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Balkone und Loggien, Pavillons und Dachböden, Rabatten und Wege – Kapuzinerkresse wird dazu beitragen, jede Ecke des Gartens zu schmücken, seine Vorzüge hervorzuheben und einige Unvollkommenheiten in den Wänden oder einem klapprigen Zaun zu verbergen. Es ist ratsam, diese wählerische Blume auf kargen Böden anzubauen.
Eine üppige und langanhaltende Blüte ist ein weiterer Vorteil der Pflanze. Das Pflanzen von Kapuzinerkresse im Freiland und die anschließende Pflege sind keine Belastung. Es gibt jedoch einige Nuancen, die Sie im Voraus kennen müssen.
Bekannter Fremder Kapuziner
Kapuzinerkresse hat einen anderen Namen – Kapuziner. Einige Quellen erwähnen, dass „Capucin“ der eigentliche Name der Pflanze ist, aber sie wurde viel später Kapuzinerkresse genannt.
Kapuzinerkresse gehört zur Gattung der krautigen Pflanzen der Familie. Kapuzinerkresse. Diese Gattung umfasst etwa hundert Pflanzenarten, die in Mittel- und Südamerika heimisch sind.
Zur Familie der Kapuzinerkresse gehören mehrjährige und einjährige Blüten mit einem saftigen, schwachen und verzweigten Stiel und ungewöhnlich hellen und schönen Blütenständen, die wie die spitze Haube der Mönche des Franziskanerordens geformt sind. Aufgrund dieser Ähnlichkeit erhielt er seinen Namen „Kapuziner“.
Die Artenvielfalt der Kapuzinerkresse ist sehr groß. Darunter findet man kriechende, buschige Pflanzen, aber auch „Kletterpflanzen“, sogenannte Ranken (nicht zu verwechseln mit Kletterpflanzen), die sich an Stützen oder anderen Pflanzen festklammern.
Die Höhe der Pflanze variiert im Durchschnitt zwischen 20 cm und 200 cm, je nach Art und Sorte der Blüten. Kriechende Kapuzinerkresse hat eine Höhe von 20 bis 50 cm, kletternde Pflanzenarten werden jedoch bis zu 1,5 bis 2 m hoch. In jüngerer Zeit sind neue Sorten auf den Markt gekommen, die eine Höhe von 3,5 bis 4 m erreichen und zu den Langkletterpflanzen gehören .
Die Blätter der Kapuzinerkresse sind schildförmig oder gelappt, wechselständig angeordnet und mit einem langen Blattstiel am Stiel befestigt.
Kapuzinerblüten sind einzeln, meist bisexuell, verströmen ein sehr zartes und angenehmes Aroma, bestehen hauptsächlich aus fünf ungleichmäßigen Blütenblättern (eine größere Anzahl von Blütenblättern findet man nur bei Sortenpflanzen), der gleichen Anzahl von Kelchblättern, einem Fruchtknoten und einem trichterförmigen Blütenblatt Rohr.
Bisher wurde das Farbschema der Kapuzinerkresseblüten nur durch drei Farben dargestellt – Rot, Gelb und leuchtendes Orange. Aber auch die Vielfalt der Farbtöne besticht durch ihre Helligkeit und Einzigartigkeit.Dank der Züchter sind in letzter Zeit viele neue Sorten dieser Pflanze aufgetaucht, und unter den üblichen Farben finden Sie schneeweiße, purpurrote und sogar braune Blütenstände.
Obwohl Kapuzinerkressen in ihrer Heimat Stauden sind, werden sie in unserem Land unter rauen klimatischen Bedingungen ausschließlich als einjährige Blumen angebaut.
Kapuzinerkresse ist seit langem für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt und einige Teile der Pflanze werden häufig in der Küche als Bestandteil von Hauptgerichten und Salaten verwendet.
Einjährige Blumen werden am häufigsten durch Aussaat von Kapuzinerkressesamen im Freiland vermehrt. Sie keimen recht schnell, wachsen hervorragend und blühen den ganzen Sommer über üppig und üppig.
Wachsende Regeln
Der Anbau von Kapuzinerkresse (siehe Abbildung unten) ist kein so schwieriger Prozess. Selbst ein unerfahrener Florist kommt mit einer Reihe vertrauter und vertrauter Empfehlungen zurecht, und es werden keine besonderen Fähigkeiten oder Fertigkeiten von Ihnen verlangt. Es lohnt sich jedoch, sich mit einigen Merkmalen vertraut zu machen, die der Schlüssel zu einer üppigen, herrlichen Blüte der Kapuzinerkresse sind.
Wann pflanzen?
Der Zeitpunkt der Aussaat von Kapuzinerkresse-Samen hängt von der Methode des Blumenanbaus (Sämlinge oder Nicht-Sämlinge) sowie von den klimatischen Eigenschaften der Region ab.
Wenn Sie sich für die Aussaat von Kapuzinerkresse-Setzlingen entscheiden, können Sie etwa Anfang bis Mitte April mit der Aussaat beginnen. Das Umpflanzen von Blumen ins Freiland beginnt frühestens 1–1,5 Monate nach der Aussaat.
Ausgewachsene Setzlinge werden erst dann in den Blumengarten verpflanzt, wenn die Gefahr von Frühlingsnachtfrösten vorüber ist. In den zentralen Regionen beginnt die Neupflanzung der Blumen Mitte bis Ende Mai.In Regionen mit strengerem Klima sollten Sie jedoch nicht vor Ende Mai – Anfang Juni mit der Pflanzung beginnen.
Blumenzüchter beginnen frühestens Mitte bis Ende Mai mit der Aussaat von Kapuzinerkressesamen direkt ins Freiland. Dieser späte Pflanztermin ist auf die für den Monatsanfang charakteristischen Rückfröste zurückzuführen. Und in einigen Regionen kann sich diese Frist um 1,5 bis 2 Wochen verschieben. Bei starken Temperaturabfällen sterben junge Blütentriebe unweigerlich ab.
Welche Seite soll ich wählen?
Der Kapuziner liebt Licht und Wärme und verträgt Zugluft nicht. Daher sollte der Standort für den Anbau von Kapuzinerkresse im Freiland nach seinen Vorlieben ausgewählt werden.
Ein gut beleuchteter, vor stechenden Winden geschützter Bereich ist ein idealer Ort für ein zukünftiges Blumenbeet. Schwache und saftige Kapuzinerkresse-Stängel brechen bei starken Böen sofort.
In schattigen Bereichen, in denen die Sonneneinstrahlung begrenzt ist, wächst die Kapuzinerkresse schwach. Die Büsche haben viele Stängel und reichlich grünes Laub. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie während der Sommersaison Blumen an den Pflanzen sehen werden.
Gebiete mit einem hohen Grundwasserspiegel sowie Orte, an denen das Wasser im Frühjahr und nach Regenfällen stagniert, sind für den Anbau von Kapuzinerkresse im Freiland völlig ungeeignet. Übermäßige Feuchtigkeit ist der erste Feind von Blumen und die Ursache für Fäulniskrankheiten.
Es wäre eine Schande, wenn diese wunderschönen Blumen nach so viel Aufwand an einer Kleinigkeit wie dem falschen Standort sterben würden.
Welche Böden sind vorzuziehen?
Bevor Sie Kapuzinerkresse pflanzen, ist es wichtig zu entscheiden, welchen Boden die Blume bevorzugt. Manchmal bemerken einige Gärtner, selbst wenn sie landwirtschaftliche Anbautechniken anwenden, dass die Pflanze gut an grüner Masse zunimmt, aber keine Blüte beobachtet wird. Oder es erscheinen seltene Blüten mit blasser Farbe auf Kapuzinerkresse-Sträuchern.
Der Grund für solche Ausfälle kann entweder ein falsches Fütterungssystem oder ein zu fruchtbarer Boden sein. Die Blüte wird ihre ganze Energie der Bildung und dem aktiven Wachstum junger Triebe widmen.
Daher ist es ratsam, Kapuzinerkresse in die Lunge zu pflanzen, wobei die Indikatoren für die Zusammensetzung der Bodenmineralien moderat sind.
Zu karge Böden sind auch nicht der beste Ort für den Anbau von Kapuzinerkresse. Unter solchen Bedingungen streckt sich die Pflanze nach oben. Das Aussehen einer Blume, die auf schlechtem Boden wächst, wird unattraktiv sein – lange, geschwächte Triebe mit wenigen kleinen Blättern und ohne Blüten.
Auch der Anbau von Kapuzinerkresse auf schwerem, lehmigem Boden wird nicht erfolgreich sein. In diesem Fall wird die Blüte häufig von verschiedenen Krankheiten befallen, was zum Absterben der Pflanze führt.
Leicht, mit niedrigem Säuregehalt des Bodens und einer guten Drainageschicht – dies ist eine ideale Option für die Anpflanzung von Kapuzinerkresse im Freiland und die anschließende Pflege.
Welche Anbaumethode soll ich wählen?
Es gibt zwei Möglichkeiten, Kapuzinerkressesamen in den Boden zu pflanzen: Setzlinge, die allen Gärtnern bekannt sind, und ohne Setzlinge. Jede hat ihre eigenen Tricks und Einschränkungen, die die strukturellen Merkmale des Wurzelsystems der Pflanze und die empfohlenen Regeln der Agrartechnologie bestimmen.
Merkmale wachsender Sämlinge
Bevor Sie Kapuzinerkresse-Setzlinge aus Samen züchten, ist es wichtig zu wissen, dass das Wurzelsystem der Pflanze sehr empfindlich ist und es lange dauert, sich von der geringsten Beschädigung zu erholen. Es empfiehlt sich, im Vorfeld darauf zu achten, dass später beim Umpflanzen von Blumensämlingen ins Freiland die Wurzeln möglichst wenig geschädigt werden.
Bitte beachten Sie, dass Sie beim Anbau von Kapuzinerkresse für Setzlinge auf den Pflückvorgang verzichten müssen. Daher sollte die Aussaat in separaten Bechern mit einziehbarem Boden oder in Torfbechern erfolgen.
In jeden Behälter wird ein Samen gepflanzt, auf dessen Boden eine Drainageschicht gelegt und mit Erde gefüllt, mit einer zwei Zentimeter dicken Erdschicht bedeckt und mit der richtigen Pflege versorgt.
Die empfohlene Raumtemperatur für die Züchtung von Kapuzinerkresse-Setzlingen liegt zwischen +20 °C und +22 °C. Nach etwa 1,5 bis 2 Wochen werden Sie die ersten grünen Blütentriebe sehen. Stellen Sie sicher, dass die Sämlinge ausreichend Licht erhalten, da sich die Sämlinge sonst in die Länge ziehen und sehr schwach werden.
Beachten Sie beim Pflanzen von Kapuzinerkresse-Setzlingen im Freiland den empfohlenen Abstand zwischen den Setzlingen, der von der Sorte und Art der Pflanze abhängt. So variiert der optimale Pflanzabstand für kriechende Blumensorten zwischen 20 und 30 cm, für Weinrebensorten bis zu 40 bis 50 cm. Die auf der Packung angegebenen Anweisungen für jede Kapuzinerkresse-Sorte helfen Ihnen dabei, die genau zu bestimmen akzeptabler Abstand.
Kapuzinerkresse-Sämlinge müssen zusammen mit einem Klumpen Erde in feuchte Erde gepflanzt werden, um Schäden am empfindlichen Wurzelsystem zu vermeiden.Beim Züchten von Blumensämlingen in Torfbechern werden die Setzlinge zusammen mit den Bechern in die Pflanzlöcher gesetzt.
Achten Sie beim Einpflanzen von Kapuzinerkresse in die Erde auf die Wettervorhersage – selbst leichter Frost lässt Ihre Anstrengungen zunichte machen. Blumen sterben sofort ab, wenn die Temperatur stark sinkt. Beginnen Sie mit der Arbeit frühestens, wenn die Tagestemperatur draußen +18˚С +20˚С erreicht hat.
Die Blüten blühen 1–1,5 Monate nach dem Umpflanzen ins Freiland. Der Blüteprozess dauert bis zum ersten Nachtfrost. So können Sie bis zum Herbst die luxuriösen, leuchtenden Farben der Kapuzinerkresse genießen.
Kernlose Methode
Die kernlose Methode, Kapuzinerkresseblüten im Freiland zu züchten, ist weniger mühsam und erfordert viel weniger Aufwand und Zeit. Darüber hinaus verfärben sich Pflanzen 2-3 Wochen früher als bei Sämlingen.
Darüber hinaus stellten Gärtner beim Einpflanzen von Kapuzinerkressesamen direkt in den Boden fest, dass sie stärker werden und weniger anfällig für verschiedene Krankheiten sind.
Einen Kapuziner pflanzen
Um die Keimung zu beschleunigen und das frühere Auftreten der ersten Blütenstände zu provozieren, greifen Blumenzüchter auf einen Trick zurück. Vor dem Pflanzen von Kapuzinerkressesamen im Freiland wird das Samenmaterial 2-3 Tage in warmem Wasser eingeweicht. Die harte Oberfläche der Schale wird weicher, die Samen quellen auf und können dann in die Erde gepflanzt werden.
Machen Sie in einem vorbereiteten Blumenbeet kleine Löcher mit einem Abstand von 25–30 cm und einer Tiefe von 2–3 cm. In jedes Pflanzloch legen Sie gleichmäßig 3–4 Kapuzinerkresse-Blumensamen ein und bestreuen Sie nicht mehr als 2–3 mit Erde cm dick. Gießen Sie die Pflanzungen mit warmem Wasser.
Unmittelbar nach dem Pflanzen der Kapuzinerkresse empfiehlt es sich, die Beete mit Lutrasil oder Agrofaser abzudecken, um die Wärme zu speichern und die Samenkeimung zu beschleunigen. Darüber hinaus schützt diese Maßnahme Ihre Pflanzungen vor möglichen Frösten.
Droht ein Temperaturabfall, können Sie die gesäten Blumen zusätzlich mit Plastikfolie oder Lappen abdecken. Bereits nach 12-15 Tagen sehen Sie die ersten Triebe.
Anschließend müssen die Betten für 2-3 Wochen nur noch nachts abgedeckt werden. Danach kann die Abdeckung entfernt werden.
Nachsorge für Blumen
Wie bei allen Blumen kommt es bei der Pflege der Kapuzinerkresse nach dem Pflanzen (Foto unten) auf die Einhaltung der Standardverfahren an. Und obwohl diese Pflanze nur minimale Aufmerksamkeit erfordert, vergessen Sie nicht, zu gießen, zu jäten, verblasste Blütenstände zu beschneiden und zu düngen. Und dann werden es Ihnen die Kapuziner bestimmt mit prächtigen, leuchtenden Blumen danken.
Um eine langfristige Blüte nach dem Pflanzen der Kapuzinerkresse im Freiland zu gewährleisten, kommt es auf regelmäßiges und mäßiges Gießen an. Zunächst müssen Sie die Beete nur mit warmem, festem Wasser bewässern. Während der aktiven Wachstumsphase müssen die Blumen reichlich gegossen werden.
Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Blüten sehr schwach. Bei zu viel Feuchtigkeit verfaulen die Wurzeln der Blüten und die Pflanze kann absterben. Darüber hinaus wird auf feuchten Böden eine sehr spärliche Blüte der Kapuzinerkresse bei aktivem Wachstum der Büsche beobachtet.
Wenn die ersten Knospen erscheinen, sollte die Bewässerungsmenge reduziert werden. Gießen Sie Kapuzinerkresse nur nach Bedarf. Halten Sie die Erde im Blumenbeet feucht, dann reicht das für die Pflanzen aus.
Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Kapuzinerkresse nach dem Pflanzen im Freiland ist das Jäten. Achten Sie darauf, dass das Unkraut die Blüten nicht erstickt, da sie sich sonst in die Höhe strecken. Äußerlich sehen solche Pflanzen kahl und unattraktiv aus.
Sobald die Blüten eine Höhe von 15–18 cm erreichen, können Sie die Erde mulchen. Dieses einfache Verfahren wird Ihre Arbeit erheblich vereinfachen. Die Mulchschicht speichert die Feuchtigkeit. In Mulchbeeten gibt es viel weniger Unkraut.
Für eine längere und üppigere Blüte entfernen Blumenzüchter verwelkte Blüten umgehend aus dem Strauch. Dieses Ereignis wird der Pflanze helfen, all ihre Kraft und Nährstoffe auf die Bildung neuer Blütenstände zu richten.
Wenn Sie die Samen Ihrer Lieblingsblumen jedoch selbst vorbereiten möchten, können Sie an den ausgewählten Pflanzen mehrere Eierstöcke belassen.
Im Allgemeinen benötigen Blumen keine zusätzliche Nahrung. Wenn Sie möchten, können Sie Kapuzinerkresse jedoch mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln füttern. Die Düngung kann alle zwei Wochen erfolgen, bis die ersten Knospen erscheinen. Von einer nachträglichen Düngung der Blüten ist abzuraten.
Bis zum Herbst nimmt die Blütenpracht der Kapuzinerkresse allmählich ab. Ab diesem Zeitpunkt müssen Sie die Bewässerung reduzieren. Wenn der Vegetationsprozess sein Endstadium erreicht, werden die einjährigen Sträucher vom Standort entfernt und der Boden umgegraben.
Krankheiten und Schädlinge
Schädlinge wählen Kapuzinerkresse nur sehr selten als Zuhause und Nahrung. Darüber hinaus wehrt es viele Schädlinge benachbarter Pflanzen ab. Pflanzen Sie diese Blumen also zwischen Ihre Gemüsebeete und Sie werden Folgendes bemerken:
- Weiße Fliegen;
- Blattlaus;
- Kartoffelkäfer;
- Kohlschmetterling
werden seltene Gäste in Ihrem Garten sein.
Aber Blumen sind weniger resistent gegen Krankheiten. Beim Anbau von Kapuzinerkresse können folgende Probleme auftreten:
- Die unteren Blätter verdorren und werden gelb, anschließend wird die gesamte Pflanze krank und stirbt ab. Die Ursache ist Bakterienwelke.
- Kleine Punkte auf den Blättern, die von einem rotbraunen Rand umgeben sind, weisen darauf hin, dass die Pflanze an der Ringfleckenkrankheit leidet.
- Trockene, graubraune Flecken auf Blättern und Trieben. Der Grund ist Graufäule.
- Das Auftreten von Mosaikmustern auf den Blättern. So manifestiert sich Mosaik.
- Das Auftreten von schwarzen und braunen Flecken auf dem Laub, die sich in Tuberkel verwandeln. Der Grund ist Rost.
In jedem Fall sollten betroffene Pflanzen vom Standort entfernt und nach Möglichkeit verbrannt werden. Gesunde Blumen müssen dringend mit speziellen Präparaten behandelt werden, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
Wie vermehren sich Kapuziner?
Sowohl die mehrjährige als auch die einjährige Kapuzinerkresse vermehren sich hauptsächlich durch Samen. Aber Blumenzüchter sind im Wesentlichen Tester und Experimentatoren. Und um die erlesensten und seltensten Blumenexemplare zu erhalten und zu vermehren, greifen sie auf Stecklinge zurück.
Sammlung und Aufbereitung von Samen
Sie können von fast allen Blumensorten Ihre eigenen Samen sammeln und zubereiten. Außer natürlich Hybriden. Sie sind nicht in der Lage, die Sortenqualitäten der Pflanze zu bewahren. Und was aus solchen Samen wachsen wird, ist unbekannt.
Beim Anbau von Kapuzinerkresse ist es wichtig, rechtzeitig die stärksten Pflanzen zu erkennen, auf denen schöne und ausgezeichnete Blumen blühten. Dies kann mit farbigen Bändern oder Schnüren erfolgen.
Nicht alle Arten und Sorten der Kapuzinerkresse haben vor dem Herbst Zeit zum Reifen. Daher müssen Sie die Samenkapseln überwachen. Sobald sie ihre Farbe ändern und weißlich werden, lösen sie sich leicht und fallen ab. Verpassen Sie diesen Moment nicht und versuchen Sie, die Samen der Kapuzinerkresse etwas früher zu sammeln.
Kapuzinerkressesamen reifen zu Hause gut. Trocknen Sie das Saatgut, lassen Sie es reifen und lagern Sie es.
Ist eine Vermehrung durch Stecklinge möglich?
In letzter Zeit sind viele Informationen über die vegetative Vermehrungsmethode der Kapuzinerkresse aufgetaucht. Diese Methode ist jedoch im Gegensatz zur Samenmethode keine Garantie für gesunde und starke Pflanzen.
Sie können versuchen, sehr seltene oder hybride Blumensorten durch Stecklinge zu vermehren. In diesem Fall behalten die Jungpflanzen bei einem erfolgreichen Ergebnis alle Eigenschaften der ursprünglichen Sorte.
Sorgfältig abgetrennte Blütenstecklinge werden in Wasser unter Zugabe eines Stimulans für die Wurzelbildung und das Wurzelwachstum bewurzelt und anschließend in große Blumentöpfe umgepflanzt. Bis zum Frühjahr wird die bewurzelte Kapuzinerkresse auf der Fensterbank angebaut und mit Beginn des Frühlings im Freiland gepflanzt.
Der Autor des Videos erklärt und zeigt Ihnen, wie Sie Kapuzinerkresse richtig im Freiland pflanzen.
Abschluss
Helle, unnachahmliche Laternen aus Kapuzinerkresseblüten, die in leuchtend grünem Laub funkeln, können jede Ecke Ihres Gartens, Balkons oder der Loggia, des Dachbodens oder des Pavillons schmücken.
Das Pflanzen von Kapuzinerkresse im Freiland und die anschließende Pflege sind nicht besonders schwierig und erfordern keine besonderen Fähigkeiten. Selbst ein Anfänger kann diese einfache Aufgabe bewältigen. Und eine dankbare Pflanze wird Ihnen eine wundervolle Stimmung und die Freude bereiten, prächtige und einzigartige Blumen zu betrachten.
