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Heute gibt es mehr als 400 Sorten kultivierter Brombeeren. Im Gegensatz zu seinem wilden Verwandten hat es große, süße Beeren und kann remontant und dornenlos sein. Gartensorten benötigen jedoch Schutz für den Winter und zwar minimale, aber sorgfältige Pflege. Für Sommerbewohner, die von Zeit zu Zeit ihr kleines Grundstück besuchen, um Elite-Brombeeren anzubauen, ist es schwierig. Deshalb suchen sie nach einer Alternative – einer Sorte, die unprätentiös in der Pflege ist, wetterbeständig ist und gleichzeitig eine gute Ernte liefert.
Vielleicht halten Feinschmecker die Agawam-Brombeeren für unwürdig ihrer Aufmerksamkeit. Aber die Gärtner, die diese Sorte auf ihren Parzellen gepflanzt haben, haben es nicht eilig, sich davon zu trennen. Warum? Die Beeren sind klein, der Geschmack ist mit modernen Sorten nicht zu vergleichen, die Stacheln sind groß, gebogen und sehr scharf.Darüber hinaus erzeugt es ein solches Wachstum, dass es fast unmöglich ist, damit fertig zu werden. Was ist das Geheimnis der Agavam-Brombeeren? Schauen wir uns diese Sorte genauer an.
Geschichte der Selektion
Die Brombeersorte Agawam wurde Mitte des 19. Jahrhunderts geschaffen. Über seine Herkunft ist wenig bekannt. Wir können mit Sicherheit sagen, dass die Sorte in den USA gezüchtet wurde und die Ausgangskulturen wilde nordamerikanische Brombeerarten waren. Einige Quellen behaupten, dass Agawam seit 1865 bekannt sei.
Im Jahr 2006 wurde die Sorte in das staatliche Register aufgenommen und für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen.
Beschreibung der Beerenernte
Agawam-Brombeeren galten zum Zeitpunkt ihrer Entstehung als schmackhaft und recht groß. Sie wurde als Industriepflanze angebaut; mehr als 80 Jahre lang war diese Sorte in Europa und Amerika die Spitzenreiterin in Bezug auf die Verbreitung.
Allgemeine Vorstellung von der Sorte
Agawam-Brombeeren bilden einen kräftigen, kompakten Busch. Dies ist ein typischer Brombeerstrauch. Seine dicken, fünfeckigen Triebe mit herabhängenden Spitzen sind dicht mit braunen, nach unten gebogenen Dornen übersät. Die Stacheln sind mittelgroß, aber sehr scharf und hart. Junge Triebe sind grün, verdunkeln sich gegen Ende der Vegetationsperiode, die letztjährigen Triebe sind braun.
Die Blätter haben eine für die Agavenart charakteristische Form – alle Blattspreite gehen an einem Punkt auseinander. Sie sind gewellt, stark kurz weichhaarig und haben eine sehr verjüngte Spitze. Die zentralen Adern auf der Rückseite sind mit Stacheln bedeckt, allerdings viel kleiner als die Stacheln an den Trieben. Die Blattgröße ist mittelgroß, die Farbe ist grün. Sie sind fest mit den Wimpern verbunden. Selbst im Winter werden Agavam-Brombeeren oft belaubt.
Die Fähigkeit, Triebe zu bilden, ist bei dieser Sorte durchschnittlich. Aber die Agave wächst stark, und es ist schwierig, dagegen anzukämpfen – weder das Ausheben eines Beetes noch das Abdecken des Bodens mit Schiefer oder Blech hilft.
Die Fruchtbildung dieser Brombeere erfolgt beim letztjährigen Wachstum.
Beeren
Agawam-Brombeeren haben mittelgroße Früchte – von 4 bis 5 g, leicht kurz weichhaarig. Sie sind schwarz lackiert und haben die Form eines Kegelstumpfes oder Ovals. Die Haftung der Beere am stacheligen kurzen Stiel ist durchschnittlich. Jede Traube besteht aus 15–20 Früchten unterschiedlichen Reifegrades.
Der Geschmack reifer Agavam-Brombeeren ist süß-säuerlich mit einem zarten Aroma; die Früchte sind dicht und halten dem Transport gut stand. Überreife Beeren werden weich, wässrig und frisch. Im Stadium der technischen Reife ähneln sie in Geschmack und Aroma Gras, sie sind nicht einmal zu sauer. Sie müssen also rechtzeitig Agavenbrombeeren pflücken.
Dies könnte der Grund dafür sein, dass die Geschmacksbewertung der Beeren niedrig ist – nur 3,5 Punkte. Die Bewertungen von Gärtnern zu Agavenbrombeeren variieren. Manche halten sie für eine Müllsorte und empfehlen, sie durch eine andere mit großen, süßen Beeren und ohne Dornen zu ersetzen. Andere hingegen argumentieren, dass, wenn Agawam-Brombeeren rechtzeitig gepflückt werden, keine kapriziösen, dornenlosen Neuheiten erforderlich sind.
Charakteristisch
Bevor wir zu den Eigenschaften der Agawam-Brombeere übergehen, möchten wir Sie daran erinnern, dass es sich um eine der ersten Sorten handelt, die vor etwa 150 Jahren gezüchtet wurde. Und es wird immer noch sowohl auf Industrieplantagen als auch in Privathaushalten angebaut. Wenn Sie den Tab schließen und zu anderen Sorten übergehen möchten, schauen Sie sich zunächst ein Video über Agawam-Brombeeren an, die ohne Schutz im Süden der Region Moskau angebaut werden. Hören Sie, was die Inhaberin, die sich nicht auf dornenlose Neuheiten einlassen will, über sie sagt:
Hauptvorteile
Agawam-Brombeeren gehören zu den frostbeständigsten Sorten. Es kann wirklich ohne Schutz in der Ukraine, Weißrussland und Zentralrussland angebaut werden. Bei der Herstellung moderner Sorten wird Agavam als Frostschutzmittel eingesetzt.Sie verträgt problemlos einen kurzfristigen Temperaturabfall auf -25–30 °C. Im Gegensatz zu Sorten polnischer Selektion gefrieren die Blütenknospen der Sorte Agavam leicht.
Aber diese Brombeere mag keine extreme Hitze – die Beeren können verbacken. In den südlichen Regionen kann es im Halbschatten gepflanzt werden – dies hat jedoch kaum Auswirkungen auf die Ernte. Die durchschnittliche Dürreresistenz ist ein relatives Konzept. Für eine gute Ernte müssen alle Brombeeren regelmäßig gegossen werden. Die Sorte Agawam reagiert auf schlechte Bodenfeuchtigkeit mit kleinen Beeren.
Diese Brombeere benötigt weniger Boden als andere Sorten – sie wächst sogar auf Böden mit neutraler Reaktion.
Die Transportfähigkeit der Beeren ist im Stadium der technischen und vollständigen Reife gut. Man sollte es nicht überreif werden lassen – dann eignen sich die Früchte zwar nur noch zur Verarbeitung, sind aber geschmacklich nicht optimal (um 3,5 Punkte).
Alle Probleme bei der Pflege sind auf die Unannehmlichkeiten zurückzuführen, die durch scharfe und gebogene Stacheln entstehen. Dies erschwert die Ernte, und in den Regionen, in denen der Winter so streng ist, dass die Reben noch abgedeckt werden müssen, müssen sie für den Winter geschützt werden.
Blütezeit und Reifezeit
Agawam-Brombeeren blühen im Mai. In den südlichen Regionen öffnen sich Knospen mit weißen Blütenblättern 7–10 Tage früher als im Norden. Während der Blüte ist der Strauch vollständig mit einer weißen Decke bedeckt und sieht sehr elegant aus.
Die Beeren reifen ungleichmäßig. Der Großteil erreicht Mitte August seine Reife. Für Brombeeren sind das Durchschnittswerte.
Ertragsindikatoren, Fruchttermine
Der durchschnittliche Ertrag an Agavam-Brombeeren liegt bei etwa 100 c/ha.Und das, obwohl 30 c/ha als guter Indikator gelten! Diese Ernte wird dank kompakter Pflanzungen und der Tatsache erzielt, dass die Sorte Agawam eine gute Schattentoleranz aufweist – selbst Beeren, denen es an Licht mangelt, reifen.
Von einem Busch werden 5 bis 15 kg Beeren geerntet. Die Fruchtbildung wird verlängert. Es ist besser, Agavenbrombeeren im Stadium der Vollreife zu pflücken, da sie im Stadium der technischen Reife oder Überreife einen mittelmäßigen Geschmack haben.
Anwendungsgebiet von Beeren
Agawam-Brombeeren können frisch, gefroren oder verarbeitet gegessen werden. Man sagt, dass aus dieser Sorte die leckerste Marmelade entsteht.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Agavam-Brombeeren sind auf dem Niveau anderer Sorten resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Wenn die Beeren nicht rechtzeitig gepflückt werden, kann es zu Graufäule kommen.
Vorteile und Nachteile
Natürlich sind die neuesten Sorten dornenlos, süßer und aromatischer. Und das Foto von Agavam-Brombeeren zeigt, dass ihre Beeren nicht so schön sind wie die von Black Magic, Triple Crown oder Karaka Black. Aber es hat eine Reihe von Vorteilen:
- Hohe Ausbeute.
- Der Busch wächst schnell.
- Die Sorte Agawam ist eine der kältebeständigsten Sorten (einschließlich Blütenknospen). Selbst in der Region Moskau ist eine Abdeckung für den Winter nicht erforderlich.
- Pflegeleicht.
- Widerstand gegen Nässe.
- Schattentolerant (nicht zu verwechseln mit schattenliebend).
- Die Sorte Agavam ist bodenschonender als andere Brombeeren.
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Die Vielseitigkeit der Verwendung von Beeren.
- Verlängerung der Fruchtbildung.
- Der Strauch wächst und trägt 15 Jahre oder länger an einem Ort Früchte.
- Die Sorte Agawam ist alt und bewährt. Wir wissen genau, was wir von ihm erwarten können.
Zu den Nachteilen gehören:
- Befruchtung von Trieben und Blättern.
- Mittelmäßiger Geschmack von über- oder unterreifen Beeren. Sie müssen sich daran gewöhnen, sie rechtzeitig einzusammeln.
- Eine große Anzahl von Wurzeltrieben. Es ist sehr schwer, gegen sie zu kämpfen.
- In den nördlichen Regionen ist es schwierig, Schutz für den Winter zu finden.
- Die Beeren sind klein.
Reproduktionsmethoden
Seltsamerweise vermehrt sich die unprätentiöse Agavam-Sorte durch Schichten und Zerkleinern nicht gut. Und hier geht es nicht darum, dass sich dicke, aufrechte Wimpern nur schwer auf den Boden biegen lassen. Sie wurzeln nicht gut! Nur 1 von 10 Schichten wurzelt gut.
Aber die Sorte wird so viele Triebe produzieren, dass man nicht weiß, wo man sie hinstellen soll.
Landeregeln
Agaven werden wie andere Sorten gepflanzt. Selbst wenn Sie irgendwo von den allgemein anerkannten Regeln abweichen, ist dies nicht kritisch, beispielsweise beim Platzieren von Elite-Brombeeren auf Parzellen.
Empfohlener Zeitpunkt
Die Sorte Agawam im Süden wird im Herbst gepflanzt, spätestens einen Monat vor Frostbeginn. In den nördlichen Regionen ist es besser, dies im Frühjahr zu tun, wenn sich der Boden erwärmt. Dann haben die Brombeeren Zeit, sich auf dem Gelände wohl zu fühlen und gut zu überwintern.
Auswahl eines geeigneten Standortes
Hier können wir uns mehr Freiheiten nehmen als bei anderen Sorten. Agavam-Brombeeren haben keine Angst vor Nässe und können daher im Tiefland gepflanzt werden.
Der Boden kann nicht nur leicht sauer, sondern auch neutral sein. Aber wenn es für Sie kein Problem ist, roten (Hoch-)Torf zu kaufen, ist es besser, das Geld dafür auszugeben. Andernfalls müssen Sie dann Chelate kaufen – Brombeeren sind anfällig für Chlorose, und der erhöhte Säuregehalt des Bodens hilft, diese zu vermeiden.
Die Sorte Agavam kann im Halbschatten gepflanzt werden. Darin ähnelt es seinen wilden Verwandten, die oft im Unterholz unter dem Blätterdach von Bäumen mit durchbrochener Krone leben. Im Süden ist eine solche Bepflanzung sogar vorzuziehen – die Beeren backen weniger.Wählen Sie in kalten Regionen einen gut beleuchteten und windgeschützten Ort.
Bodenvorbereitung
Es ist besser, alle Regeln für das Pflanzen und Vorbereiten des Bodens zu befolgen, auch für die Brombeersorte Agawam. Dann fällt es Ihnen leichter, sich um sie zu kümmern. Graben Sie also ein Pflanzloch mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 50 cm und mischen Sie die von oben entfernte Erdschicht mit einem Eimer Humus, 50 g Kali und 120-150 g Phosphordünger. Wenn der Boden:
- dicht - Sand hinzufügen;
- saure Zitrone;
- Carbonat – organische Substanz;
- alkalischer oder neutral-saurer (roter, hochmooriger) Torf.
Alles gut vermischen, das Pflanzloch zu 2/3 füllen und mit Wasser auffüllen.
Auswahl und Vorbereitung der Setzlinge
Beim Kauf von Agawam-Brombeersämlingen sollte es keine Probleme geben – die Sorte ist weit verbreitet. Stellen Sie sicher, dass die Wurzel gut entwickelt ist. Seien Sie nicht faul, daran zu riechen – es sollte nach frischer Erde riechen.
Denken Sie jedoch daran, dass die Sorte Agavam nicht zu den beliebtesten gehört. Sämlinge können abgestanden sein. Stellen Sie sicher, dass die Triebe flexibel und frei von Rissen, Falten oder anderen Beschädigungen sind.
Gießen Sie die Pflanze am Tag vor dem Pflanzen im Behälter und weichen Sie die nackte Wurzel in Wasser ein.
Algorithmus und Landeschema
Einzelne Agavenbrombeersträucher können in einem Abstand von 2 m voneinander platziert werden. Bei einer großen Anzahl von Setzlingen ist eine kompakte Pflanzung von 1,0–1,5 m möglich, der Reihenabstand beträgt 2–3 m.
Bilden Sie in der Mitte des Pflanzlochs einen Hügel, richten Sie die Wurzeln rundherum gerade aus und füllen Sie ihn mit Nährerde. Verdichten Sie den Boden und gießen Sie ihn mit einem Eimer Wasser. Es bleibt nur noch, die Pflanzstelle mit Humus oder Torf zu mulchen.
Anschließende Pflege der Ernte
Der Anbau von Agavenbrombeeren mag einfach und angenehm sein, aber ihre Triebe und sogar ihre Blätter sind mit Dornen bedeckt.
Wachstumsprinzipien
Die Triebe der Sorte Agawam sind zwar dick und aufrecht, erreichen aber eine Höhe von 3 m. Sie müssen an ein Spalier gebunden werden. Am besten verteilen Sie die Fruchtstände gleichmäßig auf einer horizontalen Unterlage im Abstand von ca. 25 cm auf einer Seite. Junges Wachstum sollte auf der anderen Seite auf die gleiche Weise gebunden werden. Dies erleichtert das Beerenpflücken.
Folgende Faktoren beeinflussen den Ertrag von Agawam-Brombeeren:
- Regelmäßiges Gießen. Bei Feuchtigkeitsmangel werden die Beeren kleiner.
- Trimmen. Manche Gärtner lassen trockene Stöcke zurück, die letztes Jahr ihre Früchte getragen haben, um sich nicht die Hände zu verletzen. Sie sagen, dass sie sowieso tot seien und weder Wasser noch Nährstoffe verbrauchen. Doch der Ertrag sinkt deutlich.
- In den nördlichen Regionen gibt es im Schatten weniger Beeren, im Süden dagegen unter der sengenden Sonne.
- Wenn Sie eine gute Ernte erzielen möchten, müssen Brombeeren natürlich gedüngt werden.
Notwendige Aktivitäten
Agavenbrombeeren müssen regelmäßig gegossen werden. Unmittelbar nach der Pflanzung, also zweimal pro Woche, wenn der Boden trocknet.
Im Frühjahr wird die Sorte Agawam mit Stickstoff gefüttert, während der Knospenöffnung – mit mineralischem Volldünger, nach der Ernte – mit Kaliummonophosphat. Bei extremer Hitze, Regen oder kühlen Sommern ist das abwechselnde Besprühen mit Epin und Zirkon alle 2 Wochen sinnvoll. Es empfiehlt sich, Chelate in die Flasche zu geben, insbesondere wenn die Blätter gelb geworden sind, die Adern aber grün bleiben (dies ist ein Zeichen von Chlorose).
Im Frühjahr und Herbst muss der Boden unter Brombeeren gelockert werden. Während der Blüte- und Fruchtperiode kann dieser Vorgang durch Mulchen – Torf, Humus oder gemähtes Gras – ersetzt werden. Dadurch leidet die Wurzel weniger unter der Hitze, Unkraut Die Keimung wird erschwert und der Boden speichert die Feuchtigkeit länger.
Strauchschnitt
Auch wenn Sie Ihre Agawam-Brombeeren für den Winter nicht abdecken, achten Sie darauf, die Triebe, die keine Früchte mehr tragen, bis auf Bodenniveau abzuschneiden. Wenn Sie im Herbst nicht genug Zeit haben, tun Sie es im Frühling! Dadurch wird Ihr Ertrag deutlich gesteigert.
In den ersten 3 Jahren muss die Sorte Agawam nicht gebildet werden. Erst im vierten Lebensjahr beginnen die Triebe mit voller Kraft zu wachsen. Es werden nur alte, gefrorene, trockene und abgebrochene Äste entfernt. Achten Sie darauf, alle Wimpern mit Krankheitssymptomen herauszuschneiden.
An einem erwachsenen Busch bleiben 4-6 starke Triebe zur Fruchtbildung übrig. Während es wächst, wird gekniffen – 7-10 cm der Spitzen der Seitentriebe werden abgeschnitten. Dadurch verzweigen sie sich besser und bilden mehr Fruchtbüschel.
Im Gegensatz zu anderen Sorten bilden Agavenbrombeeren viele Triebe. Sie kann nicht durch das Eingraben des Bordsteins oder das Verlegen von Schiefer, Eisenblechen oder anderem Material um die Büsche herum eingeschränkt werden. Die Sorte Agawam ist allgegenwärtig! Es wird jedes Hindernis meistern und trotzdem keimen. Wenn Sie keine Setzlinge benötigen, müssen Sie die Triebe regelmäßig in Bodennähe herausschneiden.
Also Brombeerschnitt Agavam ist ein obligatorisches und mühsames Verfahren.
Vorbereitung auf den Winter
In den südlichen Regionen und den meisten Teilen Zentralrusslands müssen Agavenbrombeeren für den Winter nicht abgedeckt werden. Wo dennoch Dämmbedarf besteht, ist es besser, auf andere Varianten zu achten. Wenn es die dornenlose Agavam-Brombeere gäbe, wäre es aufgrund ihrer kräftigen aufrechten Triebe schwierig, sie zu bedecken, aber es wäre möglich. Problematisch ist jedoch das Biegen der stacheligen, sich schlecht biegenden Wimpern.Und warum, wenn es mehr als 400 Sorten gibt, von denen viele entweder keine Dornen oder biegsame Triebe haben?
Sie können versuchen, Agawam-Brombeeren direkt auf dem Spalier zu platzieren. Dazu werden die Wurzeln mit Erde bestreut und die Triebe mit Sackleinen und Agrofaser direkt an die Unterlage gehängt. Es ist wichtig, das Abdeckmaterial fest zu befestigen und es vor Vereisung zu schützen.
Krankheiten und Schädlinge: Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Wenn Sie neben Brombeeren keine Himbeeren, Nachtschattengewächse oder Erdbeeren pflanzen, werden diese selten krank. Der empfohlene Abstand beträgt 50 m.
Zur Vorbeugung werden Triebe im Frühjahr und Herbst mit kupferhaltigen Präparaten behandelt.
Abschluss
Natürlich ist Agavam eine alte Sorte. In den meisten Regionen muss sie jedoch nicht abgedeckt werden, und im Allgemeinen gilt sie aufgrund ihrer engen Verwandtschaft mit den wilden Brombeerarten als eine der gesündesten. Und der Geschmack ist gar nicht so schlecht, wenn man die Beeren rechtzeitig pflückt. Deshalb haben es viele erfahrene Gärtner nicht eilig, sich von der alten, bewährten Agaven-Brombeersorte zu trennen.
