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Große Geflügelbetriebe halten bevorzugt hochspezialisierte Hühnerrassen bzw. Hybriden. Dies erleichtert die Berechnung der Ration und die Haltung des Viehbestands. Hybride sind auf maximale Produktivität ausgelegt und das Personal bindet sich nicht an sie. Bei Privatbesitzern ist oft das Gegenteil der Fall: Eine Henne, die ihren Zweck erfüllt hat, kann nicht in die Suppe geschickt werden, weil sie daran hängengeblieben ist. Darüber hinaus möchten private Eigentümer häufig selbst Hühnerherden züchten, und industrielle Hybriden sind an solche Bedingungen nicht angepasst. Im besten Fall benötigt der Besitzer eines Hybrids einen teuren Brutkasten, im schlimmsten Fall eine doppelte Population nicht spezialisierter Hühner, die Eier ausbrüten können. Daher sind Fleisch- und Eiprodukte für den Privatbesitz deutlich bequemer. Hühnerrassen.
Diese universellen Rassen wurden im Gegensatz zu Fabrikrassen auf natürliche Weise für den Einsatz in Dörfern gezüchtet. Wenn es relativ wenige spezialisierte Hybriden gibt, dann macht die Fülle an Fleisch- und Eierhühnerrassen einem die Augen weit auf.Viele von ihnen sind nicht nur relativ ertragreich, sondern auch schön.
Vielfalt an Rassen
Bei der Auswahl einer Rasse für den Eigengebrauch zögert ein Privatbesitzer meist Ei und universelle Hühner. Für Eier werden meist die gleichen Fabrikhybriden verwendet. Wenn die Hybriden ungefähr die gleiche Produktivität haben, ist es schwierig zu verstehen, welche der angebotenen Fleisch- und Eierhühnerrassen besser ist. Mehrere Faktoren müssen berücksichtigt werden: Eierproduktion, frühe Fleischreife, Anpassungsfähigkeit an das Klima einer bestimmten Region. Darüber hinaus müssen Sie Fleisch- und Eierhühnerrassen anhand von Fotos und Namen auswählen. Normalerweise haben nur wenige Ihrer Nachbarn die nötigen Rassen „zum Ausprobieren“. Die Auswahl erfolgt unter Berücksichtigung vorrangiger Anforderungen.
Yurlovskaya lautstark
Aufgrund ihrer Herkunft wird die lautstarke Yurlovka als universelle Rasse eingestuft, da sie in der Region Orjol durch Kreuzung chinesischer Fleisch- und Kampfrassen mit dem lokalen Bestand einheimischer Legehennen gezüchtet wurde. In Wirklichkeit ist der Hauptvorteil der Rasse (oder wie auch immer man sie betrachtet) das Krähen des Hahns. Durch ihren Schrei wurden die lautstarken Jurlowka-Vögel ausgewählt. Je hochwertiger die Krähe eines Hahns war, desto teurer war der Hahn.
Aus diesem Grund gibt es starke Unterschiede im Lebendgewicht der Hähne dieser Rasse. Der lautstarke Jurlowski wiegt laut verschiedenen Quellen zwischen 3,5 und 5,5 kg. Legehennen haben ein stärker konsolidiertes Gewicht, das zwischen 3 und 3,5 kg liegt. Jurlowski-Sänger haben eine geringe Eierproduktion – im Durchschnitt etwa 150 Eier pro Jahr. Allerdings sind die Eier recht groß und wiegen ab 60 g. Doppeldotter-Eier können bis zu 95 g wiegen.
Die aktuelle Population von Yurlov Vociferous ist klein und wird hauptsächlich als genetische Reserve für die Zucht neuer Rassen genutzt. Allerdings sind sie auch in den privaten Hinterhöfen von Hahnenschrei-Liebhabern zu finden.
Brauche Eier
In diesem Fall werden aus allen Fleisch- und Eierhühnern diejenigen ausgewählt, die viele Eier legen, aber diese Auswahl kann nur durch Beschreibung getroffen werden. Es ist unmöglich, anhand eines Fotos den Grad der Eierproduktion einer Rasse zu bestimmen. Zur Gewinnung von Eiprodukten gibt es mehrere beliebte Fleisch- und Eier produzierende Hühnerrassen.
Australorp schwarz-weiß
U AustralorpBei Hühnern mit Fleisch und Eiern gibt es zwei Linien: eine liegt näher an der Fleischrichtung, die andere an der Eierablagerichtung.
Die Beschreibung der Australorp Black-and-White-Fleisch-Ei-Hühner deutet darauf hin, dass es sich eher um eine Eierlegelinie als um eine universelle Rasse handelt. Das Gewicht eines Huhns liegt näher am Gewicht einer Legehenne und erreicht 2,2 kg. Der Hahn wiegt 2,6 kg. Diese Linie legt pro Jahr bis zu 220 Eier mit einem Gewicht von 55 g.
Die Eier des schwarz-weißen Australorps zeichnen sich durch eine hohe Befruchtung aus und die Küken zeichnen sich durch eine hohe Schlupf- und Konservierungsrate aus. Da es sich nicht um eine Hybride, sondern um eine Rasse handelt, können Schwarz-Weiß-Australorps unabhängig voneinander gezüchtet werden. Leider ist diese Rasse von Fleisch- und Eierhühnern laut Bewertungen nicht besonders kältebeständig und muss im Winter in isolierten Hühnerställen gehalten werden.
Adler Silber
Adler-Hühner der Fleisch- und Eierrasse Auf dem Foto sehen sie oft schon wie gewöhnliche Eierleger aus.
Dieses Phänomen ist natürlich, da die Adler-Rasse ursprünglich als „Land“-Universalhuhn gezüchtet wurde und heute schrittweise auf eine Steigerung der Eierproduktion umgestellt wird. Bisher können sich Adler-Hühner nicht mit einer hohen Eierproduktion rühmen, obwohl einzelne Individuen ihrer Eierlinie bereits bis zu 250 Eier pro Saison legen können.
Der Brutinstinkt ist bei Adlern, wie bei jeder eierlegenden Rasse, sehr schwach entwickelt.Darüber hinaus liegt das Gewicht der Vögel der Adler-Eierlinie nahe am Standardgewicht industrieller Legehennen – 2 kg.
Adler-Silberfische alter Art legen deutlich weniger Eier: 160 – 180 Eier pro Saison. Aber das Gewicht der Vögel ist viel höher. Legehennen wiegen bis zu 3 kg, Hähne bis zu 4 kg.
Da beim Kauf von Hühnern oder Bruteiern nicht bekannt ist, welche Adler-Linie gekauft wird, sind dies nicht die Fleisch-Ei-Hühner, die für eine Win-Win-Investition ausgewählt werden sollten.
Kalifornische graue Hühner
Sie kamen 1963 in die UdSSR und etablierten sich als „Pocktail-Henne“. Diese Hühner können nur mit großer Dehnung als universell bezeichnet werden. Möglicherweise aufgrund der geringeren Eierproduktion als bei Eierrassen. Das Gewicht einer Legehenne entspricht fast dem einer Legehenne und beträgt 2 kg. Hahngewicht 3 kg. Sie legen 200 Eier pro Jahr bei einem relativ geringen Eigewicht von 58 g. Tatsächlich kann man diese Hühner nicht guten Gewissens für die Zucht auf privaten Gehöften empfehlen: Sie haben nicht genug Fleisch, legende Hühner legen auch mehr Eier. Der einzige beim Vogel festgestellte Vorteil ist zartes, mageres Fleisch, selbst bei erwachsenen Hühnern. Aber in kleinen Mengen.
Fleisch hat Priorität
Wenn Fleisch mehr als Eier benötigt wird, können Sie sich bei der Auswahl einer Fleisch-Ei-Hühnerrasse auf das Foto und die Beschreibung verlassen.
Kirgisisches Grau
Die Rasse ist universell einsetzbar, hat jedoch einen Schwerpunkt auf Fleischproduktivität. Äußerlich ist es unwahrscheinlich, dass ein Laie die kirgisische Rasse von der kalifornischen unterscheiden kann. Sie haben die gleiche Farbe und das Gewicht unterscheidet sich nur geringfügig. Das kirgisische Huhn ist dem kalifornischen Huhn hinsichtlich Körpergewicht und Eiern überlegen, ist jedoch bei der jährlichen Eierproduktion unterlegen. Eine kirgisische Legehenne wiegt durchschnittlich 2,5 kg, ein Hahn 3,4 kg. Die jährliche Anzahl an Eiern beträgt 150 – 170 Stück mit einem durchschnittlichen Gewicht von 58 g.
Kirgisisches Huhn zeichnet sich durch eine hohe Eifruchtbarkeit, eine gute Sicherheit junger Tiere (bis zu 97 %) und eine hohe Sicherheit erwachsener Hühner (85 %) aus.
Die Rasse wurde für die Bedingungen im bergigen Kirgisistan gezüchtet, fühlt sich in trockenem, heißem Klima wohl und ist perfekt an das Leben in Hochgebirgsregionen angepasst. Der Nachteil von Hühnern ist die „Angst“ vor hoher Luftfeuchtigkeit und geringer Eierproduktion. An der Steigerung der Produktivität wird jedoch noch gearbeitet.
Australorp schwarz
Die zweite Linie der Fleisch-Ei-Hühnerrasse mit einem Foto eines Hahns, was zeigt, dass diese Linie im Vergleich zum schwarz-weißen Australorp relativ schwer ist.
Bezogen auf das Verhältnis Körpergewicht/Eieranzahl gehört es zu den besten Hühnerrassen mit Fleisch und Eiern. Seine Eierproduktion ist etwas geringer als die des Schwarz-Weißen (bis zu 200 Eier pro Jahr), die Eier sind jedoch etwas größer (durchschnittlich 57 g). Das Körpergewicht dieser Hühner ist jedoch viel höher: ein Hahn bis zu 4 kg, eine Legehenne bis zu 3 kg. Die Anforderungen an die Lebensbedingungen sind die gleichen wie für die Schwarz-Weiß-Linie.
Maran
Eine sehr originelle und ertragreiche Rasse, die sich durch ihr ordentliches Gewicht auszeichnet. Das Gewicht einer Legehenne Marana erreicht 3,2 kg. Das Lebendgewicht des Hahns erreicht 4 kg. Darüber hinaus wachsen Hühner sehr schnell und nehmen im Alter von einem Jahr 2,5 bis 3,5 kg zu. Eierproduktion Marans Nicht sehr groß. Im ersten Produktionsjahr legen Legehennen durchschnittlich 140 Stück. Große Eier. Der Vorteil der Rasse sind große Eier von schöner Schokoladenfarbe. Hühner sind bei Experimentierfreudigen beliebt. Wenn Marans mit anderen Hühnerrassen gekreuzt werden, legen die Nachkommen Eier mit unterschiedlichem Färbungsgrad.Darüber hinaus stehen Maran-Eier den Produkten industrieller Eierkreuzungen in nichts nach und wiegen 65 g. Zu den Nachteilen gehört das beworbene höhere Gewicht der Eier, da dadurch ein Ei mit zwei Eigelb gelegt wird, das nur für Lebensmittel geeignet ist. Wenn Sie Marane von Anfang an züchten möchten, müssen dementsprechend einige Eier verworfen werden. Und dabei wird berücksichtigt, dass die Eierproduktion von Marans ohnehin nicht sehr hoch ist.
Faverolles
Der in Russland seltene Feuerball ist ein universelles Huhn. Ursprünglich aus Frankreich, Hühnchen-Faverolles In Bezug auf die Haltungsbedingungen und die Ernährung gilt es als unprätentiös. Dies ist ein großer Vogel mit einem maximalen Lebendgewicht eines Hahns von 4 kg. Hühner können bis zu 3,5 kg zunehmen. Die Eiproduktivität ist gering: nicht mehr als 200 Eier pro Jahr. Aufgrund der geringen Eierproduktion entwickelt sich die Rasse zunehmend zu einer Zierrasse. Das ist berechtigt. Es gibt viele andere Hühner, die sich für Fleisch eignen, aber ein trivialeres Aussehen haben.
Unprätentiösität gegenüber den Lebensbedingungen
Es ist auch unwahrscheinlich, dass Sie anhand der Beschreibung und des Fotos unprätentiöse Fleisch- und Eierhühnerrassen auswählen können, da Unprätentiösität oft sehr bedingt ist. Wenn in der Beschreibung einer Rasse ungarischen Ursprungs steht, dass sie frostigen Wintern standhalten kann, dann müssen wir berücksichtigen, dass es sich um ungarische und nicht um sibirische Winter handelt. Die Unprätentiösität bei der Fütterung kann auch relativ sein: Ein Huhn jeder Rasse lebt auf der Weide, aber seine produktiven Eigenschaften sind nahezu Null. Um die Produktion dieses Huhns zu gewährleisten, muss es mit hochwertigem Getreidefutter gefüttert werden.
Wyandotte
In den USA gezüchtete Vögel mit sehr origineller Farbe können ohne weiteres als eine der besten Hühnerrassen für die Fleisch- und Eierproduktion bezeichnet werden.Diese Vögel haben nicht nur ein ordentliches Gewicht: bis zu 4 kg für einen Hahn und bis zu 3 kg für eine Henne, sondern auch eine für eine Universalrasse ordentliche Eierproduktion: bis zu 180 Eier pro Jahr. Der Nachteil ist das geringe Gewicht der Eier, die im Durchschnitt 55 g wiegen. Darüber hinaus sind Wyandotten resistent gegen russischen Frost und können den ganzen Winter über Eier legen, wenn ausreichend Tageslicht vorhanden ist.
So versorgen Wyandots den Besitzer nicht nur mit köstlichem Fleisch und Wintereiern, sondern erfreuen auch das Auge, wenn sie tagsüber im Garten herumlaufen.
Megrul
Der Hauptvorteil dieser georgischen Rasse ist ihre Schlichtheit. Hühner haben kein hohes Lebendgewicht und keine hohe Eierproduktion. Megrul wurde durch Kreuzung einheimischer Hühner mit ausländischen Fleischrassen gezüchtet. Das Ergebnis ist, muss ich ehrlich sagen, nicht ermutigend. Die Henne wiegt nur 1,7 kg, das Männchen 2,3 kg. Eier pro Saison - 160. Eier sind relativ klein - 55 g. Um alle Mängel abzurunden, sind die Hühner spätreif, die Eiablage beginnt im Alter von über sechs Monaten.
Wenn Megrul jedoch nur Mängel hätte, hätte sie kaum überlebt. Megrul hat zwei Arten: östlich und westlich. Der östliche liegt näher an der Eirichtung mit dem entsprechenden Gewicht von Legehennen und Hähnen. Western ähnelt eher Fleisch und Ei und das Gewicht eines Hahns dieser Art erreicht 2,8 kg. Das Lebendgewicht eines „westlichen“ Huhns beträgt 2,3 kg.
Megruls zeichnen sich durch Fruchtbarkeit, hohe Eibefruchtung, hohe Überlebensrate der Küken und hohe Überlebensrate der erwachsenen Vögel aus. Megrul wird für traditionelle georgische Gerichte gezüchtet, die saftiges, zartes Fleisch erfordern. In dieser Hinsicht stellt Megrula hohe Ansprüche an das Futter und ist nicht für Betriebe geeignet, in denen Getreide die Grundlage der Ernährung ist. Megrula benötigt eine große Menge saftiges Futter und eine Fütterung mit Mais.
Im Kaukasus sollte Megrul auf Einzelhöfen gehalten werden.Für Industriebetriebe ist es nicht rentabel.
Ukrainische Uschankas
Die fast heimische Fleisch- und Eierrasse der Uschanka-Hühner auf dem Foto sieht schon als Hühner sehr originell aus.
Obwohl der ukrainische Uschanka als eine der besten heimischen Hühnerrassen für die Fleisch- und Eierproduktion bezeichnet werden kann, sind seine Bestände heute sehr gering. Ukrainische Uschankas legen bis zu 180 Eier pro Jahr. Eine Legehenne wiegt bis zu 2,3 kg, ein Hahn bis zu 3,5 kg. Diese Hühner haben einen sehr gut entwickelten Mutterinstinkt, wodurch sie den Besitzer von Sorgen um den Brutkasten und den Strom befreien.
„Uschankas“ sind unprätentiös in der Pflege und begnügen sich gerne mit einer kleinen Menge Essen. Ein Vogel dieser Rasse kann leicht von anderen Vögeln unterschieden werden, da die Federbüschel in der Nähe der Ohröffnungen wachsen und sich sanft in einen Bart verwandeln.
Laut den Bewertungen der Besitzer haben diese Vögel überhaupt keine Angst vor Frost und haben ein sehr ruhiges Wesen. Sie schikanieren sich nicht, lassen sich aber auch nicht beleidigen. Das fast vollständige Verschwinden der ukrainischen Uschankas kann nur durch die offenen Grenzen nach dem Zusammenbruch der Union und die damals inhärente Mode für alles Fremde erklärt werden. Allerdings glauben die Besitzer von Ushanok, denen es gelungen ist, einen reinrassigen Vogel vom russischen Genfonds zu kaufen, dass dies ein ideales Huhn für private Hinterhöfe ist.
Aber Faverol hat gefiederte Mittelfußknochen, Ushanka nicht. Außerdem gibt es Unterschiede in den Proportionen des Körpers.
Kotlyarevskys
Die Hühner wurden im Kaukasus gezüchtet und waren für die südlichen Regionen Russlands bestimmt. Sie zeichnen sich durch hohe Produktivität und Vitalität aus. Hähne nehmen bis zu 4 kg zu, Legehennen bis zu 3 kg. Hühner zeichnen sich durch eine gewisse Spätreife aus und legen im ersten Jahr etwa 160 Eier.Im Gegensatz zu anderen Hühnerrassen nimmt die Produktion von Kotlyarevskaya-Hühnern im folgenden Jahr nicht ab, sondern steigt. Auf dem Höhepunkt der Produktion kann die Kotlyarev-Henne 240 Eier pro Jahr produzieren. Gleichzeitig Eier Kotlyarev-Hühner vergleichbar mit den Produkten von Industriekreuzen wiegt es 60 - 63 g.
Kotlyarevsky-Hühner sind sehr widerstandsfähig. Nach dem Schlüpfen aus dem Ei sterben nur 5 % der Jungen.
Welche Vorteile haben Mini-Hühner?
Mini-Hühner tauchten erstmals in Russland auf, verbreiteten sich aber schnell in ganz Europa und ersetzten in vielen Betrieben die traditionellen Broiler. Minihühner sind im Wesentlichen Zwergvögel mit verkürzten Beinen. Darunter gibt es Eiablage-, Fleisch- und Fleisch-Ei-Linien. Die Farbe kann weiß, beige und rot sein. Laut Bewertungen handelt es sich bei Weißen nicht um eine Fleisch-Ei-Hühnerrasse, sondern eher um eine Eier legende Rasse. Obwohl in der Beschreibung normalerweise angegeben ist, dass alle Mini-Hühner Fleischhühner sind. Die Mini-Fleisch- und Eierrasse ist eine farbige Hühnerrasse.
Die produktiven Eigenschaften dieser Hühnerrasse mit Fleisch und Eiern sind recht hoch. Sie beginnen im Alter von 5 Monaten mit der Eiablage und das Eigewicht beträgt etwa 50 g. Sie können Eier mit einem Gewicht von 75 bis 97 g legen, es ist jedoch besser, solche Vögel aus der Zucht auszuschließen. Große Eier enthalten mehrere Eigelb. Das Ei wog 97 g und hatte drei Eigelb.
Das Gewicht eines 5 Monate alten Hahns beträgt 1,3 - 1,7 kg, was durchaus mit dem Gewicht einer ausgewachsenen großen Legehenne vergleichbar ist.
Das Zwergwuchs-Gen beeinflusst die Länge der Gliedmaßen, der Körper bleibt jedoch normalerweise derselbe wie bei großen Individuen.
Was sind die Vorteile dieser Rasse und warum ist sie laut Bewertungen eine der besten Rassen von Fleisch- und Eierhühnern:
- kurze Beine erlauben es Ihnen nicht, viel Energie für die Bewegung aufzuwenden;
- Aufgrund des geringen Bewegungsbedarfs nehmen Hühner weniger Futter auf als ihre größeren Verwandten;
- Eier haben fast die gleiche Größe wie Eier großer Vögel;
- hohe Eierproduktion bei Fleisch- und Eierrassen;
- schnelle Gewichtszunahme;
- ruhiges Temperament aufgrund der gleichen Beinlänge.
- Unprätentiösität gegenüber Lebensbedingungen und Futter.
Ein weiterer Vorteil von Mini-Hühnern ist die Tatsache, dass es sich um eine Rasse und nicht um eine Hybride handelt. Das heißt, bei der Zucht erhält der Besitzer ein vollwertiges Huhn, das er verkaufen oder zur Selbstreparatur überlassen kann.
Laut Bewertungen von Besitzern von Mini-Hühnern handelt es sich um die unprätentiösesten Fleisch- und Eierhühner. Das Einzige, was Käufer möglicherweise bereuen, ist, dass sie zu wenig Bruteier mitgenommen haben. Die Nachfrage nach dieser Rasse wächst und im Genpool in Moskau können garantiert reinrassige Vögel gekauft werden.
Rassengruppe Zarskoje Selo
Es ist immer noch schwierig, diese Gruppe der Fleisch- und Eierproduktion als Rasse zu bezeichnen, aber diejenigen Geflügelzüchter, für die Produktivität wichtiger ist als reinrassige Geflügel, haben sich bereits dafür interessiert. Tsarskoye Selo-Hühner werden auf der Grundlage von drei Rassen gezüchtet: Poltava Clay, Broiler 6 und New Hampshire. Aufgrund des daraus resultierenden sehr schönen Gefieders werden Hühner dieser Rassengruppe oft als Zierhühner eingestuft, obwohl ihre Produktivitätsindikatoren denen bereits etablierter Rassen von Universalhühnern nicht nachstehen.
Das Durchschnittsgewicht der Tsarskoye Selo-Henne beträgt 2,4 kg. Ein Hahn wiegt durchschnittlich 3 Kilogramm. Vertreter der Rassengruppe Zarskoje Selo nehmen schnell an Gewicht zu, was Züchtern gefällt, die Geflügel für Fleisch züchten. Hühner sind in der Zwischensaison und legen ab dem 5. Monat Eier.Die jährliche Produktivität von Legehennen beträgt 180 Eier mit einem durchschnittlichen Gewicht von 60 g. Die Eierschalen von Zarskoje-Selo-Hühnern können von hell- bis dunkelbrauner Farbe sein.
Zu den unbestrittenen Vorteilen dieser Rassengruppe gehört die Tatsache, dass die Hühner trotz der relativ hohen Eierproduktion ihren Brutinstinkt nicht verloren haben. Auch das Zarskoje-Selo-Huhn ist ein gutes Huhn.
Die Zuchtgruppe weist eine gute Brutfähigkeit von Hühnern auf, die mit roten Daunen geboren werden.
Die Unterschiede zwischen den Gruppen liegen in der Firstform und der damit verbundenen Frostbeständigkeit. Eine Linie mit einem Rosenkamm verträgt Frost besser als eine Linie mit einem Blattkamm.
Ziel der Entwicklung einer neuen Rasse ist die Eignung für die Zucht sowohl in Fabriken als auch auf privaten Höfen. Daher zeichnet sich die Rassengruppe Zarskoje Selo auch heute noch durch ihre Unprätentiösität gegenüber den Lebensbedingungen, gute Vitalität und hohe Ausdauer aus. Zarskoje-Selo-Hühner können in kalten Hühnerställen überwintern, ohne die Eiablage zu unterbrechen. Dieser Punkt macht sie vielversprechend für die Zucht in den nördlichen Regionen des Landes. Darüber hinaus zeichnet sich die Rassengruppe durch eine hohe Krankheitsresistenz und eine gute Tierhaltung aus.
Die Besten der Besten
Gibt es ein solches Huhn, das viel wiegt, viele Eier legt und keinen goldenen Palast benötigt? Anspruchslose Pflege war schon immer ein Merkmal „sowjetischer“ Tiere, daher muss man unter den russischen Vertretern der Art „Bank Jungle Fowl“ nach einem solchen Huhn suchen.
Kuchin-Jubiläum
Der Beginn der Arbeiten zum Kuchin-Jubiläum fiel mit dem Ende der Herrschaft Chruschtschows – dem Beginn der Herrschaft Breschnews – zusammen. Die Auswahlarbeit wurde bis 1990 fortgesetzt Kuchin-Jubiläumwurden schließlich als Rasse registriert. Da Lebensmittel damals nur auf dem Papier im Überfluss produziert wurden, sollten die Kuchin-Jubiläumsfeierlichkeiten die Landbevölkerung bei der Versorgung der Dorfbewohner mit Fleisch und Eiern unterstützen.
Das Dorf musste sich also selbst mit Fleisch versorgen. In kleinen Mengen wurde auch Getreide zur Viehfütterung an die Landbevölkerung verkauft. Aber Futter im modernen Sinne gab es überhaupt nicht. Unter solchen Bedingungen entstanden die Kuchin-Jubiläumsmodelle. Das erzielte Ergebnis entsprach den Erwartungen. Kuchin-Jubiläumsartikel sind mittlerweile bei praktisch veranlagten Dorfbewohnern beliebt. Für den universellen Einsatzzweck handelt es sich um ein großes Huhn: Legehennen wiegen bis zu 3 kg, Hähne bis zu 4 kg. Durchschnittliche Eierproduktion Stk. Eier pro Jahr. Kuchinsky Jubilee legt Eier, die fast das gleiche Gewicht haben wie die von industriellen Eierkreuzungen.
Zagorskaya-Lachs
Ohne Übertreibung ein weiteres Meisterwerk sowjetischer Züchter, und das sogar zu einer Zeit, als sie fast nichts über Genetik wussten und sie als Pseudowissenschaft betrachteten. Zagorsk-Lachs gilt als das ideale Huhn für ländliche Verhältnisse. Es hat nur einen Nachteil: Aufgrund seiner Fähigkeit, die maximale Menge an Nährstoffen aus der angebotenen Nahrung zu extrahieren, ist dieses Huhn anfällig für Fettleibigkeit.
Zagorsk-Hühner wachsen sehr schnell und nehmen im Alter von 2 Monaten 1 kg zu. Ausgewachsene Hühner wurden mit einem Gewicht von bis zu 2,5 kg gefüttert, Hähne mit einem Gewicht von bis zu 3 kg, was sich negativ auf ihre Eierproduktion auswirkte.
Zagorsk-Lachs zeichnet sich durch eine späte Reifung aus. Sie beginnen erst nach 7 Monaten mit der Eiablage. Eine Legehenne kann in normalem Zustand bis zu 220 Eier pro Jahr produzieren.
Aus dem oben Gesagten können wir schließen, dass es unter den großen Sorten die besten Fleisch- und Eierrassen von Hühnern gibt: Kuchinsky Jubilee, Ukrainischer Ushanka, Wyandotte, Zagorsk-Lachs.
Abschluss
Jeder Geflügelzüchter möchte die beste Hühnerrasse für Fleisch und Eier nehmen, aber welche für einen bestimmten Geflügelbesitzer die beste ist, hängt nur von seinen Vorlieben ab. Manche Menschen möchten, dass Hühner optisch ansprechend sind, während andere nur an ihren produktiven Eigenschaften interessiert sind. Sie sollten sich nicht auf Bewertungen auf Websites verlassen, welche Rasse von Fleisch- und Eierhühnern besser ist. Die Erfahrung jedes Vogelbesitzers ist anders. Bei der Auswahl einer Rasse müssen Sie Ihre Interessen und Ihren Wohnort berücksichtigen.
