Melone Kolkhoznitsa: Foto, Beschreibung, Nutzen und Schaden

Die Kolkhoznitsa-Melone unterscheidet sich von ihren Verwandten durch ihren einzigartigen Geschmack und das Vorhandensein nützlicher Vitamine für die Ernährung. Dies ist ein saftiges und süßes Fruchtdessert, das jeder unerfahrene Gärtner in seinem Garten anbauen kann. Die ersten Sorten dieser Melonenpflanze wurden in Zentral- und Kleinasien angebaut. In Russland wird die Kolkhoznitsa-Melone in warmen Regionen angebaut, was auf die Unprätentiösität der Ernte gegenüber klimatischen Bedingungen zurückzuführen ist.

Beschreibung der Melonensorte Kolkhoznitsa

Die Scheinbeere wurde 1939 durch Aussortieren von Ackerunkräutern auf dem Gebiet von Rostow gewonnen. Die Sorte Kolkhoznitsa wurde 1943 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen und für den Anbau in Russland zugelassen. Der Urheber der Melone ist das Zuchtlabor Biryuchekutsk. Derzeit wird die Melonensorte Kolkhoznitsa in allen Regionen außer dem nördlichen Teil Russlands angebaut.

Laut Beschreibung handelt es sich bei Melon Kolkhoznitsa um eine Zwischensaisonsorte mit einer kurzen Vegetationsperiode, weshalb sie bei Sommerbewohnern und Gärtnern beliebt ist. Nach dem Erscheinen der ersten echten Blätter vergehen 70–90 Tage bis zur Ernte. Die Pflanze verfügt über ein starkes Wurzelsystem, das bis zu 2 m tief in die Erde vordringt, obwohl sich die meisten Wurzeln entlang der obersten Bodenschicht ausbreiten. Bei der Sorte handelt es sich um eine einjährige krautige Kulturpflanze, deren Stängel eine abgerundete, facettierte Form hat und sich bis zu 3-4 m über den Boden erstreckt.

Das Laub ist wechselständig, groß, handförmig gelappt und entwickelt sich auf länglichen Blattstielen. In den Internodien wachsen Schnurrhaare. Kolkhoznitsa blüht mit bisexuellen Blüten von hellgelber Farbe. Der Fruchtknoten befindet sich unter einer Blütenhülle aus 3–4 verwachsenen Fruchtblättern. Die Frucht ist kugelförmig und erreicht einen Durchmesser von 25 cm.

Beratung! Viele Köche nennen Kolkhoznitsa-Melone portioniert und raten davon ab, sie in geschnittener Form im Kühlschrank aufzubewahren. Der Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften verlieren schnell an Stärke.

Die Schale der Frucht ist leuchtend gelb, manchmal mit einer grünlichen Tönung. Die reife Frucht ist mit einem Netz bedeckt oder bleibt glatt und hart. Die Schale ist mitteldick, die Melone knittert nicht. Das Melonenmark ist saftig und faserig, schneeweiß gefärbt. Kolkhoznitsa schmeckt süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure und einem herben Aroma. Es sind zahlreiche Samen vorhanden. Melone Kolkhoznitsa gilt zunächst nicht als Hybride.

Vor- und Nachteile der Sorte

Im Laufe der 80-jährigen Erfahrung im Melonenanbau haben Gärtner die folgenden Vorteile der Kolkhoznitsa-Melone festgestellt:

  • hohe Fruchtbarkeit;
  • ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
  • Trockenheitsresistenz;
  • Unprätentiösität gegenüber klimatischen Bedingungen, Bodenzusammensetzung;
  • die Fähigkeit, Pflanzen über große Entfernungen zu transportieren;
  • kurze Vegetationsperiode;
  • die Fähigkeit, Samen zum Umpflanzen zu sammeln;
  • portionierte Früchte.

Zu den Nachteilen der Kolkhoznitsa-Melone gehört ihre Anfälligkeit für Pilzkrankheiten. Um Melonen in einem Gewächshaus anzubauen, ist eine künstliche Bestäubung erforderlich. Manche Verbraucher sind mit der geringen Größe der Früchte nicht zufrieden. Auch reife oder überreife Kolkhoznitsa-Melonen sind nur kurz haltbar.

Was sind die Vorteile der Kolkhoznitsa-Melone?

Unter ihren Verwandten zeichnet sich die Kolkhoznitsa-Melone durch ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten aus. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts empfiehlt es sich, es roh und in kleinen Mengen während der Diät zu verzehren. Die Zusammensetzung enthält Säuren und Mineralien, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Es wird auch empfohlen, Melonen roh zu verzehren – die Vitamine behalten ihren Nutzen.

Der hohe Gehalt an Folsäure trägt zur harmonischen Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft bei. Das Vorhandensein von Vitamin C beugt Erkältungen vor und lindert Krankheiten. Das Fruchtfleisch der Kolkhoznitsa-Melone enthält Carotin, das den Zustand der Haut verbessert – die Haut ist nicht anfällig für Dermatitis, der Ton wird gleichmäßiger und es kommt zu keiner Rissbildung. Nägel und Haare werden stark, wenn Sie die tägliche Menge Melone verzehren.

Eine große Menge der Sorte Kolkhoznitsa wirkt auf den Körper als Abführmittel, was für eine auf 3-4 Tage ausgelegte Melonendiät nützlich ist. Der Verzehr von Kürbis außerhalb der Diät wird von Ernährungswissenschaftlern 2 Stunden vor der Hauptmahlzeit empfohlen. Kolkhoznitsa-Melonensamen steigern die männliche Aktivität und sind ein Aphrodisiakum, nützlich bei der Behandlung von Impotenz und der Planung einer Empfängnis.

Die aromatische Sorte Kolkhoznitsa enthält eine große Menge Eisen, das Stress abbaut und die Funktion von Herz, Leber und Nieren verbessert.Das Trinken von Saft beugt Akne vor, erhöht die Anzahl der roten Blutkörperchen bei Anämie und beugt Nierenerkrankungen vor. Das Fruchtfleisch enthält außerdem Serotonin, das den Schlaf normalisiert und die Nervenenden wiederherstellt. Kolkhoznitsa-Melone bietet Patienten mit Diabetes bestimmte Vorteile und Nachteile. Kolkhoznitsa ersetzt Zucker, wird jedoch nicht zum Verzehr in großen Mengen empfohlen.

Wichtig! Nach der Melone ist es nicht empfehlenswert, Wasser oder Tee zu trinken, da es zu Verdauungsbeschwerden kommen kann.

So wählen Sie eine Kolchosnitsa-Melone aus

Vor dem Kauf müssen Sie die Nuancen berücksichtigen, die den Geschmack und die Saftigkeit der Melone bestimmen. Die Früchte der Sorte Kolkhoznitsa nehmen Fremdgerüche sehr schnell auf und die raue Oberfläche lässt sich nur schwer von Staub reinigen, daher sollten Sie keine Kürbisse in der Nähe der Straße oder entlang der Autobahn kaufen. Melonen, die durch mechanische Beschädigung ihr Aussehen verloren haben, sind nicht zum Verzehr geeignet.

Eine reife Beere sollte einen angenehmen Duft nach Vanille, Honig und Birne haben. Andernfalls waren die Früchte entweder nicht reif oder wurden mit künstlichem Stickstoffdünger angebaut. Außerdem sollte sich die Kolkhoznitsa-Melone fest anfühlen und beim Klopfen ein dumpfes Knallen erzeugen, ohne zu klappern. Wenn Sie mit den Fingern über die Schale fahren, entstehen auf der reifen Kolkhoznitsa-Melone Furchen. Dellen nach dem Pressen weisen auf überreife Früchte und das Vorhandensein von Bitterkeit beim Verzehr hin.

Bei der Auswahl sollten Sie auf den Stiel achten, dieser muss trocken sein. Die Stelle der Blüte sollte elastisch, aber nicht weich sein. Verzehrfertige Früchte erscheinen Ende August oder Anfang September. Eine unreife Frucht hat hartes Fruchtfleisch und eine grünliche Farbe an der Basis der Schale; es kann zu Vergiftungen kommen.

Wie viele Kalorien hat Melone Kolkhoznitsa?

Die Lebensmittel der Kollektivwirtschaft bestehen zu fast 90 % aus Wasser, der Rest entfällt auf Vitamine und nützliche Mineralien. Der Kaloriengehalt der Kolkhoznitsa-Melone ist recht niedrig, sodass sie nicht nur von Diäten, sondern auch von Diabetikern verzehrt werden kann. Im Durchschnitt beträgt der Kaloriengehalt einer Frucht pro 100 g 30-32 kcal. Durch den Verzehr von Melonen in verschiedenen Formen erhält eine Person eine ungleiche Menge an Kalorien. Getrocknete Melone enthält 340 kcal, aus Kernen gepresst 899 kcal. Bei Obstkonserven bleibt der Kaloriengehalt nahezu unverändert – 33 kcal. Der Saft ist kalorienarm (46 kcal) und wird daher häufig zum Frischverzehr empfohlen. Um Durchfall zu vermeiden, werden Fruchtsamen getrocknet in kleinen Portionen bis zu 100 g eingenommen. Gefrorenes Fruchtfleisch enthält 34 kcal.

Welche Melone ist süßer - Torpedo oder Kolkhoz Woman

Zu jeder Jahreszeit wird über die beste Melonensorte debattiert. Der Torpedo ist um ein Vielfaches größer als die Kolkhoznitsa-Melone. Die Form der Früchte der ersten Sorte ist länglich und viel schwerer als die der runden und kompakten Sorte Kolkhoznitsa. Sie schmecken auch sehr unterschiedlich. Verbraucherbewertungen zufolge ist Torpedo wässriger und hat einen deutlich säuerlichen Nachgeschmack, während Kolkhoznitsa süß und mäßig saftig ist.

Das Fruchtfleisch hat die gleiche schneeweiße Farbe, aber Sommerbewohner kaufen häufiger unreife Torpedomelonen. Dies ist auf das Vorhandensein einer dicken und harten Schale zurückzuführen, sodass die Reife dieser Sorte durch das Schlaggeräusch und das Vorhandensein von Geruch bestimmt wird. Der Kaloriengehalt der Sorte Torpedo ist etwas höher – 36 kcal. Die Reifezeit der Torpedo-Art ist etwas länger – 95–110 Tage. Allerdings hält es länger, enthält aber weniger gesundheitsfördernde Vitamine.

Wie man Kolkhoznitsa-Melone anbaut

Kolkhoznitsa ist eine wärmeliebende Pflanze, die sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut wird.Durch die Anpassung an das Klima können Sie bei jeder Temperatur über Null falsche Beeren anbauen. In einigen Fällen hält die Kolkhoznitsa-Melone Frösten ab -5 °C stand. Durch die Schaffung angenehmer Bedingungen können Sie mit einer großen und saftigen Ernte rechnen.

Sämlinge vorbereiten

Normalerweise kaufen Sommerbewohner fertige Setzlinge zum Pflanzen, obwohl einige Gärtner Kolkhoznitsa-Melone sofort im Freiland anbauen. Das gekaufte Pflanzmaterial sollte groß und unbeschädigt sein und der Samen sollte beim Pressen nicht gepresst werden. Vor dem Einweichen wird das Material mit Wasser gefüllt, um an der Oberfläche schwimmende Attrappen zu erkennen. Anschließend wird es 2 Tage lang in einer Lösung mit Wachstumsbeschleunigern eingeweicht, bis die ersten Triebe erscheinen.

Die geschlüpften Samen werden ausgehärtet, in Gaze eingewickelt und für 15 bis 20 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Die Samen werden in Torfbechern mit einem fertigen Substrat bis zu einer Tiefe von 5–6 cm gepflanzt und mit Wasser bei Raumtemperatur bewässert. Gläser und Tabletts mit Setzlingen werden an einen warmen Ort gestellt und bei Tageslicht an einen sonnigen Ort gestellt. Sämlinge sind zum Umpflanzen bereit, wenn die Pflanzen 3-4 Blätter haben.

Beratung! Sie können Sämlinge nicht länger als 30-35 Tage aufbewahren; der Stängel dehnt sich schnell aus, wird brüchig und dünn, was die Entwicklung der Pflanze beim Umpflanzen in den Boden erschwert.

Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes

Die Sorte Kolkhoznitsa benötigt eine große und sonnige Fläche. Die Ernte wird fruchtbar sein, wenn die Melone auf leichtem oder lehmigem Boden gepflanzt wird. Der Grundwasserspiegel darf 2 bis 3 m betragen. Die ausgewählte Fläche sollte zuvor nicht zum Anpflanzen von Gurken oder anderen Melonen genutzt worden sein. Die Vorbereitung der Pflanzstelle erfolgt im Herbst oder es wird ein fertiges Substrat gekauft.Vor dem Pflanzen muss es aufgewärmt oder mit einer verdünnten Manganlösung behandelt werden.

Für die Pflanzung im Gewächshaus wird der Boden nach dem ersten Frost im Spätherbst vorbereitet. Bei niedrigen Temperaturen gefrieren die meisten Parasiten. Das Gebiet wird geräumt Unkraut, graben Sie den Boden zusammen mit Humus oder Mist tief um. Kolkhoznitsa-Melone wächst in sauren Böden nicht gut, daher wird dem Boden Holzasche oder trockener Löschkalk zugesetzt. Für das Gewächshaus können Sie Kassetten oder Torfbecher mit fertiger Erde erwerben. Es ist auch notwendig, für eine konstante künstliche Beleuchtung zu sorgen.

Landeregeln

Die Samen werden Ende April oder Anfang Mai in warme Erde gepflanzt. Der Pflanztermin ist Mitte Mai, damit die Ernte Zeit zum Reifen hat. Unabhängig vom Pflanzgebiet sollte die Lufttemperatur nicht auf + 15 °C sinken. Andernfalls wird das Wachstum und die Entwicklung der Sämlinge gehemmt und die Pflanzen können absterben.

Vor dem Pflanzen wird die Fläche umgegraben, Beete angelegt oder Löcher für Setzlinge gegraben. Die Reihentiefe sollte 50 cm nicht überschreiten. Die Beete werden aus Erde gebildet, die mit organischen Düngemitteln vermischt ist. Der Kollektivbauer verträgt eine Transplantation nicht gut, daher werden die fertigen Sämlinge zusammen mit einem vorbereitenden Substrat oder Torfbechern gepflanzt, was die Entwicklung des Melonenwurzelsystems unterstützt. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 30 bis 50 cm. Die Sämlinge werden mit etwas Wasser bewässert und die Wurzeln mit kleinen Holzspänen bestreut.

Gießen und düngen

In den ersten Wochen müssen die Pflanzen mit einem Mikroklima versorgt werden, daher werden die Sämlinge mit einer Plastikkuppel abgedeckt. In diesem Stadium erfolgt die Bewässerung 3-4 Mal pro Woche im Morgengrauen.Eine kleine Pflanze sollte 1–1,5 Liter benötigen, eine erwachsene Melone benötigt bei jedem Gießen bis zu 5–7 Liter. Im letzten Monat der Fruchtreife wird die Bewässerungshäufigkeit auf 1-2 Mal pro Woche reduziert.

Als Düngemittel für die Kolkhoznitsa-Melone können Humus, Kompost, Mist oder Superphosphate verwendet werden. Letztere werden bei der Herbstvorbereitung des Lands für die Bepflanzung ausgebracht. Die Düngung erfolgt im 2. Monat des Anbaus der Kolkhoznitsa-Melone. Gelegentlich ist es notwendig, beim Gießen kleine Mengen Gülle beizugeben. Pflanzen profitieren von verdünnten Salpeter- oder Kaliumdüngern, die dem Boden hinzugefügt werden, wenn die Kürbisse reifen.

Wichtig! Alle anorganischen Düngemittel werden in geringen Mengen in Kombination mit natürlichen Zusatzstoffen ausgebracht.

Formation

Die Kolkhoznitsa-Melone entsteht, wenn sich ein Stiel über den Boden auszubreiten beginnt. Zur Rankgitterbildung wird ein Draht- oder Holzrahmen benötigt, an dem die Jungpflanze festgebunden wird. Während die Wimpern wachsen, werden sie an 3-4 Stellen mit Stoffstreifen zusammengebunden. Es wird nicht empfohlen, zum Strumpfband Seidenfaden oder -draht zu verwenden, da diese den Stiel zerdrücken können. Das Gute an der Spalierbildung ist, dass die Büsche der Sorte Kolkhoznitsa ausreichend Wärme erhalten.

Drücken Sie bei Büschen den Hauptstamm über 4-5 Blättern zusammen, um eine Vergrößerung der Eierstöcke zu erreichen. Wenn die Stängel nicht an einem Spalier befestigt sind, werden sie im Boden verankert. Graben Sie dazu ein Loch unter das Blatt und bestreuen Sie den Blattstiel mit Substrat. Die zusätzlich gebildeten Wurzeln entziehen dem Boden Nährstoffe. Jäten und Lockern wird durchgeführt, wenn eine große Anzahl von Unkräutern auftritt und der Boden stagniert. Bei regelmäßiger Lockerung erhalten die Wurzeln ausreichend Sauerstoff.

Wie viel wiegt die Kolkhoznitsa-Melone?

Im Durchschnitt wiegt die Kolkhoznitsa-Melone 1 bis 2 kg.Überreife Früchte verlieren 100-200 g an Gewicht. Das Gewicht einer Melone aus einem Strauch hängt von der Anzahl der nach dem Ausdünnen verbleibenden Kürbisse ab. Aus einem Busch im Süden Russlands können bis zu 7 kg geerntet werden, in Regionen mit ständigen Temperaturschwankungen nur 4 kg.

Ernte

Junge Früchte werden an einem Spalier aufgehängt, damit sie nicht von der Mutterpflanze fallen. Wenn die Büsche über den Boden klettern, werden Bretter oder Schiefer unter die Melonen gelegt, um sie vor Fäulnis zu schützen. Die Ernte beginnt Ende August oder Anfang September, wenn die Melone einen leuchtend gelben Farbton annimmt und der Eierstock zu trocknen beginnt. Die Früchte der grünen Kolkhoznitsa-Melone werden an einem warmen und dunklen Ort aufbewahrt, damit der Reifungsprozess in 3-4 Tagen stattfindet.

Nach der Ernte werden die Melonen auf einer Stoffplane einlagig für 10-12 Tage in der Sonne ausgelegt. Um ein marktfähiges Aussehen zu erlangen, werden die Früchte alle 4-5 Tage gewendet. Anschließend werden die Melonen aus den Stielen zu Zöpfen geflochten oder hängend in einem Netz gelagert. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 0 °C und + 3 °C, die Luftfeuchtigkeit für die Sorte Kolkhoznitsa darf zwischen 60 und 70 % liegen. Die Ernte wird ebenfalls bis zum Winter bzw. Ende November in Holzkisten mit Stoffeinstreu im Keller gelagert.

Wichtig! Unabhängig von der Lagerungsmethode sollten sich die Kürbisse nicht berühren.

Krankheiten und Schädlinge

Die gefährlichsten Schädlinge sind Melonenblattläuse und Spinnmilben. Bei beiden Schädlingen wird die Sorte dreimal pro Saison mit Chemikalien oder einer verdünnten Schwefellösung besprüht. Als Melonenpflanze ist die Falsche Beere häufig anfällig für Pilzkrankheiten:

  • Echter Mehltau;
  • Schwarzbein;
  • Fusarium;
  • Grünspan und Wurzelfäule.

Bei echtem Mehltau verfärbt sich das Laub gelb, wird dann mit einem grauen Belag bedeckt und trocknet aus. Die Krankheit befällt auch Melonen, die direkt an den Büschen trocknen und abfallen.Schwarzbeinigkeit ist gefährlich für Setzlinge und breitet sich auf benachbarte Pflanzen aus. Der erwachsene Stamm beginnt an der Basis der Wurzeln schwarz zu werden und die Infektion breitet sich fleckenweise über den gesamten Stamm aus. Die Infektion anderer Büsche erfolgt über das Wurzelsystem.

Fusarium verformt die Früchte, sie verlieren ihre Präsentation, das Laub verdorrt und der Stiel trocknet von innen aus. Wurzelfäule befällt die Wurzeln einer erwachsenen Pflanze. Der Grünspan fällt sofort auf – auf den Blättern und Früchten bilden sich Rostflecken, die Früchte verfaulen schnell. Die Pilzkrankheit breitet sich auf benachbarte Pflanzen aus.

Um Mehltau im Anfangsstadium vorzubeugen, wird die Kolkhoznitsa-Melone mit Pestiziden und brennbarem Schwefel besprüht. Um das Auftreten von Schwarzbeinigkeit zu verhindern, werden die Samen in einer verdünnten Manganlösung desinfiziert und die Sämlinge anschließend mit gesiebtem Sand bestreut. Wurzelfäule kann durch nichts entfernt werden, daher werden die betroffenen Pflanzen und benachbarten Büsche entfernt. Fusarium tritt auf, wenn zu viel Feuchtigkeit und Kaliumpräparate vorhanden sind. In diesem Fall ist es notwendig, die Bewässerung und die Menge an Kaliumdünger zu überwachen. Bei den ersten Anzeichen von Kupferkopf werden Kolkhoznitsa-Melonen mit Fungiziden besprüht.

Bewertungen über Melone Kolkhoznitsa

Belova Tatyana Igorevna, 27 Jahre alt, Astrachan
Während unseres heißen Sommers litt ich sehr lange unter Melonenkrankheiten. Vor 2 Jahren gab es fast keine Ernte. Ich war von der Sorte Kolkhoznitsa enttäuscht, aber letztes Jahr habe ich beschlossen, es noch einmal zu versuchen, weil ich Torpedo wegen seines wässrigen Geschmacks nicht mag. Ich habe es an einem neuen Ort gepflanzt, gedüngt und nach Zeitplan gegossen. Es gab wenig Regen, weshalb die Melonen wahrscheinlich rechtzeitig reiften. Ich habe bis zu 10 kg aus dem Gewächshaus gesammelt. Der Geruch ist duftend, die Früchte sind sehr saftig, werden aber nur wenige Monate gelagert. Ich weiß es nicht genau, aber ich werde versuchen, mehr Pflanzen zum Verkauf anzubauen.
Kucher Sofya Aleksandrovna, 45 Jahre alt,Kusnezk
Ich pflanze seit einigen Jahren die Sorte Kolkhoznitsa. Da unser Boden fast aus schwarzer Erde besteht, habe ich die Büsche nicht einmal gedüngt. Ich habe es sofort ins Freiland gepflanzt und regelmäßig gegossen. Die Melone wächst schnell und ich ernte die erste Ernte Anfang August. In den fünf Jahren, in denen ich gepflanzt habe, bin ich nie krank geworden, obwohl ich an der gleichen Stelle gepflanzt habe. Zur Vorbeugung sprühe ich Chemikalien ein und streue Kupfersulfat unter die Wurzeln, um Schnecken vorzubeugen. Die Sorte ist sehr gut, erfordert aber Pflege.

Abschluss

Melone Kolkhoznitsa ist eine saftige und aromatische Melonenernte. Die Büsche werden Sommerbewohner und Gärtner mit einer reichen Ernte begeistern, wenn sie rechtzeitig geformt werden und die Entwicklung junger Pflanzen überwachen. Wenn agrartechnische Maßnahmen befolgt werden, bringt die Sorte Kolkhoznitsa in jeder Region Russlands saftige, schmackhafte und nahrhafte Früchte hervor.

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