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In den letzten Jahren haben sich Brombeeren im postsowjetischen Raum zu einer beliebten Kulturpflanze entwickelt. Leider hinken heimische Züchter den amerikanischen hoffnungslos hinterher – die interessantesten neuen Produkte kommen aus Übersee zu uns. Seit mehr als 20 Jahren gehört die dornenlose Brombeere Triple Crown zu den besten Sorten. Sie kennen es vielleicht unter den Namen Triple Crown oder Triple Crown.
Geschichte der Selektion
Triple Crown-Brombeeren wurden 1996 durch eine gemeinsame Anstrengung des Northeast Area Research Center (Beltsville, Maryland) und der Pacific Western Agricultural Research Station (Portland, Oregon) entwickelt. Die Muttersorten waren Black Magic und Columbia Star.
Triple Crown-Brombeeren wurden in Oregon acht Jahre lang getestet, bevor sie auf den Markt kamen.
Beschreibung der Beerenernte
Triple Crown-Brombeeren waren und sind eine der besten Dessertsorten. In unserem Land wird es auf privaten Farmen angebaut, in Amerika ist es jedoch eine industrielle Sorte. Dort kommt es bei Brombeeren, die für den Frischverzehr bestimmt sind, vor allem auf den Geschmack und nicht auf den Ertrag an.
Allgemeine Vorstellung von der Sorte
Die buschige Brombeer-Triple Crown bildet einen kräftigen Busch mit halbkriechenden Trieben. Bereits im ersten Jahr nach der Pflanzung werden die Wimpern bis zu 2 m lang, später erreichen sie ohne Kneifen 3 m. Auf der gesamten Trieblänge befinden sich keine Dornen.
Die Blätter der Triple Crown-Brombeere sind schwer mit einer anderen Sorte zu verwechseln – in Form und Dichte ähneln sie schwarzen Johannisbeeren. Die Fähigkeit zur Triebbildung ist gut. Das Root-System ist leistungsstark. Auf dem letztjährigen Wachstum bilden sich Blüten und Beeren.
Beeren
Triple Crown-Beeren sind groß, wiegen durchschnittlich 7–9 g und werden in Büscheln gesammelt. Ihre Form kann rund, leicht länglich oder oval sein, die Farbe ist schwarz mit einem charakteristischen Glanz. Laut Gärtnerbewertungen von Triple Crown-Brombeeren sind die Früchte der letzten Ernte so groß wie die ersten Beeren. Die Steinfrüchte sind klein.
Die Beeren sind süß, mit Pflaumen- oder Kirscharoma und einer angenehm säuerlichen Note. Verkostungsbewertung von Früchten und Blackberry-Bewertungen Die Triple Crown der heimischen Kenner stimmt überein – 4,8 Punkte.
Charakteristisch
Die Eigenschaften der Brombeersorte Triple Crown (Triple Crown) sind zuverlässig, da sie sich bewährt haben. Zwanzig Jahre sind ein langer Zeitraum und man kann den Ertrag unter verschiedenen Bedingungen und die Reaktion auf Wetterkatastrophen überprüfen.
Während die Triple Crown-Brombeere in Amerika hauptsächlich auf Industrieplantagen angebaut wird, hat sie in unserem Land vor allem die Herzen von Hobbygärtnern und Kleinbauern erobert. Es geht um Prioritäten. Der Ertrag von Triple Crown ist durchschnittlich, reicht aber für eine Desserternte aus. Und in Russland und den Nachbarländern ist für große Betriebe vor allem die reichliche Fruchtbildung das Wichtigste. In den USA achtet man auf den Geschmack – dort sind die Verbraucher von der Vielfalt der Brombeersorten verwöhnt und essen keine sauren oder bitteren Beeren, nur weil sie gesund sind.
Hauptvorteile
Bei der Beschreibung der Brombeersorte Triple Crown (Triple Crown) liegt der Schwerpunkt auf ausgezeichnetem Geschmack, hoher Transportfähigkeit der Beeren und der Abwesenheit von Dornen. Aber in Amerika, wo diese Kulturpflanze industriell angebaut wird, ist das Klima mild und die Winter warm. Daher sind für uns weitere Eigenschaften von großer Bedeutung.
Die Winterhärte von Triple Crown-Brombeeren ist gering. Es muss sogar in den zentralen und einigen südlichen Regionen der Ukraine abgedeckt werden. In Russland, insbesondere in der zentralen Zone, stirbt der Busch ohne Isolierung für den Winter einfach ab.
Aber die Hitze- und Trockenresistenz der Sorte Triple Crown ist ausgezeichnet. Die Beeren backen im Sommer nicht und schrumpfen bei ausreichender Bewässerung auch nicht. Darüber hinaus muss die Sorte nur im heißesten Sommer mit aktiver Sonne beschattet werden.
Triple Crown-Brombeeren stellen erhöhte Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit. Bei der Pflege ist die Sorte nicht sehr wählerisch, doch beim Anbau gibt es einige Nuancen, die beachtet werden müssen, wenn man eine ordentliche Ernte einfahren möchte.
Ertragsindikatoren, Fruchttermine
Die Fruchtbildung der Triple Crown-Brombeeren beginnt je nach Region Ende Juli oder Anfang August und dauert einen Monat oder länger. Dies gilt als mittelspäte Reifezeit für Beeren.
Für kalte Klimazonen ist die Sorte Triple Crown sehr umstritten. Durch eine späte Blüte können Sie erneute Fröste vermeiden, aber eine bis September verlängerte Fruchtbildung ermöglicht es den Gärtnern möglicherweise nicht, 10–15 % der Beeren zu ernten.
Der Ertrag der Triple Crown beträgt etwa 13 kg Beeren aus einem erwachsenen Busch. Vielleicht erscheint dies einigen nicht ausreichend, aber nur vor dem Hintergrund technischer Varianten. Unter den Elite-Brombeeren ist Triple Crown die produktivste.
Anwendungsgebiet von Beeren
Triple Crown-Brombeeren sind eine Dessertsorte. Es wird frisch gegessen, die Beeren werden gut in einem kühlen Raum gelagert und verlustfrei transportiert. Säfte, Weine, Zubereitungen und Einfrieren für den Winter, Beerendesserts und Backwaren – all das lässt sich aus den Früchten der Triple Crown herstellen.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Brombeersorte Triple Crown ist resistent gegen Krankheiten und wird selten von Schädlingen befallen. Dies schließt vorbeugende Behandlungen, insbesondere bei dichten Bepflanzungen auf Industrieplantagen, nicht aus.
Vorteile und Nachteile
Triple Crown-Brombeeren sind sowohl eine Dessertsorte als auch kommerziell angebaute Brombeeren. In den USA gilt sie seit mehr als 20 Jahren als eine der besten Sorten. Zu den unbestrittenen Vorteilen gehören:
- Schöne große Beeren.
- Guter Geschmack.
- Hoher Ertrag (für eine Dessertsorte).
- Keine Dornen.
- Hervorragende Transportfähigkeit von Beeren.
- Hohe Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit.
- Möglichkeit einer verdichteten Landung.
- Hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Die Beeren der letzten Ernte sind fast genauso groß wie die ersten.
Zu den Nachteilen der Sorte Triple Crown gehören:
- Geringe Frostbeständigkeit.
- Durchschnittsertrag.
- Kräftige Triebe erschweren den Schutz für den Winter.
- Späte Fruchtbildung.
- In den nördlichen Regionen haben nicht alle Beeren Zeit, vor dem Frost zu reifen.
- Bei spärlicher Bepflanzung in den südlichen Regionen leidet die Sorte dennoch unter der Hitze.
Reproduktionsmethoden
Die Vermehrung von Triple Crown-Brombeeren ist einfach, indem man apikale Stecklinge bewurzelt. Zwar muss der ausgewählte Trieb beim Wachsen zur Erdoberfläche geneigt werden – die Wimpern eines Erwachsenen biegen sich widerstrebend.
Mit Wurzelstecklingen lässt sich die Sorte gut züchten – grüne wurzeln schlechter. Sie können einen ausgewachsenen Brombeerstrauch teilen.
Landeregeln
Das Pflanzen und Pflegen von Triple Crown-Brombeeren im Frühjahr und während der gesamten Saison unterscheidet sich kaum von anderen Sorten.
Empfohlener Zeitpunkt
In den südlichen Regionen wird empfohlen, Brombeeren im Herbst, mindestens einen Monat vor dem ersten Frost, zu pflanzen. Noch besser ist es, mit den Aushubarbeiten zu beginnen, sobald die Hitze nachlässt. Normalerweise ist der richtige Zeitpunkt Ende September – Anfang Oktober. In den zentralen Regionen der Ukraine und Südrusslands kann die Aussaat bis Anfang November erfolgen.
In anderen Regionen empfiehlt sich die Frühjahrspflanzung. In der warmen Jahreszeit haben die Brombeeren Zeit, Wurzeln zu schlagen und den harten Winter sicher zu überstehen.
Auswahl eines geeigneten Standortes
In der Mittelzone und in kälteren Gebieten werden Triple Crown-Brombeeren an einem sonnigen, vor kalten Winden geschützten Ort gepflanzt. Im Süden können Sie einen leicht schattigen Bereich des Gartens wählen. Grundwasser sollte nicht näher als 1–1,5 m von der Oberfläche entfernt sein.
Triple Crown-Brombeeren stellen höhere Ansprüche an den Boden als andere Sorten, insbesondere wenn sie in dichten Gebieten gepflanzt werden.
Bodenvorbereitung
Es wird ein Loch mit einem Durchmesser und einer Tiefe von 50 cm gegraben. Eine fruchtbare Mischung zum Pflanzen muss vorbereitet werden: Mischen Sie die oberste Erdschicht, einen Eimer Humus, 50 g Kaliumdünger und 120-150 g Phosphor.Fügen Sie sauren Torf zu alkalischem oder neutralem Boden hinzu. Kalkhaltige Böden werden durch Zugabe von Humus, tonhaltige Böden durch Zugabe von Sand verbessert. Sauren Böden wird Kalk zugesetzt.
Das Pflanzloch wird zu 2/3 mit fruchtbarer Erde gefüllt, mit Wasser gefüllt und 10-14 Tage ruhen gelassen.
Auswahl und Vorbereitung der Setzlinge
Setzlinge sollten nicht gebraucht gekauft werden. Es kann also sein, dass Sie am Ende eine Sorte erhalten, die völlig anders ist, als Sie erwartet haben. Es ist besser, sie in Baumschulen oder vertrauenswürdigen Einzelhandelsketten zu kaufen.
Der Sämling muss einen starken, flexiblen Spross mit glatter, intakter Rinde haben. Bei der Sorte Triple Crown ist sie frei von Dornen. Die Wurzel sollte entwickelt und flexibel sein und nach frischer Erde riechen.
Vor dem Pflanzen werden die Brombeeren im Container gewässert und das freigelegte Wurzelsystem 12 Stunden lang in Wasser eingeweicht. Um die Überlebensrate zu verbessern, kann der Flüssigkeit Heteroauxin oder ein anderes Stimulans zugesetzt werden.
Algorithmus und Landeschema
Das Pflanzschema für Triple Crown-Brombeeren wird anders berechnet als für andere Sorten. Um eine größere Ernte zu erzielen, sollten die Büsche in geringem Abstand voneinander platziert werden (1,2 bis 1,5 m). Zwischen den Reihen bleiben mindestens 2,5 m. Industriepflanzungen werden noch stärker verdichtet.
Die Bepflanzung erfolgt in folgender Reihenfolge:
- In der Mitte des Lochs bildet sich ein Hügel, um den herum die Brombeerwurzeln gerade ausgerichtet werden.
- Die fruchtbare Mischung wird gegossen und verdichtet. Der Wurzelkragen sollte 1,5–2 cm tief eingegraben werden.
- Der Busch wird mit einem Eimer Wasser bewässert, der Boden wird mit saurem Torf gemulcht.
Anschließende Pflege der Ernte
In Regionen mit kaltem und gemäßigtem Klima besteht die Frühlingspflege für Triple Crown-Brombeeren nach dem Pflanzen darin, zweimal pro Woche regelmäßig zu gießen. Im Süden wird die Sorte im Herbst gepflanzt, bei häufigem Regen ist keine zusätzliche Feuchtigkeit erforderlich.
Wachstumsprinzipien
Der Ertrag von Brombeeren der Sorte Triple Crown wird durch das Pflanzschema und das Strumpfband beeinflusst. Es wurde festgestellt, dass die Fruchtbildung zunimmt, wenn die Büsche nahe beieinander stehen und die Triebe fast senkrecht am Spalier befestigt sind. Dies unterscheidet Triple Crown von anderen Sorten, die es vorziehen, frei zu wachsen und bei größerer Futterfläche höhere Erträge zu erzielen.
Das Rankgitter kann mehrreihig oder T-förmig gewählt werden. Die optimale Höhe liegt bei 1,8-2 m, mehr ist einfach nicht ratsam. Die Stöcke sind fast senkrecht zusammengebunden, die fruchttragenden Stöcke des letzten Jahres – in die eine Richtung, die jungen – in die andere.
Eine ordentliche Ernte von Triple Crown-Brombeeren kann nur mit intensiver Fütterung geerntet werden.
Notwendige Aktivitäten
Die Sorte Triple Crown sollte bei trockenem Wetter alle 1-2 Wochen einmal gegossen werden. Die Häufigkeit der Befeuchtung hängt von der Umgebungstemperatur und der Bodenstruktur ab. Brombeeren lieben Wasser, aber keine Staunässe im Wurzelsystem. Für diese Kultur gilt die Regel: „Wenn Sie Zweifel haben, ob es sich lohnt, sie zu gießen, gießen Sie sie.“
Die Sorte Triple Crown benötigt eine intensive Fütterung – bei dichter Bepflanzung ist die Futterfläche klein und die Belastung des Busches während der Fruchtbildung groß:
- Im zeitigen Frühjahr wird der Pflanze Stickstoff verabreicht.
- Zu Beginn der Blüte werden Brombeeren mit einem kompletten Mineralstoffkomplex gedüngt.
- Während der Beerenbildung wird der Strauch zweimal mit einer Lösung aus Königskerzenaufguss (1:10) oder Gras (1:4) gefüttert.
- Nach der Fruchtbildung werden die Brombeeren mit einer Lösung aus Kaliummonophosphat oder einem anderen Dünger mit ähnlicher Wirkung bewässert.
- Während der gesamten Saison ist es sinnvoll, den Busch alle zwei Wochen mit Blattdünger zu besprühen und einen Chelatkomplex sowie Epin oder Zirkon hinzuzufügen.
Im Frühjahr und Herbst wird der Boden unter den Brombeeren gelockert. Während der Blüte- und Fruchtzeit wird der Boden mit saurem Torf oder Humus gemulcht.
Strauchschnitt
Unmittelbar nach der Fruchtbildung werden alte Triebe dicht über der Bodenoberfläche ringförmig abgeschnitten. Im Frühjahr normalisieren sich die Wimpern – von den stärksten sind noch 8-12 übrig. Damit die Beeren größer werden und schneller reifen, sollte die Anzahl der Fruchttriebe reduziert werden. Auf diese Weise wird die Ernte verringert, aber ihre Qualität erhöht.
Junge Triebe werden im Sommer 1-2 Mal eingeklemmt, wenn sie eine Länge von 40-45 cm erreichen. Manche Gärtner machen das überhaupt nicht. Probieren Sie das Beste aus – die Bedingungen sind bei jedem anders. Abgebrochene und schwache Triebe werden natürlich die ganze Saison über herausgeschnitten.
Vorbereitung auf den Winter
Im Herbst, bevor der Frost einsetzt, werden die Wimpern vom Gitter genommen, auf den Boden gebogen und mit Klammern befestigt. Der einfachste Weg, mit aufrechten, dicken Trieben umzugehen, ist der Bau eines Tunnelschutzes.
Ein Unterstand für Brombeeren wird aus Fichtenzweigen, Stroh, Mais- und Topinamburstängeln, Agrofaser oder Spandbond und trockener Erde gebaut.
Krankheiten und Schädlinge: Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Die Brombeerernte, insbesondere die Sorte Triple Crown, ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Eine dichte Bepflanzung trägt jedoch zur Ausbreitung der Infektion bei. Vor der Überwinterung und nach dem Entfernen der Abdeckung müssen Brombeersprossen unbedingt mit kupferhaltigen Präparaten besprüht werden.
Abschluss
Die Sorte Triple Crown gilt seit mehr als 20 Jahren als eine der besten. Nicht umsonst nennt man sie Perle – sie ist die ertragreichste unter den Dessertbrombeeren. Und die schönen schwarzen Beeren sind nicht nur groß, sondern auch richtig lecker.
