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Frühe Rebsorten erfreuen sich bei Gärtnern seit jeher großer Beliebtheit. Während einige Sorten sich gerade auf die Fruchtbildung vorbereiten, erfreuen sich die früh reifenden Sorten bereits mit leckeren und saftigen Beeren. Eine davon ist die Rebsorte Tukai, die häufig in den Gärten der Sommerbewohner zu finden ist. Der Hybrid wird für seine Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und seine Unprätentiösität geschätzt. Schauen wir uns die Beschreibung und das Foto an und machen wir uns mit den Besonderheiten des Anbaus und der Pflege eines Weinbergs vertraut.
Herkunft
Die Rebsorte Tukai wurde von Züchtern des nach ihr benannten Forschungsinstituts gezüchtet. Ya. I. Potapenko in Nowotscherkassk. Die Sorte entstand durch Kreuzung zweier völlig unterschiedlicher Rebsorten – Pearl Saba und Yakdona.
Tukay übernahm von seinen Vorgängern Eigenschaften wie Frostbeständigkeit, frühe Reifung und hohen Ertrag. Dadurch kann es nicht nur in den südlichen Teilen Russlands, sondern auch in den zentralen, Ural-, Sibirien- und Nordwestregionen des Landes gepflanzt werden.
Beschreibung der Trauben
Hybrid Tukay ist eine Tafelsorte, die eine frühe Ernte hervorbringt und niedrigen Temperaturen standhält.Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, eine gute Präsentation und ist für den Frischverzehr bestimmt.
Büsche und Trauben
Tukay-Traubensträucher sind kräftig und ausladend. Sie können eine Höhe von 1,5 bis 3 m erreichen. An der Rebe reifen fast über die gesamte Länge zahlreiche Beeren heran. Die Blätter sind mittelgroß, eiförmig, hellgrün gefärbt, mit ganzen Rändern und einer leicht eingeschnittenen Mitte. Im Aussehen ähneln sie den Blättern der Pearl Saba-Traube.
Eine Besonderheit der Tukai-Sorte sind ihre bisexuellen Blüten. Dies vereinfacht den Befruchtungsvorgang. Bei ungünstigen Wetterbedingungen kann der Prozess jedoch komplizierter werden. Die Blütenstände der Pflanze sind locker und länglich.
Die Trauben sind groß, von mittlerer Dichte und zylindrisch. Im Durchschnitt beträgt ihr Gewicht 0,7–0,8 kg, unter günstigen Bedingungen können sie jedoch 1,5 kg erreichen.
Beeren
Die Traubenbeeren sind rund, klein und wiegen zwischen 3 und 5 g. Je nach Reifegrad können sie ihre Farbe von hellgrün bis bernsteinfarben ändern. Unter der dicken Schale befindet sich süßes und saftiges Fruchtfleisch mit einer leichten Säure. Eine Besonderheit der Frucht ist das Vorhandensein einer Muskatnussnote und ein angenehmes Aroma. Der Zuckergehalt in Trauben beträgt 18 %, der Säuregehalt 6-7 g/l.
Die Früchte von Tukay können lange am Rebstock hängen, da sie sich auf starken Blattstielen befinden. Sie reißen oder bröckeln nicht. Beim Transport werden die Trauben nicht beschädigt und behalten ihren Geschmack und ihre äußeren Eigenschaften.
Eigenschaften
Um ein vollständiges Bild der Tukay-Traube zu erhalten, werfen wir einen Blick auf einige ihrer Merkmale.
Produktivität und Reifezeit
Tukay-Trauben bringen unabhängig vom Wetter hohe und qualitativ hochwertige Ernten. Die Rebe dieser Sorte reift zu 85-90 %. Bei richtiger Pflege können Sie 18-20 kg Beeren aus einem Strauch entfernen. Sämlinge beginnen 2-3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.
Die erste Weinlese erfolgt 90-100 Tage nach dem Knospenaufbruch. Im Süden und Südosten Russlands reifen die Früchte in der zweiten Julihälfte. In den zentralen und nördlichen Regionen des Landes bringt Tukay die Ernte etwas später, die ersten Trauben können im August verkostet werden.
Vorteile
Tukay-Trauben haben viele positive Aspekte:
- liefert eine hohe und qualitativ hochwertige Ernte;
- reift früh;
- behält sein Aussehen und seinen Geschmack während des Transports;
- kann lange gelagert werden;
- verträgt Temperaturen bis -25°C;
- hat einen angenehm süß-sauren Geschmack und ein Muskatnussaroma;
- resistent gegen Graufäule;
- neigt nicht zu Rissen und Abblättern.
Diese unprätentiöse Rebsorte wird von vielen Gärtnern geliebt, die an einer frühen und schmackhaften Ernte interessiert sind.
Mängel
Die Rebsorte Tukay hat auch eine Reihe von Nachteilen:
- Es ist notwendig, die Büsche so zu beschneiden, dass sie nicht mit Büscheln überladen werden. Wenn zu viele Beeren vorhanden sind, werden sie sauer und klein.
- Bei Regen kann der Bestäubungsprozess gestört werden.
- Steigt die Lufttemperatur über 35°C, verlangsamt sich die Entwicklung der Trauben und der Ertrag sinkt.
- In rauen Klimazonen müssen Tukai-Büsche für den Winter abgedeckt werden.
Dies sind geringfügige Nachteile, die durch die richtige Pflege der Pflanze und die Schaffung günstiger Bedingungen vermieden werden können.
Merkmale des Anbaus
Obwohl die Sorte Tukai viele Vorteile hat, wird es ohne entsprechende landwirtschaftliche Arbeit nicht möglich sein, eine gute Weinlese zu erzielen.
Landetermine
Tukai-Trauben können sowohl im Frühling als auch im Herbst gepflanzt werden. Dies sollte in den Wintermonaten nicht erfolgen, da die Kälte die Wurzelbildung des Sämlings verhindert.
Die Frühjahrspflanzung sollte Ende April bis Anfang Mai beginnen, bevor die Knospen anschwellen. Die Erde muss sich erwärmen. Vor dem Winter hat die Pflanze Zeit, Wurzeln zu schlagen und an Kraft zu gewinnen.
Im Herbst können die Trauben von September bis Mitte Oktober gepflanzt werden, bis der erste Frost eintritt. Für den Winter muss die Pflanze sorgfältig abgedeckt werden. Im Frühjahr beginnt sich der Tukai-Busch aktiv zu entwickeln und zu wachsen.
Seitenwahl
Diese Rebsorte bevorzugt sonnige Standorte, die vor Nordwinden geschützt sind. Es wird empfohlen, es entlang eines Zauns oder Gebäudes auf der Südseite zu pflanzen.
Tukai ist nicht wählerisch in Bezug auf die Bodenbeschaffenheit, mag aber keine übermäßig feuchten, sumpfigen und salzhaltigen Gebiete. Die Sträucher wachsen gut auf sandigen, kalkhaltigen und lehmigen Böden.
Das Wurzelsystem der Weintrauben wächst stark und dringt tief in den Boden ein, sodass die Nähe zum Grundwasser der Pflanze schaden kann.
Grubenvorbereitung
Im Herbst empfiehlt es sich, die Fläche umzugraben und zu entfernen Unkraut und Wurzeln. Einige Wochen vor dem Pflanzen müssen Sie ein 85-90 cm tiefes Loch graben und in den Boden einen Eimer mit schwarzer Erde und Lehm gießen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie ein Bewässerungsrohr mit einem Durchmesser von 6 cm installieren, durch das die Trauben bewässert werden.
Anschließend legen Sie eine Drainageschicht aus trockenen Ästen und Kies aus. Bedecken Sie es mit Humus, gemischt mit schwarzer Erde und Sand zu gleichen Anteilen.Sie können dieser Bodenmischung auch etwas Asche, Superphosphat und Kaliumsalz hinzufügen. Die letzte Ebene sollte ein Drittel der Nische einnehmen.
Landeregeln
Tukai-Traubensträucher können in Reihen oder einzeln auf einer starken Unterlage gepflanzt werden. Am Tag vor dem Pflanzen sollten die Wurzeln des Sämlings in Wasser oder einer wachstumsstimulierenden Lösung eingeweicht werden.
Regeln für das Pflanzen von Weintrauben:
- Bewässern Sie das vorbereitete Pflanzloch großzügig mit Wasser.
- Senken Sie den Sämling so in das Loch, dass sich seine beiden Augen unter der Bodenoberfläche befinden.
- Verteilen Sie die Wurzeln und bedecken Sie sie in einer Schicht von 25–35 cm mit Erde.
- Bewässern und mulchen Sie den Weinberg mit Stroh, Zweigen oder Sägemehl.
- Binden Sie die gepflanzten Stecklinge zusammen und schneiden Sie sie in 2-3 Blätter.
Wenn das Tukai-Anpflanzungsgebiet durch nahes Grundwasser gekennzeichnet ist, müssen Sie dafür ein Hochbeet wählen. Um den Traubenstrauch sollte ein Graben gegraben werden, um das Wasser abzuleiten.
Merkmale der Pflege
Der früh reifende Hybrid Tukai bringt in jedem Gebiet eine reiche Ernte, wenn der Gärtner die Trauben regelmäßig pflegt: Gießen, Beschneiden, Düngen.
Trimmen
Da der Traubenstrauch die Eigenschaft hat, stark zu wachsen und viele Büschel zu bilden, muss darauf geachtet werden, dass die Triebe nicht überlastet werden. Andernfalls werden die Früchte nicht den Erwartungen gerecht – sie werden sauer und klein.
Mit Beginn des Frühlings werden schwache Triebe beschnitten und überschüssige Knospen entfernt. Insgesamt sollten am Strauch noch 40-45 Augen übrig sein, am Weinstock nicht mehr als 7. Die beim Beschneiden gewonnenen Traubenstecklinge können zur Vermehrung verwendet werden. Die oberen Blütenstände an den Stielen werden eingeklemmt, so dass nicht mehr als 4 Büschel übrig bleiben. Mit solchen Aktivitäten können Sie die Größe der Beeren und den Ertrag steigern.
Top-Dressing
Wenn beim Anpflanzen von Weintrauben dem Boden Mineraldünger zugesetzt wurde, muss die Pflanze im ersten Jahr nicht gefüttert werden. Dann sollte jedes Frühjahr verrotteter Mist in den Boden gegeben und einen Monat vor der Tukai-Blüte mit einer Lösung aus komplexem Dünger bewässert werden.
Während des Wachstums und der Entwicklung des Busches ist eine Stickstoffdüngung erforderlich, und eine Kaliumdüngung ist notwendig, um das Wachstum der Beeren zu stimulieren und ihren Geschmack zu verbessern.
Vor der Blüte können Weinblätter mit einer Superphosphatlösung oder einem speziellen Präparat zur Verbesserung der Eierstöcke behandelt werden. Der Eingriff wird zweimal im Abstand von 15 Tagen durchgeführt. Dies geschieht bei ruhigem und trockenem Wetter mit einer Sprühflasche.
Bewässerung
Das Gießen der Trauben dieser Sorte sollte selten, aber reichlich erfolgen. Abhängig von den Wetterbedingungen und der Bodenbeschaffenheit wird empfohlen, dies alle 30–40 Tage durchzuführen. Im Sommer müssen Sie den Boden häufiger alle 10-15 Tage befeuchten. Ein Busch benötigt normalerweise 15 bis 30 Liter Wasser. Gleichzeitig ist es unmöglich, gleichzeitig Staunässe und Austrocknung des Bodens zuzulassen.
Das Wasser zur Bewässerung von Tukay sollte ruhig und warm sein. Es ist unerwünscht, die Pflanze mit kaltem Wasser zu bewässern, da sonst die Ernte teilweise verloren gehen kann.
Krankheitsprävention
Die Rebsorte Tukay ist resistent gegen Graufäule, aber anfällig für Mehltau und Mehltau.
Es ist wichtig, es rechtzeitig vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen zu schützen:
- Um Schäden an Traubensträuchern durch Oidium zu vermeiden, müssen Sie den grünen Teil mit einer Kupfersulfatlösung besprühen. Die Behandlung erfolgt im zeitigen Frühjahr und während der Vegetationsperiode.
- Um die Pflanze vor Mehltau zu schützen, ist eine rechtzeitige Ausdünnung der Büsche erforderlich, um die Belüftung zu gewährleisten.Der Boden rund um den Weinberg sollte mit Asche bestreut und gemulcht werden. Es ist wichtig, mit Stickstoff zu düngen und das Laub mit Eisensulfat zu besprühen.
- Um zu verhindern, dass Vögel an den Beeren picken, sollten Abwehrmittel in der Nähe der Pflanze angebracht werden: eine Glocke, ein heller Stoff oder ein Metallgitter.
Die Sorte Tukay kann auch unter Thripsen und Traubenjucken leiden. Zur Vorbeugung wird die Pflanze mit speziellen Präparaten besprüht, wodurch die Ernte konserviert werden kann. Einige von ihnen sind in der Lage, nicht nur Erwachsene, sondern auch ihre Larven zu zerstören.
Bewertungen von Gärtnern
Abschluss
Dank der harten Arbeit der Züchter können Sie die wunderschönen Tukay-Trauben genießen. Angenehme Muskatnuss und frühe Reife ziehen viele Gärtner an. Vorbehaltlich der spezifischen landwirtschaftlichen Praktiken und der Pflege wird der Traubenstrauch eine reiche Ernte bringen. Und bei richtiger Lagerung können die Beeren bis zum Frühjahr frisch bleiben.
Die Tukai-Trauben sind sehr schmackhaft, frühreif und resistent gegen Krankheiten. Ich habe beschlossen, die gesamte Aleshenkinogo-Sorte durch Tukai zu ersetzen. Obwohl die Aleshenkinogo-Trauben viel schwerer und süßer sind als die Beeren, hat Tukai definitiv einen einzigartigen Geschmack mit einem Muskat-Nachgeschmack.