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Tomato Cascade ist eine selektionierte, unbestimmte Sorte mit mittelfrüher Reife. Bildet glatte Früchte, die frisch verzehrt und für die Winterernte verwendet werden. Die Kulturpflanze ist an gemäßigte Klimabedingungen angepasst und wird sowohl auf offenen Flächen als auch in Gewächshausstrukturen angebaut.
Geschichte der Selektion
Tomato Cascade wurde auf Basis der Firma Agros in Nowosibirsk gegründet. Der Urheber der Sorte ist eine Gruppe von Wissenschaftlern unter der Leitung von V. G. Kachainik. Nach experimentellem Anbau und Bestätigung der deklarierten Merkmale wurde die Sorte 2010 in das staatliche Register eingetragen. Empfohlen für den Anbau in allen Regionen. Im Ural und in Sibirien werden Tomaten in Gewächshäusern angebaut. In der zentralen Zone haben die Früchte Zeit, auf freiem Feld zu reifen.
Beschreibung der Tomatensorte Cascade
Die Cascade-Tomate ist ein Sortenvertreter und keine Hybridform, daher produziert sie vollständiges Pflanzmaterial und reagiert ruhig auf Veränderungen der Nacht- und Tagestemperaturen.Dies ist eine unbestimmte Pflanze (ohne Begrenzung des Endpunkts des Wachstums). Wenn die Stängelhöhe 150-180 cm erreicht, wird die Spitze der Tomate abgebrochen. Bilden Sie einen Busch mit einem oder zwei Stielen.
Mittelfrühe Sorte. Die Früchte beginnen zwei Monate nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden zu reifen. Die Tomaten reifen nicht gleichzeitig, sondern über einen längeren Zeitraum. Die Früchte der ersten Traube werden im August geerntet, die letzte Traube reift im Oktober, daher empfiehlt sich in Regionen mit kurzen Sommern ein Gewächshaus, damit die Eierstöcke nicht durch Frost geschädigt werden.
Ihren Sortennamen erhielt die Kulturpflanze aufgrund der verzweigten Struktur der Fruchtbüschel.
Eigenschaften der Cascade-Tomate (im Bild):
- Der Stiel ist dick, die Faserstruktur ist starr, an der Basis holzig. Die Oberfläche ist leicht gerippt, fein weichhaarig, braun mit einem grünen Schimmer.
- Die Blätter sind wenige, mittelgroß, lanzettlich geformt und wechselständig angeordnet. Die Blattspreite ist leicht gewellt mit gewellten Rändern, an langen, dicken Blattstielen befestigt, hellgrün.
- Fruchtbüschel sind komplex und stark verzweigt. Die Länge des ersten Bündels kann bis zu 30 cm betragen, die folgenden sind kürzer. Alle haben die gleiche Dichte. Am Stiel befinden sich 5-6 Fruchtbüschel, der erste bildet sich nach dem vierten Blatt.
- Die Sorte Cascade blüht reichlich, die Pflanze ist selbstbestäubend, die Blüten fallen nicht ab, jede einzelne bildet einen Eierstock.
- Das Wurzelsystem ist kräftig, oberflächlich, kompakt, wird 35-40 cm groß und die Kultur nimmt nicht viel Platz ein. Sie können 4-5 Tomaten pro 1 m2 platzieren.
Beschreibung der Früchte
Cascade-Tomaten sind klein. Sie haben alle die gleiche Form. Die Früchte der ersten Traube unterscheiden sich in der Größe nicht von den letzten Tomaten:
- Durchmesser innerhalb von 8–10 cm, Gewicht – 100–120 g;
- die Form ist rund, zylindrisch, die Oberfläche ist flach, glatt, mit glänzendem Glanz;
- Die Schale ist elastisch, dünn und leuchtend rot. Bei Feuchtigkeitsmangel neigt die Sorte zur Rissbildung;
- das Fruchtfleisch ist saftig, von dichter Konsistenz, ohne Hohlräume;
- Es gibt vier Saatkammern. Die Samen sind hellgelb oder beige, flach.
Auf einer fünfstufigen Verkostungsskala erhielt die Cascade-Tomate 4,8 Punkte. Der Geschmack ist süß-säuerlich, ausgewogen, die Tomaten duften deutlich nach Nachtschatten.
Früchte der Sorte Cascade, die im Stadium der Milchreife geerntet werden, reifen sicher unter Raumbedingungen
Eigenschaften der Cascade-Tomate
Gemäß den vom Urheberrechtsinhaber angegebenen Merkmalen ist die Cascade-Tomate eine stressresistente Pflanze mit guter Immunität gegen Infektionen und Schädlinge. Die Sorte ist aufgrund der Selbstbestäubung, der Länge der Bürsten und ihrer Dichte sowie einer langen Fruchtperiode produktiv.
Produktivität der Cascade-Tomate und was sie beeinflusst
Auf einer Traube bilden sich durchschnittlich 20-25 Früchte mit einem Gewicht von 100 g. Der durchschnittliche Ertrag eines Busches mit 5-6 Büscheln beträgt 8-10 kg. Beim Anbau im Gewächshaus werden 3 Pflanzen pro 1 m2 platziert, d. h. die Zahl liegt im Bereich von 24-30 kg. Auf einer offenen Fläche überschreitet die Pflanzenhöhe 150 cm nicht, es bilden sich 4-5 Büschel auf der Ernte, d.h. der Ertrag wird geringer sein.
Beim Indoor-Anbau trägt die Sorte regelmäßig Früchte. Um eine gute Leistung zu erzielen, wird die Pflanze bewässert, gefüttert und fruchttragende Bürsten, Triebe und Blätter werden vom unteren Teil des Stängels entfernt. Zusätzlich zu den aufgeführten Maßnahmen ist in einem für Tomaten ungeschützten Bereich eine gute Beleuchtung sowie die Einhaltung der Fruchtfolge erforderlich. Tomaten wurden seit mehr als drei Jahren nicht mehr im selben Beet gepflanzt.
Die Erträge werden durch längere Niederschläge beeinträchtigt; die Niederschlagsmenge nimmt aufgrund von Bodennässe und UV-Mangel ab.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte Cascade weist eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Die Entwicklung einer Pilzinfektion wird durch hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus und übermäßiges Gießen beeinträchtigt. Tomaten reagieren nicht gut auf stehendes Wasser. In einem offenen Gebiet ist die Nähe zu Unkräutern und Nachtschattengewächsen, die dieselben Krankheiten und Schädlinge aufweisen, nicht akzeptabel. Die Hauptprobleme, die beim Anbau auftreten:
- Spätfäule;
- Tabakmosaik;
- Schwarzbein.
Sind Blattläuse und Spinnmilben in der Gegend weit verbreitet, können sich die Schädlinge auch auf Tomaten ausbreiten.
Anwendungsbereich von Früchten
Cascade ist eine Salatsorte, die hauptsächlich frisch verzehrt und zu Saft oder Ketchup verarbeitet wird. In Gemüsesalaten enthalten. Die geringe Größe der Früchte und ihre einheitliche Form ermöglichen es, sie vollständig für den Winter vorzubereiten. Tomaten werden eingelegt und gesalzen.
Die Schale ist dünn, aber elastisch, verträgt Hitze gut und reißt nicht. Tomaten sind lange haltbar und verlieren ihr marktfähiges Aussehen nicht innerhalb von 15 Tagen, was den Anbau der Sorte für kommerzielle Zwecke ermöglicht. Cascade-Tomaten reagieren ruhig auf den Transport.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte Cascade ist eine der ertragreichen unbestimmten Tomaten, die bei Gemüseanbauern wegen einer Reihe von Vorteilen gegenüber anderen Sorten beliebt ist:
- komplettes Pflanzmaterial;
- Hohe Produktivität;
- lange Fruchtbildung;
- stabile Immunität;
- hohe gastronomische Bewertung;
- gleichmäßige Fruchtform;
- universelle Verwendung von Tomaten;
- lange Haltbarkeit;
- kompaktes Wurzelsystem, das es Ihnen ermöglicht, mehr Pflanzen auf kleiner Fläche zu pflanzen;
- die Pflanze ist offen, die Krone ist nicht dicht, daher dauert es nicht lange, die Blätter zu entfernen;
- Durch die langen, verzweigten, dichten Büschel wirkt die Pflanze dekorativ;
- Möglichkeit des Anbaus mit offenen und geschlossenen Methoden;
- Für den Anbau in allen Regionen geeignet.
Die Cascade-Tomate hat keine besonderen Nachteile, wenn man das Knacken der Früchte nicht berücksichtigt. Dabei handelt es sich aber eher nicht um einen Nachteil der Sorte, sondern um eine falsche Agrartechnik.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Die Tomatensorte Cascade wird durch selbst gesammelte oder gekaufte Samen vermehrt (Sämlingsmethode).
Um Pflanzmaterial zu erhalten, werden im März Samen gepflanzt.
Nach 2 Monaten wird die Tomate auf der Parzelle gepflanzt, wobei darauf zu achten ist, dass die Sämlinge nicht zu lang werden.
Arbeitsablauf:
- Behälter für Setzlinge werden mit fruchtbarem Substrat bestehend aus Torf und Kompost gefüllt.
- Die Samen werden in einer Manganlösung vordesinfiziert und mit einem wachstumsstimulierenden Medikament behandelt.
- Machen Sie Furchen mit einer Tiefe von 2 cm und halten Sie einen Abstand von 5 cm ein. Die Samen werden in einem Abstand von 1 cm gepflanzt.
- Mit Erde bedecken und den Behälter mit transparenter Folie abdecken.
- Sie werden in einem Raum mit einer Temperatur von +20–22 °C aufgestellt und sorgen für eine vierzehnstündige Beleuchtung.
- Befeuchten Sie den Boden regelmäßig.
Nachdem die Sprossen erschienen sind, wird die Folie entfernt. Tomaten werden mit einem stickstoffhaltigen Produkt gefüttert. Wasser, während die oberste Bodenschicht trocknet.
Wenn sich drei volle Blätter gebildet haben, wird die Cascade-Tomate in separate Behälter getaucht
Nachdem sich der Boden auf +17 °C erwärmt hat und die Gefahr von Rückfrösten vorüber ist, wird das Pflanzmaterial auf einer offenen Fläche platziert.Der Zeitpunkt wird für jede Region unterschiedlich sein, aber normalerweise werden die Arbeiten im Mai durchgeführt. Sämlinge werden Ende April oder in den ersten zehn Tagen des Monats Mai ins Gewächshaus gestellt.
Algorithmus zum Anpflanzen von Tomaten:
- Kompost wird auf dem Gartenbeet ausgelegt, ausgegraben und mit Nitrophoska versetzt.
- Machen Sie Löcher im Abstand von 50 cm und legen Sie Torf und Asche auf den Boden.
- Die Tomate wird im rechten Winkel zum Boden platziert und bis zu den unteren Blättern mit Erde bedeckt.
- Befestigen Sie die Stütze. Wenn die Tomate wächst, binden Sie sie zusammen.
Die Bepflanzung wird reichlich bewässert.
Landtechnik der Sorte Cascade:
- Unkraut entfernen, Boden lockern;
- alle 20 Tage düngen. Alternativer Phosphor, organische Substanz, Kalium, Superphosphat;
- Bewässerung an der Wurzel. In einem Gewächshaus wird der Vorgang jeden zweiten Tag durchgeführt; im Freiland richten sie sich nach Niederschlägen; der Boden muss immer feucht sein;
- Entfernen von Stiefsöhnen und Bürsten, Beschneiden der unteren Blätter.
Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Zur Vorbeugung werden Tomaten während des Fruchtansatzes mit Kupfersulfat behandelt. Nach 3 Wochen wird der Vorgang wiederholt. Bei Anzeichen einer Infektion werden die betroffenen Teile abgeschnitten und die Büsche mit Fitosporin oder Bordeaux-Mischung besprüht. Sie beseitigen Blattläuse mit „Aktara“ und entfernen Ameisenhaufen aus dem Gebiet. Im Kampf gegen Spinnmilben wird Actellik eingesetzt.
Abschluss
Tomato Cascade ist eine ertragreiche, unbestimmte Sorte mit mittelfrüher Reife. Geeignet für den Anbau in Gewächshäusern und offenen Beeten. Empfohlen für den Anbau in allen Regionen mit gemäßigtem Klima. Die Früchte zeichnen sich durch einen hohen Nährwert aus und sind universell einsetzbar. Aufgrund ihrer guten Transportfähigkeit und langen Haltbarkeit werden Tomaten kommerziell angebaut.
Bewertungen der Tomate Cascade