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Die Schweinezucht ist das profitabelste Geschäft in der Viehwirtschaft. Einschließlich der Schweinezucht auf einem privaten Bauernhof. Wenn die örtliche Veterinärstation nichts dagegen hat. Schweine durchlaufen die Pubertät schnell. Sauen bringen zahlreiche Nachkommen zur Welt. Ferkel wachsen schnell und erreichen nach 6 Monaten ihr Marktgewicht. Alles wäre gut, wenn Infektionskrankheiten ein erfolgreiches und profitables Geschäft nicht beeinträchtigen würden Schweinekrankheiten, was oft zu einem Massensterben von Nutztieren führt.
Eine dieser Krankheiten ist das Erysipel bei Schweinen. Eine Infektionskrankheit, die nur mit Antibiotika behandelt werden kann und bei unterlassener Behandlung innerhalb von 3-5 Tagen zu 100 % tödlich verläuft.
Der Erreger der Krankheit
Der Erreger des Erysipels ist das Bakterium Erysipelothrix insidiosa, das zu den allgegenwärtigen Mikroorganismen zählt. Das Bakterium gibt es in drei Typen: A, B und N. Die ersten beiden verursachen die Krankheit.Darüber hinaus verfügt Typ B über hohe immunogene Eigenschaften und wird zur Herstellung von Impfstoffen verwendet.
Das Bakterium ist in der äußeren Umgebung sehr resistent. Der Erreger des Schweineerysipels bleibt über mehrere Monate in Leichen bestehen. Ohne direkte Sonneneinstrahlung 1 Monat haltbar. Bei direkter Sonneneinstrahlung stirbt es innerhalb weniger Stunden ab. Empfindlich gegenüber Wärmebehandlung: Bei +70°C stirbt es in 2-5 Minuten ab, bei +100°C – in wenigen Sekunden.
Das Bakterium reagiert empfindlich auf Breitbandantibiotika und Desinfektionsmittel. Beim Räuchern und Salzen von Schweinefleischprodukten bleibt der Erreger des Erysipels bei Schweinen völlig lebensfähig.
Ursachen der Krankheit
Die Krankheit wird als natürlicher Herd eingestuft. Bakterien sind sowohl im Boden als auch im Wasser weit verbreitet und können daher nicht vollständig beseitigt werden. Ferkel im Alter von 3 bis 12 Monaten sind am anfälligsten für die Krankheit. Wie viele Krankheiten wird Erysipel bei Schweinen durch Krankheitsüberträger übertragen:
- Ratten und Mäuse;
- Vögel;
- Vieh;
- blutsaugende Insekten.
Die Träger selbst dürfen nicht erkranken, da für sie das Bakterium nicht der Erreger der Krankheit ist, sondern sie die Infektion von kranken Schweinen auf gesunde übertragen. Überträger der Krankheit sind auch Bakterienträger: klinisch gesunde Tiere, die die Infektion über Urin und Kot in die äußere Umgebung abgeben.
Da Schweine Allesfresser sind, werden sie häufig mit Abfällen aus der Wurstproduktion gefüttert. Schlecht entsorgte Abfälle eines kranken Schweins können zu einer Kontaminationsquelle für eine gesunde Herde werden.
Direkt von anderen Überträgern können Schweine nur dann krank werden, wenn sie den Überträger fressen. Aber das kommt selten vor.Grundsätzlich ist der Infektionsmechanismus beim Erysipel unterschiedlich. Die Übertragung kann durch bakterienverseuchte Pflegeartikel und die Umwelt erfolgen:
- Lebensmittel und Wasser, die mit dem Infektionsträger (Mäuse, Tauben, Ratten) in Kontakt gekommen sind;
- Inventar;
- Wurf;
- Boden und Wände des Schweinestalls;
- Boden, in dem die Leichen toter Tiere begraben sind (bis zu 1 Jahr);
- Gülle (mehrere Monate);
- blutsaugende Parasiten (wenn das Insekt zuvor das Blut eines kranken Tieres getrunken hat).
Der Hauptweg führt schließlich über den Boden, und Erysipel unterliegt der Saisonalität. Der Höhepunkt der Krankheiten tritt im Herbst und Frühling auf. Im Winter ist es zu kalt für Bakterien, im Sommer zu heiß. Aber wenn der Sommer kalt ist, können Schweine im Sommer krank werden.
Formen der Krankheit und ihre Symptome
Von den 3 Antigentypen A, B und N treten die meisten Infektionsfälle beim Typ A auf. Bei Typ B gibt es deutlich weniger Infektionsfälle und N löst nur sehr selten die Entwicklung der Krankheit aus. Es wird normalerweise aus klinisch gesunden Tieren isoliert.
Der Erreger des Erysipels kann bei einem klinisch gesunden Tier in latenter Form vorhanden sein und sich in den Darmfollikeln und Mandeln einnisten. Unter Stress, wenn die Immunität nachlässt, kann der Erreger in die aktive Phase übergehen. Daher tritt die Krankheit häufig in landwirtschaftlichen Betrieben auf, ohne dass sie von außen eingeschleppt wird.
Es gibt kein genaues Bild davon, wie Erysipel bei Schweinen aussieht, da alles von der Form abhängt, in der die Krankheit auftritt. Die einzige Gemeinsamkeit ist die Inkubationszeit, die 2-8 Tage beträgt.
Der Verlauf eines Erysipels kann sein:
- blitzschnell;
- scharf;
- subakut;
- chronisch.
Es kann auch 3 Formen geben: septisch, kutan und latent. Bei einem latenten, also versteckten Verlauf sieht das Tier gesund aus, infiziert aber das Vieh.
Blitzschnell
Bei Jungsauen im Alter von 7 bis 10 Monaten wird ein solcher Verlauf selten beobachtet. Der Tod tritt innerhalb weniger Stunden ein, sodass Besitzer nicht immer Zeit haben, die Symptome eines fulminanten Erysipels bei Schweinen zu bemerken:
- Anstieg der Körpertemperatur auf 41-42°C;
- Nahrungsverweigerung;
- Unterdrückung;
- Manchmal treten Anzeichen einer Schädigung des Nervensystems auf.
In manchen Fällen können die für ein Erysipel charakteristischen rotvioletten Flecken am Hals, im Zwischenkieferraum oder an der Innenseite der Oberschenkel auftreten. Aber normalerweise haben diese Anzeichen keine Zeit, sich zu entwickeln.
Äußerlich zeigen Schweine keine Anzeichen einer Krankheit. Es sieht so aus, als wäre das Tier ohne jeglichen Grund gestorben. Wenn keine Autopsie durchgeführt und keine Gewebeuntersuchungen durchgeführt werden, kann den Nachbarn vorgeworfen werden, die Ferkel vorsätzlich vergiftet zu haben.
Auf dem Foto haben Schweine ein blitzschnelles Erysipel.
Akute oder septische Form
Die ersten Anzeichen eines septischen Erysipels bei Schweinen:
- Anstieg der Körpertemperatur auf bis zu 42°C;
- Fieber;
- Schüttelfrost;
- Schwäche;
- Verweigerung der Nahrungsaufnahme.
Mit der weiteren Entwicklung der Krankheit bleiben alle diese Anzeichen bestehen. Einige Tage später kommen noch hinzu:
- Unlust aufzustehen;
- Schwäche in den Hinterbeinen;
- Gangunsicherheit;
- mögliche Entwicklung einer Konjunktivitis;
- manchmal kommt es zu Würgen oder Erbrechen;
- Es kommt zu Verstopfung und Magen-Darm-Atonie.
24–48 Stunden nach Auftreten der ersten Krankheitszeichen erscheinen auf der Haut des Tieres blassrosa Flecken, die über die Körperoberfläche hinausragen.
Das Foto zeigt, wie die septische Form des Erysipels bei Schweinen im Anfangsstadium aussieht.
Kurz vor dem Tod verfärben sich diese Bereiche durch die Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen dunkelviolett. Die Flecken verschmelzen und erhalten klare Grenzen. Beim Drücken werden die Markierungen blass. An der Stelle der Flecken können Blasen entstehen, die nach dem Öffnen Krusten aus getrockneter seröser Flüssigkeit bilden.
Aufgrund eines Lungenödems und einer geschwächten Herztätigkeit verschlechtert sich der Zustand des Schweins schnell. Der Puls wird schnell und schwach: 90-100 Schläge/Minute. Die Haut an den Seiten, an der Brust, an den Oberschenkeln und im Submandibularraum verfärbt sich bläulich. Der Tod tritt 2–5 Tage nach Auftreten der klinischen Anzeichen eines Erysipels ein. Die Sterblichkeitsrate bei Schweinen liegt bei 55-80 %.
Subakute Form
Im Anfangsstadium des Erysipels bei Schweinen sind die Anzeichen der akuten und subakuten Form identisch. Nach 1-2 Tagen sind bereits Unterschiede bei den beiden Krankheitsformen zu beobachten: Bei subakuten Formen bilden sich dichte Schwellungen auf der Haut.
Zu Beginn sind die Schwellungen farblos, nehmen dann eine hellrosa Farbe an und verdunkeln sich weiter zu einem rot-blauen Farbton.
Die Form der Schwellung ist oft rechteckig oder rautenförmig. Mit der weiteren Entwicklung der Krankheit verschmelzen die Flecken und bilden große Schadensflächen.
Der „Vorteil“ dieser Form des Erysipels besteht darin, dass die Bakterien nur die Haut befallen, ohne in das Innere einzudringen. Das Auftreten von Bienenstöcken bedeutet, dass sich das Schwein zu erholen begonnen hat. Die Krankheit verschwindet 10–12 Tage nach Auftreten der Symptome.
Aber auch bei der subakuten Form sind Komplikationen möglich. Beginnt die Urtikaria mit einer diffusen Entzündung der Haut, stirbt das Tier meist. An der Stelle der Flecken sammelt sich manchmal seröse Flüssigkeit unter der Epidermis an oder die Haut an der Stelle der Flecken wird nekrotisch. Der Schorf wird abgestoßen und alles hängt vom Bereich der Läsion ab. Manchmal ist es einfacher, ein Schwein zu töten.
Chronische Form
Die chronische Form tritt entweder beim Übergang in die subakute Phase der Erkrankung oder als Folge einer Verschlimmerung der latenten Form des Erysipels auf. Symptome eines chronischen Erysipels bei Schweinen:
- Hautnekrose;
- Arthritis;
- Endokarditis.
Im chronischen Verlauf sterben Tiere nicht direkt am Erysipel, sondern an den Folgen der Krankheit. Das Bakterium befällt nicht nur die Haut, sondern auch innere Organe. 1–1,5 Monate nach der Genesung von der septischen Form sterben die Schweine an Herzversagen.
Pathologische Veränderungen beim Schweinerysipel
Bei blitzschnellem Fortschreiten haben die Krankheitszeichen keine Zeit, auf der Haut zu erscheinen. Beim Öffnen finden sie:
- Lungenödem;
- Organhyperämie;
- Bei der „weißen“ Form des Erysipels kommt es zu einer geringen Blutung auf der serösen Haut.
Aufgrund des Fehlens äußerer Anzeichen der Krankheit ist es im Falle eines plötzlichen Todes von Jungsauen erforderlich, im Labor Tests auf Erysipel durchzuführen.
Bei der akuten Form treten durch subkutane Blutungen verursachte „Blutergüsse“ auf der Haut im Nacken, Bauch, Brustkorb und an den Ohren auf. Die Milz ist leicht vergrößert. Die Lymphknoten sind saftig, rot-blau gefärbt und vergrößert. Die Magenschleimhaut ist leuchtend rot, geschwollen und weist punktförmige Blutungen auf. Kann mit schwer abwaschbarem, klebrigem Schleim bedeckt sein. Ähnlich sind die Veränderungen im Dünndarm.
Die Knospen sind kirschrot mit klar definierten dunkleren Herden. Die Grenze zwischen Mark und Kortikalisschicht wird gelöscht.
Die akute Form des Erysipels wird von Milzbrand, Pest, Pasteurellose, Listeriose, Salmonellose, Hitze und Sonnenstich unterschieden.
Bei der chronischen Form bilden sich auf der Haut schwarze Krusten, die bei Abstoßung Narben hinterlassen.Bei der Autopsie werden Läsionen der Bikuspidalklappen im Herzen festgestellt. Weniger häufig betroffen sind die Trikuspidal-, Pulmonal- und Aortenklappe. Auf den Klappen befindet sich Fibrin, das mit einer Bindemasse überwuchert ist und wie ein Blumenkohlkopf aussieht.
Bei der Diagnose einer chronischen Form ist Folgendes auszuschließen:
- Pest;
- Polyarthritis;
- Mykoplasmose-Polysesoritis;
- corynebakterielle Infektion;
- Rachitis;
- Adenokokkeninfektion;
- Osteomalazie.
Schweinepest kann einem Erysipel sehr ähnlich sehen.
Wie behandelt man Erysipel bei Schweinen?
Die Behandlung von Schweinerysipel wird von einem Tierarzt verordnet. Erysipelbakterien reagieren empfindlich auf Tetracyclin, Gentamicin, Erythromycin und Penicillin. Alle veterinärmedizinischen Antibiotika geben die Dosierung pro Kilogramm Gewicht an. Die Behandlung von Krankheiten wie Schweinerysipel gelingt besser, wenn eine Antibiotikakur mit Anti-Erysipel-Serum kombiniert wird. Das Serum wird subkutan oder intramuskulär verabreicht.
Antibiotika verringern die Serumaktivität, da sie eine immunsuppressive Wirkung haben. Das Serum wird von mehreren Herstellern hergestellt. Daher sollte die Dosierung des Serums gegen Schweinerysipel der Gebrauchsanweisung des Arzneimittels entnommen werden.
Eine spezielle antibakterielle Behandlung wird mit einer symptomatischen Behandlung kombiniert: Eitrige Wunden werden gewaschen, wenn die Haut abzureißen beginnt. Geben Sie den Ferkeln warmes Essen und Trinken. Erkrankte Schweine werden isoliert und erst zwei Wochen nach dem Verschwinden der letzten Krankheitszeichen wieder in die allgemeine Herde zurückgeführt.
Die Behandlung von Erysipel bei Schweinen zu Hause erfolgt unter Aufsicht eines Tierarztes und gemäß dem üblichen Behandlungsschema für diese Krankheit. Tatsächlich bringt niemand Schweine in Spezialkliniken.Aber wenn wir unter „häuslichen Bedingungen“ die Verwendung von „Volksheilmitteln“ verstehen, ist es besser, diese Idee sofort zu vergessen. Gegen das Bakterium, das Erysipel verursacht, wirken keine Volksheilmittel.
Impfstoff gegen Schweinerysipel
In Rumänien wurde in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts ein Schweineerysipelstamm, WR-2, isoliert, der eine hohe Immunogenität aufweist. Heute werden alle Impfstoffe gegen Schweinerotlauf auf Basis dieses Stammes hergestellt.
Der Ausdruck „generischer Name“ bedeutet, dass es sich hierbei um die internationale Bezeichnung des Arzneimittels handelt. In Handelsketten kann der Impfstoff je nach Hersteller unterschiedliche Namen haben, die geschützte Marken sind. In Russland wird der Impfstoff von der Biofabrik Stawropol unter dem patentierten Namen „Ruvak“ und der Biofabrik Armavir hergestellt, die einen nicht geschützten Namen verwendet.
Anweisungen zur Verwendung des Ruvak-Impfstoffs gegen Schweinerysipel
Der Impfstoff wird in 20-ml-Flaschen hergestellt. Jede Durchstechflasche enthält 10 bis 100 Dosen Trockenimpfstoff. Vor Gebrauch 10 ml destilliertes Wasser oder Kochsalzlösung in die Flasche geben. Sterile Kochsalzlösung ist einfacher zu kaufen als Wasser, daher ist es besser, erstere zu verwenden. Es kann in derselben Tierapotheke wie der Impfstoff gekauft werden.
Nach Zugabe der Kochsalzlösung das Fläschchen kräftig schütteln, bis eine Suspension entsteht. Die Impfdosis pro Tier beträgt 1 ml. Der Impfstoff wird in Ohrnähe oder intramuskulär in die Oberschenkelinnenseite verabreicht. Die Impfung von Schweinen gegen Erysipel erfolgt je nach Alter der geimpften Person nach mehreren Schemata.Die Impfung der Ferkel beginnt im Alter von 2 Monaten, so dass die Tiere bis zum Ende ihrer passiven Immunität geschützt sind.
Jungtiere werden dreimal geimpft:
- Im Alter von 2 Monaten.
- 25-30 Tage nach der ersten Impfung.
- 5 Monate nach der zweiten Wiederholungsimpfung.
Wenn das Alter der ersten Impfung nicht erreicht wurde und die Ferkel 4 Monate alt sind, werden sie 2 Mal geimpft: das erste Mal im Alter von 4 Monaten, das zweite Mal im Alter von 9 Monaten. Die Impfung der Sauen erfolgt einmal im Jahr 10–15 Tage vor der Besamung.
Nach der Impfung gegen Schweinerotlauf kann es bei Tieren zu einer Reaktion auf das Virus kommen:
- Temperaturanstieg auf 40,5°C in den ersten 2 Tagen;
- Appetitverlust;
- depressiver Zustand.
Diese Nebenwirkungen verschwinden in der Regel von selbst und erfordern kein Eingreifen.
Komplikationen nach der Impfung
Anstatt vor der Krankheit zu schützen, kann der Impfstoff gegen Schweinerotlauf die Aktivierung von Bakterien hervorrufen. Dies geschieht, wenn das geimpfte Tier bereits ein latentes Erysipel hatte oder die Inkubationszeit noch lang war. Im zweiten Fall würde das Schwein immer noch ein Erysipel bekommen, aber die Impfung verschlimmert in diesem Fall den Krankheitsverlauf.
In der latenten Form scheinen Schweine gesund zu sein, aber eine zusätzliche Injektion lebender Krankheitserreger wirkt als Katalysator für den Prozess. Meist erkrankt das Schwein in diesem Fall an einer chronischen Form des Erysipels.
Das Foto zeigt das Auftreten von Erysipel bei einem Schwein nach der Impfung.
Gebrauchsanweisung für Serum gegen Erysipel bei Schweinen
Serum gegen Schweinerotlauf wird aus dem Blut von Rindern und Schweinen hergestellt, die an Rotlauf erkrankt sind. In Russland wird es von der Biofabrik Armavir hergestellt.Das Medikament ist zur Behandlung und Vorbeugung von Erysipel bei Schweinen bestimmt. Bietet passive Immunität für 2 Wochen.
Anweisungen zur Verwendung von Serum gegen Schweinerysipel bieten zwei Möglichkeiten für die Verwendung des Arzneimittels: therapeutisch und prophylaktisch.
Die Häufigkeit der Anwendung und Dosierung von Schweinerysipel-Serum ist von Fall zu Fall unterschiedlich. Zur Vorbeugung wird das Serum einmalig und in der auf der Flasche angegebenen Menge angewendet. Normalerweise gibt es die Anzahl der Milliliter pro Kilogramm Lebendgewicht an. Die angegebene Dosis wird mit dem Gewicht des Tieres multipliziert.
Für medizinische Zwecke wird die Serumdosis verdoppelt. Während der Behandlung wird das Medikament zusammen mit Antibiotika eingesetzt. Bei Bedarf wird das Serum nach 8-12 Tagen erneut verabreicht.
Das Medikament wird an denselben Stellen injiziert wie der Impfstoff: hinter dem Ohr oder in die Innenseite des Oberschenkels. Es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung des Serums. Nach der Einführung von Molke gibt es keine Einschränkungen für die Verwendung von Fleisch.
Vorbeugung von Erysipel bei Schweinen
Auch ohne Einschleppung eines Erregers von außen kann es bei Schweinen zu einem Erysipel kommen. Da das Bakterium überall vorhanden ist, reicht es für einen Krankheitsausbruch aus, dass Schweine ein geschwächtes Immunsystem haben. Daher gelten schlechte Haftbedingungen als provozierende Faktoren für das Auftreten der Krankheit:
- mangelnde Belüftung;
- Feuchtigkeit;
- schmutzige Bettwäsche;
- Gedränge von Schweinen;
- schmutzige Wände.
Die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen sind die Einhaltung der Hygienestandards für die Schweinehaltung.
Tritt ein Ausbruch auf, werden eindeutig kranke Schweine isoliert und behandelt. Gesunden Nutztieren werden Impfstoff und Anti-Erysipel-Serum injiziert. Gesunde Tiere werden 10 Tage lang überwacht.Die Quarantäne wird 2 Wochen nach dem letzten Tod oder der Genesung eines Schweins vom Betrieb aufgehoben.
Die zwingenden Voraussetzungen für die Aufhebung der Quarantäne sind:
- Viehimpfung;
- Gründliche Reinigung und Desinfektion der gesamten Schweinehaltung und -ausrüstung.
Schweine werden in Russland am häufigsten mit dem Ruvak-Impfstoff geimpft. Doch eine gründliche Reinigung eines Schweinestalls auf einem privaten Bauernhof ist nahezu unmöglich.
Ist es möglich, Fleisch von Schweinen mit Erysipel zu essen?
Die Lösung des Dilemmas, ob es möglich ist, Fleisch zu essen, wenn ein Schwein ein Erysipel hat, hängt allein vom Ekel und dem Bewusstsein für das Vorliegen der Krankheit ab. Veterinärmedizinische Nachschlagewerke weisen darauf hin, dass es sich bei Schweineerysipel nicht um eine Krankheit handelt, die den Verzehr von Fleisch verbietet.
Aber nur wenige, die gesehen haben, wie sich Erysipel bei Schweinen manifestiert, werden dieses Fleisch essen wollen. Es ohne Vorwarnung an den Käufer zu verkaufen ist unethisch. Es stimmt, das interessiert nur wenige Menschen. In Fleischverarbeitungsbetrieben wird für die Wurstherstellung Fleisch von Schweinen mit Krankheitserscheinungen verwendet. In diesem Fall tötet die Wärmebehandlung den Krankheitserreger ab und die Wurst wird für den Verzehr unbedenklich. Nekrotische Herde sind in der Wurst jedoch nicht sichtbar.
Abschluss
Um einen Ausbruch von Erysipel zu verhindern, ist es am besten, die Haltungsbedingungen von Schweinen zu beobachten. Lässt sich die Krankheit jedoch nicht vermeiden, erfolgt die Behandlung und Quarantäne des Viehbestandes unter Aufsicht eines Tierarztes. Es ist besser, das Fleisch kranker Schweine nicht zu essen, ohne es gründlich zu kochen.
