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Jungferntrauben sind in Russland eine weit verbreitete Kulturpflanze, die seit Jahrzehnten Parks, Gärten und Häuser schmückt. Obwohl die Beeren nicht zur Weinherstellung verwendet werden, werden daraus medizinische Abkochungen zur Behandlung verschiedener Krankheiten hergestellt. Wilde Weintrauben sind nur in sehr geringen Mengen essbar, was Kinder wahrscheinlich nicht wissen.
Sind die Früchte jungfräulicher Weintrauben essbar?
Es wird allgemein gesagt, dass es sich um eine giftige Pflanze handelt. Wie Statistiken zeigen, kommt es tatsächlich zu Vergiftungen durch Pflanzenfrüchte, wenn auch in geringen Mengen. Daher stellt sich die berechtigte Frage, ob seine Beeren noch essbar sind.
Obwohl jungfräuliche Trauben nicht essbar sind, scheuen sie sich nicht, daraus Hecken anzulegen
Beim Kauen bekommen jungfräuliche Weintrauben einen säuerlichen Geschmack. Nach dem Verzehr entsteht ein unangenehmes Gefühl im Mund, das sich dann im ganzen Körper ausbreitet. Eine Beere ist durchaus essbar. In diesem Fall ist die Vergiftung minimal. Wenn Sie jedoch eine ganze Handvoll essen, kann dies zu großen Problemen führen.
Meistens werden Mädchentrauben von Kindern gegessen, die sich der giftigen Eigenschaften der Pflanze nicht bewusst sind.Für einen jungen Körper ist es schwieriger, mit den Symptomen einer Krankheit umzugehen als für einen gesunden Erwachsenen. Je höher das Gewicht, desto schwächer ist die Giftwirkung.
Aus den Beeren werden keine Kompotte zubereitet und auch keine Trockenfrüchte hergestellt. Sie behalten lange ihren unangenehmen Geschmack. Auch nach thermischer Einwirkung bleiben giftige Stoffe zurück, so dass die Trauben weiterhin nicht essbar sind.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt
Wilde Trauben haben einen Platz in pharmakologischen Aktivitäten. Wissenschaftler verwenden Blattstiele und Zweige bzw. ihr Antibiotikum Resveratol. Es ist notwendig, die Immunität aufrechtzuerhalten. Mit seiner Hilfe übersteht die Pflanze verschiedene Pilzkrankheiten und Infektionen.
Auch in den Blättern jungfräulicher Weintrauben sind für den Menschen nützliche Stoffe enthalten. Natürlich kann man sie nicht als essbar bezeichnen. Sie werden jedoch von Saccharose, Fruktose und mehreren Arten von Säuren dominiert, die bei der Herstellung von Grippemedikamenten verwendet werden. Die Zusammensetzung umfasst außerdem Flavonoide, Kaempferol und Quercetin, die eine Art Analogon von Vitamin P darstellen. Darüber hinaus verringern sie die Durchlässigkeit der Gefäßwände.
Kein Teil der jungfräulichen Traube ist vollständig essbar, daher weist die Pflanze nicht viele natürliche Schädlinge auf
Die Beeren sind ziemlich kalorienreich – 63 kcal. Sie bestehen aus Ballaststoffen, Fett, Eiweiß, Kohlenhydraten, Asche und viel Wasser.
Welche Vorteile haben Wildtrauben?
Bei richtigem Verzehr haben jungfräuliche Weintrauben gesundheitliche Vorteile. Es hat entzündungshemmende, stärkende Eigenschaften.Mit seiner Hilfe können Sie den Zuckerspiegel regulieren und das Herz stabilisieren.
Verwendung in der Volksmedizin
Aufgrund ihrer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung werden jungfräuliche Trauben häufig in der Volksmedizin verwendet. Aus den Samen gewinnt man gesundes Öl, aus den Beeren wird Essig hergestellt und aus den Zweigen werden entzündungshemmende Tinkturen hergestellt.
Einzelne Pflanzenteile werden verwendet für:
- Normalisierung des Stoffwechsels;
- Behandlung des Magen-Darm-Trakts;
- Vorbeugung von weichem Stuhlgang;
- Verringerung des Säuregehalts des Verdauungssystems;
- Verbesserung der Blutzusammensetzung, Stabilisierung der Blutzellen.
Auf den ersten Blick mögen die Früchte der Beeren essbar und sogar gesund erscheinen, doch Wissenschaftler widerlegen die heilenden Eigenschaften jungfräulicher Trauben
Die Zubereitung einer Abkochung zur Behandlung eines Tumors ist selbst für einen Anfänger in dieser Angelegenheit nicht schwierig. Es reicht aus, einer einfachen Volkstechnik zu folgen:
- Zweige von mädchenhaften Trauben abschneiden, trocknen und fein hacken;
- Bereiten Sie einen Behälter mit heißem Wasser (ca. 1,5 Tassen) vor und geben Sie 10 g Rohstoffe hinzu;
- acht Minuten bei schwacher Hitze kochen oder für die gleiche Zeit in ein Wasserbad stellen;
- Vom Herd nehmen und warten, bis die Flüssigkeit hineingegossen ist. Dies dauert etwa 60 Minuten.
- Geben Sie die resultierende Brühe durch ein Sieb und fügen Sie warmes Wasser zum vorherigen Volumen hinzu.
- Trinken Sie ein halbes Glas Flüssigkeit (nicht mehr als viermal täglich).
Kontraindikationen für die Verwendung
Selbstmedikation ohne bestimmte Kenntnisse ist gefährlich. Bevor Sie eine Abkochung aus jungfräulichen Trauben zubereiten, müssen Sie wissen, wann dies kontraindiziert ist.
Das Arzneimittel sollte nicht von Menschen angewendet werden:
- Übergewicht;
- bei instabiler Magenfunktion, begleitet von Gärungsprozessen;
- mit Diabetes mellitus;
- mit Geschwüren des Magen-Darm-Traktes.
Darüber hinaus sind Abkochungen für schwangere und stillende Frauen kontraindiziert.
Dass jungfräuliche Weintrauben nicht essbar sind, zeigt sich an der gefährlichen roten Farbe ihrer Blätter.
Was tun bei einer Vergiftung?
Jungferntrauben sind giftig und gefährlich für Tiere und Menschen. Seine Verwendung kann zu irreparablen Folgen führen.
Anzeichen einer Vergiftung
Beim Verzehr großer Mengen Beeren treten bei einer Person die folgenden Symptome auf:
- allergische Reaktion;
- Brechreiz;
- Magenschmerzen;
- Schwindel;
- Krämpfe;
- Stuhlprobleme;
- Ohnmacht.
Bei Kindern kann es bereits bei geringen Dosen zu einem Temperaturanstieg kommen. Erwachsene leiden praktisch nicht an einer Vergiftung. Die Ausnahme ist der reichliche Verzehr von Beeren.
Jungferntrauben ähneln im Aussehen essbaren Blaubeeren, daher sollten sich Pflanzen durch andere Merkmale auszeichnen
Erste Hilfe
Kleine Kinder halten Mädchentrauben für essbar. Sie fühlen sich auch von saurem Geschmack angezogen. Wenn ein Kind mehrere Früchte gegessen hat, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. Zu diesem Zeitpunkt muss Erste Hilfe geleistet werden.
Anweisungen:
- spülen Sie den Magen mit viel Wasser aus;
- Trinken Sie ein paar Tabletten (Berechnung anhand des Gewichts des Kindes) Aktivkohle;
- Nehmen Sie Enterosorbens.
Bei längerer Abwesenheit des Arztes können Antihistaminika eingesetzt werden, um die Entstehung von Allergien zu verhindern.
Sie verwenden gerne mädchenhafte Weintrauben als Dekoration, allerdings müssen die Besitzer damit rechnen, dass die Früchte nicht essbar sind
In den meisten Fällen reicht dies aus. Dennoch ist ein ärztlicher Eingriff notwendig. Treten weitere Symptome auf, sollte unbedingt ein Krankenhaus aufgesucht werden. Kinder unter drei Jahren können nicht selbstständig behandelt werden.
Abschluss
Es muss beachtet werden, dass wilde Weintrauben nur in kleinen Mengen und nur für Erwachsene essbar sind. Für den Körper eines Kindes ist es viel schwieriger, mit giftigen Substanzen umzugehen. Allerdings werden jungfräuliche Trauben auch für medizinische Zwecke verwendet. Jeder Teil davon wird als Rohstoff für die Herstellung von Arzneimitteln verwendet.
Und ich mag den Geschmack dieser Trauben, er ist herb, aber süß. Ich verstehe nicht, warum manche Leute sagen, es schmeckt schlecht. Es ist nicht wahr.