzen. Die Büsche sind mittelgroß und von bestimmtem Typ. Die Höhe der Pflanzen erreicht 100 cm, sie müssen zusammengebunden und teilweise eingeklemmt werden.
Rio Grand Sie sind pflaumenförmig, leuchtend rot und haben dichtes Fruchtfleisch. Sie haben einen süßlichen Geschmack, sind sehr schmackhaft und aromatisch. Das Gewicht jeder Tomate beträgt durchschnittlich 120 Gramm. Dank ihrer dicken Schale können Tomaten lange transportiert und gelagert werden und eignen sich hervorragend für die Einmachbarkeit ganzer Früchte.
Die Sorte wird wegen ihrer Schlichtheit, Beständigkeit gegen extreme Hitze, seltenem Gießen und hohem Ertrag geschätzt.
„Ewiger Ruf“
Frühreife Tomaten bestimmen, deren Höhe 70 cm erreicht. Die Tomate zeichnet sich durch einen hohen Ertrag und eine große Fruchtgröße aus, die Büsche müssen fest an einer Unterlage befestigt werden.
Die Tomaten sind rund, leicht abgeflacht. Ihre Farbe ist leuchtend rot. Das Gewicht jeder Tomate kann 900 Gramm erreichen, im Durchschnitt sind es 500-600 Gramm. Die Tomaten sind sehr saftig, fleischig und süß. Sie passen wunderbar zu Saucen, Tomaten und frischen Salaten.
Aus jedem Busch können bis zu sechs Kilogramm Ernte gewonnen werden.
"Gazpacho"
Kleine Büsche dieser Sorte werden nur 40 cm hoch. Die Früchte reifen am 120. Tag nach dem Pflanzen.
Kleine Tomaten haben eine dunkelrote Farbe, eine längliche Form und eine dichte Schale. Das Gewicht jeder Tomate beträgt etwa 40-75 Gramm. Diese Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Früchte eignen sich hervorragend zum Einmachen und Einlegen.
Pflanzen widerstehen häufigen Krankheiten und niedrigen Temperaturen.
"Astrachan"
Eine Sorte für den Freilandanbau. Tomaten reifen am 120. Tag nach dem Pflanzen und haben daher einen ausgeprägten Geschmack und ein starkes Aroma.
Die Büsche sind klein, kompakt, erreichen eine Höhe von 80 cm, die Früchte sind sehr schmackhaft, haben eine runde Form und eine glänzende Oberfläche. Das Gewicht einer Tomate beträgt 150 Gramm. Das Fruchtfleisch ist fleischig und saftig. Es empfiehlt sich, Tomaten im Ganzen zum Einmachen zu verwenden, um frische Salate zuzubereiten.
Rezension der Astrachan-Tomate
Ich empfehle „Astrakhanskiy“ jedem als Win-Win-Option, die konstant hohe Erträge bringt.
„Grushovka“
Vielfalt im Zusammenhang mit Sibirische Selektion, was bedeutet, dass es resistent gegen niedrige Temperaturen und Krautfäule ist. Die Büsche sind Standard, niedrig - bis zu 70 cm.
Tomaten sind rot gefärbt, haben die Form einer Creme und haben einen ausgezeichneten Geschmack mit einer leicht spürbaren Säure. Das durchschnittliche Gewicht von Tomaten beträgt 100 Gramm, sie eignen sich perfekt zum Einmachen ganzer Früchte.
"Rotkäppchen"
Die Büsche dieser Tomate sind niedrig, sehr kompakt und müssen vor dem ersten Eierstock eingeklemmt werden.
Die Früchte reifen früh, haben eine runde Form und sind rot gefärbt. Das Fruchtfleisch hat eine mittlere Dichte, der Geschmack ist gut und das Aroma stark. Tomaten eignen sich für jeden Zweck: Einmachen, Salatzubereitung, Verarbeitung Säfte oder Soßen.
„Darenka“
Mittelgroße Tomate mit durchschnittlichen Reifezeiten. Die Büsche erreichen eine Höhe von 120 cm und eignen sich für wächst in einem Gewächshaus und in den Gartenbeeten. Sie müssen unbedingt festgebunden und gekniffen werden.
Jede Traube enthält 5-6 Früchte – große rote Creme. Tomaten sind sehr lecker und aromatisch, jedes Gewicht kann 200 Gramm erreichen. Diese Früchte eignen sich gut zum Einmachen – sie haben eine dichte Schale und ein dichtes Fruchtfleisch, die Tomaten behalten nach dem Einlegen ihre Form.
„Bonner Beste“
Eine der ältesten Sorten, seit langem auf der ganzen Welt bekannt. Die Pflanze ist unbestimmt und muss gekniffen und an eine Unterlage gebunden werden.
Tomaten, die an hohen Büschen reifen, sind klein, rund und rot gefärbt. Das Gewicht einer Tomate überschreitet nicht 60 Gramm und eignet sich daher zum Einmachen und Einlegen.
Schlussfolgerungen
Wählen beste Tomaten Es ist notwendig, Bewertungen erfahrener Gärtner zu lesen und Fotos von Büschen und Früchten mit einer Beschreibung der Sorte zu studieren. Nur durch Ausprobieren können Sie das Ergebnis herausfinden. Daher müssen Sie Ihre Lieblingstomaten jede Saison durch mindestens eine neue Sorte ergänzen.
