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Krasen-Trauben sind eine Mischung aus generativer Selektion, die für den industriellen Anbau und den privaten Anbau bestimmt ist. Mittelreife Sorte, unprätentiös, frostbeständig. Die Beeren sind universell einsetzbar und zeichnen sich durch einen hohen Zuckergehalt aus. Der Krasen-Hybrid reift früh und bildet im nächsten Jahr nach der Pflanzung einzelne Trauben. Der Höhepunkt der Fruchtbildung wird im Alter von drei Jahren erreicht.
Geschichte des Aussehens
Die Trauben wurden auf der Grundlage des Krimforschungsinstituts „Magarach“ hergestellt, das sich auf die Entwicklung neuer Sorten für die Entwicklung des Weinbaus und der Weinherstellung spezialisiert hat. Als Grundlage dienten Antey Magarachsky (Magarach Nr. 70/71/52) und ultrafrühes weißes Magarach, das zuvor durch generative Hybridisierung gewonnen wurde. Als Ergebnis wurde eine tischtechnische, kernlose Krasen-Sorte mit gutem Ertrag und Frostbeständigkeit erhalten. Im Jahr 2008 führte das Institut eine neue Hybride ein und die Trauben erhielten das Patent Nr. 06285.
Beschreibung der Rebsorte Krasen
Die Sorte wurde für den industriellen Anbau geschaffen. Kishmish-Trauben (kernlos) Roter gemischter Typ. Sie gilt als technische Sorte und wird häufig zur Weinherstellung verwendet.
Aufgrund ihres hohen Nährwerts und Geschmacks ähnelt die Sorte eher den Tafelsorten
Bündel
Fruchtbüschel aus Krasen-Trauben mittlerer Dichte. Die Form ist konisch mit einem nach unten gerichteten Seitenflügel. Die Hauptformation ist an den Spitzen mehrjähriger und aktueller Triebe zu erkennen. Das Gewicht hängt von den Wetterbedingungen und der Anbaumethode ab. Der geschützte Anbau ist weniger ertragreich; Krasen-Trauben wiegen 400-600 g. Auf offenen Flächen können sie 1 kg erreichen. Die durchschnittliche Länge einer Fruchttraube beträgt 15–20 cm, der Durchmesser beträgt bis zu 18 cm.
Beeren
Wie sehen Krasen-Grapefruits aus:
- die Form ist rund, leicht länglich, die Beeren sitzen fest am Stiel und fallen nach der Reifung nicht ab;
- die Farbe ist dunkelblau, eher schwarz;
- Gewicht – 3-4 g;
- Durchmesser – 12 mm;
- die Schale ist elastisch, dünn, mit einer wachsartigen, matten Beschichtung, reißt nicht;
- das Fruchtfleisch ist dunkelrot, der Saft ist burgunderrot;
- Samen in Form von Rudimenten kommen nicht einmal in allen Früchten vor.
Krasen-Trauben sind nicht anfällig für Erbsen, alle Beeren haben eine gleichmäßige Form und das gleiche Gewicht
Ranke
Die Sorte ist hoch, die Krone ist dicht mit zahlreichen Blättern und Seitentrieben. Ohne Längenkorrektur wächst die Rebe der Sorte Krasen in einer Saison bis zu 3-4 m hoch, die Früchte bilden sich an Stielen erster und zweiter Ordnung.
Externe Beschreibung:
- die mehrjährige Rebe ist dick und hat eine holzige Struktur;
- die Rinde ist dunkelbraun, teilweise abblätternd, hart, mit rauer Oberfläche;
- junge Triebe sind dunkelgrün, glatt, dünn;
- Die Blätter sind fünfteilig, groß, leicht eingeschnitten, mit geschnitzten Rändern und befinden sich auf kurzen Blattstielen.
Die Sorte Krasen ist selbstbestäubend und daher für ihren guten Ertrag bekannt.
Charakteristisch
Die Trauben haben die besten Eigenschaften ihrer Vorgänger übernommen. Alle Knospen zeichnen sich durch eine gute Blüte aus. Wenn die Stängel beschädigt sind, trägt Krasen auch an Ersatztrieben Früchte, sodass der Ertrag immer stabil ist.
Die stressresistente Pflanze verträgt plötzliche Temperaturschwankungen ruhig und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit. Agrartechnik für die Sorte ist Standard. Der selbstbestäubende Hybrid-Krasen wird auf offene und geschlossene Weise angebaut. Es ist für Gebiete mit kaltem Klima geeignet.
Reifezeit der Krasen-Trauben
Die Sorte ist Zwischensaison; der Erntezeitpunkt hängt von der Region ab. Die Wabenstruktur der Krasen-Trauben weist darauf hin, dass die Beeren in 140 Tagen ihre biologische Reife erreichen. Voraussetzung ist, dass die Trauben in einem warmen Klima wachsen. Die Früchte werden in den südlichen Regionen in der zweiten Augusthälfte geerntet. In gemäßigten Klimazonen reifen die Krasen-Trauben später und werden Ende September geerntet.
Produktivität
Eine vollständige Fruchtbildung ist nur bei ausreichender Wärme und Licht möglich. In geschlossenen Strukturen werden die notwendigen Indikatoren künstlich geschaffen. Auf den Feldern der Landwirte beträgt der Ertrag 180-185 Centner pro 1 Hektar.
Eine gute Ernte ist nur möglich, wenn die Anforderungen der Landtechnik erfüllt sind.
Zuckergehalt von Krasen-Trauben
In seinen Geschmackseigenschaften steht der Krasen-Hybrid den Dessertsorten in nichts nach. Der Geschmack ist reichhaltig mit einer leichten Muskatnote.Die Zuckerkonzentration hängt davon ab, wie warm und sonnig die Jahreszeit war. Der Durchschnitt liegt bei 35 g/100 m3. Bei der Weinbereitung beträgt die Würzeausbeute 80-85 %.
Wachstumsregionen
Die angenehmsten Bedingungen für das Wachstum von Krasen-Trauben sind die Regionen Krasnodar und Stawropol, der südliche Teil der Region Rostow und die Krim. Die Sorte wird im Freiland ohne zusätzlichen Schutz für die Rebe für den Winter angebaut. Krasen fühlt sich in unbeheizten Gewächshäusern im Ural und in Sibirien (Barnaul, Nowosibirsk Omsk, Tjumen) wohl, vorausgesetzt, dass das Abdeckmaterial entfernt wird, wenn die Temperatur stabil bei +15 liegt 0C. Mit zusätzlichem Schutz vor wiederkehrenden Frösten auf freiem Feld wächst der Hybrid und bringt eine gute Ernte in den Regionen Moskau, Woronesch, Tscherkassy, Tambow und Kursk.
Frostbeständigkeit
Die Vegetationsperiode beginnt, wenn sich der Boden auf +10 erwärmt0 C: Wenn eine erwachsene Pflanze durch mögliche Fröste beschädigt wird, bilden die Trauben schnell einen Ersatz. Es ist jedoch besser, dies nicht zuzulassen, da der Ertrag geringer ist und die Reifung später erfolgt. Für eine wärmeliebende Südstaatenkultur ist Krasen recht frostbeständig. Ohne zusätzliche Isolierung des Ranken- und Wurzelsystems kann eine erwachsene Pflanze bis zu -26 °C aushalten 0C. Junge Trauben sind weniger stabil, ihr Indikator erreicht -18-20 0C.
Dürreresistenz
Krasen-Trauben sind eine dürreresistente Kulturpflanze. Zu Beginn des Saftflusses und am Ende der Saison benötigt die Pflanze viel Feuchtigkeit. Das Wurzelsystem ist kräftig, bis zu 5 m tief und versorgt die Pflanze vollständig mit Wasser. Für den Hybrid reicht der saisonale Niederschlag aus. In trockenen Sommern beträgt die Norm 60 Liter für 20 Tage.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Der Hybrid ist genetisch mit einer hohen Infektionsresistenz ausgestattet.In feuchten und kalten Sommern ist eine Ansteckung mit folgenden Krankheiten möglich:
- Graufäule. Die Pflanze wird mit Bordeaux-Mischung besprüht und problematische Bürsten entfernt.
- Mehltau (Falscher Mehltau) befällt die Früchte und die Krone und macht sich durch gelbe, dann rote Flecken auf den Blättern bemerkbar. Um Krankheiten vorzubeugen, wird der Busch im Frühjahr mit Kupfersulfat behandelt. Verwenden Sie bei den ersten Anzeichen eine Bordeaux-Mischung.
- Anthracnose ist zunächst auf den Blättern lokalisiert. Die Infektion ist an roten erhabenen Stellen zu erkennen, an deren Stelle anschließend Löcher entstehen. Produkte auf Kupferoxychloridbasis wirken gegen Pilzinfektionen.
Von den Schädlingen an Krasen-Trauben ist nur der Traubenknospenwurm parasitiert.
Vernichten Sie die Larven mit „Promark“ oder „Match“
Anwendungsmethoden
Die Sorte Krasen ist universell. Neben der Weinherstellung wird es auch zur Saftherstellung verwendet. Für den Winter vorbereitet in Form von Kompott, Marmelade, Marmelade oder Konfitüre.
Vorteile und Nachteile
Jede Sorte hat ihre eigenen Vorteile, für die Gärtner sie lieben. Vor dem Anbau einer Kulturpflanze ist es notwendig, deren Stärken und Schwächen zu ermitteln.
Die wichtigste positive Eigenschaft der Krasen-Trauben ist die hohe Zuckerkonzentration, die die Verwendung der Ernte für die Weinherstellung ermöglicht
Vorteile:
- stabile Fruchtbildung;
- Guter Geschmack;
- Frostbeständigkeit und Trockenheitsbeständigkeit;
- die Beeren platzen nicht;
- der Hybrid wird nicht von Wespen angegriffen;
- Immunität gegen Krankheiten;
- Möglichkeit des Innen- und Außenanbaus.
Zu den Nachteilen zählen eine kurze Haltbarkeit, die Notwendigkeit des Beschneidens und der Befestigung am Spalier.
Landefunktionen
Für Krasen-Trauben sind Südhänge mit belüftetem Boden vorgesehen. Die Pflanzung erfolgt im April, wenn sich der Boden auf +8-10 erwärmt 0C.
Arbeitsablauf:
- Sie graben im Voraus ein Loch mit einer Tiefe von 90–100 cm und einer Breite von 10–15 cm als das Wurzelvolumen.
- Der Boden ist mit einem Drainagekissen bedeckt.
- Mischen Sie organisches Material, Mutterboden, Torf oder Sand, fügen Sie Superphosphat und Asche hinzu.
- ½ Teil des Nährsubstrats wird auf den Boden gegossen.
- Der Krasen-Traubenkeimling wird in einer Manganlösung desinfiziert und in die Mitte gelegt. Mit der restlichen Mischung bedecken.
- Krasen-Trauben bis zur vierten Fruchtknospe beschneiden.
- Installieren Sie ein Gitter.
Bei linearer Pflanzung beträgt der Abstand zwischen Krasen-Traubensämlingen 3,5–4 m
Pflegeregeln
Hohe Erträge können nur durch die Einhaltung der Regeln der Landtechnik erzielt werden.
Grundvoraussetzungen für die Pflanzenpflege:
- Gießen Sie die Jungpflanze im ersten Jahr einmal pro Woche mit einer Wassermenge von 5-10 Litern. Ein erwachsener Busch hat genug Niederschlag. Im Herbst wird eine feuchtigkeitsspendende Bewässerung durchgeführt.
- Lockern Sie ständig den Wurzelkreis und entfernen Sie Unkraut.
- In den ersten beiden Jahren der Vegetationsperiode werden die Trauben nicht gefüttert. Anschließend werden vor der Blüte stickstoffhaltige Mittel zugesetzt, während der Beerenbildung Salpeter und zum Zeitpunkt der Reifung Kalium und Phosphor. Flüssige organische Stoffe werden ohne Einschränkung verwendet.
- In der dritten Vegetationsperiode wird ein prägender Rückschnitt durchgeführt und die Krasen-Rebe an ein Spalier gebunden.
Entfernen Sie im Herbst die Stängel von der Unterlage und schneiden Sie trockene Triebe ab. In der Nähe des Busches werden Bretter aufgestellt und darauf zu einer Traube gebundene Trauben gelegt. Bögen anbringen, Abdeckmaterial spannen, mit Fichtenzweigen oder Schnee bedecken.
Die Struktur wird errichtet, nachdem die Temperatur auf -5 °C gesunken ist; vor diesem Zeitpunkt muss der Sämling einer natürlichen Aushärtung unterzogen werden
Abschluss
Krasen-Trauben sind eine kernlose Tafelsorte. Entwickelt für den Anbau nicht nur im Süden, sondern auch in Regionen mit gemäßigtem Klima. Der Hybrid zeichnet sich durch starke Immunität, Trockenheitsresistenz und Standard-Agrartechnologie aus.
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