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Black Jam Brombeeren sind ein neues Produkt amerikanischer Selektion, das 2017 auf den Markt kam. Es zeichnet sich durch große Beeren mit ausgeprägtem süßem Geschmack und angenehmem Aroma aus. Die Kultur ist winterhart und passt sich auch rauen klimatischen Bedingungen gut an. Daher können solche Brombeeren in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden.
Geschichte der Selektion
Die Gartenbrombeere Black Gem ist eine 2017 in den USA gezüchtete Sorte. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt „Schwarze Perle“. Es wurde erfolgreich im Bundesstaat Arkansas getestet und verbreitete sich anschließend in anderen Regionen der Vereinigten Staaten und mehreren Ländern. Vor kurzem taucht die Sorte auch in Russland auf.
Die Aufnahme in das Verzeichnis der Auswahlleistungen erfolgte bisher nicht. Viele Sommerbewohner haben jedoch bereits damit begonnen, auf ihren Parzellen Feldfrüchte anzubauen. Die Winterhärte der Sorte ist recht hoch, was den Anbau auch in Regionen mit frostigen Wintern ermöglicht.
Äußere Beschreibung von Black Jam Brombeeren
Der Brombeerstrauch Black Jam ist kompakt, die Triebe sind gerade, wachsen vertikal und nehmen nicht viel Platz ein. Junge Triebe sind grün und werden dann gräulich. Der Strauch erreicht eine Höhe von 1,5 m. Die Oberfläche der Zweige ist dornenlos, was die Pflege und Ernte erleichtert.
Black Jam-Brombeeren sind groß und erreichen ein Gewicht von 20–25 g. Die Form ist konisch, länglich und die Farbe ist tiefschwarz. Die Oberfläche ist glänzend und glänzt in der Sonne.
Die Früchte haben eine attraktive Präsentation
Der Geschmack hat eine ausgeprägte Süße, die Säure ist fast unsichtbar, was Black Jam Brombeeren von vielen anderen Sorten unterscheidet. Das Fruchtfleisch ist saftig, der Massenanteil an Trockenmasse beträgt maximal 12 %, die restlichen 88 % sind Wasser (Zellsaft).
Die Haltbarkeit ist gering – bei Raumtemperatur nicht länger als vier Tage. Wenn Sie es jedoch in den Kühlschrank stellen, verlängert sich die Frist auf drei Wochen.
Eigenschaften von Blackberry Black Jam
Die Sorte zeichnet sich durch guten Ertrag, Krankheitsresistenz und Winterhärte aus. Beeren können nicht nur im Juli gepflückt werden, sondern auch im August und sogar im September, wenn es keinen Frost gibt.
Blütezeit, Reifezeit und Ertrag
Black Jam-Brombeeren sind remontante Sorten. Es trägt zweimal pro Saison Früchte. Die Hauptwelle findet im Juli statt, die zweite Ende August und September. Dementsprechend erfolgt die Blüte im Juni und Juli. Die Fruchtbildung kann den ganzen September über bis zum Einsetzen des ersten Frosts fortgesetzt werden.
Der Ertrag der Sorte Black Jam ist recht hoch – aus einer erwachsenen Pflanze können 5-6,5 kg leckere Beeren geerntet werden, manchmal auch etwas mehr.
Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz
Die Brombeersorte Black Jam ist winterhart (hält Temperaturen bis -28 Grad stand). Es gibt Hinweise darauf, dass junge Büsche unter den klimatischen Bedingungen der Region Rostow (Taganrog) auch ohne Schutz gut überwintern. In Zentralrussland, im Ural und in Sibirien brauchen Pflanzen Schutz.
Die Kultur reagiert auf Bewässerung und benötigt eine regelmäßige Wasserversorgung. Büsche können Dürreperioden überstehen und sich erholen. Ein längerer Feuchtigkeitsmangel wirkt sich jedoch negativ auf den Geschmack der Beeren und den Ertrag aus.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Brombeersorte Black Jam verfügt über eine recht gute Immunität gegen häufige Schädlinge und Krankheiten. Bei unsachgemäßer Pflege und ungünstigem Wetter kann es zu Purpurflecken, Septorien, Graufäule, Triebbotrytis und anderen Pathologien kommen.
Eine Invasion durch Maulwurfsgrillen, verschiedene Arten von Blattläusen, Käfern und anderen Insekten ist möglich. Daher wird empfohlen, vorbeugende Behandlungen mit Volksheilmitteln und Chemikalien durchzuführen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Trotz der Tatsache, dass Black Jam-Brombeeren erst kürzlich auf den Markt kamen, haben viele russische Gärtner ihre Vorteile bereits erkannt. Meistens schreiben sie in Rezensionen, dass Brombeeren groß und süß sind und ein angenehmes Aroma haben. Außerdem haben die Beeren keinerlei Säure und das Fruchtfleisch ist sehr saftig.
Die Beeren sind ziemlich groß und süß im Geschmack.
Vorteile:
- attraktives Aussehen;
- der Nährwert;
- Hohe Produktivität;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
- kompakte Krone, die nicht viel Platz einnimmt;
- es gibt keine Dornen auf der Oberfläche;
- hohe Winterhärte;
- gute Transportfähigkeit.
Nachteile:
- geringe Haltbarkeit;
- in Regionen mit strengen Wintern ist Schutz erforderlich;
- Aufgrund der geringen Verbreitung liegen nur wenige Daten über die Sorte vor.
Landefunktionen
Black Jam-Brombeeren können sowohl im Frühling als auch im Herbst gepflanzt werden. Bei einer Pflanzung im April ist die Ernte noch im selben Jahr möglich. Das Pflanzen im Herbst hat seine Vorteile: Der Sämling schafft es, vor dem kalten Wetter Wurzeln zu schlagen und beginnt im Frühjahr sofort zu wachsen.
Es werden Pflanzplätze ausgewählt, die mehrere Kriterien gleichzeitig erfüllen:
- gute Beleuchtung;
- fruchtbarer, lockerer Boden;
- neutrale oder leicht saure Umgebung (pH = 6,0-7,0);
- Schutz vor Zugluft;
- keine Stagnation des Wassers (Tiefland ist ausgenommen).
Die Fläche zum Anpflanzen der Black Jam-Brombeeren wird zunächst gereinigt und umgegraben. Kompost, Humus oder komplexen Mineraldünger auftragen. Wenn der Boden schwer ist und viel Ton enthält, muss er mit Sägemehl, Vermiculit oder Sand bedeckt werden.
Black Jam-Brombeersämlinge werden nur von vertrauenswürdigen Lieferanten gekauft. Wenn das Wurzelsystem offen ist, können Sie es über Nacht in einer Lösung eines Wachstumsstimulans (Kornevin, Zirkon, Epin oder andere Produkte) einweichen.
Beim Pflanzen von Brombeeren funktioniert Black Jam folgendermaßen:
- Bereiten Sie ein Loch von 50*50 cm vor.
- Auf den Boden wird eine kleine Schicht kleiner Steine gelegt.
- Platzieren Sie den Sämling in der Mitte und bestreuen Sie ihn mit fruchtbarer Erde.
- So verdichten, dass der Masernhals nur eine geringe Tiefe erreicht (bis zu 2-3 cm).
- Gießen Sie mit einem Eimer klarem Wasser.
- Legen Sie eine Schicht Mulch aus – Sägemehl, Heu, Stroh, Nadeln oder andere natürliche Materialien.
Es ist besser, Pflanzlöcher 2-3 Wochen im Voraus vorzubereiten
Pflegeregeln
Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Black Jam-Brombeeren ist nicht kompliziert. Erfahrene Gärtner empfehlen, diese Regeln zu befolgen:
- Die Bewässerung sollte regelmäßig und ausreichend reichlich erfolgen. Wenn es nicht regnet, wird wöchentlich Wasser gegeben. Junge Sämlinge benötigen mindestens 5 Liter, erwachsene 10-20 Liter. Das Wasser muss vorab geklärt sein. Es ist notwendig, die Oberflächenschicht des Bodens zu überwachen – sie muss Zeit zum Austrocknen haben.
- Nach Bewässerung oder starkem Regen wird der Boden gelockert und gleichzeitig Unkraut gejätet. Um den Boden möglichst lange feucht zu halten, wird der Baumstammkreis mit Stroh, Sägemehl und Kiefernnadeln gemulcht.
- Da es sich bei Black Jam Brombeeren um remontante Sorten mit zwei Fruchtwellen handelt, sollte die Düngung regelmäßig im Abstand von 3-4 Wochen erfolgen. Geben Sie im Frühjahr Ammoniumnitrat oder Harnstoff. In der Blütephase werden Superphosphat und Kaliumsulfat hinzugefügt. Die gleiche Zusammensetzung wird einen Monat später gegeben. Im Herbst, nach der Ernte, können Sie es mit Holzasche (Wasseraufguss) füttern.
- Im zeitigen Frühjahr wird eine vorbeugende Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge durchgeführt. Verwenden Sie dazu Bordeaux-Mischung, „HOM“, „Fundazol“, „Ridomil Gold“ oder andere Fungizide.
- Auch im Frühjahr müssen Sie Black Jam-Brombeeren hygienisch beschneiden. Im Herbst wird auch beschnitten, die Krone ausgedünnt und alte Triebe entfernt.
- Trotz der hohen Winterhärte der Sorte Black Jam wird in den meisten Regionen Schutz benötigt. Die Äste werden von der Stütze entfernt, zum Boden gebogen und festgesteckt. Werfen Sie Sägemehl und Stroh darauf und bedecken Sie es mit Sackleinen, Agrofaser oder einem anderen ziemlich dichten Material.
Regelmäßiges Gießen und Düngen garantiert auch bei ungünstigen Wetterbedingungen gute Erträge.
Reproduktionsmethoden
Black Jam-Brombeeren werden auf alle möglichen Arten vermehrt, auch aus Samen. Aber am häufigsten wählen sie vegetative Methoden.Sie sind viel einfacher, ermöglichen es Ihnen, alle Sortenmerkmale zu bewahren und relativ schnell das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Am häufigsten wird Black Jam mit den folgenden Methoden verbreitet:
- grüne Stecklinge;
- Wurzelausläufer;
- den Busch teilen.
Die Stecklinge werden Ende Mai von reifen Black Jam-Brombeersträuchern entnommen. In fruchtbaren, feuchten Boden pflanzen, bis zum Herbst wachsen lassen und mulchen. Im nächsten Frühjahr werden sie an einen festen Platz verpflanzt.
Zur Vermehrung durch Wurzelausläufer werden mehrere Formationen, die in der Nähe des Busches wachsen, getrennt. Sie werden so zugeschnitten, dass die Länge mindestens 30 cm beträgt, dann in fruchtbare Erde gepflanzt, bewässert und gefüttert.
Der Strauch wird nur geteilt, wenn er keine Wurzeltriebe bildet. Im Frühjahr wird es ausgegraben und das Rhizom in mehrere Teile geschnitten. In diesem Fall sollte jede Abteilung mehrere gesunde Triebe haben.
Abschluss
Black Jam-Brombeeren sind eine recht interessante Sorte, die vor allem wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer großen Beeren geschätzt wird. Die Früchte können frisch für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Vorbereitungen für den Winter verwendet werden. Sie halten nicht lange, obwohl die Transportfähigkeit gut ist. Daher können die Beeren sowohl für den persönlichen Verzehr als auch für den Verkauf oder die Verarbeitung verwendet werden.
Bewertungen von Gärtnern über Black Jam Brombeeren
Dies ist mein zweites Jahr, in dem ich Black Pearl anbaue. Die Beeren sind gut, lecker, schön. Aber die Sonne – reichlich vorhanden – trocknet sie aus, wenn Sie sie nicht rechtzeitig entfernen. Im Herbst schnitt ich einen großen Zweig ab, der Früchte getragen hatte. Zwei übrig. Es gibt keine Wurzeltriebe. Natürlich ist es bereits mit Blättern und Blütenknospen bedeckt. Es ist jetzt Anfang April 2023. Ich weiß jetzt nicht, wie ich es reproduzieren soll. Ich werde es mit Stecklingen versuchen.
Eine sehr beeindruckende Pflanze – wunderschön und recht unprätentiös. Im Garten sieht es königlich aus. Und es reagiert erstaunlich gut auf Bewässerung und Düngung. Ausgezeichnete Vielfalt.