Aubergine Long Purple: Bewertungen, Beschreibung

Inhalt

1 Merkmale der Sorte
2 Wir haben uns für eine Sorte entschieden – es liegt an den Setzlingen
3 Frühling und erste Sämlinge
4 Umzug in Sommerwohnungen
5 Bewertungen von Gärtnern
6 Abschluss

Auberginen, oder einfach nur blaue, gehören in unseren Gärten kaum zu den Favoriten. Sie werden sicherlich Gurken und natürlich Tomaten weichen. Es hat keinen Sinn, über Kartoffeln zu reden – sie sind das zweite Brot auf jedem Tisch. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um eine festliche oder eine gewöhnliche Tafel handelt. Aber geschmacklich werden Auberginen zweifellos mit jedem Gericht auf dem Tisch konkurrieren. In diesem Fall ist nur die Fähigkeit, sie zu kochen, wichtig.

Natürlich kann man Auberginen nicht wie Gurken oder Tomaten direkt von der Pflanze essen. Im Gegensatz zu Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch benötigen sie beim Anbau besondere Pflege. Es wird angenommen, dass Auberginen wählerisch und wärmeliebend sind. Sie brauchen viel Wasser, vertragen aber keine übermäßige Luftfeuchtigkeit. Da Auberginen wärmeliebende Pflanzen sind, können Sie ihnen fast vier Monate lang warmes, angenehmes Wetter und reichhaltige Nährstoffe bieten. Sie tolerieren kein Gedränge und keine unnötigen Ergänzungen.

Aber gleichzeitig bauen fast alle Gärtner Auberginen an. Sie werden wegen ihrer reichen Ernte, der ästhetischen Schönheit der Pflanze und ihres erstaunlichen Geschmacks angebaut. Dieser Artikel ist einem der Vertreter der Nachtschattengewächse gewidmet – der Sorte „Aubergine Long Purple“ oder auf Russisch „Aubergine Long Purple“.

Merkmale der Sorte

Es gibt viele Auberginensorten, aber „Long Purple“ ist eine davon.Die Zahl der Auberginensorten hat längst mehrere Dutzend überschritten. Und das sind nicht mehr die kleinen Blauen, wie jeder sie zu nennen pflegt. Aber traditionell sind in den meisten Gärten die beliebtesten Auberginensorten die mit einer violetten Farbe. Genau zu dieser Auberginenart gehört auch die Sorte „Long Violet“.

An dieser Auberginensorte gibt es nichts besonders Überraschendes. Aber ihre Eigenschaften sind so ausgewogen und vollständig, dass es schwierig ist, eine andere ähnliche Sorte zu wählen:

kompakte Pflanze und im Gegensatz zu anderen Sorten füllt es nicht den gesamten umgebenden Raum aus. Die Höhe der Pflanze beträgt nicht mehr als einen halben Meter;
gute frühe Reife Aubergine für Zentralrussland und nördliche Regionen der Ukraine. Wenn Sie den Zeitpunkt des Wachstums der Sämlinge und der Aussaat im Freiland richtig verteilen, ist es durchaus möglich, die erste Ernte bereits Ende Juni oder Anfang Juli zu erzielen. Der Hersteller garantiert den Erhalt der Auberginenfrüchte nach 90 - 105 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt hat die Pflanze mindestens 10 Auberginen. Insgesamt werden diese Früchte im reifen Zustand ein Gewicht von über 3 kg erreichen. Ihre durchschnittlichen Abmessungen liegen bei 300 mm. in der Länge und 50 mm. im Durchmesser. Sie liegen beim Ernten gut in der Hand;
Aussehen Die Früchte dieser Sorte sind nicht zu loben. Auberginen sind gleichmäßig groß, dunkelviolett, lang und leicht glänzend;
das Fruchtfleisch ist zart und kompakt mit wenigen Samen;
der Ertrag der ersten Auberginenernte ist maximal, wodurch Sie Beschaffungsaktivitäten über einen langen Zeitraum planen können;
Geschmacksqualitäten der Sorte Sie zeichnen sich durch ihre Raffinesse und ihr charakteristisches Auberginenaroma aus. Die technologischen Eigenschaften der Sorte stehen den Geschmacksindikatoren in nichts nach;
Diese Auberginensorte eignet sich nicht nur hervorragend zum aktuellen Kochen, sondern auch zum Einmachen und Einlegen.

Wichtig! Die Aubergine „Long Violet“ weist sortentypisch eine Wuchshöhe von bis zu 300 mm auf und weist bei Größen bis zu 160 mm das reichhaltigste Aroma auf.

Wir haben uns für eine Sorte entschieden – es liegt an den Setzlingen

Da wir uns in diesem Artikel bereits für die Sorte entschieden haben, sollten alle Ereignisse im Zusammenhang mit dem Auberginenanbau ausschließlich dieser Sorte zugeschrieben werden. Allerdings wird es keine großen Änderungen in der Technologie des Anbaus dieser verschiedenen Pflanzenarten geben. Die Bestellung der benötigten Anzahl an Samen dieser Sorte ist ganz einfach. Dazu gehört eine beträchtliche Anzahl von Online-Shops, die Zahlungen mit beliebigen Karten, einschließlich WebMoney, akzeptieren. Es gibt viele spezialisierte Kioske, Stände in Supermärkten und verschiedene Märkte.

Ob das verkaufte Saatgut von guter Qualität ist, ist eine Frage der eigenen Praxis und den Foren auf Fachseiten. Da Gärtner und Gärtner jedoch Samen für eine begrenzte Anzahl von Setzlingen kaufen, ist oft nicht genügend Saatgut vorhanden. Trotz ihrer schlechten Qualität. Beim Warten auf die Ausführung einer Samenbestellung kommt es vor allem darauf an, den Termin für die Aussaat nicht zu verpassen. Der Februar ist für Zentralrussland der Ausgangspunkt, der Beginn der Gartenaktivitäten.

Zeit, mit der Umsetzung der Auberginenstrategie zu beginnen:

Zunächst wählen wir aus den gekauften Auberginensamen die hochwertigsten aus. Dazu müssen Sie eine Lösung aus Speisesalz (normalem Salz) herstellen, indem Sie 60 g in 5 Liter warmem Leitungswasser auflösen. Dann müssen Sie alle Auberginensamen dort platzieren und unter Rühren etwa 5 Minuten in dieser Lösung belassen. Lassen Sie die schwimmenden Samen abtropfen. Samen, die sich am Boden abgesetzt haben – gründlich ausspülen;
Legen Sie sie für kurze Zeit in eine mittlere (rote) Kaliumpermanganatlösung.Die Einwirkdauer beträgt 20 oder 25 Minuten. Anschließend mit klarem Wasser abspülen und in einen Behälter mit einem Wachstumsstimulator oder einer Lösung von Mikroelementen geben. Dieser Zeitraum wird etwas länger sein – 10 – 12 Stunden;
Legen Sie die vorbereiteten Auberginensamen in einem flachen Tablett auf nasse Kosmetikscheiben und bedecken Sie sie damit. Mit Glas abdecken und 3 Tage lang bei einer Temperatur von 27 °C ruhen lassen⁰ – 30⁰;
Während dieser Zeit sollten die Auberginensamen schlüpfen und eine erneute Sortierung möglich sein. Jetzt können Sie sich darauf vorbereiten, sie als Setzlinge zu pflanzen;

Wichtig! Sie müssen sehr vorsichtig sein, wenn Sie die erforderliche Feuchtigkeit von Kosmetikscheiben einhalten. Die geringste Austrocknung kann zum Absterben der Auberginensamen führen.

Frühling und erste Sämlinge

Die Auberginensamen sind gekeimt. Es ist Zeit, sie in vorbereiteten Boden zu verpflanzen. Am Boden selbst gibt es nichts Schwieriges. Die übliche Pflanzerde, die jeder Gärtner im Herbst vorbereitet. Es besteht aus einer Mischung aus Flusssand, gutem Humus und Garten-, Rasenerde im Verhältnis 1:3:5. Jetzt beginnt der Prozess des Keimens von Auberginen in Torftöpfen oder 200-Gramm-Plastikbechern:

Sie müssen mit einem Bleistift kleine Löcher mit einer Tiefe von 2-3 cm bohren, 2-3 Samen in jedes Loch geben und mit Erde bedecken. Mit einem Deckel oder einer Folie abdecken. An einen warmen Ort mit einer Temperatur von 26 °C stellen⁰ – 28⁰. Die Triebe sollten in 2 – 3 Wochen erscheinen;
Danach sollte die Temperatur gesenkt werden, um ein Überdehnen der Sprossen zu vermeiden. Tagsüber sollte es nicht höher als 16 sein⁰, und nachts – nicht mehr als 13⁰. Diese Kur dauert 5 Tage. Schalten Sie die Hintergrundbeleuchtung ein und überwachen Sie die Bodenfeuchtigkeit.
Nach 5 Tagen muss das Regime geändert werden – 26 Tage über den Tag beibehalten⁰ – 28⁰, und nachts nicht weniger als 18⁰;
Während die Sämlinge wachsen, müssen schwache Exemplare entfernt werden, so dass nur noch ein starker Spross im Topf übrig bleibt. Wenn sich der Topf (Becher) mit Wurzeln füllt, müssen Sie ihn gegen einen größeren Behälter austauschen. In diesem Fall müssen die Sämlinge nach der Transplantation 2-3 Tage lang beschattet und die Temperatur leicht gesenkt werden;
Nach dem Erscheinen des 3. echten Blattes ist es Zeit für die erste Fütterung. Es kann sich um einen komplexen (gewöhnlichen) Mineraldünger handeln, der gemäß seiner Beschreibung verdünnt wird;
Der Prozess der Pflege von Auberginensämlingen dauert bis Mitte Mai. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die Beleuchtungskörper anzuheben und die Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu überwachen. Möglicherweise müssen Sie die Sämlinge nach Bedarf füttern;
Am Ende des Monats, wenn die Klimasituation im Garten klarer wird und die Gefahr von erneuten Frösten vorüber ist, ist es an der Zeit, die Auberginen für den Umzug vorzubereiten.

Wichtig! Zur Vorbereitung des Umzugs gehört das systematische Abhärten der Long Violet-Auberginensämlinge auf einer Loggia oder einem Fenster.

Umzug in Sommerwohnungen

Ende Mai, wenn die Sämlinge bereits 5-7 echte Blätter haben und eine Höhe von 100 mm erreichen, werden die Auberginen für den Umzug an ihren festen Wohnort vorbereitet. Der Boden dort wurde seit dem Herbst mit Gülle vorbereitet und angereichert. Es hat sich bereits auf fast 15 °C erwärmt⁰ in einer Tiefe von 100 mm. Die Folie zum Abdecken entlang der Bögen wird ebenfalls vorbereitet. Die Zeit ist gekommen zu gehen.

Einige nützliche Tipps:

Sie sollten Long Purple-Auberginen nicht an derselben Stelle wie Nachtschattengewächse pflanzen. Und nach Auberginen können sie erst nach 3 Jahren gepflanzt werden. Alle anderen Gemüsesorten sind gute Vorläufer. Besonders nach Zwiebeln, Karotten und Gurken;
Nach dem Umpflanzen in feuchte Erde sollten Sie die Long Purple Aubergine 4 Tage lang nicht gießen. Es ist notwendig, seinen Wurzeln eine Pause zu gönnen;
das Pflanzmuster sollte nicht kleiner als 500×500 mm sein;
Obwohl die Aubergine „Long Purple“ klein ist, ist es notwendig, für jeden Busch Stützen bereitzustellen – die Ernte kann groß sein;
Eine Woche nach der Pflanzung ist die erste Düngung mit organischer Substanz erforderlich. Der nächste ist in 3 Wochen. Zu Beginn der Fruchtbildung ist eine erneute Fütterung erforderlich. Die zweite und dritte Fütterung sollten umfassend sein.

Wichtig! Gießen Sie die Aubergine regelmäßig mit warmem Wasser, aber lassen Sie keine übermäßige Feuchtigkeit zu. Lüften sollte zur Gewohnheit werden.

Bewertungen von Gärtnern

Maria, Tambow

Es war schwierig, Setzlinge der Sorte „Long Purple“ zu züchten. Es gab nur wenige Informationen und ich habe sie zum ersten Mal erweitert. Die Ernte war klein, aber der Geschmack der Früchte gefiel mir. Ich werde nächstes Jahr unter Berücksichtigung der Fehler, die ich gemacht habe, Long Purple Auberginen anbauen.

Juri, 58 Jahre alt, Chișinău

Ich habe Mitte Februar Samen für Setzlinge gepflanzt. Die Setzlinge waren ein Erfolg, aber aufgrund des schlechten Wetters wuchsen sie heraus – wir mussten die Neupflanzung verschieben. Die verpflanzten Sämlinge waren lange Zeit krank, aber die Ernte war zwar spät, aber ein Erfolg. Ich bin mit der Sorte Long Violet zufrieden. Besonders Auberginenkaviar.

Natalya, 48 Jahre alt, Moskau

Ich mochte die Sorte wegen ihrer frühen Reifung und Schlichtheit. Für die Region Moskau ein recht ordentlicher Ertrag - 6 Stück pro Busch mit einem Gewicht von 250 g.

Abschluss

Auberginen kommen in unseren Gärten nicht häufig vor, werden aber von Jahr zu Jahr beliebter. Seine Krankheitsresistenz, Schlichtheit und sein guter Geschmack werden viele Gärtner nicht gleichgültig lassen.Darunter sind auch viele Tafel-Feinschmecker.

Auberginensorte „Long Purple“