Tomaten sind ein auf der ganzen Welt bekanntes Gemüse. Seine Heimat ist Südamerika. Mitte des 17. Jahrhunderts wurden Tomaten auf dem europäischen Kontinent eingeführt. Heutzutage wird diese Pflanze in den meisten Ländern der Welt angebaut und ihre Früchte werden häufig zum Kochen verwendet.
Züchtungsunternehmen wetteifern darum, den Landwirten zahlreiche Tomatensorten mit unterschiedlichen Geschmackseigenschaften und agrotechnischen Merkmalen anzubieten. In der großen Vielfalt nehmen hohe Tomaten einen besonderen Platz ein, mit denen Sie auf kleinen Grundstücken hervorragende Erträge erzielen können. Der Artikel stellt die bekanntesten großen Tomatensorten mit ausführlichen Beschreibungen und Fotos der Früchte vor.
Hohe Sorten
Einige große Tomatensorten werden durch bis zu 7 m hohe Büsche repräsentiert. Solche Pflanzen werden hauptsächlich für industrielle Zwecke in speziellen Gewächshäusern angebaut. Für den durchschnittlichen Landwirt gilt eine Pflanze mit einer Höhe von 2 m oder mehr als hoch. Diese Sorten haben ihre eigenen Fruchteigenschaften:
- Gemüse wird überwiegend am Mittelstamm festgebunden;
- Hoher Ertrag ab 1m2 Boden;
- Durch die Unbestimmtheit können Tomaten den ganzen Sommer über Eierstöcke bilden, bis das kalte Wetter einsetzt.
- Das Fehlen einer großen Anzahl von Seitentrieben verbessert die Belüftung und Beleuchtung der Früchte und verhindert so das Verrotten der Tomaten.
Hohe Tomaten werden im Freiland, in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Darüber hinaus unterscheidet sich jede Sorte in Form, Farbe, Geschmack der Tomaten und landwirtschaftlichen Bedingungen. Einige von ihnen erfordern nicht nur die Umsetzung allgemeiner Anbauregeln, sondern auch die Umsetzung einiger zusätzlicher Maßnahmen. Nachfolgend finden Sie Beschreibungen und Merkmale des Anbaus der berühmtesten großen Tomaten.
De barao
Hinter dem Namen „De Barao“ verbirgt sich nicht eine, sondern eine ganze Reihe niederländischer Sorten mit ähnlichen agrotechnischen Pflanzeneigenschaften, aber unterschiedlichem Geschmack und unterschiedlicher Farbe der Früchte. Es gibt also folgende Tomatensorten:
- „De barao royal“;
- „De barao golden“;
- „De barao black“;
- „De barao Tiger“;
- „De barao pink“;
- „De barao rot“;
- „De Barao Orange.“
All diese Sorten hoher Tomaten aus Holland erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie werden von erfahrenen und unerfahrenen Landwirten hauptsächlich in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Die Strauchhöhe dieser Tomaten erreicht 3 m. Es wird empfohlen, sie nicht dicker als 4 Sträucher pro 1 m zu pflanzen2 Boden. Es dauert 100-115 Tage, bis die De Barao-Früchte reif sind. Es wird empfohlen, die wärmeliebende Pflanze mit der Sämlingsmethode anzubauen.
Tomaten der Serie „De Barao“ haben unterschiedliche Farben, die der einen oder anderen Sorte entsprechen. Ihr Gewicht variiert zwischen 100 und 150 g. Das Fruchtfleisch der Tomaten ist fleischig, zart und süßlich. Der Ertrag jeder unbestimmten Pflanze beträgt 10-15 kg/Strauch.Das Gemüse wird zum Frischverzehr, zum Kochen kulinarischer Köstlichkeiten und zur Winterzubereitung verwendet.
Auf dem Foto unten sehen Sie schwarze De Barao-Tomaten.
Weltwunder
„Weltwunder“-Tomaten werden durch kräftige Büsche mit einer Höhe von bis zu 3 m repräsentiert und können auf offenen Flächen, in Gewächshäusern und in Gewächshäusern angebaut werden. Es wird empfohlen, Pflanzen in einer Häufigkeit von 3-4 Büschen pro 1 m zu pflanzen2 Boden. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur aktiven Fruchtbildung beträgt 110-115 Tage.
„Wonder of the World“-Tomaten sind zitronengelb. Ihr Fleisch ist fleischig. Das Gemüse ist herzförmig. Das Gewicht jeder Tomate beträgt 70-100 g. Der hohe Ertrag der Sorte erreicht 12 kg aus 1 Strauch. Tomaten eignen sich zum Einlegen, Einmachen und zur Langzeitlagerung und haben hervorragende Handelsqualitäten.
Wassermelone
Eine Salattomatensorte mit einer Buschhöhe von über 2 m. Es wird empfohlen, sie in geschützten Böden anzubauen. Die Früchte reifen 105–110 Tage nach der Aussaat. Es ist notwendig, hohe Büsche mit einer Häufigkeit von 4-5 Stück pro 1 m zu pflanzen2 Boden.
Tomaten der Sorte „Wassermelone“ haben eine flachrunde Form und eine leuchtend rote Farbe. Das Gewicht jeder Tomate beträgt 130-150 g. Das Tomatenmark ist besonders fleischig und süß. Der Ernteertrag beträgt 3,5 kg/Strauch.
Goldener Tropfen
Diese Tomatensorte erhielt ihren Namen aufgrund der einzigartigen Form der Frucht, die einem gelben Tropfen ähnelt. Das durchschnittliche Gewicht jedes Gemüses beträgt etwa 25-40 g, sein Fruchtfleisch ist besonders fleischig und süß. Kleine Tomaten können zum Einlegen und Einmachen verwendet werden.
Tomaten „Golden Drop“ sind wüchsig. Ihre Höhe erreicht 2 m. Es wird empfohlen, Pflanzen unter geschützten Bedingungen unter einer Folienabdeckung zu züchten. Das Pflanzschema für Kutas sollte die Platzierung von 3-4 Pflanzen pro 1 m umfassen2 Boden. Die Früchte reifen 110–120 Tage nach der Aussaat. Der Gesamternteertrag erreicht 5,2 kg/m2.
Goldfisch
Goldfischtomaten können unter Folienabdeckung und im Freiland angebaut werden. Tomaten haben eine zylindrische Form mit einer spitzen Spitze und eine leuchtend orange Farbe. Jede Tomate wiegt 90-120 g, ihr Fruchtfleisch ist fleischig und enthält viel Zucker und Carotin.
Die Höhe der Büsche erreicht 2 m. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur intensiven Fruchtbildung beträgt 111-120 Tage. Der Ernteertrag beträgt nicht mehr als 3 kg/m2.
Mikado-Rosa
Spät reifende niederländische Tomatensorte. Die Früchte reifen 135–145 Tage ab dem Tag, an dem die Samen in den Boden gesät werden. Bis zu 2,5 m hohe Büsche sollten zu 1-2 Stielen geformt werden. Die Ernte wird in Gewächshäusern, Gewächshäusern und Freiflächen angebaut.
Tomaten der Sorte Mikado Pink haben eine runde Form. Ihr Fruchtfleisch ist besonders fleischig und wiegt bis zu 600 g. Jeder Busch bringt 8-10 große Früchte hervor, was auf einen hohen Ertrag der Sorte schließen lässt, der bei etwa 10 kg/m liegt2. Für die Zubereitung frischer Salate empfiehlt sich die Verwendung von Tomaten.
Pfefferförmig
Rote Pfeffertomaten Formen wiegen 140-200 g. Ihr Fleisch ist fleischig, dicht, süß, die Haut ist dünn und zart. Tomaten können zum Einmachen und Einlegen ganzer Früchte verwendet werden. Die Tomaten schmecken großartig.
Es wird empfohlen, Tomaten mit der Sämlingsmethode anzubauen und anschließend im Freiland zu pflanzen. Das Pflückschema sollte die Platzierung von nicht mehr als 4 Büschen pro 1 m vorsehen2 Boden. Die Massenreifung der Tomaten erfolgt 112–115 Tage nach der Aussaat der Samen. Die Höhe der Büsche der Sorte „Pfefferförmig“ beträgt mehr als 2 m. Auf jedem Fruchtbüschel bilden sich 4-5 Tomaten. Ernteertrag 9 kg/m2.
Pfeffer gestreift
Die „Pfeffergestreifte“ Tomate hat ähnliche agrotechnische Eigenschaften wie die oben genannte Sorte. Diese Salattomaten reifen 110 Tage nach der Aussaat. Die Höhe der Pflanzenbüsche erreicht 2 m. Der Anbau sollte mit Setzlingen erfolgen und anschließend im Freiland gepflanzt werden. Das Pflanzenplatzierungsschema sieht das Pflanzen von 3-4 Büschen pro 1 m vor2 Boden.
Zylindrische Tomaten haben eine rote Farbe mit charakteristischen gelben Längsstreifen. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 120-150g. Der Ernteertrag beträgt 7 kg/m2.
Süßer Haufen
„Sweet Bunch“ wird durch mehrere Sorten repräsentiert:
- Süßer Haufen (rot);
- Süßes Bündel Schokolade;
- Süßer Haufen Gold.
Diese Sorten sind groß – die Höhe des Busches beträgt mehr als 2,5 m. Es wird empfohlen, Pflanzen nur auf geschlossenem Boden anzubauen. Das empfohlene Pflückschema sieht das Platzieren von 3-4 Büschen pro 1 m vor2 Boden. An jedem Fruchtzweig des Busches reifen 20-50 Früchte gleichzeitig. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur intensiven Fruchtbildung beträgt 90-110 Tage.
„Sweet Bunch“-Tomaten sind klein, rund, wiegen 10-20 g und haben einen hohen Geschmack. Ernteertrag 4 kg/m2. Tomaten können frisch oder aus der Dose verwendet werden.Die Früchte werden häufig zum Dekorieren von Gerichten und zur Zubereitung süßer Tomatensäfte verwendet.
Schwarzer Prinz
„Black Prince“ kann unter offenen und geschützten Bedingungen angebaut werden. Auf 1m2 Es wird empfohlen, 2-3 Pflanzen in die Erde zu pflanzen. Vom Tag der Aussaat bis zum Beginn der aktiven Fruchtbildung vergehen etwa 110-115 Tage. Pflanzenhöhe bis 2 m, Ertrag 6-7 kg/m2. Während des Wachstumsprozesses werden große Black Prince-Tomaten zu einem Stiel geformt. Entfernen Sie dazu die Stiefsöhne und unteren Blätter. Der Wachstumspunkt wird im letzten Stadium der Vegetationsperiode eingeklemmt, um eine schnelle Reifung der Früchte zu fördern.
Runde Tomaten haben eine dunkelrote Farbe. Ihr Fleisch ist fleischig und dicht. Das Gewicht jeder Tomate beträgt etwa 400 g. Es werden süße, saftige Tomaten verwendet, meist frisch, aber auch in der Dose behalten sie ihren einzigartigen Geschmack und ihr einzigartiges Aroma.
Unter den hohen Sorten finden Sie Vertreter mit unterschiedlichen Anbautechniken sowie unterschiedlichen Geschmacks- und äußeren Merkmalen der Früchte. Gleichzeitig werden hohe Sorten von in- und ausländischen Züchtern präsentiert. So haben niederländische Tomaten „Mikado“ die Aufmerksamkeit vieler professioneller und unerfahrener Gärtner in Russland auf sich gezogen.
Ertragreiche Sorten
Ein hoher Ertrag ist für viele Landwirte ein entscheidendes Merkmal bei der Auswahl einer Tomatensorte. So lassen sich unter den hohen Tomaten einige besonders ertragreiche unterscheiden.
Fatalistische F1
„Fatalist“ ist ein Hybrid mit einem wirklich Rekordertrag von 38 kg/m2. Dank dieser Fruchtbarkeit ist die Sorte bei professionellen Landwirten, die Gemüse zum Verkauf anbauen, sehr gefragt. Die Früchte reifen 108–114 Tage nach der Aussaat.Hohe Pflanzen können sowohl in Gewächshäusern oder Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut werden. Fatalistische Tomaten sind gegen eine Reihe spezifischer Krankheiten resistent und erfordern während des Wachstumsprozesses keine zusätzliche Behandlung mit Chemikalien.
Leuchtend rote Tomaten sind fleischig. Ihre Form ist flachrund, das Durchschnittsgewicht beträgt 120-160 g. Die Pflanze bildet reichlich Büschel, von denen jede 5-7 Früchte hervorbringt. Tomaten können zur Zubereitung frischer Salate und zum Einmachen verwendet werden.
Russischer Held
Eine Tomatensorte für den Anbau auf offenem und geschütztem Boden. Die Reifezeit der Früchte beträgt durchschnittlich 110-115 Tage. Die Kultur ist resistent gegen ungünstige klimatische Bedingungen und eine Reihe von Krankheiten. Die Pflanzenhöhe beträgt bis zu 2 m. Auf Fruchtbüscheln bilden sich gleichzeitig 3-4 Tomaten. Der Gemüseertrag ist hoch – 7 kg pro Strauch oder 19,5 kg/m2.
Die Form der „Russischen Bogatyr“-Tomaten ist rund, das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig. Jede Tomate wiegt etwa 500 g. Gemüse kann frisch für die Zubereitung von Winterzubereitungen und Säften verwendet werden.
Kosmonaut Wolkow
Tomaten „Kosmonaut Volkov“ haben eine ideale flache, runde Form. Die Tomaten haben eine leuchtend rote Farbe und einen hohen Geschmack. Das Gemüse eignet sich hervorragend zum Frischverzehr und zum Einmachen. Ihr Durchschnittsgewicht variiert zwischen 200 und 300 g.
Sie können Cosmonaut Volkov-Tomaten auf offenem und geschütztem Boden anbauen. Pflanzen sollten nicht dicker als 2-3 Büsche pro 1 m gepflanzt werden2 Boden. Ihre Höhe erreicht 2 m. Auf jeder Fruchtbürste bilden sich 3 bis 45 Tomaten. Der Zeitraum von der Aussaat der Samen bis zum Beginn der reichlichen Fruchtbildung beträgt 115-120 Tage.Die unbestimmte Natur der Pflanze ermöglicht es ihr, Eierstöcke zu bilden, bis das kalte Wetter einsetzt. Mit dieser Funktion können Sie hohe Erträge (17 kg/m²) erzielen2).
Bravo F1
Eine Hybride, deren Früchte hauptsächlich zur Zubereitung frischer Gemüsesalate verwendet werden. „Bravo F1“-Tomaten werden in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Die Höhe der Pflanzen übersteigt 2 m. Die Reifezeit der Früchte ab dem Tag der Aussaat beträgt 116-120 Tage.
Tomaten der Sorte „Bravo F1“ sind rot und rund. Ihr Gewicht erreicht 300 g. Der Tomatenertrag ist hoch – 5 kg pro Pflanze oder 15 kg/m2.
Papa
Dies ist eine der besten Sorten, über die man viele positive Bewertungen hören kann. Ermöglicht einen Ertrag von bis zu 17 kg/m2. Bis zu 2 m hohe Büsche sind unbestimmt und tragen bis zum Einsetzen der Kälte Früchte. „Batyanya“-Tomaten können auf offenem und geschütztem Boden gepflanzt werden. Ein Merkmal der Sorte ist die Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule.
„Batyanya“-Tomaten haben eine himbeerfarbene Farbe und ein mitteldichtes, fleischiges Fruchtfleisch. Die Form der Frucht ist herzförmig, das Durchschnittsgewicht beträgt 200 g. Auf dem Foto unten sind Tomaten der Sorte „Batyanya“ zu sehen.
Abschluss
Die angegebenen produktiven Sorten haben viel positives Feedback von erfahrenen Landwirten erhalten und werden unter anderem zu Recht als die besten anerkannt. Sie sind gut an die Bedingungen heimischer Breiten angepasst und erfordern keine Einhaltung komplexer Anbauregeln. Die im Artikel aufgeführten Samen großer Tomaten sind in jedem Fachgeschäft leicht zu finden. Einige Geheimnisse über den Anbau solcher Sorten werden im Video gezeigt:
Hohe Tomaten sind perfekt an bescheidene klimatische Bedingungen angepasst und zeichnen sich durch hohe Erträge aus.Einige dieser Sorten haben eine kurze Fruchtreifezeit und ermöglichen Ihnen beim Anbau im Gewächshaus eine frühe Ernte für den Eigenverbrauch und den Verkauf. Zu den besten Sorten zählen nicht nur einheimische, sondern auch niederländische Tomaten, die sich durch einen hervorragenden Gemüsegeschmack auszeichnen. Trotz all seiner Vorteile stellt der Anbau hoher Tomaten keine besonderen Schwierigkeiten dar und ist für Anfänger leicht zugänglich.
