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Erdbeeren gelten als Frühbeere. Die meisten Sorten beginnen im Juni Früchte zu tragen, und ab August können Sie die köstlichen Früchte bereits bis zum nächsten Sommer vergessen. Es gibt jedoch spätere Sorten, mit denen Sie den Genuss verlängern können. Eine davon ist die Weihnachtserdbeere, die am Ende des Sommers große und duftende Beeren trägt.
Zuchtgeschichte
Amerikanische Züchter züchteten Feiertagserdbeeren. Zur Kreuzung wurden die Sorten Raritan und New York herangezogen. Auf dem Territorium der Russischen Föderation breitete sich die Ernte als mittelspät reifende Erdbeere in den Nordwesten aus.
Beschreibung
Die mittel-späten Feiertags-Erdbeersträucher wachsen leicht ausladend und mittelgroß. Die Blätter sind groß. Die Oberfläche der Blattspreite ist leicht faltig und mit einer Pubertät bedeckt. Die Blattfarbe ist hellgrün. Die Stiele sind niedrig, kräftig und befinden sich unterhalb der Laubebene.Die grünen Kelchblätter sind nicht breit und liegen zum Zeitpunkt der Fruchtreife horizontal.
Die erste Welle der Feiertagsernte zeichnet sich durch große Beeren mit kammförmigen Spitzen aus. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 32 g. Nachfolgende Erntewellen der Feiertagserdbeeren bringen kleinere Beeren mit einer regelmäßigen konischen Form hervor. Die Schale der Frucht ist rot und glänzend. Das Fruchtfleisch ist hellrot, nicht locker, reich an Saft und Zucker. Kleine Erdbeerkörner befinden sich in gelblichen Achänen, die nicht sehr tief in die Frucht eingetaucht sind.
Die Reifung der Beeren verläuft gleichmäßig. Die Produktivität der Sorte Holiday pro 1 Acre erreicht 150 kg. Erdbeeren haben einen süß-sauren Dessertgeschmack. Die Ernte kann transportiert und gelagert werden. Beeren können eingefroren, verarbeitet oder frisch gegessen werden.
Das Video gibt einen Überblick über Feiertagserdbeeren:
Vor- und Nachteile der Sorte
Positive Eigenschaften | Negative Eigenschaften |
Die Sorte wird selten von Krankheiten befallen | In den folgenden Erntewellen werden die Beeren kleiner |
Harmonische Reifung der Ernte | Die Sorte stellt hohe Ansprüche an die Fütterung |
Hohe Ausbeute | Bei Trockenheit verschlechtert sich der Geschmack der Beeren ohne Bewässerung. |
Gute Winterhärte und Trockenheitsresistenz | Die Produktivität nimmt ab, wenn sie auf unfruchtbarem Boden angebaut wird |
Trockenheitsresistenz gilt als positives Merkmal der Sorte Holiday. Allerdings mögen Erdbeeren sehr viel Wasser. Der Strauch kann in der Hitze mit wenig Feuchtigkeit überleben, aber die Qualität der Beeren und die Erntemenge nehmen ab.
Reproduktionsmethoden
Traditionell werden Erdbeeren der mittel-späten Holiday-Sorte auf drei Arten vermehrt: durch Schnurrbart, Samen oder durch Teilen des Busches.Wer keine Lust auf diese Arbeit hat, kauft fertige Setzlinge.
Usami
Für den Gärtner bringen Erdbeerschnurrbärte beim Beschneiden eine besondere Pflege mit sich, aber für die Vermehrung sind diese Schichten die beste Option. Um die Sorte Holiday zu vermehren, führen Sie die folgenden Schritte aus:
- Mit der letzten Welle der Erdbeerernte wird das Schnurrbartwachstum aktiviert. Nachdem Sie die Beeren gepflückt haben, entfernen Sie sie aus dem Gartenbeet. Unkraut, lockern Sie die Reihen.
- Kräftige Erdbeerranken mit entwickelten Blattrosetten werden begradigt und auf lockeren Boden gelegt. Ein kleines Yaku wird von Hand in den Boden gedrückt. Die Steckdose wird in eine leicht mit Erde bedeckte Aussparung gestellt.
- Bis Mitte September werden die Rosetten Wurzeln schlagen. Sie müssen nur daran denken, sie zu gießen. Der Schnurrbart wird vom Erdbeerstrauch der Mutter abgeschnitten und an einen anderen Ort verpflanzt.
Die stärksten Rosetten befinden sich an den Ranken zuerst an der Seite des Busches. Sie werden zur Vermehrung genommen und der Rest sofort abgeschnitten, damit der Pflanze kein Saft entzogen wird.
Den Busch teilen
Feiertagserdbeeren können sich wie andere Sorten durch Teilen des Busches vermehren. Die Methode gilt als traumatisch für die Pflanze, ermöglicht jedoch bei schwacher Schnurrbartbildung die Umpflanzung der Ernte an einen anderen Ort. Zum Zeitpunkt der Teilung sollten Erdbeersträucher der mittelspäten Sorte 2–4 Jahre alt sein. Nehmen Sie zur Vermehrung Pflanzen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem.
Graben Sie im zeitigen Frühjahr oder Herbst einen Erdbeerstrauch aus. Die Pflanze ist in Teile geteilt, sodass jedes Horn eine Rosette und lange Wurzeln hat. Nach der Teilung werden die Erdbeersämlinge in ein neues Beet gepflanzt.
Aus Samen wachsen
Der arbeitsintensivste Weg, die Sorte zu vermehren, ist der Anbau von Feiertagserdbeeren aus Samen. Um starke Sämlinge zu erhalten, ist es notwendig, die Körner richtig vorzubereiten.
Saatgutproduktionstechnik und Stratifizierung
Weihnachtserdbeersamen sind besser und einfacher im Laden zu kaufen. Wenn Sie selbst pflücken, müssen Sie große, überreife Beeren aus dem Garten auswählen, die keinen Schaden nehmen. Schneiden Sie mit einem Messer die Schale der Frucht zusammen mit den Körnern ab, legen Sie sie auf ein beliebiges Blatt mit glänzender Oberfläche und legen Sie sie in die Sonne. Nach 4–5 Tagen verdunstet die Feuchtigkeit und die Erdbeersamen trocknen aus. Jetzt müssen sie nur noch eingesammelt und dann an einen kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Vor der Aussaat werden selbst geerntete Feiertagserdbeerkörner eingeweicht, besser ist es jedoch, sie zu schichten. Jeder Gärtner hat seine eigene Methode, Samen kalt zu härten. Die gebräuchlichsten Methoden sind wie folgt:
- Ich gieße eine 1–2 cm dicke Schneeschicht auf fruchtbaren Boden oder Torftabletten, darauf lege ich festliche Erdbeersamen. Stellen Sie den Behälter für 3–4 Tage in den Kühlschrank. Der Schnee wird schmelzen und die Erdbeersamen verlanden von selbst im Boden.
- Legen Sie feuchte Watte in eine Plastiktüte und streuen Sie Erdbeerkerne darauf. Der Beutel wird zugebunden und ebenfalls zum Kühlschrank geschickt. Nach vier Tagen werden Körner der mittelspäten Erdbeersorte Holiday in Behälter mit warmer Erde gesät.
- Die dritte Methode basiert auf dem Mischen von Holiday-Erdbeersamen mit einer kleinen Menge feuchtem Torf oder Sand. Die Aushärtung erfolgt ebenfalls zwei Monate lang im Kühlschrank. Während der Spachtel trocknet, wird er angefeuchtet.
Durch die Schichtung wird die Samenkeimung der Erdbeersorte Holiday um bis zu 15 Tage beschleunigt. Ohne Aushärtung keimen die Körner in mindestens 30 Tagen.
Aussaatzeit
In kalten Regionen ist der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Feiertagssamen März bis Anfang April. Gärtner im Süden beginnen Mitte Februar mit der Aussaat.
Aussaat in Torftabletten
Es ist praktisch, Weihnachtserdbeersämlinge in Torftabletten zu züchten, da das Verfahren zum Pflanzen im Garten dann vereinfacht wird. Der Prozess besteht aus folgenden Schritten:
- Torfscheiben werden mit den Pflanzlöchern nach oben in einen Plastikbehälter gelegt. Gießen Sie eine schwache Kaliumpermanganatlösung hinein. Nachdem die Torftabletten aufgequollen sind, wird das restliche Wasser abgelassen und die Unterlegscheiben selbst leicht von Hand herausgedrückt.
- In die Pflanzlöcher werden Weihnachtserdbeersamen gelegt. Es besteht keine Notwendigkeit, mit irgendetwas einzuschlafen. Die Körner keimen im Licht und schlagen Wurzeln.
- Der Behälter mit Feiertagskulturen ist mit Folie abgedeckt. Die Samenkeimung erfolgt bei einer Temperatur von +20ÖC. In regelmäßigen Abständen wird die Folie leicht geöffnet, um Kondenswasser zu entfernen.
Torftabletten müssen angefeuchtet werden. Wenn Torf austrocknet, schrumpft er und kann das Wurzelsystem der Erdbeere beschädigen. Wenn sich auf den Unterlegscheiben Schimmel bildet, entfernen Sie den Belag mit einem Wattestäbchen und behandeln Sie ihn anschließend mit Previkur.
Aussaat im Boden
Um Holiday-Setzlinge in Erde zu züchten, benötigen Sie Tassen, Kisten oder Blumentöpfe. Der Behälter wird desinfiziert und anschließend mit fruchtbarer Erde gefüllt. Gärtner verwenden zwei Aussaatmethoden:
- Selbst gesammelte Erdbeersamen werden in den Boden gesät und auf etwa 5 mm vertieft. Zum Aushärten wird eine 10 cm dicke Schneeschicht darüber gegossen. Der Behälter wird mit Folie abgedeckt und in den Kühlschrank gestellt, wo eine Schichtung erfolgt. Nachdem der Schnee geklärt ist, werden die Pflanzen vor das Fenster gestellt. Darüber hinaus keimen Sämlinge der Sorte Holiday bei einer Temperatur von 20–25 °CÖC. Die Folie wird täglich zur Belüftung geöffnet.
- Gekaufte fabrikgefertigte Samen müssen nicht gehärtet werden. Festtagskörner werden auf ein feuchtes Tuch gestreut, auf einer Untertasse ausgelegt und ans Fenster gestellt. Um die Verdunstung zu reduzieren, werden die Körner oben mit einer Folie abgedeckt. Wenn die Erdbeersamen schlüpfen, werden sie in Behälter mit Erde gesät.
Feiertagssämlinge werden bei Raumtemperatur und künstlichem Licht gezüchtet.
Sprossen pflücken
Wenn an den Feiertagssprossen 2–4 Blätter erscheinen, werden die Sämlinge in separate Becher gepflanzt. Abhängig von der Dichte der Sämlinge gibt es zwei Methoden:
- Umschlag. Die einfachste und schmerzloseste Methode für die Pflanze. Sämlinge der Sorte Holiday sollten nicht dicht wachsen, damit ein Spatel dazwischen passt. Die Pflanze wird vom Boden entfernt und zusammen mit dem Klumpen in einen anderen Behälter umgepflanzt.
- Überweisen. Dies ist eine ziemlich komplizierte und schmerzhafte Pflückmethode für die Pflanze, die bei sehr dichter Aussaat angewendet wird. Erdbeersämlinge werden aus einem Behälter mit einem Erdklumpen genommen und in warmes Wasser getaucht. Wenn der Boden schlaff wird, werden die Setzlinge der Weihnachtserdbeeren vorsichtig entfernt, um die verfilzten Wurzeln nicht zu beschädigen. Schwache Pflanzen werden weggeworfen und starke werden in separate Becher gepflanzt.
Achten Sie beim Pflücken unbedingt darauf, dass der Wurzelkragen nach dem Umpflanzen auf Bodenniveau bleibt.
Warum keimen die Samen nicht?
Das Problem der Nichtkeimung von Samen der Sorte Holiday liegt oft in der Nichteinhaltung der Regeln für den Anbau von Setzlingen. Gärtner ignorieren die Schichtung, verstoßen gegen das Temperaturregime, sammeln die Körner falsch oder verkochen sie in der Sonne.
Landung
Wenn die Sämlinge der Sorte Holiday bereits gewachsen sind und an der frischen Luft die Aushärtephase durchlaufen haben, beginnt ein wichtiger Prozess – das Pflanzen.
So wählen Sie Setzlinge aus
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie gesunde Setzlinge der Sorte Holiday auswählen. Die Pflanze muss mindestens 3 erwachsene Blätter und ein Horn mit einer Dicke von mehr als 7 mm haben. Die Farbe des Laubes ist hell, saftig, die Teller sind ohne sichtbare Schäden. Ein guter Erdbeersämling hat ein offenes Wurzelsystem von mindestens 7 cm Länge. Steht die Pflanze in einem Becher, sollten die Wurzeln den gesamten Erdklumpen umschlingen.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Die mittelspäte Sorte Holiday wird an einem sonnigen Standort gepflanzt. Hochland ist nicht der beste Ort. Bei Trockenheit verbacken die Erdbeerwurzeln. Der Boden wird einige Wochen vor der Pflanzung vorbereitet. Das Beet wird mit einem Spaten umgegraben, wobei pro 1 m² 1 Eimer Kompost hinzugefügt wird2. Wenn der Boden schwer ist, fügen Sie beim Graben Sand hinzu. Bei erhöhtem Säuregehalt Kreide oder ein anderes Antioxidans hinzufügen.
Pflanzschema
Die Sorte Holiday wird in Reihen angebaut. Die Sämlinge werden im Abstand von 30 cm in Löcher gepflanzt, der Reihenabstand beträgt ca. 40 cm. Nach dem Pflanzen wird der Sämling bewässert und mit einem Agrofaser-Schutz vor der Sonne beschattet, bis er vollständig durchwurzelt ist.
Pflege
Die Sorte Holiday erfordert traditionelle Pflege, einschließlich Gießen, Düngen, Jäten und anderer Arbeiten.
Pflege im Frühling
Im zeitigen Frühjahr, nachdem der Schnee geschmolzen ist, wird das Beet von Blättern und Resten des Winterschutzes befreit. Der Reihenabstand wird auf eine Tiefe von 3 cm gelockert, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Sofort werden Pflanzungen der Sorte Holiday mit einer Lösung aus Mist 1:3, Hühnermist 1:10 oder Holzasche 100 g/m gefüttert2 Betten. Nach dem Gießen und Jäten wird der Boden um die Feiertagsbüsche mit Torf oder Sägemehl gemulcht.
Gießen und mulchen
Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. Bei lockerem Boden kommt der Eingriff häufiger vor. Lehmboden speichert die Feuchtigkeit länger. In solchen Bereichen können Sie nach 1-2 Tagen gießen.Vor der Blüte können Erdbeeren einmal pro Woche durch Besprühen gegossen werden. Mit dem Auftauchen der Blütenstiele wird der Wurzel Wasser zugeführt. Tropfbewässerung einrichten. Sie können Wasser aus einem Schlauch entlang der Reihen gießen, es besteht jedoch die Gefahr, dass die Wurzeln ausgewaschen werden. Nach dem Gießen wird der Boden mit Sägemehl, Stroh oder Torf gemulcht, um die Feuchtigkeit zu speichern.
Monatliche Düngung
Die Sorte Holiday braucht nicht nur Bio-Dressing. Im zeitigen Frühjahr, vor der Blüte und nach der Ernte, werden Mineralkomplexe mit Stickstoff, Phosphor und Kalium zugesetzt. Der Zeitpunkt der Anwendung und die Namen der Arzneimittel sind in der Tabelle aufgeführt.
Vorbereitung auf den Winter
Für den Winter wird die Plantage mit Feiertagserdbeeren mit Stroh oder Heu abgedeckt. Sie können Tannenzweige darauf legen oder es einfach mit Tannennadeln bedecken. Die Büsche werden zunächst mit Torf bedeckt. Organisches Material dient als zusätzliche Isolierung für die Wurzeln und als Dünger.
Krankheiten und Kontrollmethoden
Für die Sorte Holiday sind Verticilliumwelke und Graufäule besonders gefährlich, aber bei rechtzeitiger Vorbeugung bleiben die Erdbeeren gesund. Die Tabelle zeigt eine Liste von Medikamenten, die bei verschiedenen Arten von Krankheiten eingesetzt werden.
Schädlinge und Möglichkeiten, sie zu bekämpfen
Schädlinge stellen eine große Bedrohung für Erdbeeren dar. Möglichkeiten, sie zu bekämpfen, sind in der Tabelle aufgeführt. Hier können Sie auch Schnecken, Nacktschnecken und Ameisen hinzufügen, die die Beeren fressen. Zur Bekämpfung des Feindes werden traditionelle Methoden eingesetzt. Legen Sie Brennnesseln auf das Bett, streuen Sie Salz oder gemahlenen scharfen Pfeffer darüber.
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt früh am Morgen, nachdem der Tau verschwunden ist. Die Beeren werden zusammen mit dem Stiel gepflückt. Die besten Behälter für Obst sind kleine, aber breite Kisten oder Körbe.Frische Beeren sind im Kühlschrank bis zu 7 Tage haltbar. Zur Langzeitlagerung werden Feiertagsfrüchte eingefroren.
Merkmale des Wachstums in Töpfen
Um süße Erdbeeren in einer Wohnung genießen zu können, werden Pflanzen am Fenster gezüchtet. Jeder Blumentopf mit einer Mindesthöhe von 15 cm reicht aus. Während der Blüte ist eine künstliche Bestäubung mit einer weichen Bürste oder einem Wattestäbchen erforderlich. Mit Beginn des Sommers werden Töpfe mit Erdbeeren auf den Balkon gebracht.
Endeffekt
Die amerikanische mittelspäte Sorte Holiday kann in jeder Region unseres Landes angebaut werden. Die Kultur ist pflegeleicht und passt sich gut an das lokale Klima an.
