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Es ist schwierig, in fast jeder Region Russlands eine andere Gartenpflanze zu finden, die so weit verbreitet ist wie die Tomate. Sie werden wahrscheinlich sogar im hohen Norden angebaut, wenn es möglich ist, auch nur ein kleines Gewächshaus aufzustellen. Für solche extremen Bedingungen ist es natürlich notwendig, Tomatensorten mit sehr frühen Reifezeiten zu verwenden. Eine der beliebtesten Sorten, die fast jedem Sommerbewohner bekannt ist, ist die Rotkäppchen-Tomate.
Diese Sorte hat viele Vorteile, die weiter unten in ihrer Beschreibung und ihren Eigenschaften besprochen werden, aber Rotkäppchen besticht vor allem durch ihren süßen Geschmack, den selbst professionelle Verkoster als „ausgezeichnet“ bewerten. Dies ist jedoch bei frühen Tomaten sehr selten. Was wird schließlich von ihnen verlangt? Hauptsache, die erste Tomate reift so früh wie möglich, damit Sie zu Beginn des Sommers den Geschmack frischer Tomaten genießen können. Und damit sie immer noch süß sind, kann man sich ein solches Glück kaum vorstellen. Aber es hat auch noch andere Vorteile: Nicht umsonst ist es bei Gärtnern, insbesondere bei Einsteigern, so beliebt.
Beschreibung der Sorte
Diese Sorte hat einen anderen Namen – Rotkäppchen. Aus dem Deutschen übersetzt bedeutet dieses Wort Rotkäppchen. Das bedeutet, dass die Sorte deutschen Ursprungs ist und schon seit geraumer Zeit in Deutschland gezüchtet wird.Es erschien in unserem Land im Jahr 2010 und wurde 2011 im Staatsregister mit Zoneneinteilung in ganz Russland registriert.
Die Sorte Rotkäppchen ist nicht nur superdeterminant, sondern auch Standard. Büsche mit solchen Tomaten müssen in der Regel nicht beschnitten, gekniffen oder gebunden werden, was für vielbeschäftigte Gärtner sehr praktisch ist. Wenn ich speziell von Rotkäppchen spreche, muss es wirklich nicht beschnitten und gekniffen werden. Bei den Strumpfbandgärtnern gehen die Meinungen jedoch auseinander, da die Büsche dieser Sorte während der Reifung mit einer großen Anzahl von Tomaten behängt werden und unter dem Gewicht der Ernte auf dem Boden liegen können.
Andererseits sind die Büsche dieser Tomate sehr kurz und kompakt und erreichen eine Höhe von nur 25–40 cm. Daher können sie nur einmal in der Mitte des Busches gebunden werden, was völlig ausreicht, um die Früchte und ein spektakuläres Aussehen zu erhalten.
Tomatensträucher dieser Sorte sind trotz ihrer Kompaktheit sehr stark mit dicken, kräftigen Stielen und mäßig belaubt. Am häufigsten werden sie im Freiland angebaut, aber aufgrund ihrer frühen Reife werden Rotkäppchen-Setzlinge jedoch häufig in beheizten Frühlingsgewächshäusern oder Filmtunneln gepflanzt. So können Sie bereits im Mai die ersten Früchte ernten. Aufgrund der kleinen und kompakten Größe der Sträucher ist diese Tomatensorte ein häufiger Gast auf Fensterbänken und Balkonen, wo sie Früchte tragen kann, wenn zusätzliche Beleuchtung außerhalb der üblichen Saisonzeiten installiert wird. Am häufigsten wird es im Innenbereich entweder im zeitigen Frühjahr oder im Spätherbst angebaut.
Wie bereits mehrfach erwähnt, reift diese Tomatensorte nicht nur früh, sondern sogar ultrafrüh. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Reifung der ersten Tomaten kann es 80-90 Tage dauern. Auch beim Anbau der Sorte im Freiland im Nordwesten unter für Tomaten alles andere als idealen Wetterbedingungen beginnt die Reifung der Tomaten bereits im 20. Juli. Und bis Mitte August kann die Ernte vollständig geerntet und verarbeitet werden.
Auch die Rotkäppchen-Tomate weist Produktivitätsindikatoren auf, die für so frühe Tomaten ebenfalls nicht typisch sind. Eine Tomatenpflanze mit der richtigen Pflege (Bewässerung, Düngung, Schutz vor Unkraut) kann bis zu 1 kg oder mehr Früchte produzieren. Im Durchschnitt werden aus einem Quadratmeter Pflanzfläche etwa 2-3 kg Tomaten gewonnen.
Die Tomatensorte Rotkäppchen weist eine Resistenz gegen viele Krankheiten auf, insbesondere gegen Vertikellose, Tomatenmosaikvirus und Fusariumwelke. Sträucher sind auch sehr selten anfällig für Kraut- und Knollenfäule, da es ihnen gelingt, die Ernte vollständig einzubringen, bevor diese Krankheit am Ende des Sommers ausbricht.
Tomaten dieser Sorte sind relativ flexibel und können sowohl kurzfristiger Trockenheit als auch etwas Licht- und Wärmemangel standhalten.
Fruchteigenschaften
Interessant ist, dass die Tomatensorte Rotkäppchen ihren Namen nicht wegen der Früchte als solchen erhielt, sondern wegen der Merkmale ihres Wachstums. Tomaten konzentrieren sich hauptsächlich auf die mittleren und oberen Teile des niedrigen Busches, wodurch eine Art kleiner roter Hut entsteht.
An den Früchten dieser Sorte lassen sich folgende Merkmale feststellen:
- Tomaten haben eine fast regelmäßige runde Form.
- Die Farbe der Frucht ist im unreifen Zustand grün mit einem ausgeprägten Fleck an der Basis. Mit zunehmender Reife verschwindet der Fleck und die Tomaten nehmen eine leuchtend rote Farbe an.
- Tomaten sind klein, das Gewicht einer Frucht kann zwischen 20 und 60 Gramm variieren.
- Es gibt nur wenige Samenkammern, nicht mehr als zwei.
- Normalerweise enthält ein Bund etwa 4-5 Tomaten.
- Das Fruchtfleisch ist saftig und gleichmäßig fleischig und die Schale ist recht zart, sodass sich die Sorte ideal für die ersten Sommersalate eignet. Aufgrund der praktischen Größe der Früchte kann es zum Einmachen in Gläser jeder Größe verwendet werden, und wenn die Tomaten vollreif sind, neigen sie nicht zur Rissbildung.
- Rotkäppchen-Tomaten haben einen sehr guten Geschmack, sie sind süßlich und sehr angenehm im Geschmack.
- Die Früchte werden nicht sehr lange gelagert und können nicht lange transportiert werden.
Nuancen der Kultivierung
Da Tomaten dieser Sorte sehr schnell reifen, können die Samen in den südlichen Regionen direkt in den Boden oder im Extremfall unter Folienabdeckungen gesät werden. Nun, in der mittleren Zone und noch mehr im Norden werden Rotkäppchen-Tomaten nur mit Hilfe von Setzlingen angebaut.
Vor der Aussaat werden die Samen traditionell in Salzwasser auf Keimfähigkeit getestet. Die schwimmenden Samen werden entfernt, die am Boden abgesetzten Samen werden gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, um Salzspuren zu entfernen, und in vorbereitete Behälter gesät. Bei Temperaturen über +18°C können Sie bereits am 5.-6. Tag mit den ersten Trieben rechnen. In der ersten Woche nach der Keimung ist es wichtig, die Temperatur der Tomatensämlinge um 5 Grad zu senken oder zumindest für einen deutlichen Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen zu sorgen. Dies trägt zu einer zusätzlichen Verhärtung der Sämlinge und zur Bildung eines starken Wurzelsystems bei.Nach dem Durchbrechen des ersten echten Tomatenblattes sollten die Sämlinge pikiert werden. Vor dem Einpflanzen in die Erde können Sie ihn 1-2 Mal düngen, in diesem Stadium kommt es jedoch vor allem darauf an, ihn mit ausreichend Licht und Wasser zu versorgen.
Der erste Blütenstand sollte über dem fünften oder sechsten Blatt erscheinen. Während der Blüte empfiehlt es sich, Tomaten mit Bor und Jod zu besprühen, um eine erfolgreiche Bestäubung zu gewährleisten und bestimmten Krankheiten vorzubeugen. Rotkäppchen-Tomaten sind gegen viele Krankheiten resistent, sodass keine unnötigen chemischen Behandlungen gegen Krankheiten erforderlich sind.
Die Reifung der Tomaten verläuft relativ reibungslos.
Rezensionen
Die Rotkäppchen-Tomate ruft bei den meisten Gärtnern überwiegend positive Kritiken hervor, obwohl einige immer noch mit der geringen Größe der Frucht unzufrieden sind.
Abschluss
Rotkäppchen-Tomaten können sowohl einen unerfahrenen Gärtner als auch einen erfahrenen Gärtner überraschen und erfreuen. Ihre Schlichtheit, Kompaktheit, frühe Reife und vor allem ihr Geschmack und ihre Produktivität können die Aufmerksamkeit jedes Menschen auf sich ziehen, dem Tomaten nicht gleichgültig sind.
