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Es ist allgemein anerkannt, dass es äußerst schwierig ist, eine Beere wie Erdbeeren selbst anzubauen: Dazu sind geeignete Bedingungen, gute Pflege, Düngemittel, häufiges Gießen und vieles mehr erforderlich. Vor allem aber halten die meisten russischen Gärtner das Klima in ihrer Region für ungeeignet für den Anbau süßer Beeren. Bis heute haben Züchter Dutzende Sorten entwickelt, die den Wetterbedingungen und der Bodenbeschaffenheit nicht schaden und keine große Aufmerksamkeit des Gärtners erfordern. Eine dieser Arten ist die Elefantensorte. Diese Erdbeere ist eine ausgezeichnete Option für Gärtneranfänger sowie für diejenigen, die in kalten Regionen leben.
Eine ausführliche Beschreibung der Erdbeersorte Slonenok, Fotos und Rezensionen dazu finden Sie in diesem Artikel. Hier sprechen wir über die Vorteile von hartnäckigen Erdbeeren, einige ihrer Nachteile und darüber, wie man die Sorte Elephant in einem gemäßigten Klima richtig anbaut.
Merkmale einer großfruchtigen Art
Die Erdbeersorte Slonenok ist relativ jung – sie wurde Ende des letzten Jahrhunderts gezüchtet. Wissenschaftler des Sibirischen Forschungsinstituts waren an der Züchtung einer neuen Art beteiligt, daher ist es nicht verwunderlich, dass dies der Fall ist Als Hauptvorteil der Sorte Elephant gilt ihre starke Frostbeständigkeit.
Vollständige Beschreibung der Sorte Elephant:
- Die Reifezeit der Beeren ist durchschnittlich;
- Büsche sind kräftig, gut verzweigt, aufrecht;
- die Bildung von Schnurrhaaren ist aktiv, die Triebe sind blassrosa gefärbt;
- Die Sorte Elephant kann durch Samen, Ranken oder durch Teilen des Busches vermehrt werden;
- Die Blätter der Büsche sind in einem satten Grünton gefärbt, haben eine leicht konkave Form und sind mit einer silbrigen Beschichtung bedeckt.
- der Blattrand ist gezackt;
- die Blütenstände sind weiß oder cremefarben bemalt, die Blüten sind mittelgroß, bisexuell (das heißt, das Elefantenbaby braucht keine Bestäuber);
- Stiele mittelgroß, ausladend, vielblütig;
- Erdbeerbeeren Slonek sind groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 20-28 Gramm;
- die Frucht hat keinen Hals, ihre Form ähnelt einem Ei, die Erdbeere ist im unteren Teil oft gegabelt;
- die Außenseite der Erdbeere ist leuchtend rot, das Fruchtfleisch der Beere ist ebenfalls scharlachrot, dicht, die Oberfläche ist glänzend;
- Der Geschmack des Elefantenbabys ist süß mit einer leichten Säure.
- das Aroma der Beeren ist sehr reichhaltig, deutlich ausgeprägt „Erdbeere“;
- Diese Erdbeersorte hat einen perfekt ausgewogenen Gehalt an Zucker, Säuren und Vitamin C;
- die Geschmacksbewertung der Früchte der Sorte Slonenok beträgt 4,7 Punkte;
- Die Erdbeererträge sind hoch – etwa 200 Gramm pro Busch oder 0,8 kg pro Quadratmeter (im industriellen Maßstab – bis zu 90 Zentner pro Hektar Feld);
- die ersten Beeren sind größer (bis zu 40 Gramm) und flach, spätere Ernten ergeben eine kleinere Ernte, solche Erdbeeren können jede beliebige Form haben;
- die Sorte gilt als unprätentiös und ausdauernd;
- Die Frostbeständigkeit des Elefanten ist sehr gut (Erdbeeren überwintern selbst in den zentralen Regionen Russlands und in einigen nördlichen Regionen ohne Schutz);
- Bei hoher Luftfeuchtigkeit können Büsche und Beeren von Graufäule befallen werden.
- Erdbeeren sind für die Agrartechnologie unprätentiös, können sich aber für die schlechte Pflege mit kleinen und sauren Beeren „danken“.
- Der Verwendungszweck der Sorte ist universell: Baby Elephant schmeckt auch frisch gut (da sie als Dessertsorte gilt), die Beere eignet sich zum Einmachen, zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Marmeladen und verträgt das Einfrieren gut.
Die Baby Elephant-Erdbeere verträgt unter anderem Trockenheit gut und kann daher nicht nur in Sibirien, sondern auch in den südlicheren und heißeren Regionen des Landes bedenkenlos gepflanzt werden.
Vorteile und Nachteile
Wenn es den Züchtern gelingen würde, die ideale Sorte zu entwickeln, würden keine neuen Erdbeersorten mehr auftauchen. Elefantenbabys haben, wie auch andere Sorten süßer Beeren, sowohl Stärken als auch Schwächen.
Zu den Vorteilen dieser Erdbeere gehören:
- große und schöne Beeren;
- ausgezeichnetes Aroma und angenehmer Geschmack der Frucht;
- sehr gute Frostbeständigkeit;
- Anspruchslosigkeit;
- die Fähigkeit, in trockenen und kalten Regionen zu wachsen;
- Hohe Produktivität.
Die sibirische Sorte hat auch einige Nachteile, darunter:
- hohes Risiko, dass Erdbeeren bei hoher Luftfeuchtigkeit verrotten;
- starke Abhängigkeit der Beerenqualität von der Düngemittel- und Bewässerungsmenge;
- dichtes, nicht zu saftiges Fruchtfleisch.
Trotz der aufgeführten Nachteile erfreut sich die Sorte nicht nur bei Privatgärtnern und Sommerbewohnern großer Beliebtheit; Baby Elephant wird häufig von Landwirten angebaut. Die Rückmeldungen von Gärtnern zu diesen Erdbeeren sind überwiegend positiv: Sie werden wegen ihres Ertrags und ihrer großen Fruchtgröße geliebt. Und dichte Beeren halten dem Transport besser stand und eignen sich daher hervorragend für kommerzielle Zwecke.
Agrartechnische Regeln
Strawberry Elephant ist in der Tat eine unprätentiöse Sorte. Doch wie bereits erwähnt reagiert es empfindlich auf mangelnde Pflege: Qualität und Quantität der Ernte nehmen spürbar ab.
Damit Erdbeeren der Sorte Elephant wie auf dem Foto wachsen, muss sich der Gärtner viel Mühe geben. Und Sie sollten mit der richtigen Pflanzung von Erdbeersämlingen beginnen.
Landeregeln
Wählen Sie einen Platz für Erdbeerbeete, der sonnig und vor Zugluft geschützt ist. Der Standort sollte nicht in einem niedrigen Bereich liegen, da sich dort Feuchtigkeit ansammeln kann und ein Überschuss für den Elefanten zerstörerisch ist.
Gute Erdbeersämlinge haben ein gesundes Aussehen, einen dichten Stamm und lange, verzweigte Wurzeln. Zum Pflanzen eignen sich Pflanzen mit 3-4 echten Blättern.
Sie können Elefantenbabys sowohl im Frühling als auch im Herbst pflanzen – um den richtigen Zeitpunkt zu wählen, muss der Gärtner das Klima in seiner Region berücksichtigen. Wenn die Winter nicht sehr hart, schneereich und ohne Tauwetter sind, ist es besser, Erdbeersämlinge im Herbst zu pflanzen. Auf diese Weise hat das Elefantenbaby eine bessere Chance, tiefer in den Boden einzudringen und gute Wurzeln zu schlagen. Bei einer Pflanzung im Herbst können Sie bereits in der nächsten Saison mit der ersten Ernte großer Beeren rechnen.
Einen Monat vor dem Pflanzen werden dem Boden Ammoniumnitrat, Humus und Holzasche zugesetzt. Wenn der Säuregehalt des Bodens hoch ist, muss er durch die Zugabe von etwas Branntkalk reduziert werden – der Baby-Elefant mag keinen Boden mit einem pH-Wert von mehr als sechs.
Nach zwei Wochen wird der Bereich unter den Erdbeeren mit dem Bajonett einer Schaufel umgegraben, nachdem zuvor Superphosphat und Kaliumchlorid darüber gestreut wurden. Jetzt können Sie Löcher für Setzlinge bohren und dabei einen Abstand von 20 cm zwischen ihnen lassen. Der Reihenabstand sollte für den Gärtner praktisch sein, normalerweise bleiben etwa 80 cm übrig. Jetzt müssen Sie nur noch die Löcher mit warmem Wasser bewässern und die Erdbeeren pflanzen. Verdichtung des Bodens um seine Wurzeln herum.
Pflegestufen
Sie müssen die Sorte Elephant sorgfältig und regelmäßig pflegen. Die Hauptschritte bei der Pflege von Erdbeerbeeten sollten wie folgt sein:
- Häufiges und reichliches Gießen, denn das Elefantenbaby liebt Feuchtigkeit sehr. Es ist unbedingt zu berücksichtigen, dass überschüssige Feuchtigkeit bei Erdbeeren zu Fäulnis führen kann. Daher empfiehlt es sich, die Büsche mit Tropfsystemen zu bewässern. Das Wasser zur Bewässerung wird warm genommen und die Zeit wird am Abend gewählt.
- Um die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren, muss Mulch (Stroh, Humus, Torf, Sägemehl) verwendet werden. Mulch verhindert das Austrocknen des Bodens und verhindert dessen Vermehrung. Unkraut und Schädlinge. Im Herbst empfiehlt es sich, die Mulchschicht zu entfernen und zu verbrennen, da sie zu einer Quelle für Bakterien und Viren werden kann.
- Großfruchtige Erdbeeren müssen gedüngt werden, sonst werden die Beeren klein und nicht so lecker. Es ist notwendig, die Büsche mehrmals pro Saison zu füttern, während im Sommer die Verwendung von Mineralkomplexen und im Herbst-Winter die Verwendung von organischem Material empfohlen wird.Für das Elefantenbaby ist die Fütterung mit Humus, Kompost, Holzasche und Kaliumphosphatkomplexen gut.
- Um zu verhindern, dass Erdbeeren mit Fäulnis und Pilzkrankheiten infiziert werden, wird empfohlen, die Büsche mit einer Bordeaux-Mischung oder einer Lösung aus Kupferoxychlorid zu behandeln. Es ist besser, Insekten mit Hilfe spezieller Chemikalien zu bekämpfen. Im Stadium der Fruchtbildung ist „Chemie“ unerwünscht; sie kann durch Volksheilmittel (z. B. Pflanzenöl + Holzasche + Essig + Flüssigseife) ersetzt werden.
- Für den Winter ist es besser, die Elefantenbüsche mit Kiefernnadeln zu mulchen. Dieses Material schützt die Wurzeln perfekt vor dem Einfrieren, lässt Luft durch, lässt Erdbeeren während der Auftauphase atmen und trägt nicht zur Verbreitung von Insekten und Infektionen bei.
Rezension
Abschluss
Die Sorte Elephant ist perfekt für diejenigen, die in einer Region mit schwierigem Klima leben: Diese Erdbeere passt sich sowohl Kälte als auch Hitze perfekt an und hält sowohl Trockenheit als auch übermäßiger Luftfeuchtigkeit stand.
Trotz seiner Reparaturfähigkeit erfreut sich das Elefantenkind mit reichlichen Ernten – gute Besitzer schaffen es während der Saison, bis zu 2,5 kg schöne und schmackhafte Beeren aus jedem Busch zu ernten.
