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In den letzten Jahren war der Anbau von Tomaten und anderen Gartenfrüchten im Freiland für Sommerbewohner und Gärtner mit vielen wetterbedingten Schwierigkeiten verbunden. Offenbar aufgrund der schwierigen Umweltsituation ist es so unvorhersehbar geworden, dass nicht nur das Wettervorhersagebüro, sondern auch Volksschilder ihrer Aufgabe nicht mehr gewachsen sind. Unerwartete Fröste weichen einer anhaltenden Dürre oder umgekehrt einer langen Periode heftiger Regenfälle, nach deren Beginn die Kraut- und Knollenfäule wütet. Unter diesen Bedingungen ist es besonders wichtig, auf Sorten zu achten, die speziell dafür gezüchtet wurden, widrigen Wetterbedingungen standzuhalten.
Unter den Tomaten gibt es solche Sorten. Das Unternehmen Siberian Garden ist auf die Züchtung von Tomatensorten spezialisiert, die unter den schwierigen klimatischen Bedingungen Sibiriens gute Erträge an schmackhaften und gesunden Früchten hervorbringen können.
Tomate Batyanya, deren Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, der dieser Artikel gewidmet ist, bezieht sich auf genau solche Tomaten. Es ist durchaus in der Lage, im Freiland auch jenseits des Urals Früchte zu tragen und große und süße Früchte hervorzubringen.
Merkmale der Sorte
Die Tomatensorte Batyanya wurde 2007 von den sibirischen Züchtern O. V. Postnikova und V. N. Dederko gezüchtet.Im Jahr 2008 wurde es in das staatliche Register mit Empfehlungen für den Anbau in ganz Russland im Freiland und unter speziellen Schutzräumen aufgenommen.
Die Sorte kann als unbestimmt eingestuft werden; Tomatenpflanzen wachsen unbegrenzt und können unter Gewächshausbedingungen bis zu 2,2 Meter hoch werden.
Tomatensträucher sind ziemlich kräftig, verzweigen sich gut und produzieren einen kräftigen Wuchs mit langen Stielen, daher müssen sie zwingend gekniffen und abgesteckt werden.
Die Blätter sind groß, dunkelgrün. Pflanzen zeichnen sich durch einfache Blütenstände aus. An einem Strauch befinden sich 8-10 Blüten, aus denen durchschnittlich etwa 6 Früchte hervorgehen.
Einer der positiven Aspekte, die diese Sorte auszeichnen, ist ihre frühe Reifung. Die ersten Tomaten können innerhalb von 90 Tagen nach dem Massenauflaufen zu reifen beginnen. Unter ungünstigen Wachstumsbedingungen kann dieser Moment jedoch in 100–105 Tagen eintreten. Die Fruchtzeit ist ziemlich lang, was für ein Privatgrundstück sehr praktisch ist, da Sie so nach und nach reifende Früchte auch aus mehreren Büschen sammeln können.
Was den Ertrag betrifft, besteht bei Batyan-Tomaten eine gewisse Unsicherheit. Da die offizielle Beschreibung der Tomatensorte Batyanya im Staatsregister einen Ertrag von 1–2 kg Tomaten pro Strauch angibt, weisen viele andere Quellen auf ein signifikanteres Ertragsmerkmal von 5–6 kg pro Strauch hin.
In der Beschreibung der Sorte gibt es keine verlässlichen Informationen zur Krankheitsresistenz, aber Bewertungen von Gärtnern zeigen, dass die Batyanya-Tomate gegen viele häufige Nachtschattenkrankheiten recht resistent ist.
Fruchteigenschaften
Ihren eigentümlichen Namen erhielt die Sorte offenbar aufgrund ihrer Früchte – schwer, schwer, kräftig und saftig.
Die Sorte Batyanya zeichnet sich durch die Form ihrer Früchte aus, die vor allem die meisten Gärtner anzieht – sie sind rund, leicht herzförmig mit einer kleinen Nase, ohne Rippen. Der Stiel hat eine Artikulation.
Tomaten haben eine rosa oder himbeerfarbene Farbe, das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig mit kleinen Samenkammern. Dementsprechend gibt es in Tomaten dieser Sorte nur sehr wenige Samen, was Gärtner, die die Sorte Batyanya für sich und ihre Freunde anbauen möchten, sehr verärgert. An der Basis des Stiels ist bereits im Reifestadium der Tomaten ein großer dunkelgrüner Fleck zu beobachten, der sich mit zunehmender Reife gelb verfärbt.
Tomaten dieser Sorte sind groß, was bei frühreifen Tomaten übrigens selten vorkommt. Im Durchschnitt beträgt das Gewicht der Früchte 200–300 Gramm, einige Exemplare können jedoch bis zu 700 Gramm erreichen.
Die Schale von Tomaten ist recht dicht, sodass die Früchte unter keinen Umständen platzen. Dementsprechend lassen sich Tomaten recht gut lagern und vertragen sogar den Transport gut, was bei rosa und himbeerfarbenen Früchten eine Seltenheit ist.
Der Geschmack von Tomaten wird von Experten mit einer Vier bewertet, was einige Gärtner nicht davon abhält, ihre Süße zu bewundern, während andere sie kritisieren und sie sogar als langweilig bezeichnen. Aber wie Sie wissen, ist der Geschmack eines der subjektivsten Merkmale, das auch stark von den Wachstumsbedingungen und der Fütterung abhängt.
Der Hauptzweck von Batyanya-Tomaten ist Salat, was viele Hausfrauen nicht davon abhält, sie zur Herstellung von Säften, Ketchups, Tomatenmark und zum Mischen verschiedener Gemüsesorten mit Tomaten für den Winter zu verwenden.
Anbauphasen – vom Sämling bis zur Ernte
Wie die meisten auch früh reifenden Tomaten müssen Tomaten dieser Sorte mit Setzlingen angebaut werden. Da sich einige Gärtner darüber beschweren, dass die Samen dieser Sorte nicht sehr gut keimen, ist es ratsam, sie vor der Aussaat auf Keimfähigkeit zu prüfen, auch wenn Sie die Samen bei einem zuverlässigen Händler gekauft haben. Das Verfahren selbst ist überhaupt nicht kompliziert. Lösen Sie einen Teelöffel Salz vollständig in einem Glas warmem Wasser auf. Geben Sie dann die Tomatensamen in das Glas. Alle keimbereiten Samen sollten innerhalb von 3-5 Minuten auf den Boden sinken. Es ist besser, schwimmende Samen zu entfernen, damit sie keinen überschüssigen Pflanzraum beanspruchen.
Tomatensamen an einem warmen und dunklen Ort keimen lassen. Die Aussaat erfolgt etwa 60 Tage vor der Aussaat im Gewächshaus oder im Freilandbeet. Die ersten Triebe erscheinen normalerweise 3-7 Tage nach der Aussaat. Unmittelbar nach dem Auflaufen sollten die Sämlinge ans Licht gestellt und die Temperatur nach Möglichkeit, insbesondere nachts, um 5-7 Grad gesenkt werden.Dadurch können die Pflanzen ein starkes Wurzelsystem entwickeln und nicht zu lange wachsen.
Wenn Sie die Samen in einen gemeinsamen Behälter säen, vergessen Sie nicht, die Sämlinge zu pikieren, nachdem die ersten echten Tomatenblätter erscheinen.
Vor dem Einpflanzen in die Erde an einem dauerhaften Wachstumsort empfiehlt es sich, die Tomatenpflanze mehrmals zu füttern. Dies geschieht am besten mit natürlichen Hausmitteln – Molke, Holzasche oder Wasserstoffperoxid.
Da sich Tomaten dieser Sorte durch ein starkes Wachstum und eine starke Verzweigung auszeichnen, pflanzen Sie beim Pflanzen nicht mehr als 3 Pflanzen pro Quadratmeter. Für ein dichteres Muster müssen die Büsche unbedingt an einem Stiel gehalten werden, da die Tomaten sonst nicht genügend Sonnenlicht haben, um vollständig zu reifen.
Damit Ihnen der Ertrag an Tomaten dieser Sorte gefällt, müssen Sie die Stängel der Büsche regelmäßig füttern, gießen und zusammenbinden. Auch ein Schnitt ist notwendig, da die Tomate sonst ihre ganze Energie dem Wachstum von Grün und nicht der Reifung der Früchte widmet.
Bewertungen zur Sorte Batyanya
Die Bewertungen der Batyanya-Tomate, deren Sortenbeschreibung und Foto Sie oben gesehen haben, sind sehr unterschiedlich. Manchmal könnte man meinen, dass es sich um völlig unterschiedliche Tomatensorten handelt. Offenbar gibt es aufgrund der Beliebtheit der Sorte viele gefälschte Samen, die oft nicht mit der echten Sorte verwandt sind. Seien Sie daher beim Kauf von Tomatensamen dieser Sorte besonders vorsichtig.
Abschluss
Wenn Sie sich für die Eigenschaften und Bewertungen der Batyanya-Tomate interessieren, versuchen Sie, selbst Tomaten dieser Sorte anzubauen. In jedem Fall lohnt es sich, auf die Sorte zu achten, da die Auswahl einer geeigneten Tomatensorte für ungünstige Bedingungen relativ gering ist.