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Ursprünglich stammt die Tomate aus Südamerika, wo sie als mehrjährige Ranke wild wächst. Unter raueren europäischen Bedingungen kann die Tomate nur einjährig wachsen, es sei denn, sie wird im Gewächshaus angebaut.
Der italienische Name für die ausländische Kuriosität Pomo d’oro und das ursprüngliche aztekische „tomatl“ durch das französische tomate gaben dieser Beere auf Russisch entsprechende Namen: Tomate und Tomate.
Wilde Tomate auf den Galapagos-Inseln
Die nach Europa gebrachte Tomate war zunächst nur eine unbestimmte Pflanze, das heißt, sie wuchs kontinuierlich, solange es warm genug war. Zu Hause oder im Gewächshaus kann eine solche Tomate durchaus zu einer langen Rebe oder einem langen Baum heranwachsen. Doch Frost verträgt die Pflanze überhaupt nicht, sie ist relativ kälteresistent (Papaya benötigt beispielsweise eine Lufttemperatur von mindestens 15 °C). Bei Frost sterben Tomatensträucher ab, daher glaubte man lange Zeit, dass in den nördlichen Regionen keine Tomaten angebaut werden könnten. Doch Ende des 19. Jahrhunderts lernten russische Gärtner auch in den nördlichen Provinzen den Tomatenanbau.
Unter russischen Bedingungen müssen Tomaten durch Setzlinge oder in Gewächshäusern angebaut werden.Oftmals müssen Setzlinge von Tomatensorten, die für den Freilandanbau bestimmt sind, zunächst im Gewächshaus abgehärtet werden und erst im Juni, wenn die Lufttemperatur bereits konstant über 10 °C liegt, in ein offenes Gartenbeet gepflanzt werden.
Die optimale Wahl für offenes Gelände sind bestimmte Tomatensorten, die nach Erreichen einer genetisch bedingten Grenze aufhören zu wachsen. Für Gewächshäuser sind diese Sorten wenig geeignet, obwohl sie umlaufend gepflanzt werden, da Büsche dieser Sorten aufgrund ihres geringen Wachstums nicht die gesamte Nutzfläche des Gewächshauses nutzen können. Gleichzeitig unbestimmte Tomatensorten, im Freiland gepflanzt, entfalten sie nicht ihr volles Potenzial, da ihnen die warme Jahreszeit fehlt.
Zwar haben bestimmte Tomatensorten oft einen Nachteil, den unbestimmte Sorten nicht haben: Die Früchte werden nach oben hin kleiner. Es gibt aber auch einen Vorteil: Das Wachstum des Hauptstamms stoppt nach der Bildung mehrerer Blütenstände und diese Tomatensorten bringen eine viel intensivere Ernte als unbestimmte.
Bei der Auswahl der Sorten für den Freilandanbau sollten Sie die Region berücksichtigen, in der die Tomaten angebaut werden. Während man in den südlichen Regionen die Frühreife praktisch ignorieren kann, ist dies in den nördlichen Regionen ein sehr wichtiger Faktor, der oft die Wahl der Tomatensorte bestimmt.
Für offenes Gelände, insbesondere in den Transuralregionen, ist es besser, Tomatensorten der folgenden Gruppen auszuwählen:
- superfrüh mit einer Vegetationsperiode von bis zu 75 Tagen;
- frühe Reifung. Von 75 bis 90 Tagen;
- Zwischensaison. Von 90 bis 100 Tagen.
Tomatensämlinge werden normalerweise im März ausgesät. Wenn die Fristen versäumt wurden, müssen Sie frühere Tomatensorten auswählen.In den nördlichen Regionen ist es bei später Aussaat besser, auf mittelreife Sorten zu verzichten, im Süden auf spätreife Sorten.
Bestimmte Tomatensorten für den Freilandanbau stellen die überwiegende Mehrheit aller Tomatensorten dar, die in Beeten unter freiem Himmel gesät werden. Unbestimmte sind in offenen Beeten viel seltener.
Bestimmte und unbestimmte Tomaten:
Bestimmen Sie Tomaten für das Freiland
Tomate „Rotkäppchen“
Eine früh reifende Tomatensorte für den Süden und eine mittelreifende Sorte für nördlichere Regionen mit einer Vegetationsperiode von 95 Tagen. Der Busch ist 70 cm hoch und muss nicht gekniffen werden. Die Tomate benötigt keine besondere Düngung, freut sich aber über den Einsatz von Düngemitteln. Der Ertrag eines Busches beträgt 2 kg.
Die Tomaten sind nicht groß, maximal 70 g. Die Schale der Tomaten ist dünn, sie eignen sich gut zum Frischverzehr oder zur Zubereitung verschiedener Gemüsesorten für den Winter. Aufgrund der dünnen Schale nicht sehr gut zum Einmachen ganzer Früchte geeignet.
Die Sorte ist resistent gegen viele Tomatenkrankheiten, einschließlich Kraut- und Knollenfäule, und gegen Temperaturschwankungen. Kann kurzfristige Temperaturabfälle tolerieren.
Tomate „Alpatieva 905 a“
Tomatensorte für die Zwischensaison. Der Busch ist niedrig, bis zu 45 cm, bestimmend, Standard. Bei dieser Tomate wird die mittlere Reifezeit von den südlichen Regionen bestimmt, da ihre Vegetationsperiode 110 Tage beträgt, obwohl sie laut Register sowohl in der Mittelzone als auch in der Uralregion und Ostsibirien für den Freilandanbau empfohlen wird.
Kleine Tomaten, 60 g. Auf einer Bürste bilden sich 3-4 Eierstöcke. Die Sorte ist produktiv und hat industriellen Wert. Von einem Strauch werden 2 kg Tomaten entfernt und 4-5 Sträucher pro m² gepflanzt.
Dicht belaubte, aufrechte Tomatensträucher müssen nicht gekniffen werden und müssen nur bei sehr vielen Tomaten abgesteckt werden.Nachdem der Strauch eine Höhe von 20 cm erreicht hat, werden die unteren Blätter abgerissen.
Im Register ist die Tomatensorte als Salatsorte deklariert, obwohl sie nicht durch ihren besonderen Geschmack überzeugen wird. Die Tomate hat einen charakteristischen Tomatengeschmack. Aber es ist gut für die Wintervorbereitungen.
Aus diesem Grund hat die Sorte Vorteile gegenüber anderen Salattomatensorten.
Die Vorteile der Sorte sind außerdem:
- schonende Reifung (in den ersten 2 Wochen bis zu 30 % der Ernte);
- Beständigkeit gegen plötzliche Temperaturänderungen;
- anspruchslos gegenüber Wachstumsbedingungen, weshalb der Alpatieva 905 a ein ausgezeichneter Simulator für unerfahrene Gärtner ist.
Da es sich um eine Sorte und nicht um eine Hybride handelt, können die Samen für das nächste Jahr aufbewahrt werden. Um Samen zu sammeln, bleiben 2-3 Tomaten bis zur vollständigen Reife am Strauch. Sie müssen sie entfernen, bevor sie anfangen, unter Ihre Hand zu kriechen.
Die Kerne werden von der Tomate entfernt und 2-3 Tage lang gären gelassen, danach werden sie gut mit klarem Wasser gewaschen und getrocknet. Tomatensamen bleiben 7–9 Jahre lang keimfähig. Das optimale Alter von Tomatensamen liegt jedoch zwischen 1 und 3 Jahren. Darüber hinaus beginnt die Keimung abzunehmen.
Tomate „Caspar F1“
Bestimmte, ertragreiche Tomatenhybride, gezüchtet in Holland, mit einer Vegetationsperiode von 100 Tagen. Die Höhe des Busches beträgt 0,5-1 m. Der Stamm von „Caspar F1“ neigt dazu, über den Boden zu kriechen und eine beträchtliche Anzahl von Stiefsöhnen hervorzubringen. Um ein übermäßiges Wachstum des Busches zu vermeiden, wird er durch Einklemmen in zwei Stängel geformt.
Gerade ein solcher Abbruch des Stiefsohns verhindert die Entstehung eines neuen Sprosses an der gleichen Stelle. Es besteht keine Notwendigkeit, den Stiefsohn auszurupfen oder herauszuziehen.
Pro Quadratmeter werden 8 Büsche dieser Tomatensorte gepflanzt.Der Strauch muss festgebunden werden, damit die Tomaten nicht mit dem Boden in Berührung kommen.
Tomaten sind rot, länglich und wiegen 130 g. Konzipiert für offenes Gelände.
Eine neue Tomatensorte, die erst 2015 in das Register aufgenommen wurde. Geeignet für den Anbau in allen Regionen Russlands. Der Hybrid ist pflegeleicht und eignet sich für Anfänger im Gemüseanbau. Liebt reichliches und häufiges Gießen.
Die Tomate gilt als universell, bei der Zubereitung von Salaten muss jedoch die zähe Schale entfernt werden. Zur Konservierung gut geeignet, da die dicke Schale ein Platzen der Tomate verhindert. Ideal zum Einmachen im eigenen Saft.
Resistent gegen Tomatenkrankheiten und Schädlinge.
Tomate „Junior F1“
Eine ultrafrüh reifende Tomatenhybride der Firma Semco Junior, die bereits 80 Tage nach der Keimung Früchte produziert. Konzipiert für den Anbau in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben und Nebenparzellen.
Der Strauch ist überbestimmt, 0,5 m hoch. Auf der Bürste bilden sich 7-8 Eierstöcke. Büsche dieser Tomate werden 6 Stück pro m² gepflanzt.
Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 100 g. Produktivität 2 kg pro Busch.
Bei vielen Früchten werden Tomaten klein, bei wenigen Früchten werden sie groß. Die Gesamtmasse pro Flächeneinheit bleibt praktisch unverändert.
„Junior“ ist eine universelle Tomatensorte, die unter anderem für den Frischverzehr empfohlen wird.
Die Vorteile des Hybrids sind:
- Rissbeständigkeit;
- Frühreife;
- guter Geschmack;
- Resistenz gegen Krankheiten.
Aufgrund der frühen Reifung der Tomaten erfolgt die Ernte bereits vor der Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule.
So erzielen Sie eine um ein Vielfaches größere Ernte als gewöhnlich
Um eine große Ernte zu erzielen, ist es notwendig, in der Pflanze ein starkes Wurzelsystem zu bilden.Die Methode einer solchen Bildung wurde vor mehr als 30 Jahren entwickelt. Der Tomatenstrauch hat die Fähigkeit, zusätzliche Wurzeln zu bilden, und die Methode zur Bildung zusätzlicher Wurzeln basiert darauf.
Dazu werden die Sämlinge „liegend“ gepflanzt, das heißt, nicht nur die Wurzel wird in die Rille gelegt, sondern auch 2-3 untere Stängel mit entfernten Blättern. Darüber wird 10 cm Erde gegossen. Sämlinge müssen in den Furchen streng von Süden nach Norden platziert werden, damit die Sämlinge, der Sonne entgegengestreckt, aus dem Boden aufsteigen und sich zu einem normalen, vertikal wachsenden Busch formen.
An den vergrabenen Stängeln bilden sich Wurzeln, die zum allgemeinen Wurzelsystem des Busches gehören und dem Hauptwurzelsystem in Effizienz und Größe überlegen sind.
Der zweite Weg, an die benötigten Wurzeln zu gelangen, ist noch einfacher. Es reicht aus, die unteren Stiefsöhne länger wachsen zu lassen, sie dann auf den Boden zu biegen und mit einer 10 cm dicken Schicht Erde zu bestreuen, nachdem man die unnötigen Blätter abgerissen hat. Die Stiefsöhne wurzeln schnell und wachsen, und nach einem Monat sind sie weder in der Höhe noch in der Anzahl der Eierstöcke praktisch nicht mehr vom Hauptstrauch zu unterscheiden. Gleichzeitig tragen sie in Bodennähe reichlich Früchte.
Wenn die Sämlinge zu hoch gewachsen sind, werden sie so in den Boden gepflanzt, dass die Oberseite 30 cm über dem Boden liegt, nachdem 3-4 Tage vor dem Pflanzen alle unteren Blätter abgerissen wurden, aber einige Zentimeter lange Stecklinge von ihnen übrig bleiben , die später von selbst abfallen. Das Beet mit solchen Setzlingen wird im Sommer nicht gelockert. Beim Gießen versehentlich freigelegte Wurzeln werden mit Torf bestreut.
Fehler beim Tomatenanbau
So erzielen Sie eine gute Ernte
Rezensionen
Zusammenfassen
Für offenes Gelände ist es besser, die frühesten bestimmten Tomatensorten zu wählen, dann besteht die Garantie, dass sie Zeit zum Reifen haben. Und heute gibt es viele Sorten, für jeden Geschmack und jede Farbe ist etwas dabei.
