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Von allen Maissorten sind für Gärtner diejenigen am interessantesten, die süße, saftige Körner mit einer dünnen, zarten Schale haben. Diese Hybriden gehören zur Zuckergruppe. Und die Maissorte Bonduelle ist die beliebteste und gefragteste unter ihnen. Es ist nicht schwer, es vor Ort anzubauen, Sie müssen lediglich optimale Bedingungen dafür schaffen.
Beschreibung der Maissorte Bonduelle
Mais ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Getreidegewächse. Es wird wegen seiner Kolben angebaut, die als Nahrung für Mensch und Tier dienen. Menschen bevorzugen Maiskörner von Zuckersorten im Zustand der Milchreife. Die Maissorte Bonduelle ist in aller Munde.
Sie sagen, dass es diese Sorte nicht gibt und dass es sich nur um eine ausländische Marke handelt. Doch das Saatgut, das Gartenbaubetriebe unter diesem Namen anbieten, trägt genau die Eigenschaften in sich, für die der Mais der Marke Bonduelle sehr geschätzt wird.
Unterscheidungsmerkmale
Die Maissorte Bonduelle ist für den Frisch- und Dosenverzehr bestimmt. Vom Nährwert her ist diese Kulturpflanze mit Gemüsebohnen vergleichbar. Es verfügt über hohe Verbraucherqualitäten und ist auf dem Lebensmittelmarkt stark gefragt.Daher ist es zum jetzigen Zeitpunkt durchaus gerechtfertigt, den Anbau von Bonduelle-Mais als Unternehmen zu betreiben.
Diese Sorte wird als frühreifende Sorte eingestuft – die Reifung der Kolben erfolgt 80-90 Tage nach Beginn der Vegetationsperiode. Die äußere Beschreibung der Sorte Bonduelle unterscheidet sich praktisch nicht von anderen Sorten:
- mittelgroße Pflanze mit Wuchshöhe bis 1,7 m;
- zylindrischer Kolben, bis zu 20 cm lang, 170-190 g schwer;
- die Blütenstände stellen eine komplexe Ähre mit männlichen Blüten an der Spitze in Form einer Rispe und weiblichen Blüten in den Blattachseln dar;
- die Körner sind leuchtend gelb, breit, leicht abgeflacht, mit dünner Schale und zartem, saftigem Inhalt;
- mehrstufiges Wurzelsystem;
- Blätter sind dunkelgrün, breit, lang;
- Die Stängel sind aufrecht – bis zu 1,7 m hoch und enthalten lockeres Parenchym.
Es verfügt über eine stabile Immunität gegen Mosaik, Rost und Welke. Es widersteht auch Insektenschädlingen gut.
Bonduelle-Mais ist eine Kulturpflanze, die ein warmes Klima und gutes Sonnenlicht erfordert. Die Pflanzfläche muss mindestens 3x3 Quadratmeter groß sein. m ohne kalte Zugluft und Wind.
Produktivität
Zuckermais der Sorte Bonduelle zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Normalerweise bilden sich an einer Pflanze 2 Ähren. Um die Erntezeit zu verlängern und süße Milchkörner zu erhalten, wird empfohlen, alle 10-15 Tage 3-4 Mal Mais anzupflanzen.
Wie man Bonduelle-Mais anbaut
Sie können Bonduelle-Mais mit Samen anbauen, die nach einer speziellen Vorvorbereitung aus Körnern gewonnen werden, und indem Sie ihn mit Setzlingen bepflanzen. Die zweite Anbaumethode ist in Zentralrussland akzeptabler und ermöglicht es Ihnen, innerhalb von 2 Monaten nach dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland eine Ernte von frühem Bonduelle-Mais zu erzielen.
Landung
Bonduelle-Mais liebt fruchtbaren Boden. Sie müssen die Fläche für die Aussaat im Herbst vorbereiten, indem Sie sie umgraben. Dadurch wird die Erde mehr Feuchtigkeit ansammeln. Nach der Schneeschmelze im Frühjahr wird der Boden vor der Pflanzung wieder gelockert. In den südlichen Regionen erfolgt die Aussaat Ende April bis Anfang Mai. Der Boden sollte auf +15 erwärmt werden0C. Die Aussaat der Samen im Gartenbeet erfolgt in der folgenden Reihenfolge:
- Die Samen werden 5 Tage lang auf eine Temperatur von +35 °C erhitzt0C und dann 2-3 Tage in warmem Wasser eingeweicht.
- Am Vorabend der Pflanzung werden Stickstoffdünger in einer Menge von 200 g pro 10 Quadratmeter auf den Boden ausgebracht. M.
- Das Loch wird auf 5 cm vertieft, der Abstand zwischen den Maiskolben beträgt mindestens 30 cm, zwischen den Reihen 50-60 cm.
- Großzügig gießen.
- Geben Sie 2-3 Körner in ein Loch.
- Mit feuchter Erde und Mulch bestreuen.
Mais ist eine einhäusige, selbstbestäubende Pflanze, die männliche und weibliche Blüten hervorbringt. Für eine gute Bestäubung empfiehlt es sich, Mais in 4 Reihen anzupflanzen. Oder die Bestäubung erfolgt manuell: Der Pollen wird in einem Beutel gesammelt und über dem Kolbenembryo ausgeschüttelt.
Es ist besser, Behälter für Setzlinge zu verwenden. Dann füllt das Wurzelsystem den Behälter vollständig aus und das Pflanzen des gesamten Klumpens beschädigt die Wurzeln nicht. Sie machen es so:
- Behälter werden mit fruchtbarer Erde gefüllt.
- Machen Sie mit Ihren Händen ein Loch und legen Sie 2-3 vorbereitete Körner hinein.
- Mit Erde bestreuen und mit Wasser bestreuen.
- Behälter werden auf die Fensterbank gestellt.
Nach zwei Wochen können die Setzlinge vor Ort in erhitzte Erde gepflanzt werden, wobei nur starke Setzlinge gepflanzt werden und der erforderliche Abstand zwischen ihnen eingehalten wird.
Pflege
Um eine reiche Ernte zu erzielen, benötigt Mais gutes Sonnenlicht, ausreichende Bewässerung und fruchtbaren Boden. Nachdem die Seitentriebe eine Höhe von 20–25 cm erreicht haben, werden sie vorsichtig entfernt.Andernfalls spenden sie Schatten und nehmen Nährstoffe auf. Und dies wird sich negativ auf die Produktivität auswirken.
Nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird der Boden zwischen den Reihen regelmäßig gelockert und somit entfernt Unkrautund die Anreicherung des Bodens mit Sauerstoff und Feuchtigkeit. Das Lösen erfolgt sorgfältig, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
Wenn die ersten 5 Blätter wachsen, erfolgt eine Kaliumergänzung mit Superphosphaten, Ammoniumnitrat, Kompost oder Humus. Als nächstes wird die Pflanze während der Blüte und der Kolbenbildung gefüttert.
Ernte und Lagerung
Die köstlichsten Früchte des Bonduelle-Mais gelten als Früchte in der milchigen Reifephase. Während dieser Zeit müssen Sie die Maiskolben einsammeln, kochen und konservieren. Um richtig festzustellen, ob die Maisfrüchte zur Ernte bereit sind, zählen Sie 20 bis 25 Tage ab Beginn der Blüte.
Das Sammeln der Maiskolben beginnt Anfang August. Bei günstigem Wetter - warm und sonnig - kann die Reifung etwas früher erfolgen und die Ernte erfolgt Ende Juli.
Erfahrene Gärtner empfehlen, die Maiskolben früh am Morgen zu pflücken. Zu diesem Zeitpunkt haben sie den maximalen Zuckergehalt, sie sind zart und saftig. Die Kohlköpfe lassen sich leicht abschrauben, allerdings muss dabei vorsichtig vorgegangen werden, um den Stiel nicht zu beschädigen. Die unteren Ähren reifen früher.
Gepflückte Maiskolben werden nach vorherigem Blanchieren eingefroren, gekocht oder noch am selben Tag in Dosen abgefüllt, da der Zuckergehalt in ihnen innerhalb eines Tages um die Hälfte reduziert werden kann. Unreife Maiskolben werden eingelegt.
Abschluss
Die Maissorte Bonduelle kann unter den klimatischen Bedingungen Zentralrusslands angebaut werden; Sie müssen lediglich Bedingungen für das Gedeihen der Kultur schaffen – Temperatur, Bewässerung, Düngung. Dafür ist nichts Übernatürliches erforderlich – Pflege wie bei anderen Nutzpflanzen und im Gegenzug süße, saftige und gesunde Früchte.
