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Es ist schwer, jemanden zu finden, der Tomaten in keiner Form mag: frisch, aus der Dose oder in Salaten. Gärtner versuchen, ertragreiche Sorten mit unterschiedlichen Fruchtgrößen auszuwählen.
Die Tomatensorte Grandmother's Secret fasziniert bereits durch ihren Namen. In den letzten Jahren hat eine neue Sorte aufgrund ihrer erstaunlichen Eigenschaften immer mehr Herzen erobert. Gärtner schreiben Rezensionen, posten Fotos über eine neue Tomatensorte und stellen immer wieder Fragen zu den Besonderheiten des Tomatenanbaus und der Tomatenpflege.
Ein wenig darüber, Abwechslung zu schaffen
Die Tomate „Das Geheimnis der Großmutter“ hat sibirische Wurzeln. Es wurde von den Züchtern V.N. erstellt. Dederko und T.N. Postnikov aus dem Föderationskreis Sibirien im Jahr 2007.
Die Sorte ist im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen. Tomaten werden nur im Süden des Landes für den Freilandanbau empfohlen, in anderen Regionen sollten sie im Gewächshaus oder unter Folienabdeckungen gepflanzt werden.
Beschreibung von Tomaten
Die Eigenschaften und die Beschreibung der Tomatensorte Grandma's Secret sind sehr wichtig, um die Vorteile zu verstehen. Es ist zu beachten, dass die Pflanze zu unbestimmten Sorten gehört.
Gebüsch
- Grandmother's Secret-Tomaten sind kräftig, aber die Büsche breiten sich nicht aus.Die Höhe erreicht, wenn nicht begrenzt, zwei Meter. In der Regel bleiben Gärtner bei einer Höhe von 130-150 cm stehen.
- Die Tomatenstiele sind kräftig und mittelgroß belaubt. Die dunkelgrünen Blätter sind groß, faltig und haben keine Pubertät.
- Die Blütenstände sind einfach und haben einen Abstand von 2 Blättern. Der erste Pinsel einer Tomate bildet sich oberhalb des achten Blattes. Die Blütenstände bringen 5-6, manchmal 7 Früchte hervor.
Trotz der Kraft des Busches sollte die Traubenbildung auf acht begrenzt werden, da sonst die Tomaten klein werden und sich die Reifezeit verlängert. - Von der Aussaat der Samen der Sorte Babushkin Secret bis zur Ernte vergehen 4 Monate, d. h. die Reifezeit ist mittelfrüh. Die Produktivität von Tomaten ist hoch; im Gewächshaus bringt ein Strauch bis zu 8 kg große Tomaten hervor, im Freiland etwas weniger.
- Tomaten haben ein starkes Wurzelsystem, es befindet sich nahe der Oberfläche, wächst seitlich und produziert Nahrung für die Pflanze.
Merkmale der Frucht
Tomaten haben laut Beschreibung der Sorte und Bewertungen von Menschen, die Babushkin Secret-Tomaten anbauen, eine flache, runde, gerippte Form. Das Gewicht jeder Tomate liegt zwischen 300 und 500 Gramm. Der Durchmesser der Frucht beträgt 10 Zentimeter oder mehr.
Es gibt 3 bis 6 Samenkammern, aber nur wenige Samen. Früchte mit glatter, dünner, aber dichter Schale. Unreife Tomaten haben eine hellgrüne Farbe, aber bei technischer Reife sind sie leuchtend purpurrot, wie auf dem Foto unten.
Tomaten sind dicht, fleischig und haben wenig Flüssigkeit. Das Fruchtfleisch ist himbeerfarben und im geschnittenen Zustand zuckerhaltig. Tomaten schmecken süß, fast ohne Säure, sie enthalten neben Zucker viele Trockenstoffe.
Tomaten werden universell verwendet, sind jedoch aufgrund ihrer Größe nicht zum Einmachen geeignet. Aber für Salate, Lecho, Adjika und Tomatenmark gibt es keine besseren Rohstoffe.
Die Haltbarkeit von Früchten ist begrenzt und der Transport kann aufgrund der Präsentationsverluste schwierig sein.
Charakteristische Merkmale der Sorte
Eigenschaften von Tomaten Omas Geheimnis ergibt sich aus der Beschreibung. Hier sind die Hauptvorteile der Sorte:
- Durch die mittlere Reifung der Tomaten können Sie die ersten Früchte innerhalb von 94 bis 118 Tagen nach der Aussaat der Samen probieren.
- Die Fruchtbildung dauert fast die gesamte Vegetationsperiode. Schließlich setzt sich die Blütenstandsbildung einer Tomate fort, bis die Spitzen eingeklemmt werden. Das heißt, die letzten Früchte des Grandma’s Secret-Tomatenstrauchs können vor dem Frost geerntet werden.
- Der Ertrag der Grandma's Secret-Tomate überrascht selbst erfahrene Gärtner, die zum ersten Mal Tomaten dieser Sorte anbauen. Bei guter Pflege können aus einem Strauch etwa 10 kg große, schmackhafte Tomaten entstehen.
- Ein weiterer Vorteil ist die große Fruchtgröße. Das Gewicht von Tomaten variiert zwischen 300 und 500 Gramm und manchmal sogar noch mehr, wie Gärtner in Bewertungen angeben.
- Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack.
- Resistenz gegen einige Pilzkrankheiten wie Tabakmosaik, Spätfäule und Mehltau.
Wie Sie sehen, weist die Tomatensorte Babushkin Secret laut Bewertungen und Beschreibungen viele hervorragende Eigenschaften auf.
Es gibt aber auch Nachteile:
- Knacken von Früchten bei hoher Luftfeuchtigkeit, Temperaturschwankungen und unregelmäßiger Bewässerung;
- Die geringe Anzahl an Samen in der Grandma’s Secret-Tomate erschwert die Samenvorbereitung.
- Die Schwierigkeit beim Transport besteht darin, dass die Tomaten platzen und Falten bekommen.
Merkmale des Anbaus
Der Anbau von Tomaten dieser Sorte wird selbst Anfängern keine Schwierigkeiten bereiten. Fast alle agrotechnischen Standards sind gleich.
Sämling
Für die Aussaat wird Rasenboden verwendet, der mit Humus oder Sand vermischt wird. Sie können im Laden auch fertige Erde kaufen. Einige Gärtner verwenden Torftabletten, um großfrüchtige Tomatensämlinge zu züchten oder Samen in eine Schnecke zu säen.
Vor der Aussaat werden die Samen und der Boden behandelt. Der Boden wird mit kochendem Wasser übergossen und darin Kaliumpermanganat gelöst. Das Saatmaterial wird in Kaliumpermanganat oder Zirkon, Epin, getränkt. Tomatensamen werden 2 cm in feuchte Erde eingegraben, bei der Pflanzung in einer Kiste sollte ein Abstand von mindestens zwei Zentimetern zwischen ihnen liegen.
Der Behälter mit den Samen wird an ein sonniges Fenster gestellt; um die Keimung zu beschleunigen, sollte die Temperatur mindestens +25 Grad betragen. Über die Schachtel wird eine Zellophanfolie gespannt. Wenn der erste Spross erscheint, wird er entfernt und die Temperatur auf +16 Grad gesenkt, damit sich die Sämlinge von Grandmother’s Secret nicht ausdehnen.
Kommissionierung
Wenn auf kleinen Tomaten 1-2 echte Blätter erscheinen, sollten diese einzeln gepflanzt, also gepflückt werden. Verwenden Sie kleine Gläser oder Torftöpfe. Tomatensetzlinge müssen vorsichtig umgepflanzt werden, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
Einsteigen am Hauptsitz
Tomatensämlinge werden im Alter von 50 Tagen an einen festen Ort, in ein Gewächshaus oder auf offenes Gelände, verpflanzt. Innerhalb von zwei Wochen ist es ausgehärtet und an neue Bedingungen gewöhnt.
Nach dem Umgraben und dem Hinzufügen von Dünger wird die Erde mit einer heißen, dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung übergossen. Die Löcher werden in einem Abstand von 0,5-0,6 Metern angebracht, damit genügend Platz für die Entwicklung der Pflanze bleibt.
Nach dem Pflanzen der Tomaten werden die Büsche sofort an starke Stützen gebunden.
Wenn die Pflanzen in den Vorjahren krank waren, werden die Tomaten nach dem Pflanzen vorbeugend mit speziellen fungiziden Präparaten oder einer Jodlösung behandelt. Manche Gärtner hängen mit Jod getränkte Teebeutel ins Gewächshaus; sie sagen, das rettet Tomaten vor Pilzkrankheiten.
Pflege nach der Landung
Pflanzen sollten sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus regelmäßig gegossen werden, jedoch nicht zu viel gegossen werden, da dies das Wachstum der Tomaten beeinträchtigt. Vor allem aber können die Früchte platzen.
Jäten im Gewächshaus und im Boden UnkrautLockern Sie den Boden nach jedem Gießen. Das Gewächshaus muss belüftet werden, um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren.
Die Grandmother's Secret-Tomate wächst in einem Stiel, daher werden alle Stiefsöhne sowie die Blätter entfernt. Zuerst bis zum ersten Pinsel, dann während sich die Pinsel bilden. Wenn die achte Blütentraube am Stiel erscheint, wird sie abgeklemmt, um das weitere Wachstum zu stoppen. Dies gibt der Tomate die Kraft, die Frucht zu reifen.
Zur Fütterung werden organische Stoffe und Mineraldünger verwendet. Die Futtergabe erfolgt 2 bis 3 Mal pro Saison. Wie Gärtner in Rezensionen schreiben, wirkt sich die Düngung mit Königskerze, Hühnermist und Gründünger positiv auf die Größe und den Geschmack der Früchte aus.
Tomaten im Gewächshaus:
