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Schwarzer Holunder ist eine eigenständige Strauchart, die zur Gattung Holunder der Familie der Adoxaceae gehört. Die Art hat mehr als 4 Dutzend Sorten. Black Beauty Holunder ist einer der beliebtesten Vertreter seiner Art. Die Sorte erschien im Jahr 2000 in Europa; sie wurde von niederländischen Wissenschaftlern auf der Grundlage mehrerer wenig bekannter Arten geschaffen. Im Laufe des nächsten Jahrzehnts verbreitete sich die Kultur in den Vereinigten Staaten und Russland.
Beschreibung des schwarzen Holunders Black Beauty
Black Beauty Holunder wird als Zierstrauch verwendet. Seine kompakte Größe und sein elegantes Erscheinungsbild ermöglichen die Einbindung in verschiedenste Landschaftsensembles. Basierend auf dieser Sorte wurde ein Zuchthybrid namens Black Tower geschaffen. Der Unterschied zwischen den Sträuchern ist unbedeutend. Die Sorte Black Tower hat korallenfarbene Knospen. Darüber hinaus verfärben sich die Blätter der Sorte Black Tower bis zum Herbst dunkelrot. Die Blüten von Black Beauty haben eine cremerosa Farbe.
Der Strauch kann bis zu 4 m hoch werden. Im Jahresverlauf beträgt das Wachstum etwa 50 cm.Die Besonderheit des Black Beauty Holunders liegt in der ungewöhnlichen Färbung der Blattspreiten. Während der Blüte verfärben sie sich violett, im Herbst verdunkeln sie sich und sehen fast schwarz aus.
Die Blätter kontrastieren mit weißen und rosa Blüten. Sie werden in großen traubigen Blütenständen gesammelt und erreichen eine Länge von 10 bis 15 cm. Das Aroma der Holunderblüte von Black Beauty wurde mit Zitronenverbene verglichen.
Im Herbst erscheinen Früchte anstelle von Blüten. Dies sind dunkelviolette Steinfrüchte mit saftigem Fruchtfleisch. Die Früchte sind essbar und eignen sich aufgrund der darin enthaltenen wohltuenden Inhaltsstoffe zur Herstellung von Arzneimitteln und Kosmetika.
Es wird empfohlen, den schwarzen Holunder von Black Beauty in Gebieten der zentralen Klimazone Russlands, in Moskau, der Region Moskau, im Kaukasus sowie in den südlichen Gebieten des Landes anzubauen.
Merkmale der Sorte
Laut Bewertungen von Landschaftsarchitekten kann die Krone des Black Beauty Holunders verschiedene Formen annehmen. Der Strauch dient der Strukturierung der Gartenkomposition; er wird neben Bäumen mit hellgrünen Blättern gepflanzt, um den Kontrast zwischen ihnen zu erhöhen. Aufgrund seiner einfachen Pflege empfiehlt sich der schwarze Holunder für den Anbau in Gärten und Sommerhäusern.
Winterhärte des schwarzen Holunders Black Beauty
Die Frostbeständigkeit von Holunder ist überdurchschnittlich. Der Strauch verträgt Minustemperaturen ohne Verluste. Beim Erreichen von – 30 – 35 °C wird Black Beauty Holunder mit Industriematerial abgedeckt. Hierzu wird Agrofaser- oder Polyethylenfolie verwendet. Ein guter Schutz vor Kälte besteht darin, den Boden um die Büsche herum abzudecken.
Trotz aller Bemühungen kann es vorkommen, dass viele junge Triebe erfrieren. Im Frühjahr können sich die meisten von ihnen nach der Verarbeitung und Entfernung von zusätzlichem Material erholen.
Produktivität und Fruchtbildung
Schwarze Holunderbeeren sind runde, dunkelviolette Früchte. Das Fruchtfleisch wird im reifen Zustand saftig. In der Mitte bilden sich 2 bis 4 Samen.
Die Fruchtbildung des Holunders beginnt im 3. Jahr seines Bestehens. Die Beeren beginnen im September zu reifen. Der Geschmack der Frucht ist süß-sauer, adstringierend. Von einem Busch werden bis zu 2 - 3 kg Beeren geerntet.
Bleiben die Früchte aus irgendeinem Grund bis zum Frost an den Büschen, fallen sie nicht ab und trocknen nicht aus. Nach dem Einfrieren dienen die Holunderfrüchte als Futter für Vögel, die überwintern.
Anwendungsbereich von Früchten
Die Früchte der schwarzen Holundersorte Black Beauty werden auf unterschiedliche Weise verwendet:
- zur Herstellung von Weinen und hausgemachten alkoholischen Tinkturen;
- als Hauptzutat für Marmeladen und Konfitüren;
- als Füllung für Kuchen und Butterkekse;
- zur Herstellung von Extrakten in der Pharmaindustrie;
- als Zutat in Heimkosmetikrezepten;
- zur Zubereitung zur äußerlichen Anwendung in der Volksmedizin aufgrund der Eigenschaften von Tanninen.
Beeren enthalten ätherische Öle, wohltuende Säuren und organische Verbindungen, die bei richtiger Zubereitung eine wohltuende Wirkung auf alle Systeme des menschlichen Körpers haben.
Die Früchte werden bei voller Reife ab Mitte September geerntet – durch Abschneiden der ganzen Trauben. Die Beeren werden nicht lange (8 bis 10 Tage) im Kühlschrank gelagert und daher zur Verarbeitung verwendet.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.Als rechtzeitige Vorbeugung gelten Maßnahmen zur Bekämpfung des Auftretens von Echtem Mehltau, Graufäule oder der Vermehrung von Blattläusen. Es enthält:
- Behandlung mit Fungiziden vor der Frühlingsblüte;
- Mulchen des Bodens im Sommer;
- rechtzeitige Lockerung des Bodens nach Regen und starker Bewässerung.
Vor- und Nachteile der Sorte
Black Beauty Holunder hat offensichtliche Vorteile: Aufgrund seines ungewöhnlichen Aussehens ist er auf dem Foto gut zu erkennen und nicht mit anderen Sorten zu verwechseln.
Vorteile der Holundersorte Black Beauty:
- geeignet für jede Landschaftsgestaltung: verdünnt alle Laubensembles, kann zur Abgrenzung von Flächen verwendet werden;
- Unprätentiösität: erfordert keine besondere Sorgfalt;
- Frostbeständigkeit: braucht Schutz nur bei Temperaturen unter –35 °C;
- stabile Fruchtbildung: über mehrere Jahrzehnte;
- Resistenz gegen Infektionen und Schädlinge;
- Fähigkeit, Dürre und Luftverschmutzung zu ertragen;
- Verwendung in der Pharmakologie sowohl von Früchten als auch von Blüten und Blättern.
Die Holundersorte Black Beauty zeichnet sich besonders durch ihre Fähigkeit aus, sich an unterschiedliche Böden anzupassen. Die einzige notwendige Voraussetzung für die Anpassung ist die Gewährleistung einer mäßigen Bodenfeuchtigkeit. Darüber hinaus kann diese Strauchsorte in einem schattigen Bereich wachsen. Um sich zu entwickeln, muss es in der ersten Tageshälfte Sonnenlicht erhalten.
Die Beschreibung der Holundersorte Black Beauty weist auch auf deren Nachteile hin. Gärtner betrachten den jährlichen Schnitt als einen der Nachteile. Die Komplexität des Verfahrens liegt in der Auswahl zweijähriger Zweige der unteren Reihe. Dies ist für das weitere Wachstum und die Bildung des Busches notwendig.
Für unerfahrene Gärtner kann das Verfahren zur Sortenvermehrung schwierig sein.Der Steckling erfolgt unter strikter Einhaltung der Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die Schichten werden vor dem Pflanzen in Gewächshäusern gehalten. Sie werden im 2. Jahr ihres Bestehens nach vollständiger Wurzelbildung und Blattbildung im Freiland gepflanzt.
Pflanzen und Pflegen des Schwarzen Holunders Black Beauty
Die Holundersorte wird im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Zweijährige Schichten gelten als gutes Pflanzmaterial. Wählen Sie für die Bepflanzung schattige Bereiche auf der Nordseite. Erfahrene Gärtner empfehlen, Sträucher so zu pflanzen, dass sie keinem starken Wind ausgesetzt sind.
Die Holundersorte Black Beauty kann als einstämmiger, mittelgroßer Baum wachsen, Gärtner und Designer ziehen es jedoch vor, einen Strauch aus mehreren zentralen Trieben zu formen.
Die zu pflanzenden Sämlinge werden nach ihrem Aussehen ausgewählt. Sie sollten intakt sein, eine hellbraune Rinde haben und mehrere starke Äste haben.
Der Holunderplatz wird mehrere Wochen vor dem Pflanzen vorbereitet. Der Boden wird umgegraben und mit organischen Komplexen gedüngt. Anschließend wird der Boden mehrere Tage lang mit Plastikfolie abgedeckt. Dies hilft, den Säuregehalt des Bodens zu normalisieren: Für Holunderbeeren ist ein Boden mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5 geeignet.
Der Sämling wird in das vorbereitete Loch gelegt, mit Kalium-Phosphor-Komplexen gedüngt, mit Erde bedeckt, verdichtet und bewässert. Wenn Sie planen, Holunder in einem Stamm anzubauen, installieren Sie nach dem Pflanzen eine Stütze und binden Sie den Sämling fest.
Nachbehandlung
Zur weiteren Pflege des Strauches gehört ein saisonaler Schnitt. Es wird zweimal durchgeführt:
- frühlingshafter, kronenbildender Schnitt nach einem speziellen Muster mit Beschneiden der unteren Äste, Entfernen der Spitzen, Ausschneiden beschädigter Äste;
- Herbst, hygienischer Schnitt - um Schäden und totes Holz zu beseitigen und die Kronenbildung zu korrigieren.
Wenn der Holunder zu blühen und Früchte zu bilden beginnt, muss er reichlich gegossen werden. Die wöchentliche Wassermenge beträgt 2 - 3 Eimer pro Busch.
Düngemittel werden an der Wurzel ausgebracht, indem die folgenden Schritt-für-Schritt-Schritte befolgt werden:
- Frühlingsdünger — stickstoffhaltige Komplexe.
- Sommerfütterung - mit Kalium und Phosphor.
- Herbstdünger - Bio.
Um Feuchtigkeit zu speichern und vor Feuchtigkeit zu schützen Unkraut und Wachstum kommt die agrartechnische Methode des Mulchens zum Einsatz. Der Boden um den Strauch herum wird mit einer Schicht Stroh, gehackter Rinde oder Sägemehl bedeckt.
Überwintertes Mulchen trägt auch dazu bei, den Busch vor Nagetieren zu schützen, die häufig Obstkulturen befallen. Holunder ist keine Ausnahme, daher schützen Gärtner die Büsche mit den verfügbaren Methoden. Liste der Verteidigungstechniken:
- den Hauptstamm mit Kalk tünchen;
- Installation von Netzen und Zäunen;
- Versprühen giftiger Gemische.
Für die Überwinterung in Regionen mit niedrigen Temperaturen werden Holunderbeeren vor dem Einsetzen des Frosts abgedeckt. Der Busch ist mit atmungsaktivem Material geschützt, das die Äste zum Boden beugt. Eine gute Möglichkeit, sich vor Frost zu schützen, ist das Anbinden mit Tannenzweigen. Diese Methode eignet sich für kleine junge Büsche.
Abschluss
Black Beauty Holunder erfreut sich aufgrund seines ungewöhnlichen Aussehens großer Beliebtheit bei Designern und Gärtnern. Die dunklen Blätter des Holunders und die rosa-cremefarbenen Knospen können während der Blüte jeden Bereich schmücken. Für Sommerbewohner liegt der Vorteil der Sorte in der einfachen Kultivierung und der Fähigkeit, selbstständig eine Krone zu bilden.
