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Die sibirische Selektionstomate ist vollständig an das lokale Klima angepasst. Die starke Immunität der Pflanze ermöglicht es Ihnen, Tomaten unter allen ungünstigen Bedingungen anzubauen und trotzdem große Erträge zu ernten. Die gastfreundliche Tomate ist auch für ihren hervorragenden Fruchtgeschmack bekannt. All diese Eigenschaften haben das Gemüse bei vielen Gemüsebauern beliebt gemacht.
Fruchteigenschaften
Schauen wir uns zunächst die Beschreibung und die Bewertungen der Khlebosolny-Tomate mit der Frucht an. Denn vielen Gemüseanbauern kommt es in erster Linie auf die Quantität und Qualität der Ernte an. Die Züchter haben diesbezüglich ihr Bestes gegeben. Erstens erwies sich die Sorte als großfruchtig. Im Durchschnitt wiegt eine Tomate etwa 600 g. An einem Strauch können Früchte mit einem Gewicht von 300 bis 800 g reifen. Auf der unteren Ebene wachsen bei guter Fütterung Riesen mit einem Gewicht von bis zu 1 kg. Zweitens ist der Geschmack der Tomate von großem Wert. Das fleischige Fruchtfleisch ist recht süß, saftig, aber nicht wässrig. Die Haut ist stark und dünn. Beim Verzehr der Früchte ist es praktisch nicht zu spüren.
Tomaten haben eine runde Form mit einer abgeflachten Oberseite und einem Bereich in der Nähe des Stiels. An den Wänden sind leichte Rippen sichtbar. Die Samenkammern der Frucht enthalten wenige Körner. Wenn eine Tomate ihre volle Reife erreicht hat, wird sie rot mit einem rosa Schimmer.
Die Sorte Khlebosolny gilt als Salatsorte. Die Früchte werden zur Dekoration sowie zur Zubereitung von Gerichten, insbesondere Diät- und Kindergerichten, verwendet. Tomaten können verarbeitet werden. Aus der Frucht lässt sich hervorragend Saft, dickflüssige Paste oder Ketchup herstellen. Tomaten werden nicht zum Einmachen verwendet. Das dichte Fruchtfleisch und die Schale halten jeder Wärmebehandlung stand, aber aufgrund ihrer Größe passt die Frucht einfach nicht in den Glashals.
Eigenschaften des Busches
Nachdem wir uns weiterhin mit den Merkmalen und der Beschreibung der Tomatensorte Khlebosolny befasst haben, ist es an der Zeit, sich mit dem oberirdischen Teil der Ernte vertraut zu machen. Der Strauch ist zielstrebig, kann jedoch eine Höhe von 0,8 bis 1 m erreichen. Die Pflanze ist sehr ausladend. Es ist erforderlich, die Stiele an der Stütze zu befestigen. Darüber hinaus müssen Sie schwere Früchte abstützen, damit die Bürsten nicht von den Zweigen abbrechen.
Die Sorte gilt als Zwischensaison, da die Reifung der Tomaten am 120. Tag beginnt. Im Süden und in der Mittelzone kann die Khlebosolny-Tomate im Freien angebaut werden. In den nördlichen Regionen ist die geschlossene Methode besser geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, woraus das Gewächshaus besteht. Die Sorte Khlebosolny wächst gut unter Folie, Glas oder Polycarbonat.
Tomaten der sibirischen Selektion sind bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber schlechten Wachstumsbedingungen. Die Sorte Khlebosolny bleibt in dieser Hinsicht nicht zurück. Die Pflanze verträgt problemlos trockene Sommer, Temperaturschwankungen und plötzliche Kälteeinbrüche. Die Tomate ist leicht anfällig für Pilze, Fäulnis und andere Viruserkrankungen.
Agrartechnologie der Kultur
Wenn Fotos und Bewertungen der Khlebosolny-Tomate Sie davon überzeugt haben, dass Sie diese Sorte anbauen müssen, müssen Sie sich mit den Bedingungen der Agrartechnologie vertraut machen.
Wachsende Sämlinge
Khlebosolnye-Tomaten sind ihrem Ursprung nach keine Hybride. Dies gibt dem Gemüseanbauer das Recht, Tomaten aus seinen eigenen Samen anzubauen. Um eine gute Keimung zu erreichen, müssen Sie hochwertige Körner aus der Tomate sammeln. Die zur Aussaat übrig gebliebenen Früchte dürfen am Strauch vollständig ausreifen. Als nächstes wird die Tomate gepflückt und zum Ruhen für mindestens zwei Wochen ans Fenster gestellt. Wenn die Frucht völlig überreif ist, wird sie mit einem Messer angeschnitten und die Kerne aus dem Fruchtfleisch extrahiert. Sie können dies mit einem Teelöffel tun. Die Körner werden aus den Samenkammern der Tomate geharkt, mit klarem Wasser gewaschen und anschließend gut getrocknet.
Diese positive Eigenschaft ermöglicht es einem Gemüseanbauer in den südlichen Regionen, Tomatensämlinge nicht in Tassen, sondern direkt ins Gartenbeet zu pflanzen. Um junge Pflanzen zu schützen, müssen Sie lediglich einen temporären Filmschutz bauen.
Die Aussaat von Tomatensamen erfolgt Anfang April, sofern die Setzlinge ab Mitte Juni im Garten gepflanzt werden. Bei der geschlossenen Methode des Tomatenanbaus werden die Samen für Setzlinge um den 15. Februar herum ausgesät.
Selbstgemachte Tomatensamen werden vor der Aussaat eingeweicht und eingelegt. Im Laden gekauftes Saatgut hat in der Produktion alle diese Verfahren durchlaufen, sodass es direkt aus der Packung gesät werden kann. Tomatensämlinge werden in gemeinsamen Behältern oder einzelnen Bechern gezüchtet. Es ist besser, Erde in einem Geschäft zu kaufen. Wenn Erde aus dem Garten gesammelt wird, wird sie desinfiziert, indem sie im Ofen kalziniert und mit einer Kaliumpermanganatlösung benetzt wird.Um den Nährwert zu erhöhen, wird dem Boden vor der Aussaat Humus zugesetzt.
Tomatensamen werden bis zu einer Tiefe von 2 cm eingetaucht, die Behälter mit Folie abgedeckt und in einem warmen Raum mit einer Temperatur von etwa 25 °C belassenÖC. Die Bewässerung erfolgt nur mit einem Sprühgerät mit warmem Wasser. Hochwertige Tomatensamen sollten spätestens nach 7 Tagen keimen. Nach dem Auflaufen der Triebe wird die Folienabdeckung entfernt und die Sämlinge auf die Fensterbank gestellt. Da es für Tomaten nur wenig Tageslicht gibt, werden über den Pflanzen Leuchtstofflampen angebracht.
Auf der Fensterbank wachsende Tomatensämlinge werden täglich dem Licht zugewandt. Wenn Sie dies nicht tun, werden die Pflanzen zur Fensterscheibe hin gebogen. Nachdem zwei vollwertige Blätter gewachsen sind, tauchen die Tomaten ab. Vor dem Pflanzen im Freiland müssen die Pflanzen gehärtet werden. Dazu werden die Tomaten nach draußen in den Schatten gebracht. Die Aushärtung beginnt nach einer Stunde und erhöht sich schrittweise über zwei Wochen.
Das Video spricht über Khlebosolny-Tomatensamen:
Umpflanzen
Tomatensämlinge gelten als vollständig, wenn die Pflanze 6 bis 8 volle Blätter entwickelt und der erste Blütenstand erscheint. Das Beet für Tomaten wird im Herbst vorbereitet. Dem Boden wird Humus zugesetzt und in den Boden eingegraben. Es ist ratsam, dass die organische Substanz aus Kuhmist und verrotteten Blättern besteht. Wenn das Beet seit dem Herbst nicht vorbereitet wurde, kann dies einen Monat vor dem Pflanzen der Tomatensämlinge erfolgen.
Tomaten werden abends oder am frühen Morgen gepflanzt. Es ist ratsam, dass der Tag warm und nicht heiß oder kalt ist. Die Löcher werden entsprechend der Größe des Tomatenwurzelsystems gegraben. Zur Desinfektion wird die Erde zunächst mit einer hellen Kaliumpermanganatlösung bewässert und anschließend ein Esslöffel Mehrnährstoffdünger hinzugefügt. Ein aus einem Glas entnommener Tomatensämling wird zusammen mit einem Erdklumpen in ein Loch gelegt.Die Hohlräume werden mit lockerer Erde gefüllt, anschließend erfolgt eine weitere Bewässerung mit warmem Wasser.
Die gastfreundliche rosa Tomate wächst als ausladender Strauch. Auf 1m2 Sie müssen maximal vier Tomaten pflanzen, besser ist es jedoch, die Anzahl auf drei Pflanzen zu reduzieren. Die Sorte „Hospitable“ liebt leichte und fruchtbare Böden. Schwere Böden können durch Zugabe von Flusssand aufgelockert werden. Ein guter Dünger ist Blatthumus aus dem Wald. Die Khlebosolny-Tomate reagiert gut auf das Gießen mit einer Lösung bestehend aus 1 Teil Asche und 10 Teilen Königskerze.
Pflege von Tomatenpflanzen
Der Ertrag der Tomatensorte Khlebosolnye beträgt je nach Pflege 8,5 kg Busch oder mehr. Die Früchte sind ziemlich schwer. Um zu verhindern, dass die Tomaten von den Zweigen abbrechen, legen Sie Stützen unter die Bürsten. Besser ist es, die Stängel an einem Spalier zu befestigen.
Schauen wir uns unter Berücksichtigung der Bewertungen zur gastfreundlichen Tomate die Regeln für die Pflege der Ernte an:
- Zusätzlich zur Befestigung an einer Unterlage muss der Tomatenstrauch geformt werden. Dies ist nicht notwendig, da die Pflanze zielstrebig ist, günstige Witterungsbedingungen jedoch zu einer starken Verdickung führen können. Die Formation sieht die standardmäßige Entfernung überschüssiger Stiefsöhne vor. Der Strauch wächst mit einem oder zwei Stielen.
- Wenn der Tomatenstiel eine Höhe von 80 cm erreicht, kneifen Sie die Spitze der Pflanze ab. Die untere Laubschicht muss abgerissen werden.Es bedeckt die Früchte, hält die Feuchtigkeit unter dem Strauch und entzieht der Pflanze überschüssigen Saft.
- Die Sorte „Hospitable“ verträgt Feuchtigkeitsmangel, die Pflanze benötigt aber trotzdem Wasser. In heißen, trockenen Sommern müssen Tomaten mindestens einmal pro Woche reichlich gegossen werden. Es empfiehlt sich, warmes Wasser aus einem Vorratstank zu verwenden. Sie können etwas Holzasche auflösen. Beim Gießen ist es unerwünscht, dass Wasser auf die Blätter von Tomaten gelangt.
- Nach jedem Regen oder jeder Bewässerung wird der Boden um die Tomatenbüsche gelockert. Um in trockenen Sommern Feuchtigkeit zu sparen, wird der Boden in der Nähe der Pflanzen mit Mulch bedeckt.
- Nach dem Gießen werden organische Stoffe und komplexe Düngemittel ausgebracht. Tomaten-Khlebosolny reagiert gut auf Kalium und Phosphor, aber Sie sollten es nicht mit Stickstoff übertreiben. Während der Tomatenblüte empfiehlt es sich, Bor zur Fütterung zu verwenden. Nachdem der Eierstock in der unteren Reihe um die Büsche herum erscheint, wird der Boden mit Asche zerkleinert. Es schützt Tomaten vor Schädlingen. Zur Vorbeugung greifen Gemüseanbauer manchmal darauf zurück, Tomaten mit einer Borsäurelösung zu besprühen.
Wenn Sie Tomaten anbauen, sollten Sie nicht mit den Früchten gierig sein. Ab Mitte August werden alle austretenden Blütenstiele abgeschnitten. Ihre Früchte haben ohnehin keine Zeit zum Reifen und der überschüssige Saft wird der Pflanze entzogen.
Rezensionen
Lassen Sie uns am Ende der Bewertung der Sorte etwas über Tomaten lesen. Gastfreundliche Bewertungen von Gemüsebauern und gewöhnlichen Sommerbewohnern.
