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Broiler – Geflügel, das speziell für die Fleischproduktion gezüchtet wird und sich daher durch seine Frühreife auszeichnet. Broilerfleisch ist besonders zart und saftig, da es jung ist. Am beliebtesten für wachsend zu Hause Truthahnkesselkreuze: BIG-6, Universal, Bronze-708, BYuT-8, Hidon.
Es gibt keine besonderen äußerlichen Unterschiede zwischen Broilertruthähnen und normalen Truthähnen. Broiler unterscheiden sich in den Fleischeigenschaften und einigen Pflegemerkmalen.
Anforderungen für die Haltung von Broilertruthähnen zu Hause
Wie züchtet man Hähnchentruthähne zu Hause, damit sie produktiv das Schlachtalter erreichen? Sie sollten mit den notwendigen Bedingungen für Wartung, Pflege und Ernährung ausgestattet sein.
Putengeflügel
Am häufigsten reagieren Truthähne empfindlich auf Temperaturbedingungen, daher gilt als erste Bedingung: Der Raum muss warm sein – nicht weniger als 20 Grad.Aus dem gleichen Grund sollte der Boden mit Heu, Sägemehl, Stroh oder einem anderen geeigneten Material bedeckt werden.
Alle Broilertruthähne haben Angst vor hoher Luftfeuchtigkeit und Zugluft: Bei der Organisation eines Putengeflügels muss dies berücksichtigt werden. Damit frische Luft in den Raum gelangt, müssen Sie sich um eine Belüftungsanlage kümmern, die Sie selbst durchführen können.
Einige Rassen und Kreuzungen von Broilertruthähnen sind lichtliebend, für sie muss eine zusätzliche Beleuchtung installiert werden.
Truthähne legen Wert auf persönlichen Freiraum. Wenn ein anderer Vogel in das Revier des Broilers eindringt, sind Kämpfe nicht zu vermeiden. Daher sollten in einem Raum für 40 Truthähne nicht mehr als 5 Truthähne sein. Bei der Haltung in einer Voliere wäre es ideal, wenn sich an einem Ort ein Broilermännchen und zwei Truthähne aufhalten. Die Fläche des Putengeflügels sollte anhand der Anforderung berechnet werden: Quadratmeter pro Broiler.
Um eine Infektion der Puten zu Hause zu vermeiden, muss der Geflügelstall sauber gehalten werden. Bevor Broiler zum ersten Mal eingeführt werden, und dann jedes Frühjahr, wird der Raum mit heißem Wasser unter Zusatz von Natronlauge desinfiziert. Die Einstreu muss regelmäßig gewechselt werden.
Platz für laufende Broiler zu Hause
Wenn Truthähne zu Hause viel fressen und sich wenig bewegen, lässt sich Fettleibigkeit nicht vermeiden, wodurch die Fleischqualität leidet. Um dies zu verhindern, müssen Sie einen großzügigen Gehbereich organisieren. Die Weide sollte mit Stauden (Klee, Luzerne) gesät werden Gras, dann erhalten die Truthähne während des Spaziergangs angereichertes Futter. Ein Teil der Gehfläche kann mit nützlichen einjährigen Grünpflanzen besät werden: Erbsen, Hafer und andere. Dadurch werden auch die Futterkosten gesenkt.
Sie können nicht nur in der warmen Jahreszeit, sondern auch im Winter (nicht bei Frost oder starkem Wind) zu Hause mit Broilertruthähnen spazieren gehen. Bei kaltem Wetter empfiehlt es sich, den Boden dicht mit Stroh abzudecken. Der Auslaufplatz für Broiler sollte mit einem Vordach ausgestattet sein, das die Truthähne vor Regen und sengender Sonne schützt. Außerdem sollte rund um die Weide ein hoher Zaun angebracht werden, damit Broiler nicht darüberfliegen und entkommen können.
Sitzstangen
Broilertruthähne schlafen zu Hause auf Sitzstangen, daher müssen sie richtig gebaut sein. Am besten installieren Sie Sitzstangen im hinteren Teil des Hauses in Form eines Amphitheaters: Jede weitere Reihe sollte mindestens 50 cm höher sein als die vorherige. Die unterste Reihe sollte 80 cm über dem Boden liegen. Die Länge einer Sitzstange beträgt 45 cm pro Vogel.
Sitzstangen sollten dick genug sein, um das schwere Gewicht mehrerer Masthühner zu tragen. Die Enden der Stämme sollten abgerundet sein. Es ist darauf zu achten, dass die Sitzstangen glatt sind, ohne Splitter oder Risse.
Nester
Viele unerfahrene Landwirte interessieren sich für die Frage: Legen Masthühner zu Hause Eier? Natürlich tun sie das. Nur in der Regel dürfen Weibchen bereits im gebärfähigen Alter als Fleisch gegessen werden. Für Broiler ist die Eierproduktion nicht die Hauptaufgabe. Dennoch sind Nester in einem Putenstall für die Aufzucht von Broiler-Puten zumindest notwendig.
Das Nest sollte am ruhigsten, dunkelsten und wärmsten Ort des Putengeflügels liegen. Um Trockenheit und Wärme zu gewährleisten, wird am Boden des Nestes Einstreu ausgelegt. Sein Zustand muss ständig überwacht werden: Bei Bedarf nachfüllen, regelmäßig reinigen und wechseln.
Die Größe des Nestes sollte so sein, dass es bequem Platz für bis zu 5 Masthühnertruthähne bietet (normalerweise 60*60 cm). Es ist besser, ein schräges Dach über dem Nest zu bauen, damit die Truthähne nicht darauf sitzen.
Die Art der zu installierenden Steckdose wird ausgewählt abhängig von:
- Geflügelstallbereich: eine oder mehrere Etagen;
- Anzahl Legehennen: Einzel- oder Nestbauweise;
- finanzielle Möglichkeiten: von Lieferanten gekauft oder unabhängig hergestellt.
Feeder und Trinker
Richtig ausgewählte Geräte zum Füttern und Tränken von Masthühnern zu Hause sind der Schlüssel zu ihrem schnellen Wachstum und ihrer Gesundheit.
Bei der Auswahl von Feedern sollten Sie sich an folgenden Regeln orientieren:
- Die Verwendung des Futterautomaten muss für die Aufzucht von Masthühnern sicher sein;
- Bei Putenhähnchen müssen Futtertröge aus Gummi oder Silikon gewählt werden, da die Küken mit weichen Schnäbeln geboren werden, die sich an harten Kanten oder am Boden leicht verletzen können.
- Verzinkte Futtertröge sollten nicht für Milchprodukte verwendet werden, da es sonst zu einer Vergiftung der Puten durch eine chemische Reaktion kommen kann.
- Wählen Sie Futtertröge, die jedem Broiler mindestens 40 cm persönlichen Freiraum bieten, sonst kommt es zu Kämpfen zwischen den Truthähnen (es kann zu Todesfällen kommen).
- Für unterschiedliche Futtermittel sollten unterschiedliche Behälter vorhanden sein. Für Trockenfutter eignen sich Bunker-Futtertröge, für die Schnittfütterung, für Gras oder Heu Netzfuttertröge.
- Futtertröge sollten auf einer Höhe installiert werden, die der Höhe des Rückens des Broilers entspricht.
- Es ist notwendig, die Struktur weiter zu verstärken, damit starke und schwere Broiler den Futterautomaten nicht umkippen und ohne Futter bleiben können.
Wie jedes Lebewesen kann ein Truthahn zu Hause nicht ohne Wasser überleben. Der Flüssigkeitsbedarf von Broilern ist höher als der von anderem Geflügel. Daher sollte im Einzugsgebiet von Truthähnen rund um die Uhr frisches und sauberes Wasser in Tränken verfügbar sein.
Der beste Trinker ist der Nippeltrinker: Erstens ist das Wasser darin immer sauber und nicht stagnierend; Zweitens erhält der Broiler-Truthahn genau so viel Wasser, wie er benötigt. Drittens sammelt sich nirgendwo Wasser an, was bedeutet, dass Truthähne es nicht verschütten oder bespritzen können. Es ist besser, diese Art von Trinknapf nicht für sehr kleine Puten zu installieren – für sie wird diese Konstruktion recht komplex sein. Eine Vakuumtränke ist ideal für Broiler-Puten zu Hause.
Genau wie bei den Futterstellen sollte jeder Truthahn einen eigenen Platz an der Tränke haben – mindestens 4 cm.
Wenn im Putengeflügel einfache Trinkschalen aus improvisierten Mitteln installiert sind, sollten Sie die Verfügbarkeit und Reinheit des darin enthaltenen Wassers ständig überwachen. Bei der Verwendung der Tränke muss auch die Sicherheit von Masttruthühnern gewährleistet werden: um zu verhindern, dass der Behälter herunterfällt oder Flüssigkeit verschüttet wird.
Anstelle von offenen Behältern ist es besser, einen Vakuumtrinker zu installieren – den können Sie ganz einfach und mit minimalem Aufwand selbst herstellen.
Das Funktionsprinzip und den Herstellungsprozess eines Vakuumtrinkers finden Sie im Video
Futter- und Tränken müssen gewaschen, regelmäßig desinfiziert und bei Bedarf ausgetauscht werden.
Pflege von Broilertruthähnen zu Hause
Hähnchen-Puten brauchen zu Hause sorgfältige und richtige Pflege, nur dann wachsen sie schnell und sind gesund.
Hauptbedingungen:
- Temperatur: nicht niedriger als +35 Grad;
- richtige Ernährung;
- 24-Stunden-Beleuchtung;
- Abwesenheit von Feuchtigkeit und Zugluft;
- Vorbeugung von Infektionskrankheiten: Stellen Sie sicher, dass die Trinkwassertemperatur bei Neugeborenen nicht unter 25 Grad Celsius und bei etwas älteren Puten nicht unter der Raumtemperatur liegt. Achten Sie darauf, dass die Puten nicht nass werden. damit die Einstreu sauber und trocken ist; Überwachen Sie den allgemeinen Zustand und das Aussehen von Broilern.
- Gewährleistung der Sicherheit von Putenküken zu Hause (laut Statistik gilt die Verletzung als häufigste Todesursache bei Putenküken);
- bietet Möglichkeiten für Spaziergänge an der frischen Luft.
Hähnchentruthähne sind zu Hause anfällig für Infektionen durch Parasiten: Parodontitis, Läusefresser, Zecken, Flöhe, Wanzen und andere. Arthropoden können auf Federn, der Haut und im Inneren leben.
So bestimmen Sie das Vorhandensein von Parasiten bei Broilern
- Der Truthahn fängt an, sein Gefieder zu putzen und juckt, weil er unter einer starken Reizung der Haut leidet, auf der sich die Parasiten befinden.
- Die Produktivität des Broilers nimmt ab, während sein Appetit zunimmt.
- Visuelle Bestätigung: Bei der Untersuchung eines Broilers können einige Parasiten sichtbar sein.
Infizierte Truthähne stellen eine Gefahr für andere gesunde Masthähnchen dar, da die Parasiten von einem Wirt auf einen anderen übertragen werden können.
Vorbeugung einer Parasiteninfektion bei Masthühnern zu Hause
Das Auftreten von Parasiten zu verhindern ist einfacher als sie loszuwerden. Vernachlässigen Sie daher nicht die folgenden Empfehlungen:
- Untersuchen Sie Hähnchentruthähne zu Hause auf Parasiten. Zu diesem Zweck werden mehrere Broiler aus verschiedenen Teilen der Putenfarm ausgewählt. Während des Kontrollvorgangs sollte ausreichend Licht vorhanden sein, damit auch kleine Parasiten sichtbar sind. Kopf, Beine und Anus von Broilern sollten untersucht werden.
- In regelmäßigen Abständen sollten Sie alle Strukturen des Putenstalls sowie die Wände und den Boden auf das Vorhandensein blutsaugender Parasiten überprüfen, da diese in der Einstreu, in Spalten und unter Kot zu finden sind. Um festzustellen, ob sich im Bodenbelag Parasiten oder Staub befinden, müssen Sie das Material in einen weißen Behälter geben und dort untersuchen.
- Um Parasiten zu identifizieren, die Truthähne nachts befallen, muss der Test im Dunkeln durchgeführt werden.
- Damit sich Broiler-Puten zu Hause selbst reinigen können, müssen Sie im Putengeflügel eine Kiste installieren, in die halb und halb Sand und Asche gegossen werden.
Verhinderung des Entkommens von Masttruthühnern
Haustruthähne können Geschwindigkeiten von bis zu 20 km/h erreichen, da sie durch Kreuzung mit Wildtruthähnen gezüchtet wurden, die bis zu 90 km/h schnell fliegen können. Darüber hinaus sind Truthähne freiheitsliebend.
Um zu verhindern, dass Broiler entkommen, können Sie die folgenden Methoden anwenden:
- Trimmen der Federn an den Flügeln.
- Befestigen der Flügel aneinander (mit Klebeband oder Seil).
- Kauterisation der Flügel bei neugeborenen Puten.
- Spazierende Masthühnertruthähne in einem umzäunten Bereich.
Fütterung von Broilertruthähnen zu Hause
Da das Hauptziel der Aufzucht von Broiler-Puten zu Hause darin besteht, qualitativ hochwertiges Fleisch zu erhalten, ist es sehr wichtig, den Fütterungsprozess richtig zu organisieren. Jede Broilerrasse oder Broilerkreuzung hat ihr eigenes Fütterungsschema. Schauen wir uns die allgemeinen Prinzipien an.
Das Füttern von Puten zu Hause ist alle zwei Stunden erforderlich. Nur geborene Küken erhalten einen Brei aus zerstoßener Hirse und Eiern. Am nächsten Tag werden dem Essen geriebene Karotten und am dritten Tag Gemüse hinzugefügt (diese sollten sehr fein gehackt werden).
Die Frische des Futters sollte kontrolliert werden: Nassfutter sollte frühestens 20 Minuten vor der Fütterung zubereitet und eine halbe Stunde nach der Futterausgabe entnommen werden.
Junge Broilertruthähne zu Hause erhalten viermal täglich Futter. Lebensmittel sollten ausgewogen, angereichert und von hoher Qualität sein. Die Ernährung umfasst spezielle Nahrungsergänzungsmittel. Zum besseren Mahlen der Lebensmittel fügen Sie feinen Kies mit Kalkstein hinzu.
Erwachsene Vögel werden mit Getreide, Gemüse, Gras (frisch – während der Wachstumsperiode und Heu – im Winter), Mehl, Kuchen und Milchprodukten gefüttert. Als Vitamin- oder Mineralstoffzusatz geben sie: Kreide, Fischöl, Eierschalen, Hefe, Schale.
Einige Landwirte glauben, je mehr Futter man den Truthähnen gibt und je kalorienreicher das Futter ist, desto schneller wächst der Broiler und desto eher kann er für Fleisch verwendet werden. Das ist nicht so. Bei einer solchen Fütterungsorganisation werden Masttruthähne zu Hause fettleibig, was sich negativ auf das Fleisch auswirkt.
Abschluss
Die Aufzucht von Broilertruthähnen zu Hause ist eine ideale Möglichkeit, schnell saftiges, junges und zartes Fleisch zu erhalten.
