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Ein weißer Belag auf Weinbeeren und Blättern ist ein charakteristisches Zeichen dafür, dass die Pflanze von einer Krankheit befallen ist. Und wenn nicht rechtzeitig Maßnahmen zum Schutz der Pflanze ergriffen werden, sollten Sie nicht nur in der aktuellen, sondern auch in den folgenden Saisons mit einer guten Ernte rechnen. Bevor Sie jedoch mit der Behandlung von Weintrauben beginnen, müssen Sie zunächst die Krankheit bestimmen, die das Auftreten der weißen Plaque verursacht hat. Denn manchmal kann es auch durch das Vorhandensein eines Schädlings oder einen Mangel an bestimmten Nährstoffen im Boden verursacht werden.
Es ist nicht völlig auszuschließen, dass sich auf den Weintrauben ein weißer Belag bildet.
Warum werden Weintrauben mit einem weißen Belag bedeckt?
Trauben gelten als anspruchsvolle Kulturpflanze. Für die volle Entwicklung und regelmäßige Fruchtbildung der Reben sind bestimmte Bedingungen und die richtige Pflege erforderlich. Wenn sie sich nicht daran halten, sinkt die Immunität der Pflanze und die Wahrscheinlichkeit, dass sie von Krankheiten befallen wird, steigt.Auch Fehler in der Landtechnik können dazu beitragen, dass sich auf den Beeren und Blättern von Weintrauben ein weißer Belag bildet.
Provozierende Faktoren:
- längere Stagnation der Feuchtigkeit im Boden;
- plötzliche Temperaturänderungen;
- dichte Bepflanzung;
- unzureichende Belüftung der Pflanzen
- erhöhte Luftfeuchtigkeit;
- Mangel an Nährstoffen;
- schlechtes Licht;
- Inkonsistenz der klimatischen Bedingungen.
Krankheiten der Trauben mit weißem Belag
Es gibt mehrere häufige Kulturkrankheiten, die durch das Auftreten dieses Symptoms gekennzeichnet sind. Daher sollte jeder Gärtner, der Weintrauben anbaut, die Besonderheiten der weißen Blüte kennen, damit das Problem frühzeitig erkannt werden kann.
Oidium
Diese Krankheit wird auch Echter Mehltau genannt. Der Erreger ist der Pilz Uncinula necator Burri. Oidium erschien zuerst in Nordamerika und verbreitete sich dann auf der ganzen Welt.
Zu erkennen ist die Krankheit an einem weißen Belag auf den Blättern, der zunächst unbedeutend ist, mit fortschreitendem Mehltau jedoch das Blatt vollständig bedeckt. Anschließend erhält es einen gräulichen Farbton. Weiße Plaque stört den Prozess der Photosynthese. Die Folge: Die betroffenen Blätter verwelken und verdunkeln sich. Ohne Bekämpfungsmaßnahmen breitet sich die Krankheit auf Triebe und Blütenstände aus.
Die Beeren platzen später, auch wenn sie fest werden, unter dem Einfluss von Schimmelpilzen oder trocknen aus.
Die Inkubationszeit der Krankheit beträgt 7-14 Tage. Günstige Bedingungen für die Entwicklung des Pilzes sind eine Temperatur von +23-25 °C in Kombination mit hoher Luftfeuchtigkeit.Weiße Plaque mit echtem Mehltau erscheint im späten Frühling und Frühsommer.
Bei Mehltaubefall reift die Rebe nicht
Mehltau
Der zweite Name der Krankheit ist Falscher Mehltau. Der Pilz befällt Blätter, Triebe und Beeren von Weintrauben. Die erste Erwähnung erfolgte im Jahr 1878, als in Nordamerika betroffene Nutzpflanzen entdeckt wurden. Anschließend traten in Südfrankreich Anzeichen von Mehltau auf, und dann breitete sich die Krankheit auf der ganzen Welt aus. Der Erreger ist ein Pilz – Plasmopara viticola Berl. und Toni.
Schimmel erkennt man im Anfangsstadium seiner Entwicklung an dem öligen Fleck, der auf jungen, wachsenden Blättern erscheint. Anschließend bildet sich bei erhöhter Luftfeuchtigkeit auf der Rückseite der Platte an den betroffenen Stellen ein weißer Belag, der auf eine Sporulation des Pilzes hinweist.
Falscher Mehltau zeichnet sich durch einen schnellen Entwicklungsprozess aus. Und wenn die Trauben gestern noch ganz gesund aussahen, können sie heute schon ein „deprimiertes“ Aussehen haben. Anschließend sterben die betroffenen Blattgewebe ab. Und der weiße Belag wechselt zu Blütenständen und Büscheln. Die optimalen Bedingungen für die Entwicklung von Mehltau sind Temperaturen von +23-25 °C und hohe Luftfeuchtigkeit.
Unbehandelt können Trauben durch Falschen Mehltau absterben.
Alternaria-Seuche
Der Erreger dieser Krankheit ist der Pilz Alternaria solani Ell. et Mart Auf den Weinblättern erscheinen zunächst kleine weiße Tuberkel, in denen Sporen reifen. Wenn Sie genau hinschauen, können Sie im Zentrum einer solchen Stelle nekrotische Bereiche finden. Auch an der Rebe treten Anzeichen der Krankheit auf. Nach 5-6 Tagen, bei hoher Luftfeuchtigkeit, öffnen sich die Wucherungen und die Pilzsporen werden vom Wind getragen.
Die Alternaria-Seuche befällt auch Weintrauben. In diesem Fall entsteht auf den Beeren ein metallischer Glanz. Dadurch wird die Oberfläche der Frucht faltig und die Geschmacksqualität nimmt ab. Auslösende Faktoren für die Entwicklung von Pilzen sind über einen längeren Zeitraum erhöhte Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Um Alternaria von echtem und falschem Mehltau zu unterscheiden, müssen Sie das verdächtige Blatt in einen Behälter mit Wasser senken und an einen warmen Ort stellen. Nach einigen Stunden sollte sich auf der betroffenen Stelle ein heller olivfarbener Belag bilden, der auf einen Alternaria-Befall hinweist.
Die Alternaria-Seuche zeichnet sich durch eine kurze Inkubationszeit aus
Aspergillusfäule
Die Erreger dieser Krankheit sind zehn Pilzarten der Gattung Aspergillus. Aspergillusfäule kommt in den südlichen Regionen häufig vor. Es betrifft Beeren bei längerer Trockenheit und hohen Lufttemperaturen.
Ein charakteristisches Zeichen der Läsion sind helle, vertiefte Stellen auf den Beeren, die sich dann verdunkeln. Anschließend platzen sie und eine weiße Schicht aus Myzel und Konidiensporulation erscheint auf ihnen in Form einer schwarzbraunen, pulverförmigen Masse. Bei starker Beschädigung werden die Trauben vollständig schwarz.
Aspergillose entsteht, wenn der Zuckergehalt in Früchten 8 % erreicht
Graufäule
Diese Krankheit kann in Form eines weißen, dicken Belags auf den Blättern, Trieben und Früchten von Weintrauben auftreten. Es betrifft die Pflanze in jedem Entwicklungsstadium bei günstigen Bedingungen – kaltes, feuchtes Wetter. Sie erkennen es am weißen Belag auf der Oberseite der Weinblätter sowie an den sich öffnenden Augen und jungen Trieben. Anschließend werden sie braun und nehmen an Größe zu.
Fortschritte bei hoher Luftfeuchtigkeit und schlecht belüfteten Pflanzungen. Gleichzeitig sinkt der Wassergehalt in den Früchten und der Zuckergehalt steigt. Wenn es jedoch regnet, führt dies zu massiver Verrottung der Ernte.
Auch an einjährigen Reben kommt es zu weißen Belägen durch Graufäule
Filzmilbe (Traubenjucken)
Weiße Flecken auf Weinblättern können auch durch eine Schädigung der Pflanze durch Filzmilben oder Juckreiz (Eriophyes vitis Pgst) entstehen. Dieser mikroskopisch kleine Schädling befällt Blätter und ernährt sich von Pflanzensaft. Dadurch entstehen charakteristische Schwellungen auf den Platten. Auf der Blattrückseite sind die betroffenen Stellen mit einem dicken, filzigen weißen Belag bedeckt.
In den Knospenschuppen überwintern Filzblattlarven. Und mit der Frühlingswärme beginnt der Lebenszyklus des Schädlings wieder. Anzeichen von Juckreiz treten meist an den unteren Blättern der Weintrauben auf.
Traubenjucken verursacht keine ernsthaften Schäden an den Trauben
Chlorose
Die Krankheit entsteht bei erhöhtem Kalkgehalt im Boden oder Eisenmangel. Dadurch verlieren die Blattspreiten ihr grünes Pigment und werden fast weiß, die Adern behalten jedoch einen satten Farbton. Dies führt zu einer Störung des Photosyntheseprozesses. Dadurch erhält die Pflanze nicht die notwendige Nahrung, was sie schwächt. Dies führt dazu, dass der Eierstock abfällt und die Beeren und jungen Reben nicht reifen.
Regnerisches, kaltes Wetter begünstigt Chlorose
Was tun, wenn sich auf den Blättern und Weintrauben ein weißer Belag befindet?
Die Sträucher sollten sofort behandelt werden, wenn sich auf den Trauben ein weißer Belag bildet, bevor sich die Krankheit oder der Schädling in der Plantage ausbreitet. Dazu können Sie chemische und volkstümliche Heilmittel verwenden.
Drogen
Zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten sollten Fungizide eingesetzt werden. Bei der Verarbeitung müssen Sie die Lösung auf die Blätter sprühen und dabei besonders auf deren Rückseite, Triebe und Beeren achten. Es ist besser, den Eingriff nicht während der Blüte durchzuführen.
Wirksame Vorbereitungen für das Auftreten von weißem Belag auf Trauben:
- Bordeaux-Mischung;
- Cupritox;
- Heim;
- kolloidaler Schwefel;
- Quadris.
Zur Bekämpfung des Juckreizes sollten Insektizide eingesetzt werden: Bi-58, Actellik, Fufanon.
Wenn Chlorose auftritt, sollte Eisenchelat verwendet werden. Es wird empfohlen, die betroffenen Pflanzen mit dem Medikament zu besprühen und zu gießen. Wiederholen Sie den Vorgang alle sieben Tage, bis die Farbe der Blätter wiederhergestellt ist.
Hausmittel
Sie können Trauben auch mit Volksheilmitteln gegen Schimmel behandeln. Es sollte jedoch klar sein, dass sie bei einer massiven Ausbreitung der Krankheit unwirksam sind. Sie werden am besten als vorbeugende Maßnahme eingesetzt, aber auch dann, wenn der Einsatz von Chemikalien nicht akzeptabel ist: während der Blüte und Reifung von Beeren.
Wirksame Volksheilmittel gegen weiße Plaque:
- 1 TL auflösen. mit einem Schluck permanentem Kalium in 10 Liter Wasser. Mischen Sie die Lösung gründlich und besprühen Sie die betroffenen Pflanzen.
- 1 kg Königskerze mit 3 Liter Wasser mischen und drei Tage einwirken lassen. Dann die resultierende Mischung umrühren und abseihen. Das Konzentrat im Verhältnis 1:3 mit Wasser verdünnen und weitere drei Stunden einwirken lassen. Anschließend die Weintrauben besprühen.
- 40 g Soda auf 10 Liter Wasser geben.Mischen Sie die Lösung und verarbeiten Sie die Trauben.
- 150 g Knoblauch hacken, mit einem Eimer Wasser übergießen, abseihen und die Pflanze sofort besprühen. Wiederholen Sie die Behandlung nach drei Tagen.
Verhütung
Um zu verhindern, dass Weintrauben mit einem weißen Belag überzogen werden, müssen Sie wissen, wie Sie sie vorbeugend behandeln. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit eines Schadens auf ein Minimum reduziert.
Erfahrene Winzer empfehlen die Verwendung von 1 % Kupfer- und Eisensulfat sowie kolloidalem Schwefel im zeitigen Frühjahr und Spätherbst.
Weitere Maßnahmen zur Verhinderung des Auftretens von weißem Zahnbelag:
- Pflanzenreste entfernen;
- Führen Sie einen jährlichen Hygieneschnitt durch.
- Binden Sie die Wimpern rechtzeitig zusammen.
- Lassen Sie die Bepflanzung nicht zu dicht werden.
- nur gießen, wenn der Boden 5-7 cm tief austrocknet;
- Lockern Sie regelmäßig den Boden an der Basis der Weintrauben.
Gegen Krankheiten resistente Rebsorten
Um erfolgreich Weintrauben anzubauen, müssen Sie in Zonen aufgeteilte Sorten der Kulturpflanze auswählen. Unzureichende Bedingungen führen zur Schwächung der Pflanzen und in der Folge zu deren Schädigung durch Krankheiten und Schädlinge.
Resistente Sorten:
- Timur;
Timurs Vegetationsperiode beträgt 105-115 Tage
- Harold;
Harold – eine vielversprechende Hybridform der Kultur
- Carménère;
Carménère kommt aus Bordeaux
- Freude;
Delight zeichnet sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten aus
- Rochefort.
Rochefort verfügt über eine große Wachstumskraft
Ist es möglich, infizierte Weintrauben zu essen?
Wenn sich auf den Trauben ein weißer Belag bildet, werden die Früchte in den meisten Fällen wässrig und verlieren ihren Zuckergehalt. Daher verschwindet jeglicher Wunsch, sie zu verwenden. Bei Graufäule und gefühltem Juckreiz sind die Beeren aber durchaus essbar.Das Wichtigste ist, nach dem Einsatz von Chemikalien die erforderliche Zeitspanne mit der Ernte abzuwarten.
Abschluss
Der weiße Belag auf Weinbeeren sowie auf Trieben und Blättern verschwindet nicht von selbst, da dieses Zeichen darauf hinweist, dass die Pflanze die Hilfe eines Gärtners benötigt. Mangelnde Kontrollmaßnahmen können zum Absterben des Busches führen. Wenn Warnzeichen auftreten, müssen Sie daher schnell handeln, damit sich das Problem nicht ausbreitet.
