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Beschreibung der Sorte Birnen Elena entspricht voll und ganz dem tatsächlichen Aussehen des Obstbaums. Die Sorte wurde vor mehr als einem halben Jahrhundert entwickelt und verbreitete sich erst vor kurzem unter professionellen Gärtnern und Agronomen. Die Birne ist bekannt für ihren Nährstoffgehalt und ihre attraktive Präsentation. Während des Wachstumsprozesses werden große und saftige Früchte kommerziell genutzt.
Beschreibung der Birne Elena
Im Jahr 1960 führte der Züchter P. Karatyan auf dem Territorium Armeniens eine neue Birnensorte ein, Elena. Bei der Kreuzung wurden die Obstbaumsorten Forest Beauty und Bere Michurina Zimnaya verwendet. Als Ergebnis wurde die Sorte Elena entwickelt, die in jedem Teil Russlands angebaut werden kann.
Die winterharte Obstbaumsorte ist seit 1990 im Staatsregister eingetragen. Mittlerweile werden Birnen in Armenien, den zentralen und südlichen Regionen des Landes sowie in den kälteren Regionen Russlands angebaut. Gärtner betrachten diese Sorte als Dessertsorte, da der Baum eine Höhe von 3 m erreicht und die Früchte saftig und groß reifen. Aufgrund seines geringen Wuchses kann der Baum geerntet werden, ohne dass die Gesundheit gefährdet wird.
Die Krone der Birne hat eine Pyramidenform mit spärlichen und flexiblen Zweigen. Das Laub ist groß und hat einen hellgrünen, glänzenden Schimmer. Der Blüteprozess dauert bis zu 10 Tage von Ende Mai bis Juni. Die Blüten sind kompakt angeordnet und selbstbestäubend. Die ersten Früchte erscheinen 7 Jahre nach dem Einpflanzen des Sämlings in die Erde.
Fruchteigenschaften
Die Früchte der Sorte Elena sind immer groß, gleichmäßig und birnenförmig und reifen bis Ende September. Es gibt eine holprige Oberfläche, die Haut fühlt sich weich und zart an, manchmal klebrig. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 200 g. Unreife Früchte haben eine gelblich-grüne Farbe, vollreife sind leuchtend gelb und haben ein angenehmes Aroma. Es sind graue subkutane Punkte sichtbar, der Stiel ist verkürzt und leicht gebogen.
Das Fruchtfleisch ist beim Schneiden schneeweiß, ölig und saftig. Verkostungsnote – 4,7 Punkte auf einer Fünf-Punkte-Skala, charakteristische Säure und süßer Nachgeschmack sind spürbar. Die Früchte werden frisch verzehrt und oft für den Winter vorbereitet. Die Früchte der Sorte Elena enthalten:
- Säure – 0,2 %;
- Zucker – 12,2 %;
- Ballaststoffe und Vitamin C – 7,4 mg.
Vor- und Nachteile der Sorte Elena
Die Nachteile von Birnen sind gering:
- überreife Früchte fallen schnell ab;
- Bei einer großen Erntemenge wachsen die Früchte in unterschiedlichen Formen;
- durchschnittliche Winterhärte.
Ansonsten hat die Sorte Elena weitere positive Aspekte:
- saftige und nahrhafte Früchte;
- Beständigkeit gegen Frost und Frühlingsfröste;
- hohe Fruchtbarkeit;
- attraktive Präsentation;
- späte Reifung;
- lange Haltbarkeit der Früchte;
- hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Birnenfrüchte eignen sich zum Transport, allerdings nur über kurze Distanzen.Die Birne weist eine durchschnittliche Trockenresistenz auf, die Früchte haben einen universellen Verzehrzweck.
Optimale Wachstumsbedingungen
Der Obstbaum wächst gut auf schwarzem Boden in jeder Region Russlands. Das Klima sollte mäßig feucht sein. Birne Elena verträgt Trockenheit nicht gut, benötigt aber für ein intensives Wachstum und eine gute Reifung der Früchte reichlich Sonnenlicht. Einige Gärtner kultivieren Birnen in Glasgewächshäusern, aber der Baum wird bis zu 2,5 m hoch. Auf dem Foto ist die Birnensorte Elena reif:
Unter optimalen Wachstumsbedingungen dauert die Obsternte bis zu 10 Tage. Wählen Sie für die Bepflanzung die Sonnenseite des Grundstücks mit Zaun. Das Grundwasser sollte in einer Tiefe von 3-4 m von den Wurzeln des Baumes entfernt sein. Die beste Pflanzzeit für Setzlinge ist von März bis Ende April. Während dieser Zeit gewöhnt sich der Sämling an die Klima- und Temperaturschwankungen und die Wurzeln werden stärker. Der Boden muss einen niedrigen Säuregehalt aufweisen.
Birne Elena pflanzen und pflegen
Der Pflanzzeitpunkt der Birnensorte Elena hängt weitgehend von den klimatischen Bedingungen der Pflanzregion ab. Im südlichen Teil des Landes ist es besser, im Frühjahr zu pflanzen, wenn die ersten Knospen blühen. In der Zentralregion oder in der Heimat des Obstbaums wird die Sorte im Oktober gepflanzt. Gärtner empfehlen die Auswahl zweijähriger Setzlinge. Vor dem Pflanzen wird der Baum in zimmerwarmes Wasser getaucht. Sie werden auch auf Anzeichen von Wurzelkrebs untersucht. Der Sämling sollte viele Seitentriebe haben, damit der Baum schnell Wurzeln schlägt.
Landeregeln
2-3 Wochen vor der Pflanzung wird die Fläche von überschüssigem Bewuchs befreit. Der Boden wird umgegraben und gelockert.Das Pflanzloch wird 70 cm tief gegraben, das Loch wird bis zu 50 cm im Durchmesser gegraben, die Drainage wird bis zum Boden gegossen. Ein Teil des Bodenaushubs wird mit Dünger und Kompost vermischt und nach einer Drainageschicht auf einen Haufen geschüttet. Fügen Sie bei Bedarf Sand oder Kalk hinzu, um den Säuregehalt des Bodens zu verringern.
Die Wurzeln werden gleichmäßig über das Loch verteilt und bei Bedarf Erde hinzugefügt, um ein Einklemmen der Wurzeln zu vermeiden. Der Restboden wird zusätzlich mit Kompost und Mineraldünger vermischt und die Setzlinge schichtweise abgedeckt. Nach der Verdichtung des Bodens wird ein Wurzelgraben angelegt. Als nächstes wird die Birne mit einem Eimer Wasser bewässert und mit trockenem Sägemehl oder Torf gemulcht.
Gießen und düngen
Sowohl ein junger Sämling als auch ein erwachsener Baum der Sorte Elena benötigen viel Feuchtigkeit. Der Boden sollte nicht zu nass sein; Sie müssen ihn lediglich gießen, während die gemulchte Oberfläche trocknet. In der Sommersaison wird der Sämling jeden zweiten Tag gegossen. Ein ausgewachsener Birnbaum benötigt bis zu 3 Eimer Wasser.
Bevor Sie den Sämling für den Winter vorbereiten, gießen Sie die Birne reichlich mit Wasser. Die Feuchtigkeit sollte möglichst tief eindringen, damit der Boden bei Frost nicht gefriert und die Wurzeln das ganze Jahr über Nährstoffe erhalten. Nach der Überwinterung wird die Birne wieder mit reichlich Wasser aufgefüllt.
Die Düngung mit Mineralien erfolgt alle paar Monate ab dem Zeitpunkt der Pflanzung des Sämlings. Im zweiten Wachstumsjahr erfolgt die erste Düngung mit Mineraldünger. Birnen wachsen auf schwarzem Boden und müssen nicht gedüngt werden. Beim Pflanzen muss jedoch Kompost hinzugefügt werden. Kurz vor dem Winter werden dem Boden Phosphate und organische Düngemittel zugesetzt.
Trimmen
Die Zweige werden im Frühjahr beschnitten.Sobald die Winterabdeckung entfernt ist, wird der Baumschutz auf gefrorene Äste untersucht. Die Krone entsteht durch das Beschneiden von Zweigen im Anfangsstadium des Birnenwachstums. Die Ausdünnung erfolgt sowohl im Winter als auch im Frühling.
Tünchen
Das Tünchen wird bis zum ersten Frost durchgeführt. Eine Lösung aus gelöschtem Kalk schützt die Baumrinde vor Sonnenbrand, Einfrieren und starker Rindenrissbildung. Meistens werden sie im Herbst weiß und im Frühjahr wieder weiß. Das dritte Mal erfolgt das Aufhellen im Sommer, wenn die Birne kurz vor der Blüte steht. Normalerweise ist der gesamte Stamm bis zu den unteren Skelettästen weiß getüncht oder gebleicht. Der junge Baum ist bis zur Hälfte des Stammes weiß.
Vorbereitung auf den Winter
Nachdem alle Blätter abgefallen sind, wird der Sämling für den Winter vorbereitet. Zuerst wird der Raum von verwelkten Blättern befreit und anschließend reichlich bewässert. Die Winterbereitschaft eines Baumes hängt von der erhaltenen Wassermenge ab. Wenn es im Laufe des Jahres an Feuchtigkeit mangelt und bis zum Winter eine reiche Ernte erzielt wird, wird die Birne erschöpft sein, so dass sie Frost möglicherweise nicht gut verträgt.
Als nächstes erfolgt der Schnitt, erkrankte, beschädigte und trockene Äste werden entfernt. Der junge Sämling wird mit einer Markise oder einem Tuch abgedeckt und der Stamm mit trockenem Stroh bedeckt. Bei einem ausgewachsenen Baum ist der Stamm in Sackleinen oder Pappe gewickelt. Hervorstehende Wurzeln werden mit Stroh, Dachpappe oder Fichtenzweigen abgedeckt.
Birnenbestäuberin Elena
Wenn die Birne blüht, werden Blüten beiderlei Geschlechts beobachtet. Daher benötigt der Baum keine Bestäuber. Um jedoch eine qualitativ hochwertige Ersternte für einen Baum zu erzielen, werden künstliche oder natürliche Bestäuber eingesetzt. Für Birnen eignen sich folgende Obstbaumsorten: der Dubrovka-Apfelbaum, die Babushkina-Apfelbaumsorte, Zolotoe Excellent sowie die Birnensorten Yanvarskaya, Kudesnitsa und Feeria.Die Blüte der Bestäuber sollte zeitlich mit der Blüte der Birnensorte Elena zusammenfallen.
Produktivität
Die Birnensorte Elena hat einen mittleren Ertrag. Mit rechtzeitiger Sammlung von Früchten ab 1 qm. m, Gärtner ernten bis zu 40-50 kg. Überreife Früchte fallen zu Boden und verlieren aufgrund der zerknitterten Seiten ihre Präsentation. Die Haltbarkeit im Kühlschrank beträgt bis zu 4-5 Monate bei einer Temperatur von + 5-10 °C. Die Fruchtreife erfolgt Ende September, je nach Anbaugebiet variiert der Zeitraum jedoch einen Monat früher oder später. Der Ertrag der Sorte Elena hängt direkt von der Düngermenge und der Bodenfeuchtigkeit ab.
Krankheiten und Schädlinge
Der Hybrid ist sehr resistent gegen Schorf und leidet selten an Pilzkrankheiten. Ansonsten wird es häufig von Insekten befallen. Wenn die Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge nicht beachtet wird, wird die Elena-Birne krank:
- Echter Mehltau;
- Fruchtfäule;
- schwarzer Krebs;
- Blattrost.
Die Hybridsorte Elena hat sich in den 50 Jahren ihres Bestehens als resistent gegen Schorf erwiesen, der Obstbäume häufig tötet. Echter Mehltau führt dazu, dass sich die Blätter der Birnen mit einem weißen Belag überziehen, die Blätter sich dann kräuseln, schwarz werden und absterben. Fruchtfäule und Schwarzkrebs befallen Früchte, die nicht mehr gegessen werden können. Schwarzer Krebs kann durch vorzeitiges Tünchen oder Nährstoffmangel im Boden entstehen. Rost verursacht an der Birne keinen großen Schaden, sollte aber nicht vernachlässigt werden.
Außerdem findet man Grüne Blattläuse, Birnenmilben und Röhrenwürmer, die dem Obstbaum irreparable Schäden zufügen. Zur Vorbeugung gegen solche Schädlinge werden Lösungen aus verdünntem Schwefel, Bordeaux-Mischung und Soda verwendet. Besprühen Sie die Bäume 2-3 Mal pro Saison, wenn das Laub vollständig blüht oder die Birne zu blühen beginnt.
Bewertungen zur Birnensorte Elena
Abschluss
Die Beschreibung der Birnensorte Elena und die Bewertungen von Gärtnern beweisen, dass der Anbau dieses Obstbaums eine qualitativ hochwertige Ernte garantiert. Durch rechtzeitiges und häufiges Gießen erhält der Baum eine ausreichende Menge an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen, was die Widerstandsfähigkeit des Baumes gegen Schädlingsbefall und Pilzkrankheiten erhöht. Birne Elena ist unprätentiös gegenüber Boden- und Klimabedingungen, sodass auch Anfänger im Gartenbau einen Obstbaum züchten können.
