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Die Pfifferling-Tomate ist eine der beliebtesten Hybriden dieser Kulturpflanze bei Gemüsebauern und Landwirten in Zentralrussland. Sie wurde speziell für den Anbau unter Bedingungen plötzlicher Temperaturschwankungen gezüchtet und im Staatsregister der Russischen Föderation als Sorte eingetragen, die für den Anbau unter Folienabdeckung oder im Freiland auf Privatgrundstücken empfohlen wird.
Eigenschaften und Beschreibung der Tomatenpfifferlinge
Die Pfifferling-Tomate gehört zu den determinierten (niedrigwüchsigen) Sorten. Das Wachstum des Busches hört auf, nachdem 4–5 Büschel erschienen sind. Im Freiland beträgt die Höhe der Pflanze etwa 60 cm, in Gewächshäusern erreicht sie 110 cm.
Der Strauch zeichnet sich durch einen dünnen Stiel mit mittelgroßen Blättern von sattem Grün aus und hat eine ausgebreitete Struktur. Die Traube ist einfach, mit kleinen gelben Blüten, der Stiel ist gegliedert. Ein Bund enthält 4–6 Beeren.
Die Beschreibung der Pfifferling-Tomaten weist darauf hin, dass es sich um eine Sorte mit einer mittelfrühen Reifezeit und einer langen Fruchtzeit handelt. Die Ernte dauert von Mitte Juli bis Ende August.
Detaillierte Beschreibung der Früchte
Die Frucht ist glatt, glänzend, mit dünner Schale, die nicht zu Rissen neigt, länglich-oval (pflaumenförmig), dicht.Der Abschnitt verfügt über 2–3 Kammern mit einer durchschnittlichen Samenzahl. Bei technischer Reife hat die Tomatensorte Pfifferlinge meist eine leuchtend orange Farbe, es kommen aber auch gelbe und rote Früchte vor. Der Geschmack ist süß, das Fruchtfleisch ist dick. Laut Verbraucherrezensionen haben Pfifferling-Tomaten einen milden Tomatengeschmack.
Fruchtlänge 4–5 cm, Gewicht 100–130 g.
Das Vorhandensein der Vitamine A, B, C, E, Beta-Carotin und Magnesium in Kombination mit einem extrem niedrigen Kaloriengehalt machen dieses Gemüse attraktiv für die Verwendung in einer gesunden Ernährung.
Diese Sorte ist universell einsetzbar: Pfifferlinge können sowohl frisch in Salaten und Gemüsebeilagen als auch als ganze Früchte in Dosen verwendet werden. In Rezensionen mit Fotos zu Pfifferling-Tomaten können Sie verschiedene Kochmöglichkeiten für dieses Gemüse sehen.
Diese Tomaten lassen sich gut lagern und überstehen den Transport, ohne ihre Präsentation zu verlieren, sodass die Sorte auch in landwirtschaftlichen Betrieben Anwendung findet.
Fruchtdaten, Ertrag
Der angegebene Ertrag an Tomaten der Sorte Lisichka beträgt 9,1 kg pro 1 m². Interessanterweise hängt dieser Indikator kaum davon ab, wo sie angebaut werden – im Gewächshaus oder im Freiland. Auf einer Fläche von 1 qm. Ich pflanze 3-4 Büsche. Vom Auflaufen der Sämlinge bis zur ersten Ernte vergehen 100 bis 110 Tage, d. h. bei der Aussaat von Sämlingen im dritten Jahrzehnt des März werden die ersten Früchte bereits in der zweiten Julihälfte geerntet. Tomaten der Sorte Pfifferlinge tragen bis zum Ende des Sommers Früchte.
Um die Produktivität zu steigern, geben erfahrene Gemüsebauern folgende Empfehlungen:
- Die Auswahl und Behandlung des Saatguts vor der Aussaat muss unbedingt durchgeführt werden.
- Bildung eines Busches mit 2 – 3 Stielen;
- binden und kneifen;
- regelmäßige Düngung mit organischen und mineralischen Düngemitteln;
- Krankheitsprävention;
- regelmäßiges Gießen;
- Mulchen;
- periodisches Lösen und Entfernen Unkraut.
Nachhaltigkeit
Eine Besonderheit der Tomatensorte Pfifferlinge ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Wetterbedingungen. Dadurch wirken sich Temperaturschwankungen auch auf junge Pflanzen nicht negativ aus.
Die Sorte ist immun gegen viele Tomatenkrankheiten, allerdings ist die Pflanze wie andere Nachtschattengewächse anfällig für Kraut- und Knollenfäule.
Um dieser Volkskrankheit vorzubeugen, sollten Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- Halten Sie beim Pflanzen einen Abstand zwischen den Pflanzen von mindestens 30 cm ein.
- Führen Sie das Kneifen rechtzeitig durch und entfernen Sie die unteren Blätter.
- den Boden mulchen;
- gießen Sie die Pflanze an der Wurzel;
- Vermeiden Sie Staunässe im Boden und hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus.
- von Spätfäule befallene Pflanzen zerstören (verbrennen);
- Besprühen Sie die Büsche mit Antimykotika.
Vorteile und Nachteile
Die Tomatensorte Pfifferlinge fand schnell Anhänger bei Landwirten und Hobbygemüseanbauern, die sie wegen der folgenden Eigenschaften schätzten:
- Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen, die den Anbau der Kulturpflanze in der Mittelzone und sogar in den nördlichen Regionen des Landes ermöglicht;
- hohe Produktivität, sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland;
- Dauer der Fruchtperiode;
- relative Unprätentiösität;
- ausgezeichneter Geschmack und Aussehen der Früchte;
- Vielseitigkeit der Verwendung;
- hohe Haltbarkeit, gute Transportfähigkeit;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Pfifferlinge haben wie andere Tomatensorten auch Nachteile:
- die Notwendigkeit, Pflanzen zu lokalisieren und zu binden;
- Empfindlichkeit gegenüber Spätfäule.
Wachsende Regeln
Der Anbau einer Pfifferling-Tomate erfordert vom Gärtner keine besonderen Anstrengungen. Trotz seiner relativen Unprätentiösität erfordert es jedoch wie andere Vertreter dieser Kultur sorgfältige Aufmerksamkeit und sorgfältige Pflege. Der Anbau der Tomatensorte Chanterelle erfolgt in drei Schritten: Sämlinge treiben, ins Freiland oder Gewächshaus verpflanzen, anschließende Pflege (regelmäßiges Gießen, Düngen, Mulchen, Kneifen usw.).
Aussaat von Samen für Setzlinge
Die Aussaat von Samen dieser Sorte für Setzlinge beginnt in der dritten Märzdekade, etwa zwei Monate vor der Aussaat der Pflanzen im Freiland oder im Gewächshaus. Als Substrat werden leichte Böden mit Sand, Torf und Erde verwendet. Um den Boden zu desinfizieren, kochen Sie ihn vorher mit kochendem Wasser aus. Sie können Setzlinge sowohl in gemeinsamen Kisten als auch in einzelnen Behältern (Becher, Torftöpfe) austreiben. In diesem Fall kann auf das Pflücken der Sämlinge verzichtet werden.
Ausgewähltes Pflanzmaterial wird mit einer wässrigen Lösung aus Wasserstoffperoxid oder Kaliumpermanganat behandelt und anschließend in einen Wachstumsstimulator getaucht. Bei der Aussaat werden die Samen 1 cm eingegraben, durch Tropf gut bewässert, mit Folie abgedeckt und bei Raumtemperatur im Licht belassen. Bis zum Erscheinen der ersten Triebe muss der Boden in der Regel nicht mehr bewässert werden.
Wenn die Samen in einen gemeinsamen Behälter gesät wurden, tauchen die Sämlinge nach dem Erscheinen des zweiten echten Blattes.
Durch die Temperaturwechselbeständigkeit der Sorte kann eine Verhärtung junger Pflanzen vor dem Umpflanzen an einen dauerhaften Standort vermieden werden.
Sämlinge umpflanzen
Sämlinge werden im späten Frühling – Frühsommer, wenn warme Nächte beginnen, in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden gepflanzt. In jedes mit Wasser gefüllte Loch werden Kompost und Mineraldünger gegeben und erst dann werden die Setzlinge vorsichtig hineingepflanzt.
Umgepflanzte Sämlinge sollten sofort an Pflöcke gebunden werden.
Für 1 qm. m werden nicht mehr als 4 Pflanzen nach einem Muster von 30x40 oder 40x40 cm gepflanzt.
Nachbehandlung
Da Tomaten empfindlich auf Feuchtigkeit reagieren, sollte der Boden nicht austrocknen. Beim Gießen der Pflanzen gehen sie vorsichtig vor – es muss regelmäßig mit warmem Wasser erfolgen. Es ist wichtig, zu verhindern, dass Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt und es zu keiner Stagnation des Wassers kommt. Dadurch wird das Auftreten der Spätfäule verhindert.
Um dieser Krankheit vorzubeugen, ist die regelmäßige Behandlung mit Antimykotika ein obligatorischer Bestandteil der Pflege von Tomatensträuchern.
Jäten und Lockern werden nach Bedarf durchgeführt.
Mulchen trägt dazu bei, einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten, den Boden vor Unkraut zu schützen und die Bodenqualität zu verbessern. Zu diesem Zweck werden Sägemehl, Blätter, Heu und andere organische Materialien verwendet.
Der Pfifferling-Tomatenstrauch besteht aus 2-3 Stielen und muss eingeklemmt werden.
Einen Monat nach dem Pflanzen an einem festen Ort werden die unteren Blätter entfernt. Um die Qualität der Früchte zu verbessern, verbleiben an den Stielen 7 Büschel, an denen sich 4–6 Eierstöcke bilden.
Die Pflanzen werden 3-4 Mal pro Saison mit Mineralstoffkomplexen oder organischer Substanz gefüttert.Es ist besonders wichtig, Tomaten während der Blüte und dem Fruchtansatz zu düngen.
Abschluss
Die Pfifferling-Tomate ist eine attraktive und vielversprechende Sorte, die auch bei plötzlichen Temperaturschwankungen mit einem hohen Ertrag überraschen kann. Die Anpassungsfähigkeit an widrige Wetterbedingungen, der hohe Ertrag und die hervorragenden Verbrauchereigenschaften der Tomatensorte Lisichka haben bei vielen Landwirten und Hobbygemüseanbauern Anerkennung gefunden.
