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Die Black Elephant-Tomate gehört zu den Vertretern exotischer Sorten, die mit ihrem Aussehen überraschen. Gärtner bevorzugen die Ernte nicht nur wegen der Schönheit der Früchte, sondern auch wegen des Geschmacks der Tomaten.
Geschichte der Selektion
Im Jahr 1998 reichte der Urheber der Sorte, die Firma Gisok, einen Antrag für eine neue Sorte ein – Black Elephant-Tomaten. Seit dem Jahr 2000 ist die Kultur im Register eingetragen und darf in Russland angebaut werden.
Die Sorte wurde experimentell durch Kreuzung wilder Tomaten mit gewöhnlichen, von Gärtnern angebauten Tomaten gewonnen.
Beschreibung der Tomatensorte Black Elephant
Die Sorte ist unbestimmt und kann die ganze Saison über wachsen. Häufiger ist der Strauch halb ausgebreitet und erreicht eine Höhe von 1,4 bis 1,5 m.
Die Blattspreiten sind groß, dunkelgrün und ähneln im Aussehen Kartoffelblättern. Die ersten Blütenstände bilden sich oberhalb von 8-9 Blättern und dann alle 3 Blätter.
Hohe Triebe müssen geformt und zusammengebunden werden, da sie unter dem Gewicht der Früchte brechen oder sich zu Boden biegen können.Es wird empfohlen, die Black Elephant-Tomate regelmäßig und in zwei Stielen zu pflanzen.
Beschreibung der Früchte
Die Fruchtform der Sorte Black Elephant ist flachrund mit starker Rippung. Die Schale ist dicht und zunächst grün, mit zunehmender Reife wird sie jedoch rot und dann rotbraun. Am Stiel überwiegt der dunkle Farbton.
Das Fruchtfleisch im Inneren ist saftig, fleischig und rot gefärbt. In den Samenkammern ist der Farbton bräunlich-braun mit Grüntönen. Der Geschmack des Gemüses ist süß, es gibt praktisch keine Säure. Anhand des Fotos der Black Elephant-Tomate können Sie die Attraktivität der Ernte beurteilen, aber die Frucht zeichnet sich auch durch ein angenehmes, ausgeprägtes Aroma aus.
Eigenschaften der Black Elephant-Tomate
Tomaten können in jeder Region Russlands angebaut werden, in den meisten Regionen ist jedoch die Installation eines Gewächshauses erforderlich. Ohne Schutz wird die Black Elephant-Tomate in der Region Rostow, Krasnodar, im Nordkaukasus und anderen Gebieten mit warmem Klima angebaut.
Ertrag der schwarzen Elefantentomate und was sie beeinflusst
Die Sorte wird üblicherweise als ertragreich eingestuft. In ungeschütztem Boden ab 1 m2 Sie können bis zu 12-15 kg Obst ernten. Der durchschnittliche Ertrag von 1 Busch aus einem offenen Beet beträgt 4-5 kg.
Unter Gewächshausbedingungen ist es möglich, bis zu 15–20 kg aus 1 m Höhe zu ernten2. Aus 1 Busch beträgt der Ertrag 5-7 kg.
Um die größtmöglichen Fruchtwerte zu erzielen, reicht es nicht aus, die Tomate in ein Gewächshaus zu überführen.Der Ertrag der Black Elephant-Tomate wird durch die Verweigerung der Bildung und des Kneifens sowie durch mangelnde Düngung und Unterstützung negativ beeinflusst.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Tomaten haben keine starke Immunität. Die Pflanze verträgt überschüssige Feuchtigkeit nicht gut und ist daher anfällig für Kraut- und Knollenfäule. Dieses Merkmal ist sowohl mit der langen Reifezeit als auch mit übermäßigem Gießen der Sorte Black Elephant ohne anschließende Belüftung des Gewächshauses verbunden.
Fusarium an Tomaten wird oft auf dem Höhepunkt der Krankheit erkannt und fälschlicherweise von einer mangelnden Düngung ausgegangen. Ausgehend von den unteren Blattspreiten kann man eine Gelbfärbung des Laubs, ein allmähliches Welken und Kräuseln sowie einen weißen Belag an den Wurzeln erkennen. Wenn Sie den Stiel abschneiden, werden die „Gefäße“ braun.
Fäulnis ist durch das Auftreten von weißen oder bräunlichen Flecken auf der Pflanze und eine Veränderung der Farbe der Früchte gekennzeichnet.
Unter den Schädlingen besteht die Gefahr eines Befalls durch den Kartoffelkäfer, Blattläuse, Nacktschnecken und Weiße Fliegen.
Anwendungsbereich von Früchten
Der Hauptzweck der Sorte sind Salate. Mittelgroße Früchte eignen sich nicht nur als Beilage zu verschiedenen Gerichten, sondern eignen sich auch zum Einmachen ganzer Früchte. Aus Tomaten lassen sich köstliche Säfte und Ketchups herstellen. Und obwohl Tomaten transportabel sind, haben sie keine lange Haltbarkeitsdauer, sie beträgt nur 1-2 Wochen.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte zieht mit ihrem ungewöhnlichen dekorativen Aussehen die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich. Aber auch wegen ihres Geschmacks und ihres hohen Nährstoffgehalts werden Tomaten geschätzt.
Vorteile von Tomaten:
- die Pflanze wächst sowohl im Freiland als auch unter Deckung erfolgreich;
- die Früchte enthalten einen hohen Gehalt an körpereigenen Substanzen;
- exotischer Look.
Nachteile der Kultur:
- geringe Immunität gegen Spätfäule;
- das Bedürfnis nach Formung und Strumpfband;
- schlechte Haltbarkeit.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Das Pflanzen beginnt mit der Aussaat von Setzlingen. Alle Rohstoffe werden mit einer Manganlösung und einem Wachstumsstimulator behandelt, die Behälter gewaschen und Belüftungslöcher angebracht.
Der Boden wird vorab vorbereitet, indem Gartenerde mit Asche und Kompost vermischt wird. Um die Bodenmischung lockerer zu machen, empfiehlt sich die Zugabe von Sand oder Torf. Als Ersatz können Sie Erde aus dem Laden verwenden.
Die Aussaat erfolgt Anfang März, wenn die Sorte im Gewächshaus angebaut werden soll, und Ende März, wenn die Black Elephant-Tomate im Freiland angebaut werden soll.
Aussaat:
- schütte Erde in die Kiste;
- Befeuchten Sie den Boden und bilden Sie Reihen mit einem Abstand von 1,5 bis 2 cm.
- Säen Sie die Rohstoffe aus und bedecken Sie die Oberseite des Behälters mit Folie.
Die Pflege während dieser Zeit besteht darin, die Sämlinge zu lüften, zu gießen und für ausreichend Licht zu sorgen.
Das Erscheinen von 2-3 echten Blättern ist ein Signal dafür, die Sämlinge in separate Behälter zu pflücken. Die weitere Pflege besteht aus Gießen und Düngen. 2 Wochen vor dem Umpflanzen der Sämlinge an einen festen Wohnort sollten sie zum Aushärten nach draußen gebracht werden.
Auf 1m2 Es dürfen bis zu 3 Büsche platziert werden. Der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte mindestens 50 cm betragen.
Es wird empfohlen, den gegrabenen Löchern Kalk oder organischen Dünger hinzuzufügen. Es ist besser, Sämlinge im Alter von 50 bis 60 Tagen abends zu verpflanzen. Nehmen Sie dazu den Strauch zusammen mit einem Klumpen Erde aus dem Topf, legen Sie ihn in ein Loch, bedecken Sie ihn mit Erde und gießen Sie ihn reichlich.
Die Tomatenpflege umfasst die folgenden Schritte:
- Gießen nach Bedarf;
- Lockerung mit anschließendem Mulchen;
- Organisation von Unterstützung oder Strumpfband.
Während der gesamten Saison müssen die Stiefsöhne der Black Elephant-Tomate entfernt und die Tomate selbst in zwei Stiele geformt werden. Sie müssen einen 80-100 cm hohen Sämling festbinden.
Bei der Düngung gibt es keine Besonderheiten: Die ersten Düngemittel sollten 2-3 Wochen nach der Pflanzung in den Boden gegeben und dann alle 5-7 Tage mit nützlichen Substanzen versorgt werden. Wenn die Black Elephant-Tomate in einem Gewächshaus angebaut wird, reicht es aus, sie alle 10 Tage einmal zu füttern. Als Düngemittel können komplexe mineralische und organische Mischungen eingesetzt werden.
Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Noch bevor die Sämlinge ins Freiland gebracht werden, wird empfohlen, die Pflanzen prophylaktisch mit einem Fungizid zu behandeln: Topaz, Profit, Fundazol.
Gegen Insekten können Sie Insektizide wie Aktara, Karate, Fufanon verwenden.
Wenn Anzeichen einer Krankheit festgestellt werden, müssen alle beschädigten Pflanzenteile entfernt und die Büsche mit dem Medikament behandelt werden. Lockern Sie den Boden um sie herum und lüften Sie den Raum, wenn die Pflanze in einem Gewächshaus wächst.
Abschluss
Die Black Elephant-Tomate kann in jeder Region Russlands angebaut werden. Die Sorte ist unbestimmt, großfrüchtig und reichlich fruchtbar. Die Pflanze stellt hohe Ansprüche an die Luftfeuchtigkeit und weist eine geringe Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule auf. Die Früchte sind süß, sauer und enthalten im Vergleich zu anderen Tomatensorten mehr Nährstoffe.