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Nicht alle Tomatensorten halten dem Ural- und Sibirischen Klima stand. Lokale Gärtner sind gezwungen, aus Zonensorten und Hybriden zu wählen, die kältebeständiger und robuster sind. Zu dieser Kategorie gehört auch eine der jüngsten Errungenschaften der Züchter – die Sibirische Zwergtomate. Umfangreiche Anbauerfahrungen liegen noch nicht vor, das neue Produkt gilt aber als vielversprechend.
Geschichte des Aussehens
Sibirische Zwergtomaten kamen 2018 in den Handel. Der Urheber ist das Nowosibirsker Agrarunternehmen Siberian Garden, das sich speziell auf an die örtlichen klimatischen Bedingungen angepasste Pflanzen spezialisiert hat.
Doch die ursprüngliche Sorte wurde schnell auch von Gärtnern in anderen russischen Regionen geschätzt. „Stressresistenz“ und „Plastizität“ ermöglichen es ihm, sich erfolgreich an verschiedene Merkmale des lokalen Klimas anzupassen und nicht auf die Launen des Wetters zu reagieren.
Die Sorte ist noch nicht im inländischen Staatsregister eingetragen. Es liegen keine Informationen darüber vor, ob der Urheber einen entsprechenden Antrag gestellt hat.
Sibirische Zwergtomaten sind nicht nur in Sibirien beliebt
Beschreibung der Tomatensorte Siberian Dwarf
In ihrer Heimat ist die Siberian Dwarf eine mittelfrühe Tomatensorte. Von dem Moment an, in dem die Samen auftauchen, dauert es 100–105 Tage, bis die Ernte reif ist. Aber unter günstigeren Gartenbedingungen reifen Tomaten schneller – in 90-95 Tagen. Daher kann die Sorte in Zentralrussland und im Süden Russlands als frühreifend eingestuft werden.
Die Büsche sind sehr kompakt, „gedrungen“, 25–35 cm hoch. Die Sorte ist Standard – sie zeichnet sich durch das Vorhandensein eines kräftigen Stammes aus, ähnlich einem Baumstamm. Die Blätter sind relativ klein und haben eine typische Tomatenform. Eine dichte Belaubung ist für Sträucher untypisch.
Selbst auf den berüchtigten „sechshundert Quadratmetern“ gibt es einen Platz für sibirische Zwergtomatensträucher.
Tomaten sind im Vergleich zu Sträuchern groß. Das durchschnittliche Gewicht der Sibirischen Zwergtomaten liegt bei 150-180 g, oft findet man Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 200 g.
Die Schale ist ziemlich haltbar, hat eine klassische tomatenrote Farbe und einen glänzenden Glanz. Das Fruchtfleisch ist dicht, aber fleischig und beim Schneiden „körnig“. Es gibt maximal 3-4 Samenkammern, die Samen darin sind klein und beim Verzehr kaum wahrnehmbar. Die Geschmacksqualitäten können nicht als herausragend bezeichnet werden, geben aber auch keinen Anlass zur Kritik. Der Geschmack ist gut, ausgewogen, mit leichten Süßenoten und spürbarer Säure.
Die Form der Tomaten ist regelmäßig, oval und hat eine leicht spitze Spitze.
Eigenschaften der Sibirischen Zwergtomate
Im Allgemeinen sind die Eigenschaften von Sibirischen Zwergtomaten Standardsorten. Die Hauptindikatoren, die Gärtnern sofort auffallen, sind kompakte Abmessungen mit hohen Erträgen.
Produktivität der sibirischen Zwergtomate
Fruchtbildung vom Karpaltyp. Die Bürsten (5-6 an jedem Strauch) werden sehr oft durch ein oder zwei Blätter gebunden. Dies gewährleistet einen hohen Ertrag für Pflanzen mit solch bescheidenen Abmessungen – etwa 4 kg pro Busch und Saison.
Hohe Erträge an sibirischen Zwergtomaten sind auf die Traubenfruchtbildung zurückzuführen
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Der Hersteller macht keine Angaben zur Resistenz der Sibirischen Zwergtomate gegenüber pathogener Mikroflora und zum Vorhandensein einer „angeborenen“ Immunität gegen Krankheiten. Die Anbaupraxis zeigt jedoch, dass die Resistenz der Sorte gegen Pilze und Viren recht gut ist.
Pflanzen leiden selten an Krankheiten, auch wenn das Wetter während der Vegetationsperiode für die Entwicklung pathogener Mikroflora günstig ist. Aufgrund der relativ kurzen Reifezeit der Pflanzen wird das Risiko einer Infektion mit einer der gefährlichsten Krankheiten für Tomaten – der Kraut- und Knollenfäule – minimiert. Es entwickelt sich gegen Ende des Sommers. Zu diesem Zeitpunkt ist bereits die gesamte Ernte der Sibirischen Zwergtomaten abgeerntet und die Sträucher werden wie Pflanzenreste entsorgt.
Anwendungsmethoden
Sibirische Zwergtomaten schmecken frisch gut – im Salat und in Scheiben. Sie werden auch zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Soßen, hausgemachtem Ketchup und Tomatenmark verwendet.
Aber selbstgemachte Konserven erhalten nur positive Bewertungen. Die Tomaten passen vollständig in die Gläser. Beim Salzen und Einlegen reißt die Haut praktisch nicht und behält ihre leuchtende Farbe. Auch die Konsistenz des Fruchtfleisches verändert sich nicht.
Das Einzige, was man aus einem sibirischen Zwerg nicht machen kann, ist, den Saft auszupressen
Vorteile und Nachteile
Nachdem die Sibirische Zwergtomate gerade erst im Angebot war, weckte sie bei Gärtnern schnell großes Interesse. Dies liegt an einer ziemlich langen Liste seiner Vorteile:
- Möglichkeit des Anbaus auf offenem und geschlossenem Boden, zu Hause;
- Ausdauer und „Plastizität“ der Pflanzen (Widerstandsfähigkeit gegenüber Witterungseinflüssen, Anpassungsfähigkeit an das lokale Klima);
- Einfachheit der Landtechnik, einfache Pflege (die Sorte ist auch für unerfahrene Gärtner geeignet);
- anspruchslos gegenüber der Beleuchtung während des Wachstums der Sämlinge und nach dem Umpflanzen ins Gartenbeet;
- gute Immunität;
- Kultivierung ohne Binden, Formen und Kneifen;
- frühe Daten und „Massivität“ der Erntereife;
- Kompaktheit der Pflanzen, wodurch Sie im Gartenbeet erheblich Platz sparen können;
- Hohe Produktivität;
- äußere Darstellbarkeit, großfruchtige, eindimensionale Tomaten;
- universeller Verwendungszweck von Tomaten, recht guter Geschmack;
- gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit.
Standardtomaten haben in der Regel einen sehr mittelmäßigen Geschmack, Sibirischer Zwerg ist eine gelungene Ausnahme
Es wurden bisher keine offensichtlichen Mängel festgestellt. Einige Gärtner bezeichnen die Notwendigkeit, Pflanzen regelmäßig zu füttern, als relativen Nachteil.
Da die Sorte neu ist, sind Samen nicht immer käuflich zu erwerben. Theoretisch können sie aus selbst geernteten Tomaten gewonnen werden, in der Praxis bereitet dies jedoch Probleme. In sibirischen Zwergtomaten gibt es nur sehr wenige Samen, die überwiegende Mehrheit davon ist unterentwickelt.
Merkmale der Bepflanzung und Pflege
Aufgrund der Besonderheiten des lokalen Klimas werden Sibirische Zwergtomaten trotz ihrer frühen Reifung in Setzlingen angebaut. Es dauert 5–6 Wochen, bis Pflanzen mit 3–4 echten Blättern entstehen. Sie werden Ende Mai oder Anfang Juni in den Boden gepflanzt, die Samen für Setzlinge werden in der zweiten Aprildekade ausgesät.
Eine Vorhärtung der Sämlinge erleichtert die Anpassung an veränderte Wachstumsbedingungen
Eine gute Beleuchtung ist nicht die Hauptanforderung der Sibirischen Zwergtomate an den Pflanzort. Auch Halbschatten wird ihm gefallen. Wichtiger ist die Qualität des Substrats – es muss fruchtbar, aber gleichzeitig relativ „leicht“ und locker sein. Säure-Basen-Gleichgewicht – neutral oder leicht sauer. Daher müssen dem Boden beim Umgraben des Beetes (10-12 Tage vor dem Pflanzen der Sämlinge) Humus und Mehrnährstoffdünger zugesetzt werden.
Die Bewässerungsanforderungen für diese Sorte sind die gleichen wie für alle Standardtomaten mit flachem Wurzelsystem. Die „Norm“ pro Strauch liegt bei etwa 3-4 Litern, der Boden sollte jedoch nicht tiefer als 2-3 cm austrocknen. Wenn es keinen Niederschlag gibt, werden Sibirische Zwergtomaten alle 3-5 Tage gegossen.
Mulchen wird dringend empfohlen. Mulch macht das Lockern und Jäten überflüssig (das Risiko einer Wurzelschädigung entfällt dabei). Es verhindert auch die schnelle Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden.
Das Beet wird unmittelbar nach dem Pflanzen von Tomatensämlingen gemulcht
Sibirische Zwergtomaten werden dreimal gefüttert:
- 8-10 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden;
- in weiteren zwei Wochen;
- nach der Ernte der ersten „Welle“ der Ernte.
Die beste Option für diese Sorte sind komplexe kommerzielle Düngemittel für Tomaten.Sie versorgen Sibirische Zwergtomaten mit Nährstoffen in der benötigten Menge. Natürliche organische Stoffe meistern diese Aufgabe nicht immer.
Sibirische Zwergtomaten müssen keine Fruchtbüschel bilden, Stiefsöhne entfernen oder gar zusammenbinden. Kraftvolle Pflanzen können das Gewicht reifender Tomaten tragen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Das Ursprungsunternehmen erwähnt in der Beschreibung der Sorte nicht das Vorhandensein einer „angeborenen“ Immunität gegen Krankheiten bei sibirischen Zwergtomaten. Die Erfahrung von Hobbygärtnern beim Anbau zeigt, dass eine Infektion mit pathogener Mikroflora für Pflanzen ein atypisches Phänomen ist.
Sibirische Zwergtomaten widerstehen erfolgreich pathogenen Pilzen, selbst wenn sich ihre „Nachbarn“ im Garten „anstecken“. Daher kann argumentiert werden, dass es ausreicht, das Pflanzschema zu befolgen und die Empfehlungen zu befolgen, um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern.
Die sibirische Zwergtomate vermeidet erfolgreich eine Kraut- und Knollenfäuleinfektion
Eine zusätzliche vorbeugende Maßnahme, auf die viele Gärtner zurückgreifen, ist die Behandlung der Samen mit einer Fungizidlösung, bevor sie Setzlinge pflanzen. Die gleichen kupferhaltigen Präparate können zur Behandlung von Pflanzen und Erde in Gartenbeeten verwendet werden, wenn das Wetter die Entwicklung von Krankheiten begünstigt. Sibirische Zwergtomaten werden alle 1,5 bis 2 Wochen verarbeitet.
Auch Schädlinge interessieren sich kaum für diese Sorte. Aber im Falle eines massiven Befalls von Blattläusen im Garten können sie auch sibirische Zwergtomatenbüsche befallen. Sie bekämpfen Insekten, indem sie Pflanzen und Erde mit Lösungen universeller Insektizide besprühen. Zur Vorbeugung können Sie die Büsche mit gemahlenem Pfeffer, Tabakstaub und Holzasche bestäuben.
Blattläuse „bleiben“ buchstäblich in der Nähe von Tomatensträuchern und konzentrieren sich auf Fruchtknoten, Knospen und Triebspitzen
Abschluss
Die Sibirische Zwergtomate wurde speziell für russische Regionen entwickelt, deren klimatische Bedingungen nicht als ideal für den Gartenbau bezeichnet werden können. Die Sorte wurde erst vor kurzem zum Verkauf angeboten, aber die „Verbraucher“ haben sie bereits geschätzt. Die Kompaktheit der Büsche, der hohe Ertrag, die Größe und der sehr gute Geschmack der Früchte werden erfolgreich mit „Stressresistenz“, guter Immunität und einfacher Kultivierung kombiniert.
Bewertungen von Gärtnern über die Sibirische Zwergtomate
