Inhalt
- 1 Melone ist eine Beere, ein Gemüse oder eine Frucht
- 2 Zusammensetzung und Nährwert
- 3 Welche Vorteile hat Melone für den menschlichen Körper?
- 4 Wie man Melone richtig isst
- 5 Ist es möglich, beim Abnehmen Melone zu essen?
- 6 Welche Vorteile hat Melonensaft?
- 7 Einschränkungen und Kontraindikationen
- 8 Abschluss
Melone ist eine duftende, köstliche Frucht, die seit vielen tausend Jahren von Menschen als Nutzpflanze angebaut wird. Dieses Geschenk der Natur wird nicht nur wegen seiner gastronomischen Qualität geschätzt, sondern auch wegen seiner wohltuenden und diätetischen Eigenschaften. Welchen Nutzen und Schaden die Melone für die menschliche Gesundheit hat und was sie ist: eine Beere, eine Frucht oder ein Gemüse, sowie wie man diese Frucht für Menschen mit gesundheitlichen Problemen verzehrt – wird im Artikel ausführlich beschrieben.
Melone ist eine Beere, ein Gemüse oder eine Frucht
Auf der Suche nach einer Antwort auf diese Frage führen Botaniker immer noch heftige Debatten und können sich nicht einigen.
Melone hat einen ausgeprägt süßen Geschmack, weshalb sie häufig Obstsalaten und Vitaminsäften zugesetzt wird. Es ist jedoch bekannt, dass es wie ein Kürbis oder eine Gurke auf Melonen wächst, während Früchte auf den Zweigen von Bäumen oder Büschen reifen. Daher ist es nicht ganz richtig, diese Frucht als Obst einzustufen.
Auch die Annahme, dass eine Melone eine Beere sei, hat ein Recht auf Leben. Unter der dünnen und weichen Schale befindet sich saftiges und süßes Fruchtfleisch sowie eine für Beeren typische Masse an Samen. Für diese Version kann man die Tatsache hinzufügen, dass die Melone am Boden reift, was für viele Beerenkulturen typisch ist. Allerdings gelten Melonenfrüchte in der Botanik nicht als Beeren im eigentlichen Sinne. Häufiger werden sie Kürbisse oder falsche Beeren genannt.
Es gibt auch viele Fakten, die für die Version sprechen, dass Melone ein Gemüse ist. Schließlich handelt es sich bei den Früchten, die an den Stängeln krautiger Pflanzen wachsen, um Gemüse. Und die Melone gehört nicht nur zur Familie der Kürbisgewächse und ist mit Gurken und Zucchini verwandt, sondern wächst auch auf einem langen krautigen Stängel.
Gerade aufgrund der Tatsache, dass diese Frucht gleichzeitig die Eigenschaften einer Frucht, eines Gemüses und einer Beere aufweist, ist die endgültige Antwort noch nicht gefunden. Und für einen gewöhnlichen Menschen, der den Geschmack der Frucht genießt, ohne in den Dschungel der Botanik einzutauchen, ist das Wissen darüber nicht so wichtig wie die Vorteile dieses Geschenks der Natur und wie man es am besten für die Gesundheit nutzt.
Zusammensetzung und Nährwert
Melone enthält viele notwendige Spurenelemente und Mineralien für das normale Funktionieren aller Körpersysteme – Kupfer, Magnesium, Mangan, Kalium, Kalzium, Zink, Eisen, Jod, Phosphor, Schwefel und Natrium. Die wohltuenden Eigenschaften der Melone sind für die Vorbeugung von Erkältungen und Urolithiasis unverzichtbar; der Verzehr dieser Frucht stimuliert auch die Funktion des Immunsystems.
Darüber hinaus enthält Melone Folsäure, die sich positiv auf die Funktion der blutbildenden Organe auswirkt und zudem den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins im Blut senkt. Eine weitere positive Eigenschaft ist, dass Melone die Stimmung verbessert, da sie die Ausschüttung des Glückshormons fördert. Anti-Stress-Eigenschaften helfen bei der Bewältigung von Schlaflosigkeit, Angstzuständen und grundlosen Sorgen.
Wie viele Kalorien hat eine Melone?
Der Kaloriengehalt der Melone hängt direkt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen der Kulturpflanze ab. Melonen mit hohem Zuckergehalt sind nahrhafter. Im Durchschnitt enthalten 100 Gramm 33 – 35 kcal. Es gibt Diätsorten, zum Beispiel Kassaba – 28 kcal. Es gibt auch Dessertsorten wie Honey Dew oder Cantaloupe: 38 bis 51 kcal pro 100 Gramm Produkt.
Vitamingehalt in Melone
Diese Frucht ist bekannt für ihren reichhaltigen Satz an gesunden Vitaminen wie A, C, E, H, PP sowie Gruppe B. Darüber hinaus enthält sie Beta-Carotin, das sich positiv auf den Hautzustand auswirkt und Haare. Darüber hinaus ist dieser Stoff in Melonen noch mehr enthalten als in Karotten, die als führend im Carotingehalt gelten.
Inhalte des BZHU
Das Verhältnis von BZHU (Proteine, Fette und Kohlenhydrate) pro 100 g:
- Proteine – 0,6 g;
- Fette – 0,3 g;
- Kohlenhydrate – 7,4 g.
In energetischer Hinsicht entspricht dies 7 %, 8 %, 85 % des Tageswertes bzw. 2 kcal, 3 kcal und 30 kcal. Insgesamt sind es 35 kcal, wobei die Kohlenhydrate in der Melone 30 kcal ausmachen, während es bei Fetten und Proteinen nur 5 kcal sind.
Welche Vorteile hat Melone für den menschlichen Körper?
Melone hat viele wohltuende Eigenschaften:
- stärkt die Blutgefäße und erhöht ihre Elastizität;
- bekämpft nervöse Störungen;
- erhöht die Immunität;
- stimuliert die Gehirnaktivität;
- normalisiert die Funktion von Leber und Nieren;
- hat harntreibende und schweißtreibende Eigenschaften;
- hat eine antitoxische Wirkung;
- senkt hohen Blutdruck.
Dieses Geschenk der Natur ist für absolut jeden von Nutzen: sowohl für Männer als auch für Frauen (insbesondere schwangere Frauen) und für Kinder (auch für die Kleinsten).
Die Vorteile der Melone für den menschlichen Körper liegen nicht nur in ihrer reichen Mineral- und Vitaminzusammensetzung, sondern auch in den Ballaststoffen. Pektinfasern verbessern die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts, entfernen Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper und sättigen zudem schnell.
Welche Vorteile hat Melone für den Körper einer Frau?
Melone ist gut für Frauen, da sie Anti-Aging-Eigenschaften hat und gesunde Nägel, Haut und Haare unterstützt. Es lindert Schlaflosigkeit und Depressionen, was sich positiv auf das Aussehen eines jeden Vertreters des schönen Geschlechts auswirkt.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin B9 (Folsäure) ist Melone für Schwangere und Frauen in den Wechseljahren nützlich. Und seine antidepressiven Eigenschaften helfen bei der Bewältigung schlechter Laune und leichter Nervenstörungen, die jede Frau in diesen Lebensphasen begleiten.
Die Vorteile von Melone während der Schwangerschaft
Melone während der Schwangerschaft ist sehr nützlich, da bei jeder zweiten Frau ein Folsäuremangel beobachtet wird. Unter seinem Mangel leidet sowohl der Körper der werdenden Mutter als auch des ungeformten Fötus. Bei einem Mangel an Folsäure im Körper einer schwangeren Frau besteht ein erhebliches Risiko, dass das Kind in Zukunft an verschiedenen nervösen Störungen leidet und möglicherweise sogar in der geistigen Entwicklung verzögert wird.
Welche Vorteile hat Melone für Männer?
Die wohltuenden Eigenschaften der Melone gelten auch für Männer.Es ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Spurenelementen wie Zink, der die Qualität und Quantität der Spermien verbessert. Darüber hinaus ist diese duftende Frucht ein natürliches Aphrodisiakum, das das Blut reinigt und die Potenz steigert.
Ab welchem Alter können Kinder Melone essen?
Einem Baby unter 12 Monaten sollte diese Frucht trotz aller Vorteile nicht gegeben werden. Erstens ist der Darm des Kindes einer solchen Belastung noch nicht gewachsen, und zweitens verträgt sich Melone nicht mit Milch, die die Grundlage der Ernährung eines kleinen Menschen bildet.
Wie man Melone richtig isst
Das Fruchtfleisch enthält viele Ballaststoffe und sollte daher zwischen den Hauptmahlzeiten verzehrt werden. Ideal wäre eine Einnahme entweder 2 Stunden vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden später. Andernfalls kann es zu übermäßigem Essen und Schweregefühl im Magen kommen.
Diese süße Frucht kann nicht als Snack beim Trinken von alkoholischen Getränken verwendet werden, da dies zu weichem Stuhl führen kann. Aus dem gleichen Grund sollten Sie Melonen nicht in Milchshakes geben oder mit Wasser herunterspülen.
Auf die Frage, ob es möglich sei, Melone auf nüchternen Magen zu essen, raten Ernährungswissenschaftler, solche Situationen zu vermeiden. Dennoch gilt Melone als schweres Produkt, daher besteht die Gefahr einer übermäßigen Nahrungsaufnahme, die zu Störungen des Magen-Darm-Trakts, dem Auftreten von Blähungen und Darmbeschwerden führen kann.
Bei Gastritis
Die Möglichkeit, Melone bei Gastritis zu essen, hängt vom Grad der Erkrankung ab. Tritt eine Gastritis in akuter Form auf, muss diese Frucht entsorgt werden. Ein Magen mit entzündeten Wänden beginnt intensiv Säure zu produzieren, um dieses Produkt zu verdauen, was die Krankheit verschlimmert und darüber hinaus eine Gärung im Darm verursacht.
Wenn die Gastritis in einem ruhigen Zustand ist, können Sie diese Frucht essen, jedoch in kleinen Portionen und nur frisch.
Bei Pankreatitis
Wie im vorherigen Fall hängt die Aufnahme von Melone in die Ernährung bei Pankreatitis von der Krankheitsphase ab. Wenn Sie sich in der akuten Phase befinden, können Sie keine Melone essen, da sie die Freisetzung von Salzsäure stimuliert, was wiederum zur Aktivierung der Pankreassekretion führt.
Nachdem die Entzündung des Pankreasgewebes abgeklungen ist und die Krankheit in das Stadium einer stabilen Remission eintritt, können Sie schrittweise versuchen, sie in die Ernährung aufzunehmen.
Für Diabetes
Der glykämische Index der Melone beträgt 65: Ihr Verzehr erhöht den Blutzuckerspiegel stark.
Daher kann bei Typ-II-Diabetes Melone in die Ernährung aufgenommen werden, jedoch in kleinen Mengen (100 - 200 g), sofern andere Kohlenhydrate vollständig ausgeschlossen werden. Bei insulinabhängigem Diabetes kann das Produkt in angemessenen Mengen verzehrt werden, wobei der Blutzuckerspiegel durch eine Erhöhung der Insulindosis streng kontrolliert wird.
Bei Magengeschwüren
Das Vorhandensein von Melone in der Ernährung bei Magengeschwüren ist unerwünscht, da Ballaststoffe schwer verdaulich sind und sich negativ auf die Schleimhaut des Organs auswirken. Wenn dieses Produkt in den Magen gelangt, verursacht es einen starken Anstieg des Säuregehalts, verschlimmert den Krankheitsverlauf und kann auch zu schwerer Gärung führen.
Kann ich nach der Entfernung der Gallenblase Melone essen?
Nach der Entfernung der Gallenblase kann die Melone unmittelbar nach der Operation in die Ernährung aufgenommen werden. Erstens spült diese ungewöhnlich gesunde Frucht aufgrund ihrer choleretischen Wirkung die Gallenwege. Zweitens dient das Vorhandensein von Vitamin B15 in seiner Zusammensetzung dazu, die Bildung von Steinen (Steinen) in den Milchgängen zu verhindern.
Melone schwächt oder stärkt
Melone hat eine leicht abführende Wirkung.Die im Fruchtfleisch enthaltenen Pflanzenfasern sorgen dafür, dass der Darm aktiver arbeitet und seine Peristaltik verbessert, weshalb diese Frucht auch für Menschen mit systematischer Verstopfung nützlich ist.
Ist es möglich, beim Abnehmen Melone zu essen?
Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts kann das Produkt trotz seiner Süße auch von Menschen mit Übergewicht verzehrt werden. Melone ist aufgrund ihrer Eigenschaften nützlich zur Gewichtsreduktion:
- wirken aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts abführend;
- Aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften entwässert es den Körper.
- mit Hilfe von Adenosin (einer im Fötus vorhandenen biologisch aktiven Substanz) zur Normalisierung des Stoffwechsels;
- Geben Sie lange Zeit ein Sättigungsgefühl, das durch Pflanzenfasern begünstigt wird.
Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass Melone einen ziemlich hohen glykämischen Index hat, der den Appetit steigert. Daher wird Menschen, die abnehmen, nicht empfohlen, mehr als 300 g pro Tag zu sich zu nehmen.
Kann man nachts Melone essen?
Der Mythos, dass Melonen dick machen, weil sie süß sind, entbehrt jeglicher Grundlage. Eine Gewichtszunahme ist nur möglich, wenn man es in übermäßigen Mengen isst oder es mit der Hauptmahlzeit kombiniert. Wenn Sie die Früchte richtig essen, ist eine Gewichtszunahme einfach unmöglich.
Es ist erwiesen, dass es vorteilhaft ist, abends eine Melonenscheibe zu essen. Antioxidantien verbessern die Schlafqualität und Ballaststoffe beseitigen nicht nur die Versuchung, vor dem Schlafengehen einen Snack zu sich zu nehmen, sondern absorbieren auch schädliche Substanzen am Morgen und entfernen sie sanft aus dem Körper.
Die einzige Einschränkung besteht darin, die harntreibende Wirkung der Melone nicht zu vergessen. Daher sollten Sie abends nicht mehr als eine Scheibe essen.
Melonen-Diät zur Gewichtsreduktion
Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von Melonen während einer Diät auf folgende Weise: Ersetzen Sie eine der Mahlzeiten vollständig durch dieses Produkt und essen Sie nicht mehr als 300 g. In nur 7 Tagen werden 3 - 4 kg Übergewicht verloren.
Darüber hinaus eignet sich das Produkt gut für Monodiäten und Fastentage. Allerdings sind nicht mehr als zwei Tage dieser Art der Diät erlaubt, da der Körper sonst einen Mangel an Fetten und Proteinen verspürt. Bei einer Monodiät sollten Sie 1500 g Melone pro Tag, aufgeteilt auf 6 Mahlzeiten, essen und dazwischen bis zu 1,5 – 2,0 Liter Wasser oder grünen Tee trinken.
Wenn Sie solche Fastentage einen Monat lang mindestens einmal pro Woche durchführen, gehen bis zu 6 kg Gewicht unwiderruflich verloren.
Welche Vorteile hat Melonensaft?
Melonensaft gilt zu Recht als einer der gesündesten. Aufgrund seines hohen Gehalts an reinem Wasser löscht es den Durst perfekt. Darüber hinaus enthält es Adenosin, das an vielen Stoffwechselprozessen im Körper aktiv beteiligt ist und die Proteinverdaulichkeit verbessert.
Vorteile von Melonensaft:
- bei der Reinigung des Körpers von Giftstoffen;
- Hilfe bei Entzündungen im Nierenbecken;
- überschüssiges Wasser aus dem Körper entfernen;
- Stärkung des Herzmuskels und Vorbeugung von Herzinfarkten;
- Beseitigung von Anämie – aufgrund des hohen Eisengehalts;
- Krebsprävention;
- Wiederherstellung von Störungen in Leber und Nieren.
Darüber hinaus wird der Saft dieses ungewöhnlich nützlichen Geschenks der Natur häufig in der Kosmetik verwendet. Menschen mit problematischer Haut und Akne wird empfohlen, die Problemzonen vor dem Schlafengehen mit warmem Saft abzuwischen. In einer Woche wird von Akne keine Spur mehr zu sehen sein.
Aufgrund des hohen Gehalts an Kalium und Silizium wird der Saft als Heilmittel gegen Haarausfall, Brüchigkeit und Trockenheit eingesetzt.Nach jeder Haarwäsche den Saft in die Kopfhaut einmassieren und 15 Minuten einwirken lassen, dann mit klarem Wasser ausspülen. Bereits nach wenigen Eingriffen wird sich der Zustand Ihrer Haare deutlich verbessern.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Zusätzlich zu ihren wohltuenden Eigenschaften kann Melone in manchen Fällen auch schädlich sein. Es sollte mit äußerster Vorsicht genossen werden:
- Menschen mit verschiedenen Magen-Darm-Problemen;
- an Diabetes mellitus leiden;
- stillende Mutter;
- Kinder unter einem Jahr.
In anderen Fällen bringt diese duftende und süße Frucht nur gesundheitliche Vorteile.
Es sei daran erinnert, dass der Missbrauch selbst sehr gesunder Produkte zu irreparablen Gesundheitsschäden führen kann.
Abschluss
Aus all dem können wir schließen, dass der gesundheitliche Nutzen und Schaden der Melone von ihrer richtigen Verwendung abhängt. Es ist wichtig zu verstehen, dass sich Vitamine nicht ansammeln und es daher nicht nötig ist, im Sommer zu viel Melone zu essen, um sich mit Nährstoffen für den Winter einzudecken. Zweihundert bis dreihundert Gramm pro Tag sind gesundheitsfördernd, eine größere Menge kann langfristig zu Darmbeschwerden führen.
