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Die Zartheitsbirne ist eine russische Selektionssorte mit guter Winterhärte und hohem Ertrag. Trägt köstliche, süße, regelmäßig geformte Früchte. Es ist nicht im Register eingetragen, aber vielen Sommerbewohnern bekannt. Die Kultur ist unprätentiös und stellt keine besonderen Pflegeansprüche.
Geschichte der Selektion
Es liegen nicht genügend detaillierte Informationen über die Tenderness-Birne vor. Es ist bekannt, dass es am Mitschurin-Institut für Genetik und Selektion (in der Region Tambow) gezüchtet wurde. Die Autoren waren die Züchter Yakovlevs (Vater und Sohn). Wir haben zwei Sorten zum Einsatz gebracht – Tema und Klappa.
Das Ergebnis war die Birnensorte Tenderness. Es ist immer noch nicht im Register der Zuchterfolge in Russland enthalten. Gleichzeitig ist die Winterhärte recht hoch, sodass sich die Kultur in verschiedene Regionen ausgebreitet hat. Erwähnungen finden sich in den Foren von Hobbygärtnern.
Beschreibung der Birnensorte Zartheit mit Foto
Die Beschreibung der Birnensorte gibt die Hauptmerkmale des Baumes und der Frucht an.Dazu gehören die Form der Birnen, ihre Farbe, ihr Gewicht und andere.
Baum
Der Tenderness-Birnbaum ist ziemlich hoch und erreicht eine Höhe von 4 m. Die jungen Triebe sind dünn und wachsen sehr schnell. Die Farbe der Rinde ist braun mit grauen Reflexen. Weiße Linsen fallen auf. Die Skelettäste sind spärlich und wachsen gut, wodurch der Tenderness-Birnbaum eine voluminöse Form annimmt. Die Dichte ist mäßig, die Krone recht spärlich, was die Pflege und Ernte erleichtert.
Die Blätter der Sorte Tenderness sind recht groß, glänzen in der Sonne und sind leicht ledrig. Die Farbe ist dunkelgrün, die Form ist länglich-eiförmig, an den Rändern fein gesägt. An der Spitze befinden sich kleine Spitzen, die Blattstiele sind blassgrün, lang und der Keil ist rund. Die Adern sind ebenfalls hellgrün gefärbt und ergeben ein schönes Muster auf der Blattplatte. Die Fruchtbildung erfolgt an Zweigarten wie Locken und Fruchtsäcken.
Birnenblüten der Sorte Tenderness sind von einfacher Art und bestehen aus fünf weißen Blütenblättern. Das Aroma ist stark und ausgeprägt. Die Blüte ist mittel und spät und beginnt im Mai. Zu Beginn des Sommers bilden sich die Eierstöcke, bis zum Herbst reifen die Früchte.
Obst
Die Sorte Tenderness bringt mittelgroße und große Birnen mit einem Gewicht von 100-150 g hervor (einzelne Exemplare wiegen bis zu 200 g). Sie sind ziemlich breit und haben eine regelmäßige symmetrische Form. Die Farbe ist zunächst hellgrün und wird mit zunehmender Reife gelblich. Gleichzeitig ist auf der Oberfläche ein rosafarbenes Rouge zu erkennen, das jedoch recht unscharf ist und keine klaren Konturen aufweist.
Zartheitsbirnenfrüchte haben die richtige Form
Auffällig sind subkutane Punkte von gräulicher Farbe, davon gibt es ziemlich viele. Untertassenbirne Die Zartheit ist klein und flach, die Tassen sind offen. Die Stiele sind mäßig lang und nicht zu dick.
Merkmale der Sorte
Unter den Merkmalen der Birnensorte Tenderness interessieren sich Sommerbewohner am häufigsten für Geschmack, Winterhärte, Ertragsindikator und andere. Diese Optionen werden im Folgenden vorgestellt.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack von Tenderness-Birnen ist mäßig angenehm, mit einem ausgewogenen Verhältnis von süß und sauer. Bei Verkostungen erhält es zufriedenstellende und gute Bewertungen – 3-4 von 5 Punkten. Das Fruchtfleisch enthält ziemlich viel Zucker – 21 % Massenanteil. Säuren machen insgesamt nicht mehr als 0,35 % aus. In 100 Pulpen wurde Vitamin C in einer Menge von 17 mg (20 % des Tageswertes) sowie Catechine in einer Menge von 10,4 mg pro 100 g gefunden.
Reifezeit
Die Birnensorte Tenderness beginnt in den letzten zehn Augusttagen bis zur ersten Septemberhälfte Früchte zu tragen. Junge Bäume tragen im vierten Jahr Früchte, am besten plant man die Pflanzung von zwei Jahre alten Setzlingen.
Produktivität
Der Ertrag der Sorte Tenderness ist recht hoch – von einem ausgewachsenen Baum können bis zu 40 kg Birnen geerntet werden. Dessertfrüchte, frisch verzehrt. Sie können auch für Kompotte und andere Zubereitungen verwendet werden.
Frostbeständigkeit
Die Beschreibung der Birnensorte Tenderness besagt, dass die Winterhärte recht hoch ist. Der Baum leidet selten unter Frost, aber wenn es im Winter zu Tauwetter kommt, können die Fruchtknospen absterben.
Bestäuber der Birne Zärtlichkeit
Es liegen keine Daten zur Selbstfruchtbarkeit der Birnensorte Tenderness vor. Allerdings kann man anhand des Elternpaares sagen, dass die Sorte nur teilweise selbstständig Früchte bilden kann.Daher sollten auf dem Gelände Bestäuber mit ähnlichen Blütezeiten gepflanzt werden, zum Beispiel:
- Herbst Jakowlewa;
- Lada;
- Augustowskaja.
Lada ist einer der geeigneten Bestäuber für die Tenderness-Birne
Wachstumsregionen
Da die Winterhärte recht hoch ist, kann die Sorte in den meisten Regionen Zentralrusslands angebaut werden:
- mittlere Spur;
- Wolga-Region;
- Tschernozem-Region;
- südliche Regionen.
Aufgrund starker Fröste können die Bäume jedoch erheblich geschädigt werden und einige Knospen können absterben. Daher ist der Anbau im Ural und in den nördlichen Regionen nahezu unmöglich.
Krankheitsresistenz
Pear Tenderness verträgt viele Krankheiten gut. Wenn die richtigen Bedingungen geschaffen werden, wird der Baum nicht unter Infektionen oder Schädlingen leiden. Allerdings sind vorbeugende Behandlungen erforderlich. Im Sommer müssen Bäume auf das Vorhandensein von Insekten untersucht werden. Bei Bedarf mit Insektizidlösungen oder Volksheilmitteln besprühen.
Vorteile und Nachteile
Die Tenderness-Birne wird vor allem wegen ihres guten Ertrags und ihrer Winterhärte geschätzt. Doch die Angaben zum Geschmack sind widersprüchlich – in manchen Quellen werden sie als mittelmäßig, in anderen als gut charakterisiert, wobei die süßen Noten deutlich überwiegen.
Die Kultur ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge und recht pflegeleicht.
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- ausreichende Immunität;
- Winterhärte;
- große Frucht;
- Das Fruchtfleisch ist saftig und süß.
Nachteile:
- Angaben zum Geschmack sind widersprüchlich;
- die Haltbarkeit ist gering;
- Die Nieren können durch das Tauwetter im Winter geschädigt werden.
Landeregeln
Sie versuchen, Tenderness-Birnen im Frühjahr zu pflanzen – Mitte, zweite Aprilhälfte, damit der Baum Zeit hat, Wurzeln zu schlagen und sich an den ersten Winter anzupassen.Obwohl im Süden, kann die Pflanzung für den Herbst bis Anfang November geplant werden. Sämlinge werden in Baumschulen von vertrauenswürdigen Lieferanten mit guten Bewertungen gekauft.
Der Standort wird vorab anhand folgender Kriterien ausgewählt:
- völlig offen, gut beleuchtet;
- mangelnde Nähe zu großen Bäumen;
- ohne Feuchtigkeitsstagnation (Tiefland ist ausgeschlossen);
- tiefes Grundwasser (maximale Höhe 2 m);
- freie Luftströmung (unmittelbare Nähe zu Garagen, Häusern und anderen Gebäuden sollte ausgeschlossen werden).
Sie können die Tenderness-Birne nur an gut beleuchteten Orten anbauen
Der Boden sollte locker und fruchtbar sein; optimal ist Lehm mit einem leicht sauren oder neutralen pH-Wert von 6-7. Die Vorbereitungen beginnen im Voraus: Der Boden wird umgegraben und auf jeden Quadratmeter ein Eimer Kompost oder Humus gegeben. Bei hoher Dichte ist es außerdem erforderlich, die gleiche Fläche mit Sägemehl oder Sand bis zu 5 kg abzudecken.
Gehen Sie bei der Landung wie folgt vor:
- Graben Sie Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 80-100 cm in Abständen von mindestens 4 m.
- Sie stellten einen Holzpflock auf.
- Eine Schicht Steine wird gegossen.
- Platzieren Sie den Sämling in der Mitte und begraben Sie ihn mit fruchtbarer Erde.
- Anschließend werden sie verdichtet, sodass der Wurzelkragen leicht über der Oberfläche bleibt (im wahrsten Sinne des Wortes 2 cm).
- Binden Sie den Sämling mit einem Seil an einen Pflock.
- Wasser und Mulch.
Merkmale der Pflege
Die Pflege von Tenderness-Birnen ist nicht sehr schwierig. Junge Sämlinge müssen wöchentlich gegossen werden, erwachsene Bäume erhalten 1-2 Mal im Monat und bei Trockenheit 2 Mal häufiger Wasser. Die Flüssigkeit muss vorab abgesetzt werden. Damit der Boden nicht austrocknet, wird er gemulcht. Sie lockern und jäten regelmäßig.
Ab der zweiten Saison werden Düngemittel ausgebracht.Im Frühjahr geben sie Harnstoff und Ammoniumnitrat; während der Blüte und der Bildung der Eierstöcke werden sie mit einer Lösung aus komplexem Dünger oder einer Mischung aus Superphosphat und Kaliumsulfat bewässert. Es empfiehlt sich, mineralische Zusammensetzungen mit organischer Substanz abzuwechseln (Königskerze 1:10, Mist 1:20).
Jedes Frühjahr erfolgt ein prägender und hygienischer Schnitt der Tenderness-Birnen. Entfernen Sie geschwächte und frostgeschädigte Äste. Gleichzeitig wird mit Bordeaux-Mischung oder anderen Fungiziden besprüht.
Regelmäßiges Düngen und Gießen sorgen für eine gute Ernte
Im Sommer muss der Zustand der Bäume überwacht werden. Bei Befall durch Spinnmilben, Blattroller, Blattläuse und andere Schädlinge kommen Insektizide zum Einsatz, zum Beispiel:
- „Fufanon“;
- „Entscheiden“;
- „Aktara“;
- "Karate".
Es ist auch möglich, Volksheilmittel zu verwenden - eine Lösung aus Waschseife, Holzasche, Tabakstaub und Schöllkraut. Sie werden während der Fruchtbildung eingesetzt, wenn die Behandlung mit vielen Chemikalien aus Sicherheitsgründen verboten ist.
Sammlung und Lagerung
Die Ernte der Tenderness-Birnen beginnt Ende August bis Mitte September. Die Entnahme erfolgt in mehreren Schritten bei gleichzeitiger Verkostung.
Birnen sollten in einem engen Temperaturbereich von -1 bis +1 gelagert werden. Der Ort sollte dunkel, feucht (90-95 %) und gut belüftet sein. Solche Bedingungen können in einem Kühlschrank nicht gewährleistet werden. Daher werden Birnen oft im Keller oder Keller gelagert.
Wie bereits erwähnt, zeichnet sich die Sorte Tenderness nicht durch Haltbarkeit aus. Selbst wenn Sie die Regeln befolgen, können Sie Früchte daher nicht länger als einen Monat lagern. Auch ihre Transportfähigkeit ist gering – wenn Sie sie über weite Strecken transportieren müssen, sollte die Ernte einige Tage früher erfolgen.
Abschluss
Birnen-Zartheit hat viele Vorteile.Sie trägt normal große Früchte mit saftigem, süßem Fruchtfleisch. Sie können frisch verwendet oder dem Recycling zugeführt werden. Die Sorte erfordert keine Pflege, sodass auch ein unerfahrener Gärtner sie anbauen kann.
Bewertungen von Gärtnern zur Birnensorte Tenderness
