Schwarze Ananastomate: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Foto

Die Tomate Black Pineaple ist eine Selektionssorte unbestimmten Typs. Empfohlen für den Innenanbau. Tomaten werden für Salatzwecke verwendet, seltener für die Vorbereitung auf den Winter. Die Früchte der Ernte haben eine ungewöhnliche Farbe und einen hohen gastronomischen Wert.

Geschichte der Selektion

Als Urheber der Tomate gilt der Hobbyzüchter Pascal Moreau aus Belgien. Die Sorte Black Pineapple entstand durch Kreuzbestäubung von gelben, apfelbeerigen und roten Frühtomaten. Erstmals im englischen SSE Yearbook 2003 unter der Überschrift „New Belgian Tomato Varieties“ vorgestellt. Bei russischen Gemüseanbauern erfreut sich diese Kulturpflanze nicht großer Beliebtheit; sie steht nicht auf der Liste des Staatsregisters.

Beschreibung der Tomatensorte Black Pineapple

Schwarze Ananas ist keine Hybridform der Kulturpflanze, sondern ein Sortenvertreter mit vollwertigem Pflanzmaterial, das zur Vermehrung geeignet ist. Die Tomate ist mittelgroß, unbestimmter Typ, mit intensiver Triebbildung.Der Strauch ist dicht belaubt, erreicht eine Höhe von 1,5 m und besteht aus 1-3 Trieben. An einem Stiel reifen Tomaten viel größer.

Tomatenpflanzmaterial Schwarze Ananas wird 45 Tage nach der Aussaat in den Boden gepflanzt. Die Tomaten beginnen in der zweiten Julidekade zu reifen. Der Fruchtprozess dauert bis September.

Die Pflanze zeichnet sich durch eine geringe Stressresistenz aus, daher wird diese Sorte nur unter Gewächshausbedingungen angebaut

Eigenschaften der Black Pineapple-Tomate (im Bild):

  1. Die Stängel sind dick, gerippt und gleich groß. Die Struktur ist hart und faserig. Die Oberfläche ist kurz weichhaarig, dunkelgrün.
  2. Die Blätter sind rund, konkav, mit ausgeprägten Adern und gewellten Rändern. An langen Blattstielen befestigt. Die Bildung ist häufig, wechselständig, aus jeder Blattachsel können bis zu drei Stiefsöhne wachsen.
  3. Fruchtbüschel sind einfach, es gibt wenige Eierstöcke (3-6 Stück). Der erste Pinsel wird nach dem zweiten Blatt gelegt.
  4. Die Blüten sind gelb, klein, selbstbestäubend und fallen teilweise ab.
  5. Das Wurzelsystem ist oberflächlich und kompakt.

Die Samenkammern der schwarzen Ananassorte sind klein, es gibt nur wenige Samen

Beratung! Wenn der Strauch aus einem Stängel besteht, werden 3-4 Pflanzen pro 1 m2 platziert; wenn 2-3 Triebe vorhanden sind, nicht mehr als zwei Pflanzen.

Beschreibung der Früchte

Die Sorte ist aufgrund der Farbe der Tomaten interessant; es ist schwierig, gleichfarbige Früchte an einem Strauch zu finden. Sie können braun mit rosa und grünen Bereichen, braun mit gelben oder purpurroten Streifen sein.

Eigenschaften der Früchte der Sorte Schwarze Ananas:

  • runde-flache Form;
  • Gewicht – 250-500 g. Tomaten werden nicht geebnet. Je höher die Trauben, desto kleiner die Früchte;
  • die Oberfläche ist gerippt, besonders in der Nähe des Stiels, diese Stelle ist anfällig für tiefe Risse;
  • die Schale ist dicht und mitteldick;
  • Das Fruchtfleisch kann grün mit purpurnen Streifen oder rosa mit bräunlichen Bereichen sein. Die Farbpalette ist die gleiche wie auf der Oberfläche;
  • Die Kammern sind klein, schmal, es gibt wenige Samen.

Die Sorte Schwarze Ananas ist saftig, ohne Hohlräume, der Geschmack ist eher süß, die Säurekonzentration ist unbedeutend. Tomaten mit einem schwachen Nachtschattenduft und Zitrusnoten.

Wenn Sie einen Teil der Eierstöcke aus dem unteren Fruchtstand entfernen, können Sie schwarze Ananastomaten mit einem Gewicht von bis zu 700 g anbauen

Eigenschaften der schwarzen Ananastomate

Es gibt kein Pflanzmaterial im Massenverkauf. Tomaten können als Sammelsorte für Liebhaber exotischer Nutzpflanzenarten klassifiziert werden. Es ist schwierig, Black Pineapple-Tomaten als unprätentiös in der Pflege zu bezeichnen; sie produzieren viele Eierstöcke, aber die meisten trocknen aus und zerbröckeln, insbesondere wenn die Pflanze nicht genügend Nährstoffe hat.

Der Ertrag von schwarzen Ananastomaten und was ihn beeinflusst

Der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 4,5 bis 5 kg, wenn er aus zwei Stielen besteht. Bei der Platzierung von drei Pflanzen werden pro 1 m2 ca. 15 kg gesammelt. Dies ist jedoch der maximale Indikator in einem Gewächshaus, der nur durch regelmäßiges Gießen, rechtzeitiges Ausbringen von Düngemitteln und Kneifen erreicht werden kann.

Wichtig! Für eine Sorte mit unbegrenztem Wachstumspunkt gilt dieser Wert als unterdurchschnittlich.

Die Pflanze wird nicht zur Erzielung eines hohen Ertrags angebaut, sondern zu dekorativen Zwecken (aufgrund der ungewöhnlichen Färbung von Tomaten). Um eine stabile Fruchtbildung zu gewährleisten, wird empfohlen, im Gewächshaus eine Temperatur von + 250 °C aufrechtzuerhalten; ein niedrigerer Wert verlangsamt die Vegetationsperiode.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Schwarze Ananastomaten zeichnen sich durch eine gute Resistenz gegen die Hauptkrankheiten der Nachtschattengewächse aus.Bei falscher Landtechnik, übermäßiger Bewässerung und unzureichender Belüftung im Gewächshaus ist die Tomate betroffen von:

  • Kopffäule;
  • Spätfäule;
  • Streifen;
  • schwarzes Bein.

Von den Schädlingen, die die Ernte parasitieren:

  • Schnecken;
  • Spinnmilbe;
  • Blattlaus;
  • Kartoffelkäfer.

Wenn die Sorte Black Pineapple offen angebaut wird, können während der Regenzeit Nematoden auftreten.

Anwendungsbereich von Früchten

Schwarze Ananastomaten sind eine Dessertsorte.

Tomaten werden frisch verzehrt, in verschiedene Gemüsesorten eingearbeitet und zu Saft verarbeitet.

Wird selten für die Winterernte verwendet. Aufgrund der Größe der Früchte ist eine Konservierung im Ganzen nicht möglich; auch die Verarbeitung zu Ketchup oder Saft kommt selten zum Einsatz, da die Farbe des fertigen Produkts braun oder grün, aber nicht rot ist.

Vorteile und Nachteile

Die belgische Sorte Black Pineapple ist nicht an die Wetterbedingungen Russlands angepasst, daher wird die Tomate nur in geschlossenen Strukturen angebaut. Bei der Anpflanzung in einem ungeschützten Gebiet hängen alle Sortenmerkmale von den Wetterbedingungen ab. Dieser Faktor gilt als Hauptnachteil der Sorte. Instabile Erträge und die Möglichkeit, dass Tomaten in der Nähe des Stiels platzen, tragen nicht zur Beliebtheit von Tomaten bei. Zu den Nachteilen zählen eine geringe Samenanzahl und eine schlechte Keimung des Materials.

Vorteile der schwarzen Ananastomate:

  • hohe Geschmacksqualitäten;
  • große Früchte;
  • ungewöhnliche Färbung der Schale und des Fruchtfleisches;
  • frühe Fruchtbildung.
Aufmerksamkeit! Tomaten behalten ihr Aussehen noch lange nach der Ernte.

Merkmale der Bepflanzung und Pflege

Die Sorte Schwarze Ananas wird nur als Setzlinge angebaut. Tomatensamen werden aus gut gereiften Früchten gekauft oder gesammelt.

Bevor die Samen in Behälter gegeben werden, werden sie in eine antimykotische Lösung gegeben.Das Material wird vollständig ausgegossen; wenn einige der Samen aufschwimmen, werden sie weggeworfen, da sie nicht keimen. Diese Maßnahme ist für selbst gesammeltes Pflanzgut relevant.

Die Arbeiten werden Anfang April nach folgendem Schema durchgeführt:

  1. Holzkisten oder Behälter werden mit fruchtbarer Erde gefüllt. Sie können spezielle Behälter mit Zellen für Setzlinge verwenden, dann müssen Sie keine Tomaten pflücken.
  2. Das Material wird 1 cm eingegraben. Bei der Pflanzung in Kisten oder festen Behältern werden Furchen in gleicher Tiefe gezogen, der Abstand zwischen ihnen beträgt 5 cm.
  3. Bedecken Sie die Samen mit Erde und decken Sie den Behälter mit transparentem Material ab.
  4. Sämlinge werden in Innenräumen bei vierzehnstündiger Beleuchtung und einem Temperaturbereich von 20–220 °C gezüchtet.
  5. Wenn Sprossen erscheinen, wird das Abdeckmaterial entfernt.

Bewässern Sie die Sämlinge, während der Boden trocknet.

Wenn die Tomaten dicht gepflanzt werden, werden sie nach der Bildung von 2-3 Blättern in separate Behälter getaucht

Stellen Sie die Black Pineapple-Tomate Anfang Mai ins Gewächshaus:

  1. Graben Sie die Erde im Gartenbeet zusammen mit Kompost aus.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser unter Zusatz von Kaliumpermanganat.
  3. Die Tomate wird im rechten Winkel in das Loch gelegt.
  4. Bis zu den ersten Blättern mit Erde bedecken.
  5. Wasser unter Zusatz von Stickstoffdünger.
Wichtig! Wenn die Pflanze eine Höhe von 20 cm erreicht, wird sie aufgehäuft und mit Stroh gemulcht, um die Feuchtigkeit zu speichern.

Nachfolgende Agrartechnologie der Sorte Schwarze Ananas:

  1. Unkraut wird beim ersten Anzeichen seines Auftretens entfernt und dabei der Wurzelkreis gelockert.
  2. Die Düngung von Tomaten erfolgt während der gesamten Vegetationsperiode. Der Abstand zwischen den Fütterungen beträgt 3 Wochen, Reihenfolge: organische Substanz, Phosphor, Superphosphat, Kalium. Die Zugabe von organischem Material kann mit dem Gießen kombiniert werden.
  3. Tomaten werden jeden Tag mit einer kleinen Menge Wasser an der Wurzel gegossen.
  4. Stiefkinder, die Früchte und untere Blätter tragen, werden regelmäßig entfernt.

Die Ananassorte Schwarz muss am Spalier befestigt werden.

Methoden zur Schädlingsbekämpfung

Der erste vorbeugende Schritt besteht darin, die Samen mit einem Antimykotikum zu desinfizieren. Nach dem Pflanzen im Gewächshaus empfiehlt es sich, die Pflanze mit Bordeaux-Mischung oder Kupfersulfat zu behandeln. Nach 20 Tagen wiederholt sich das Ereignis. Bei ersten Krankheitszeichen wird die Schwarze Ananas mit „Fitosporin“ behandelt, die betroffenen Stellen abgeschnitten und aus dem Gewächshaus geholt.

Zur Bekämpfung der Hauptschädlinge von Tomaten wird schwarze Ananas verwendet:

  • von Blattläusen - „Aktara“;
  • von Schnecken - „Metaldehyd“;
  • von Spinnmilben - „Aktellik“;
  • vom Kartoffelkäfer „Corado“.

Wenn eine Tomate durch einen Fadenwurm beschädigt wird, kann die Pflanze nicht gerettet werden. Es wird zusammen mit den Wurzeln aus dem Garten entfernt.

Abschluss

Die Tomate Black Pineapple ist eine belgische Sorte mit einer mittelfrühen Reifezeit. Die Tomate ist großfrüchtig, unbestimmt und hat einen durchschnittlichen Ertrag. Die Sorte wird als Salatsorte klassifiziert; die Früchte werden frisch verzehrt oder zu Saft und Ketchup verarbeitet. Aufgrund ihrer Masse sind Tomaten in ihrer Gesamtheit nicht für die Ernte für den Winter geeignet. Alle Vor- und Nachteile der Black Pineapple-Tomate erfahren Sie im Video.

Bewertungen der Tomate Schwarze Ananas

Galina Tanchenko, 38 Jahre alt, Tambow
Jedes Jahr versuche ich, neben bewährten Sorten auch etwas Neues anzupflanzen. Ich habe Samen der schwarzen Ananassorte gekauft, aber die Tomate hat mich nicht glücklich gemacht. Die Früchte erfüllen die angegebenen Eigenschaften, der Ertrag lässt jedoch zu wünschen übrig. Die Eierstöcke trocknen aus und fallen ab. Der Geschmack ist normal, ich habe keine fruchtigen Noten bemerkt.
Svetlana Khaperskaya, 50 Jahre alt, Nowosibirsk
Ich fühle mich zu exotischen Tomaten hingezogen.Ich habe viele Sorten ausprobiert, einige haben Wurzeln geschlagen und ich baue sie ständig an, es gibt auch solche, die mir nicht gefallen haben. Ich habe auch schwarze Ananas angebaut. Die Keimung der Samen ist schwach; die Büsche bilden sich aus zwei Stielen. Ich habe 5 kg von einer Pflanze gesammelt; für eine unbestimmte Sorte ist dieser Wert unterdurchschnittlich. Tomaten, ungewöhnliche Farbe, mit gewöhnlichem Geschmack.

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