Taiga-Trauben

Mit Gärtnern und Sommerbewohnern aus den nördlichen Regionen Russlands kann man nur Mitleid haben: Sie müssen viel mehr Mühe und Zeit in die zukünftige Ernte investieren. Am schwierigsten ist es jedoch, eine geeignete Sorte zu finden, die im schwierigen Klima des Nordens überleben kann. Dies gilt in stärkerem Maße für Früchte und Beeren, insbesondere für wärmeliebende wie Weintrauben. Die Sorte Taiga ist ein Geschenk des Himmels für Sommerbewohner und Winzer aus kalten Regionen. Diese Trauben reifen sehr schnell, werden praktisch nicht krank und vertragen vor allem niedrige Temperaturen gut.

Dieser Artikel enthält eine vollständige Beschreibung der Rebsorte Taiga mit Fotos und Bewertungen von echten Gärtnern. Angehende Winzer können lernen, wie man Stecklinge pflanzt und wie man anschließend eine ausgewachsene Rebe pflegt.

Eigenschaften und Funktionen

Taiga-Trauben sind keine Zuchtpflanze, über die Herkunft dieser Sorte ist nichts bekannt. Sehr oft wird diese Sorte mit der bekannteren Hybride „Taiga Emerald“ verwechselt, es handelt sich jedoch um zwei völlig unterschiedliche Rebsorten.

Es ist bekannt, dass die Sorte Taiga zunächst ganz im Süden des Landes angebaut wurde – im Primorsky-Territorium. Nach und nach versuchten Gärtner, diese Trauben auch in anderen Teilen Russlands anzupflanzen: im Osten, im Westen und dann im Norden. Und dann stellte sich heraus, dass Die Frostbeständigkeit der Taiga ist selbst für strenge Winter völlig ausreichend – die Rebe verträgt Kälte gut.Heute ist die Sorte Tayozhny eine der beliebtesten und gefragtesten Sorten bei Sommerbewohnern und Landwirten in den nördlichen Regionen des Landes.

Vollständige Beschreibung der Rebsorte Taiga:

  • eine Kultur mit sehr frühen Reifezeiten – vom Knospenaufbruch bis zur technischen Reife der Beeren sollten 90-95 Tage vergehen;
  • Büsche sind kräftig, kräftig und breiten sich aus;
  • die Überlebensrate der Stecklinge ist hoch, Taiga vermehrt sich sehr leicht;
  • Die Blüten der Traube sind weiblich und werden daher häufig zur Bestäubung anderer superfrüher Sorten verwendet.
  • Die Trauben dieser Sorte sind klein und haben die Form eines regelmäßigen Kegels;
  • das durchschnittliche Gewicht einer Traube beträgt 150-200 Gramm, es gibt Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 400 Gramm;
  • Die Fülle der Traube ist durchschnittlich, sie ist recht locker;
  • die Beeren sind rund, klein – etwa 2 cm Durchmesser, 3-4 Gramm schwer;
  • Die Früchte sind dunkelblau, fast schwarz gefärbt;
  • der Zuckergehalt der Beeren ist hoch – er liegt bei 20 %, aber die Beeren der Taiga-Trauben enthalten auch ziemlich viel Säure;
  • Taiga-Trauben haben einen angenehmen Geschmack mit leichten Muskatnoten und nicht aufdringlicher Säure;
  • Es ist notwendig, die Belastung der Rebe zu normalisieren, sodass sich an jedem Trieb 2-3 Trauben befinden.
  • Der Ertrag von Taezhny ist sehr hoch - etwa 100 kg pro Busch (zeigt sich 7-8 Jahre nach dem Pflanzen bei richtiger und ausreichender Pflege);
  • Reife Trauben müssen nicht sofort geschnitten werden; sie bleiben am Rebstock, bis der Frost einsetzt – die Beeren verfaulen nicht im Regen und behalten ihr Aussehen und ihren Geschmack perfekt;
  • Die Sorte verträgt Fröste bis -32 Grad; in Regionen mit kälteren oder schneefreien Wintern muss die Rebe abgedeckt werden;
  • Taiga-Trauben werden praktisch nicht krank; nur im ersten Lebensjahr kann die Rebe mit Mehltau infiziert werden, was jedoch keinerlei Auswirkungen auf den Allgemeinzustand des Sämlings und die Qualität der Ernte hat.

Der Verwendungszweck der Sorte ist der Tisch, Taiga-Trauben werden frisch verzehrt, zur Herstellung von Wein und Saft verwendet, aus den Beeren werden Marmeladen, Konfitüren, Marshmallows und andere Süßigkeiten zubereitet.

Frische Früchte dieser Sorte sind sehr nützlich für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen. Pektine haben eine heilende Wirkung – Taiga-Früchte haben einen hohen Gehalt dieser Stoffe.

Vorteile und Nachteile

Die Rebsorte Taiga ist in der Tat bei Gärtnern und Sommerbewohnern aus den zentralen und nördlichen Regionen sehr beliebt. Das Kultur wird für Eigenschaften geliebt wie:

  • ausgezeichnete Winterhärte;
  • schnelles und starkes Wachstum des Busches;
  • einfache Reproduktion;
  • sehr hoher Ertrag;
  • angenehmer Muskatgeschmack nach Beeren;
  • frühe Reifung;
  • Immunität gegen Pilzkrankheiten und andere Infektionen.

Ein unbestreitbarer Vorteil der Taiga-Trauben ist ihre Schlichtheit, da sie unter den unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen und auf fast jedem Boden erfolgreich angebaut werden kann.

Aufmerksamkeit! Die betreffende Sorte hat keine gravierenden Nachteile, allerdings müssen Winzer berücksichtigen, dass Tayozhny den gewöhnlichsten Geschmack ohne jeglichen Schnickschnack hat. Diese Trauben eignen sich besser für die Verarbeitung, obwohl es durchaus möglich ist, mit ihren Früchten den Vitaminmangel im Körper auszugleichen.

Landebedingungen

In kalten Klimazonen müssen Trauben mit spezieller Technologie angebaut werden und besondere Pflanz- und Pflegeregeln eingehalten werden. Erstens, Sie müssen Stecklinge nur im Frühjahr pflanzen, da die Herbstsämlinge keine Zeit haben, ausreichend stark zu werden und Wurzeln zu schlagen, bevor der Winterfrost einsetzt.

Zweitens, Für Taiga-Trauben müssen Sie den wärmsten Ort auf dem Gelände auswählen. Dies sollte ein Südhang oder eine Südwand eines Hauses sein, ein Gebäude, das die Rebe vor dem eisigen Nordwind schützen kann.

Wichtig! In der warmen Jahreszeit sollte die Weinrebe ständig der Sonne ausgesetzt sein. Daher sollte bei der Auswahl eines Schnittplatzes Schatten vermieden werden.

Die Technologie zum Pflanzen von Taiga-Stecklingen sollte wie folgt sein:

  1. Zuerst müssen Sie Löcher für die Setzlinge graben. Da sich Taiga-Trauben durch starkes Rebwachstum und tiefe Wurzeln auszeichnen, muss das Loch dafür groß sein. Sie müssen viel graben, denn die optimalen Maße des Pflanzlochs liegen bei 100x100x100 cm.
  2. Am Boden der Grube sollten Sie 20 Zentimeter Flusssand, Schotter oder Ziegelbruch einfüllen. Es empfiehlt sich, noch einmal 10 cm Holzspäne darüberzuschütten. Anschließend empfiehlt es sich, die Drainageschicht mit einer schwarzen Kunststofffolie abzudecken – so kann sich der Untergrund gut erwärmen.
  3. Dem Boden, der beim Graben aus dem Loch entfernt wurde, muss Dünger zugesetzt werden. Für Trauben sollte der Taiga-Düngerkomplex wie folgt aussehen: ein Eimer Humus, ein Liter Glas Holzasche und ein Glas Hafer oder Weizen. Der mit Düngemitteln vermischte Boden wird zu einem Hügel gefaltet und mit Polyethylen bedeckt, um den Boden zu erwärmen.
  4. Die erhitzte Erde wird am Tag vor dem Einpflanzen des Stecklings in das Loch gegossen. Machen Sie in der Mitte eine kleine Vertiefung (ca. 30 cm) und pflanzen Sie dort Weintrauben.
  5. Die Wurzeln werden mit Erde bestreut, die Taiga wird reichlich bewässert und in der Nähe wird eine Stütze oder ein Spalier installiert.

Beratung! Wenn Sie mehrere Büsche der Sorte Taiga pflanzen möchten, müssen Sie zwischen ihnen einen Abstand von 1,5 bis 2 Metern einhalten. Bei Massenpflanzungen bleiben 3 Meter zwischen den Reihen.

Kompetente Betreuung

Nur wenn alle Pflegeregeln befolgt werden, können Sie von Taiga-Trauben große Erträge erwarten. Es ist wichtig, die ohnehin schwierigen Wachstumsbedingungen der Kulturpflanze (kaltes Klima mit kurzen Sommern) zu berücksichtigen, die Büsche ständig zu überwachen und sie regelmäßig zu pflegen.

Wichtig! Die Rückmeldungen von Gärtnern zu Taiga-Trauben sind am positivsten – bei dieser Sorte treten nur sehr selten Probleme auf. Selbst in einem schlechten Jahr mit einem regnerischen und kalten Sommer wird die Ernte normal ausfallen.

Sie müssen diese Sorte wie folgt pflegen:

  1. Nach der Landung Wasser jeden zweiten Tag schneiden, bis es vollständig Wurzeln geschlagen und Wurzeln geschlagen hat. Bei regnerischem Wetter wird die Bewässerungsmenge natürlich reduziert, es wird jedoch darauf geachtet, dass der Boden ausreichend befeuchtet wird. Im zweiten Jahr wird die Rebe seltener gegossen – nur einmal pro Woche und auch dann nur bei Trockenheit. Reife Trauben müssen überhaupt nicht gegossen werden, da Staunässe auch für Taiga-Trauben gefährlich ist.
  2. Trimmen Büsche werden im Frühling und Herbst benötigt. In den nördlichen Regionen sollte sich der Herbstschnitt auf die Entfernung beschädigter und trockener Triebe beschränken. Vor dem Frost ist es besser, die Rebe nicht zu verletzen, da der Busch sonst gefrieren kann. Daher empfiehlt es sich, die Weintrauben im Herbst nur dann zu beschneiden, wenn sie später abgedeckt werden sollen. Im Frühjahr werden die Taiga-Trauben wie erwartet beschnitten: Es bilden sich Büsche, fruchttragende Triebe werden isoliert und um 4-5 Knospen gekürzt. Im Sommer werden an allen Sträuchern die austretenden grünen Triebe abgeschnitten. Die Anzahl der Trauben ist normalisiert – nicht mehr als vier pro Trieb.
  3. Die Sorte Taiga kann nur im ersten Jahr nach dem Pflanzen krank werden. Während dieser Zeit wird die Rebe von Mehltau befallen, aber aufgrund des Säuregehalts der Beeren entwickelt sich die Krankheit nur schwach. Es wird empfohlen, Pilzinfektionen im zeitigen Frühjahr vorzubeugen. Besprühen Sie die Büsche mit Bordeaux-Mischung.
  4. Düngen Taiga-Trauben sind selten erhältlich. Zwei Fütterungen pro Jahr reichen völlig aus: Im Herbst wird organisches Material bevorzugt (Kuhmist, Vogelkot, Humus, Kompost, Holzasche) und im Frühjahr werden die Reben ausschließlich mit Mineralkomplexen gefüttert (der Schwerpunkt sollte auf liegen). Phosphor-Kalium-Düngemittel).
  5. In rauen Klimazonen brauchen Taiga-Reben Abdeckung für den Winter. Bretter oder anderes Material werden in der Nähe der Trauben auf den Boden gelegt. Die gelegte Rebe wird mit Metallbögen festgesteckt oder festgebunden. Jetzt müssen Sie die Triebe mit Agrofaser, Dachpappe oder Plane abdecken und den Unterstand oben mit Erde bedecken.
Beratung! Trauben überwintern am besten unter Schnee. Sobald daher der erste starke Schnee fällt, wird dieser gesammelt und es entstehen Schneeverwehungen auf der gelegten Rebe.

Wenn Sie alles wie empfohlen machen, wachsen die Trauben genauso wie auf dem Foto, sie werden Sie mit gutem Geschmack und einer reichen Ernte begeistern.

Rezensionen

Olga Iwanowna, Bratsk
Ich lebe in der Region Irkutsk. Als ich in den Ruhestand ging, wollte ich mit der Gartenarbeit, dem Gemüseanbau und dem Weinanbau beginnen. Ich hatte keine großen Schwierigkeiten mit der Auswahl einer Sorte – ich habe mich für Taezhny entschieden (das ist die Traube, die fast alle meine Nachbarn in der Datscha-Genossenschaft anbauen). Acht Jahre sind vergangen und ich habe meine Wahl nie bereut! Die Trauben sind sehr ertragreich, ich war noch nie krank, obwohl ich sie nur mit Bordeaux-Mischung behandle. Natürlich riskiere ich es nicht und decke den Weinstock für den Winter ab, da die Winter von Jahr zu Jahr strenger werden. Taezhny hat den gewöhnlichsten, aber angenehmsten Geschmack. Den Verzicht auf „Chemikalien“ halte ich für ein großes Plus – schließlich möchte ich aus meiner eigenen Datscha nur umweltfreundliche Produkte beziehen.

Abschluss

Die Rebsorte mit dem charakteristischen Namen „Taiga“ kann unter fast allen klimatischen Bedingungen angebaut werden. Diese Art ist universell, sehr ausdauernd und wird fast nie krank. Taiga ist eine der wenigen Sorten, die im Norden erfolgreich angebaut werden. In milderen Klimazonen überwintert die Pflanze ohne Schutz und übersteht sogar 30-Grad-Fröste. Über den überraschend hohen Traubenertrag kann man sich nur freuen – 100 kg pro Busch sind für Taiga nicht die Grenze!

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