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Gärtner nannten die niederländische Sorte Vikoda die edle Erdbeere. Die Kultur passt sich schwierigen klimatischen Bedingungen an, ohne aufzuhören, große Früchte zu tragen. Vikoda-Erdbeeren vertragen frostige Winter und heiße Sommer, nur bei Trockenheit muss sie reichlich gegossen werden.
Hauptmerkmale
Wenn Sie die Beschreibung der Vikoda-Erdbeersorte, Fotos und Bewertungen in Betracht ziehen, sollten Sie sich zunächst mit den Eigenschaften der Ernte befassen. Durch die Kreuzung erhielten niederländische Züchter Erdbeeren mit ausgezeichnetem Geschmack. Ein kräftiger, üppiger Busch wird mittelgroß. Starke Triebe können Beeren mit einem Durchschnittsgewicht von 50–70 g aufnehmen. Nicht umsonst wurde die Sorte Vikoda als edel bezeichnet. Die ersten Früchte wiegen etwa 120 g.
Trotz ihrer gigantischen Größe ist die Beere innen dicht. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart mit Kirschgeschmack. Beim Verzehr von Erdbeeren ist die Säure deutlich zu spüren, aber auch die Süße ist ausreichend vorhanden. Die Beere hat eine Kugelform. Bei großen Früchten ist eine Rippung mit Unregelmäßigkeiten zu beobachten. Vikoda wird berücksichtigt späte Sorte. Die Reinigung beginnt Ende Juli.
Besonderheiten der Sorte
Um die Erdbeersorte Vikoda besser kennenzulernen, lohnt es sich, die Besonderheiten zu berücksichtigen:
- Die ersten großen Früchte wachsen selten direkt in die richtige Form.Normalerweise ist die Beere abgeflacht. Es gibt Doppelfrüchte. Viele Beeren sind zum Zeitpunkt der Reifung in der Lage, die für die Sorte charakteristische Kugelform wiederherzustellen.
- Die Erntebereitschaft der Erdbeeren wird durch die weiße Farbe der Spitze vor dem Hintergrund des leuchtend roten Fruchtfleisches angezeigt. Die Beere lässt sich leicht von den Kelchblättern trennen und kann in diesem Zustand gelagert oder transportiert werden, ohne ihre Präsentation zu verlieren.
- Der Duft reifer Kirschen ist nicht nur beim Verzehr der Beere spürbar. Über einer Lichtung mit reifen Erdbeeren liegt ein angenehmer Duft.
- Die Sorte wird nicht von Fäulnisbakterien befallen. Blattflecken treten selten auf.
Die Vorteile unterstreichen die Überlegenheit der Vikoda-Erdbeeren gegenüber anderen Sorten:
- der Busch produziert pro Saison etwa 1 kg Beeren;
- Erdbeeren gefrieren im Winter auch bei schwachem Schutz nicht;
- Die großen Früchte sind nicht locker, sodass Erdbeeren in kulinarischen Gerichten, zum Einfrieren, zur Saftherstellung und zum Konservieren verwendet werden können.
Der Nachteil ist der Bedarf an freiem Platz für den Anbau von Vikoda. Um einen hohen Ertrag an großen Beeren zu erzielen, werden die Büsche weit voneinander entfernt gepflanzt, was auf kleinen Flächen problematisch ist. Ein weiterer Nachteil ist der Konsistenzverlust der Beeren bei starker Hitzeeinwirkung.
Boden und Setzlinge vorbereiten
Laut Gärtnern lieben Vikoda-Erdbeeren Böden mit mittlerem Säuregehalt. Optimal ist es, den pH-Wert auf 5–6,5 zu bringen. Die gekauften Setzlinge haben es nicht eilig, in den Garten geschickt zu werden. Zunächst werden die Pflanzen abgehärtet, indem man sie tagsüber ins Freie bringt. Wenn die Sämlinge unter Folie gepflanzt werden, reicht es aus, sie mindestens zwei Tage lang an einem kühlen Ort aufzubewahren. Durch die Härtung kann sich die Sorte Vikoda schnell an die äußere Umgebung anpassen.
Wenn Sie neue Vikoda-Setzlinge vorbereiten, sollten Sie nicht alle alten Erdbeeren überstürzen. Nur ein Teil der Büsche wird schachbrettartig aus dem Gartenbeet entfernt. Sie sollten ein Muster erhalten, bei dem junge Vikoda von alten Erdbeeren umgeben ist. Große Büsche mit breitem Laub schützen Neuanpflanzungen vor dem Wind.
Regeln für die Bettenvorbereitung
Bevor Sie Vikoda-Erdbeeren pflanzen, müssen Sie das Beet richtig vorbereiten. Die Regeln sind einfach und es gibt nur vier davon:
- Das Beet für die Frühlingspflanzung von Vikoda-Erdbeeren wird im Herbst vorbereitet. Dabei wird der Boden umgegraben und organische Düngemittel hinzugefügt: Humus, Mist oder Kompost. Für die Herbstbepflanzung wird das Beet einen Monat oder mindestens zwei Wochen im Voraus umgegraben.
- Erdbeeren mögen keine extreme Hitze, aber die Sorte Vikoda liebt die Sonne. Um den Geschmack zu verbessern und die Reifung der Beeren zu beschleunigen, wird das Beet auf der Sonnenseite des Grundstücks angelegt.
- Vikoda liebt das Füttern. Um große Beeren zu erhalten, ist die Düngung besonders wichtig. Organische Bestandteile werden in einer Menge von 5 kg pro 1 m hinzugefügt2 Betten. Etwa 40 g Mineraldünger reichen aus.
- Erdbeeren der Sorte Vikoda lieben häufiges Jäten und haben Angst Unkraut. Der Boden im Gartenbeet wird locker gehalten, damit Sauerstoff an die Wurzeln gelangen kann.
Wenn Sie einfache Regeln für die Vorbereitung und Pflege Ihres Gartenbeets befolgen, können Sie eine gute Erdbeerernte erzielen.
Regeln für das Pflanzen und Wachsen
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge noch einmal sorgfältig untersucht. Es werden nur starke Pflanzen ausgewählt und alle schwachen weggeworfen. Produktive Erdbeersämlinge werden durch folgende Merkmale bestimmt:
- die Mindestdicke des Wurzelhalses beträgt 7 mm;
- der Strauch hat eine intakte obere Knospe und mindestens drei volle Blätter;
- Faseriges Wurzelsystem etwa 7 cm lang.
Vorbereitete Vikoda-Setzlinge werden nach folgenden Regeln gepflanzt:
- Erdbeeren werden mindestens einen Monat vor dem erwarteten Frost gepflanzt. Die Frist kann nicht verkürzt werden. Die Sämlinge müssen Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und gut zu wurzeln.
- Wählen Sie zum Pflanzen der Erdbeersorte Vikoda einen wolkigen, aber warmen Tag. Bei sonnigem Wetter ist es für Pflanzen schwierig, Wurzeln zu schlagen. Erdbeeren müssen durch die Installation zusätzlicher Unterstände beschattet werden.
- Das Erdbeerbeet wird in Reihen ausgelegt. Der Reihenabstand beträgt mindestens 40 cm. Löcher für jeden Busch werden im Abstand von 50–60 cm voneinander gegraben.
- Vor dem Einpflanzen des Sämlings wird die Erde im Loch mit Wasser angefeuchtet. Das Loch wird weit gemacht, damit sich das Wurzelsystem frei bewegen kann. Der Erdbeersämling wird bis zur Höhe des Wurzelhalses mit Erde bestreut. Dieser Ort ist der Wachstumspunkt für Erdbeeren und sollte über dem Boden liegen.
- Nachdem Sie den Sämling gepflanzt haben, drücken Sie mit der Hand leicht auf die Erde um den Strauch herum. Die Pflanze wird reichlich bewässert und nachdem das Wasser absorbiert ist, wird der Boden im Loch mit Humus gemulcht.
Die Sorte Vikoda reagiert positiv auf das Gießen. Bei der Beerenbildung wird viel Wasser benötigt.
Merkmale der Pflege der Sorte
Bei der Betrachtung der Beschreibung der Erdbeersorte Vikoda, Fotos und Bewertungen von Gärtnern lohnt es sich, die Regeln für die Pflege der Ernte zu beachten. Oftmals führen die einfachsten Fehler zum Absterben einer ganzen Erdbeerplantage.
Frühlingsarbeit
Im Frühling brauchen Erdbeeren einen schnellen Wachstumsstart. Die erste Pflegeregel ist häufiges Lockern des Bodens und rechtzeitiges Gießen. Vikoda liebt Wasser.Die Bewässerungsintensität wird den Wetterbedingungen angepasst, mindestens jedoch 1-2 Mal pro Woche.
Die Düngung erfolgt jeden Frühlingsmonat. Im März werden die Büsche mit einer Lösung aus Hühnermist bedeckt. Allerdings kann man es mit Stickstoff nicht übertreiben. Die Lösung wird aus einem Glas Streu hergestellt und drei Tage lang in 10 Liter Wasser hineingegossen. Unter jede Pflanze werden 0,5 Liter Flüssigkeit gegossen.
Ab Anfang April beginnt die Zugabe von Mineralkomplexen. Verwenden Sie eine 1:2-Mischung aus Salpeter und Ammophoska oder bereiten Sie eine Lösung aus einem Glas Holzasche und 10 Litern Wasser vor. Im Mai wird eine organische Düngung organisiert. Lösen Sie zwei Gläser Mist in 10 Liter Wasser auf. Jeder Busch wird an der Wurzel mit 1 Liter Flüssigkeit bewässert. Trockenmist kann einfach auf den Boden gestreut werden.
Sommer Job
Zur Sommerpflege gehört das regelmäßige Gießen bis zu viermal pro Woche, das Jäten von Unkraut und das Auftragen von Sand rund um die Büsche, während sich die Beeren bilden. Vor jeder Blüte mit Sulfaten düngen. Nach der Beerenernte wird Vikoda mit einer Aschelösung gedüngt.
Herbstarbeit
Bevor im Herbst der Frost einsetzt, wird Vikoda maximal zweimal pro Woche gegossen. Zusammen mit Wasser wird Dünger hinzugefügt. Von der Verwendung von Frischmist ist zu dieser Jahreszeit abzuraten. Das Gartenbeet wird mit Parasiten infiziert.
Im Herbst werden Blätter und überschüssige Ranken von den Büschen entfernt. Die mit Wasser gewaschenen Wurzeln werden mit Erde bestreut. Näher am Frost werden die Beete mit Laub, Stroh gemulcht oder mit Kiefernnadeln bedeckt. Für den Winter werden die Pflanzungen mit Fichten- oder Kiefernzweigen abgedeckt. Die Nadeln halten den Schnee gut fest und bilden eine warme Decke über den Erdbeeren.
Ernte
Reife Erdbeeren sind recht zart. Die Ernte und Lagerung von Feldfrüchten ist manchmal schwieriger als der Anbau. Es ist besser, Beeren zur Lagerung einige Tage vor ihrer vollständigen Reife zu pflücken. Zu diesem Zeitpunkt ist die Nase des Fötus noch weiß mit einem grünlichen Schimmer.Gepflückte Beeren reifen nach und verlängern dadurch ihre Haltbarkeit.
Bei der Ernte empfiehlt es sich, die Früchte zu sortieren. Große Beeren sind saftig und werden nicht eingelagert. Es ist besser, sie sofort zu essen oder zu verarbeiten. Kleine Früchte werden zur Lagerung gesammelt.
Vikoda-Beeren lassen sich leicht vom Stiel trennen und sind in dieser Form gut lagerfähig. Diese Methode kann jedoch nicht als die beste bezeichnet werden. Mit intakten Halmen hält die Ernte länger. Die Erntezeit wird am Morgen nach dem Trocknen des Taus eingeräumt. Abends werden vor Sonnenuntergang Erdbeeren gepflückt.
Lagern Sie gepflückte Beeren in Kisten in einer Schicht. Der Boden des Behälters ist mit Papier bedeckt. Nach dem Pflücken der Beeren und dem Verpacken in Kisten empfiehlt es sich, die Erdbeeren schnell auf eine Temperatur von 0 bis +2 abzukühlenÖC. Die schnell abgekühlte Ernte hält sich im Kühlschrank bis zu vier Tage.
Im Video spricht ein Gartenbauunternehmen über den Erdbeeranbau:
Rezensionen
Es ist besser, sich anhand der Bewertungen von Gärtnern über die Erdbeersorte Vikoda zu informieren.
Ich habe 6 Victoria-Büsche gepflanzt. Im ersten Pflanzjahr ein Stiel mit kleinen Beeren. Aber mir gefiel der Geschmack der Beere und ich ließ auf Besserung hoffen. Aber im 3. Jahr keine einzige Beere. Die Büsche sind kräftig und gepflegt. Der Platz ist sonnig, gute Pflege. Der Grund ist nicht klar.