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Gurken sind bei Gärtnern so beliebt, dass nur faule Leute sie nicht auf ihrem Grundstück anbauen. Denn frisch aus dem Garten eignen sie sich hervorragend für die Verwendung in Salaten und für die Herstellung kosmetischer Masken. Und was für wunderbare Vorbereitungen man aus Gurken für den Winter machen kann. Aber sie anzubauen ist nicht immer einfach. Denn nicht nur Menschen lieben Gurken – auch allerlei Schädlinge und Mikroorganismen sind dem Verzehr von knackigem Grün nicht abgeneigt. Und auch die Gurken selbst stellen hohe Ansprüche an die Pflege – sie brauchen reichlich Wasser und regelmäßiges Düngen. Doch viele Menschen möchten auf ihren Parzellen keine chemischen Düngemittel und Schutzmittel verwenden – schließlich bauen sie Gurken für sich und ihre Familie an. Deshalb greifen Gärtner auf alte, bewährte Volksrezepte zurück.
Gurken verarbeiten Milch ist eines dieser Verfahren, das mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigt. Dies ist sowohl eine wunderbare Fütterung als auch ein wirksamer Schutz gegen verschiedene Unglücke, die Gurkenpflanzen auf Schritt und Tritt erwarten.
Eigenschaften von Milch
Die Verwendung von Milch und Milchprodukten im Garten ist keine neue Technik, die erst kürzlich erfunden wurde. Seit mehreren Jahrtausenden ernähren sich die Menschen von Milch und bauen in dieser Zeit Gemüse an.Daher konnten sie nicht umhin, die wohltuende Wirkung von Milch auf viele Pflanzen zu bemerken. Warum passiert das?
Es sollten nur die Elemente erwähnt werden, die für Gurken von Interesse sein könnten:
- Kalzium,
- Magnesium,
- Kalium,
- Mangan,
- Eisen,
- Stickstoff,
- Phosphor,
- Schwefel,
- Kupfer und vieles mehr.
Darüber hinaus verfügt Milch über einige besondere Eigenschaften, die sie für die Verwendung im Garten nützlich machen.
- Kein einziger Schädling ist in der Lage, Milchzucker (Laktose) zu verdauen, da den Insekten einfach einige Organe im Verdauungssystem fehlen. Folglich kann die Behandlung von Gurken mit Milch eine Barriere für viele Schädlinge darstellen, die sich an saftigen Gurkenranken erfreuen möchten.
- Beim Besprühen der Blätter mit einer Milchlösung bildet sich auf ihnen ein sehr dünner Film, der das Eindringen verschiedener Krankheitserreger in das Innere verhindert.
- Milch kann den Prozess der Aufnahme anderer nützlicher Substanzen durch Gurkenpflanzen unterstützen, die im Boden enthalten sind oder zusammen mit der Düngung hinzugefügt werden.
Daher die Schlussfolgerung: Das Füttern von Gurken mit Milch kann mehrere Probleme gleichzeitig lösen:
- Pflanzen mit Nährstoffen versorgen
- Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
- Sättigung des Bodens mit nützlichen Substanzen, die die mikrobiologische Aktivität steigern.
Möglichkeiten, Milch zu verwenden
Natürlich empfiehlt es sich, für die Verarbeitung von Gurken Rohmilch zu verwenden. Pasteurisierte und insbesondere sterilisierte Milch bringen nicht immer den gewünschten Effekt, da durch die Wärmebehandlung viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe zerstört werden, egal was die Hersteller dieser Produkte sagen.
Auf diese Weise können Sie Pflanzen, insbesondere Gurken, nicht nur helfen, sondern ihnen auch echten Schaden zufügen.
Um Milch im Garten verwenden zu können, muss sie im Verhältnis 1:5 oder sogar 1:10 mit Wasser verdünnt werden. Es hängt alles von dem Zweck ab, für den Sie die Daten verarbeiten.
Mit Milchlösung gießen
Wenn Sie hauptsächlich die Gurken füttern möchten, verdünnen Sie 1 Liter fettarme Milch in 5 Liter Wasser, rühren Sie gründlich um und gießen Sie die Gurkensträucher mit der resultierenden Lösung, sodass jede Pflanze etwa 0,5 Liter der Milchlösung erhält.
Es ist besser, 10-15 cm von der Basis des Busches entfernt eine flache Rille um den gesamten Umfang zu graben, sodass sich die Wurzel in der Mitte dieses Kreises befindet, und direkt in diese Vertiefung zu gießen. Normalerweise liegen die Wurzeln von Gurken nahe der Oberfläche und können alle benötigten Stoffe selbst finden.
Übrigens können Sie Gurkenpflanzen auch von oben gießen, so wird die Milchlösung von den Blättern aufgenommen und bietet zusätzlichen Schutz vor Krankheiten und Schädlingen.
Besprühen mit Milchlösungen
Am häufigsten wird eine Milchlösung zur vorbeugenden Behandlung von Gurken verwendet. Es ist bekannt, dass es viel einfacher ist, einem Problem vorzubeugen, als mit seinen Folgen umzugehen.
Die häufigsten und unangenehmsten Krankheiten bei Gurken sind Echter Mehltau und Falscher Mehltau. Diese Krankheiten breiten sich besonders dann aus, wenn der Sommer regnerisch und kühl ist.Auch eine reichliche Düngung mit stickstoffhaltigen Düngemitteln trägt zur Entstehung von Krankheiten bei. Auf den Blättern von Gurken erscheinen zunächst weiße Flecken, ähnlich denen, die beim Bestäuben mit Mehl entstehen (daher der Name), dann werden die Blätter gelb und sterben ab.
Es ist am besten, mit der vorbeugenden Behandlung von Gurken zu beginnen, wenn sie 5-6 echte Blätter gebildet haben, und diese regelmäßig alle zwei Wochen zu wiederholen. In diesem Fall können Krankheitsausbrüche insgesamt verhindert werden.
Um die erforderliche Lösung herzustellen, verdünnen Sie in einem 10-Liter-Eimer 1 Liter Milch, 30 Tropfen normales Jod und 20 Gramm geriebene Waschseife. Alles gut schütteln und die Gurkensträucher besprühen.
Im Allgemeinen ist Jod für seine wohltuende Wirkung auf Gurken bekannt. Es ist in der Lage, das Vergilben der Blätter von Gurkenreben zu verhindern und eine verjüngende Wirkung zu erzielen, wenn viele neue Knospen und Eierstöcke an den Stielen erscheinen. Daher Verarbeitung von Gurken Jod sollte sehr sorgfältig durchgeführt werden, wobei nicht zu vergessen ist, die Unterseite der Blätter zu besprühen. Es empfiehlt sich, nicht nur die Pflanzen selbst, sondern auch den Boden um sie herum zu besprühen.
Das Sprühen sollte bei bewölktem Wetter oder abends nach Sonnenuntergang erfolgen. Andernfalls kann es zu Verbrennungen der Gurkenblätter kommen.
Die gleiche Lösung ist sehr wirksam gegen Bakteriose und Wurzelfäule. Es kann auch helfen, die Invasion verschiedener Arten von Blattläusen zu bewältigen.
Zu beachten ist, dass nicht nur Milch, sondern auch verschiedene Milchprodukte eine ähnliche Wirkung auf Gurken haben: Molke, Kefir, Joghurt.Besonders beliebt bei Gärtnern ist das folgende Rezept, das mit Kraut- und Knollenfäule zurechtkommt.
Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 1 Liter Molke, 40 Tropfen Jod und einen Esslöffel Wasserstoffperoxid. Mit diesem Produkt müssen Sie mehrmals pro Saison alle Teile der Gurkenpflanzen sorgfältig behandeln.
Abschluss
So können Sie durch die Verwendung von Milch, Milchprodukten und allgemein verfügbaren Produkten wie Jod oder Wasserstoffperoxid viele Probleme beim Gurkenanbau bewältigen und eine gute Ernte erzielen.
