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Die Kupava-Birne gehört zu der Kategorie der Nutzpflanzenarten, die sich in Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen voll entwickeln und Nutzpflanzen produzieren können. Die Sorte wird auch wegen ihrer hohen wohltuenden Eigenschaften und des hervorragenden Fruchtgeschmacks geschätzt. Damit diese Birne jedoch möglichst lange ihr hohes Lebenspotenzial behält, ist es notwendig, die Besonderheiten ihrer Bepflanzung und weiteren Pflege zu untersuchen.
Die Sorte Kupava kann sich an alle klimatischen Bedingungen anpassen
Geschichte der Selektion
Die Arbeiten zur Züchtung dieser Sorte wurden von Mitarbeitern des nach ihr benannten Forschungsinstituts durchgeführt. Lisawenko in Barnaul. Ziel der Kreation war es, eine Birne zu erhalten, die in den nördlichen Regionen des Landes konstant Früchte tragen kann und eine hohe Ausdauer aufweist. Zu diesem Zweck wurde die Sorte Tema mit Pollen von Klapps Lyubimitsa bestäubt. Von den resultierenden Sämlingen wurde einer als Ergebnis der Selektion ausgewählt. Es gelang ihm, die besten Eigenschaften seiner Vorfahren nicht nur zu übernehmen, sondern sie in bestimmten Eigenschaften auch zu übertreffen.
Die Autoren der Sorte Kupava sind die Züchter: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P.Karataeva, M. I. Borisenko. Sie wurde 1971 offiziell registriert und nach erfolgreich durchgeführten Sortenversuchen im Jahr 2000 in das staatliche Register eingetragen.
Beschreibung der Kupava-Birnensorte mit Foto
Das Aussehen des Kupava-Birnbaums und seiner Früchte weist einige Besonderheiten auf. Wenn Sie sie kennen, können Sie die Sorte genau bestimmen. Daher sollten Sie die wesentlichen Unterschiede studieren, um Fehler beim Kauf zu vermeiden.
Baum
Die Kupava-Birne ist ein mittelgroßer Baum mit einer Höhe von 4 m. Die Krone ist rund und dicht belaubt. Die Zweige sind zahlreich und erstrecken sich in einem spitzen Winkel vom Hauptleiter. Die Rinde ist graubraun, schuppig. Junge Triebe der Kupava-Birne sind dünn, aufrecht und gelbbraun gefärbt.
Die Blätter sind mittelgroß, haben eine glänzende Oberfläche und sind in der Mitte konkav. Sie sind dunkelgrün und glänzend. Die Teller der Kupava-Birne sind abgerundet und stehen auf dünnen, länglichen Blattstielen. Die Sorte bildet hauptsächlich Früchte auf komplexen und einfachen Locken mit einer Länge von 3 bis 5 cm.
Die Blüten der Sorte Kupava sind mittelgroß, haben einen Durchmesser von bis zu 2,5 cm und bestehen aus fünf ovalen Blütenblättern, Stempel und Staubblätter befinden sich auf gleicher Höhe. Die Knospen werden in traubigen Blütenständen von 3-5 Stück gesammelt. Die Sorte Kupava blüht Anfang Mai und dauert bis zu zwei Wochen.
Die Birne hat eine durchschnittliche Wachstumsrate, das jährliche Wachstum beträgt etwa 40 cm
Obst
Die Früchte von Kupava sind kleiner als der Durchschnitt, sehr klumpig und wiegen 88-100 g. Sie sind birnenförmig, leicht abgeschrägt und nach oben stark geneigt. Die Haut ist dünn, fettig, glänzend und beim Verzehr nicht zu spüren.Wenn Kupava-Birnen reifen, nehmen sie einen goldgelben Farbton mit einer leuchtend roten Röte an, die ein Drittel der gesamten Oberfläche einnimmt. Subkutane Punkte sind grünlich, schwach ausgeprägt und klein.
Die Untertasse der Kupava-Birnen ist breit und gerillt. Der Trichter wird nicht ausgedrückt. Das Herz ist bauchig und mittelgroß. Saatkammern sind vom geschlossenen Typ. Das Fruchtfleisch ist weiß, mäßig saftig und dicht. Die Samen sind klein, eiförmig und braun gefärbt.
Kupava-Birnen eignen sich zum Frischverzehr und zur Verarbeitung
Merkmale der Sorte
Sie können die Produktivität der Kupava-Birne bestimmen, wenn Sie sich mit ihren Eigenschaften vertraut machen. Dadurch können Sie die Sorte mit anderen Kulturarten vergleichen und ihre Stärken und Schwächen erkennen.
Geschmacksqualitäten
Kupava-Früchte haben einen süß-sauren Geschmack mit einem mäßigen Aroma. Der Zuckergehalt in ihnen erreicht 11,5 % und der Massenanteil an Ascorbinsäure beträgt 11 mg pro 100 g Produkt. Die Verkostungsnote der Sorte Kupava beträgt 4,2 von fünf möglichen Punkten.
Reifezeit
Die Fruchtbildung der Sorte wird verlängert. Die ersten Früchte reifen Ende August, Anfang September. Es wird empfohlen, die Sammlung in mehreren Schritten über einen Zeitraum von zwei Wochen durchzuführen.
Produktivität
Die Sorte Kupava beginnt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Bei richtiger Pflege bringt die Birne jedes Jahr eine Ernte hervor. Sein Volumen beträgt 35-40 kg.
Frostbeständigkeit der Kupava-Birne
Diese Sorte ist sehr kältebeständig. Kupava verträgt Fröste bis -30 °C. Und selbst wenn es im Winter gefriert, hat es die Fähigkeit, sich innerhalb einer Saison schnell zu erholen.
Bestäuber der Kupava-Birne
Kupava gehört zur Kategorie der selbstfruchtbaren Sorten.Daher ist für diese Birne keine dichte Anpflanzung bestäubender Bäume erforderlich. Dies garantiert einen Fruchtansatz auch bei ungünstigen Wetterbedingungen.
Wachstumsregionen
Die Kupava-Birne wird für den Anbau in der westsibirischen Region empfohlen. Aber auch in den zentralen Regionen zeigt diese Sorte nach den Bewertungen der Gärtner eine gute Leistung.
Krankheitsresistenz
Die Kupava-Birne verfügt über eine hohe natürliche Immunität und ist daher wenig anfällig für häufige Pilzkrankheiten. Der Baum ist jedoch anfällig für den Befall durch die Birnenmotte. Daher ist es notwendig, die Krone regelmäßig zu inspizieren, vorbeugend und bei ersten Anzeichen von Schäden Insektizide anzuwenden.
Vorteile und Nachteile
Die Birnensorte Kupava hat viele Vorteile, weshalb sie bei Gärtnern beliebt ist. Es bringt aber auch gewisse Nachteile mit sich, die bei der Auswahl berücksichtigt werden müssen.
Die Kupava-Birne ist eine der besten Sorten für die Kompottherstellung
Hauptvorteile:
- gute Präsentation;
- ausgewogener Geschmack;
- Frostbeständigkeit;
- geringe Anfälligkeit für Pilzkrankheiten;
- die Fruchtbildung ist stabil;
- benötigt keine Bestäuber.
Mängel:
- leidet an Birnenmotten;
- die Oberfläche der Frucht ist klumpig;
- Anspruchsvoll an die Bodenzusammensetzung.
Landeregeln
Es wird empfohlen, die Kupava-Birne im zeitigen Frühjahr vor Beginn der aktiven Vegetationsperiode an einem festen Platz zu pflanzen. Für die Sorte empfiehlt es sich, einen sonnigen, offenen Standort zu wählen, der vor kalten Windböen geschützt ist. Wichtig ist, dass der Grundwasserspiegel in dem Gebiet mindestens 2,5 m beträgt.
Diese Sorte bevorzugt lehmige oder schwarze Erde mit neutralem Säuregehalt. Zwei Wochen vor dem Eingriff muss ein Pflanzloch mit den Maßen 80 x 80 cm vorbereitet werden.Legen Sie eine 10 cm dicke Drainageschicht auf den Boden und füllen Sie den Rest des Raums mit einer nährstoffreichen Bodenmischung aus Rasen, Sand, Humus und Laubboden im Verhältnis 2:1:1:1. Sie müssen außerdem zusätzlich 40 g Superphosphat und 25 g Kaliumsulfid in das Loch geben und den Dünger anschließend gründlich mit der Erde vermischen.
Verfahren:
- Machen Sie in der Mitte des Lochs eine leichte Erhöhung.
- Stellen Sie in der Nähe eine 1-1,3 m hohe Holzstütze auf.
- Stellen Sie den Sämling auf eine erhöhte Plattform und richten Sie die Wurzeln gerade aus.
- Gießen Sie es großzügig.
- Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und füllen Sie eventuelle Hohlräume auf.
- Verdichten Sie den Boden am Fuß des Baumes.
- Binden Sie die Birne mit weichem Bindfaden an die Unterlage.
Nach dem Pflanzen sollte sich der Wurzelkragen des Sämlings auf Höhe der Bodenoberfläche befinden
Weitere Pflege
Der Anbau von Kupava-Birnen bereitet selbst unerfahrenen Gärtnern keine Schwierigkeiten. Denn die Pflege eines Baumes erfordert die Durchführung üblicher Pflegemaßnahmen.
Diese Birnensorte sollte nach Bedarf gegossen werden. Unmittelbar nach dem Pflanzen sollte dies einmal pro Woche mit einer Menge von 20 bis 30 Litern Wasser für jeden Sämling erfolgen. Nach einem Monat wird empfohlen, die Befeuchtung auf einmal alle zwei Wochen zu reduzieren. Ein ausgewachsener Baum muss nur bei längerer Trockenheit bewässert werden. Besonders wichtig ist die Befeuchtung während der Blüte und dem Fruchtansatz.
Kupava-Birne muss dreimal pro Saison gefüttert werden. Es wird empfohlen, die erste Düngung im zeitigen Frühjahr zu Beginn der Vegetationsperiode vorzunehmen. Zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, je nach Alter der Birne 30-60 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser zu verwenden. Nach der Blüte empfiehlt sich eine zweite Düngung. Dafür können Sie Hühnermist 1:15 und Königskerze 1:10 verwenden.Und das dritte Mal, dass Sie die Birne düngen müssen, ist während der Fruchtbildung. Während dieser Zeit wird empfohlen, 40–80 g Superphosphat und 25–50 g Kaliumsulfid pro 10 Liter Wasser zuzusetzen.
Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, wachsende Unkräuter im Wurzelkreis zu entfernen und die Bodenoberfläche zu lockern. Dadurch bleiben die Nährstoffbestandteile und der Luftzugang zu den Wurzeln erhalten.
Die Kupava-Birne ist in der Lage, selbstständig die richtige Form der Krone zu bilden. Um seine Entwicklung anzuregen, ist es jedoch notwendig, den Hauptleiter unmittelbar nach dem Pflanzen auf eine Höhe von 50 bis 60 cm zu kürzen. In Zukunft reicht es aus, im Sommer nur junge Triebe einzuklemmen und die Krone regelmäßig von abgebrochenen Trieben zu befreien , beschädigte und sich verdickende Äste.
Nach dreijähriger Pflanzung braucht der Sämling Schutz für den Winter. Deshalb müssen Sie im Spätherbst eine 5 cm dicke Humusschicht in den Wurzelkreis legen und die Krone mehrmals mit Agrofaser umwickeln.
Sammlung und Lagerung
Es wird empfohlen, Kupava im Stadium der technischen Reife zu ernten. Dadurch bleiben die Früchte möglichst lange frisch. Dazu müssen sie mit einer Schere aus den Zweigen geschnitten und in Holz- oder Pappkartons gelegt und mit Papier überzogen werden.
Empfohlene Lagerbedingungen: Temperatur +3-4 °C und Luftfeuchtigkeit bei 60 %.
Früchte behalten ihre Verbrauchereigenschaften bei gekühlter Lagerung bis zu vier Wochen
Abschluss
Die Kupava-Birne ist eine Sorte mit hohem Vitalpotenzial, die es ihr ermöglicht, sich in Regionen mit riskanter Landwirtschaft nicht nur zu entwickeln, sondern auch regelmäßig Früchte zu tragen. Um jedoch ein hohes Maß an Baumhärte aufrechtzuerhalten, ist eine angemessene Pflege unter Berücksichtigung der Anforderungen der Kultur erforderlich.
Bewertungen von Gärtnern über die Kupava-Birne
