Sie werden niemanden mit der Vielfalt an neuen Gemüsefarben überraschen. Der Black Prince-Tomate gelang es, die ungewöhnliche, fast schwarze Farbe der Frucht, einen erstaunlich süßlichen Geschmack und die Leichtigkeit des Anbaus der Ernte zu kombinieren.
Merkmale der Sorte
Diese Sorte ist auf dem Tomatenmarkt nicht neu; sie wurde in China gezüchtet; die Erlaubnis zum Anbau in der Russischen Föderation erhielt man bereits im Jahr 2000. Die Tomate ist für den Anbau unter gemäßigten klimatischen Bedingungen bestimmt – auf dem Territorium der Russischen Föderation und der Nachbarländer. Vor nicht allzu langer Zeit wurde jedoch eine Hybride (F1) gezüchtet. Bevor Sie diese Tomate kaufen, sollten Sie die Beschreibung der Sorte auf der Verpackung sorgfältig lesen. Für die Aussaat können Samen der ursprünglichen Sorte verwendet werden. Es ist jedoch ratsam, die nächste Saison zu überspringen. Hybride Samen können jedoch vom Ergebnis enttäuschen.
Die Höhe des Tomatenstrauchs selbst beträgt im Durchschnitt etwa 1,5 m, als unbestimmte Pflanze kann er jedoch 2 Meter erreichen. Wenn sich alle Früchte gebildet haben, sollte die Spitze eingeklemmt (abgebrochen) werden, damit alle Säfte und Nährstoffe des Busches nicht zum Wachstum, sondern zur Entwicklung der Tomate gelangen. Der Stamm ist kräftig, bildet einfache Bürsten, die Blätter sind gewöhnlich und hellgrün gefärbt. Die ersten Fruchtknoten mit reichlich Stielen bilden sich oberhalb des 9. Blattes, alle 3 Blätter folgend. Normalerweise bleiben 5-6 Blüten am Eierstock, um die Tomaten größer zu machen.
Die Krankheitsresistenz ist überdurchschnittlich hoch, die Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule hoch.Diese Tomatensorte ist in der Zwischensaison; vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Reife der Tomaten dauert es etwa 115 Tage. Es handelt sich um eine selbstbestäubende Pflanze.
Tomatenfrüchte sind fleischig und saftig. Die Haut ist dünn, hat aber eine dichte Struktur; die Farbe ändert sich von unten nach oben, von sanftem Rot über Lila bis hin zu Schwarz. Das durchschnittliche Gewicht von Tomaten beträgt 100-400 Gramm; bei richtiger Pflege der Ernte erreichen Black Prince-Tomaten ein Gewicht von mehr als 500 Gramm. Das durchschnittliche Gewicht reifer Tomaten pro Busch beträgt 4 kg. Aufgrund seiner Größe und empfindlichen Struktur verträgt es keinen Transport und keine Langzeitlagerung. Es wird empfohlen, diese Sorte frisch für Salate oder nach der Wärmebehandlung in warmen Gerichten als Dressing zu verzehren. Black-Prince-Tomaten gelten als Desserttomaten; ihre Süße wird sogar den Geschmack eines Kindes befriedigen. Diese Sorte ist zum Einmachen unerwünscht, da sie ihre Unversehrtheit verlieren kann, aber für Tomatenmark, Adjika oder Ketchup ist sie durchaus geeignet, zumal sie auch nach der Wärmebehandlung ihre Eigenschaften nicht verliert. Aufgrund des hohen Feststoffgehalts ist das Entsaften nicht zu empfehlen.
Wachsende Tomate Black Prince
Die Sorte kann für eine frühe Ernte im Freiland, unter Folie oder in Gewächshäusern angebaut werden. Von der Aussaat bis zu den ersten Trieben vergehen etwa 10 Tage, aber im Wachstum schließen sie schnell mit den früher ausgetriebenen Pflanzen auf. Säen Sie Tomatensamen in den ersten zehn Märztagen in breiten Schalen in fruchtbarem, lockerem Boden im Abstand von 2 x 2 cm bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm aus. Es ist notwendig, den Boden im Ofen vorzuwärmen, um schädliche Mikroben abzutöten und Lebewesen. Nach dem Gießen mit Glas oder Frischhaltefolie abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Sobald Sprossen erscheinen, können Sie diese entfernen.Die Temperatur sollte nicht unter 25°C fallen.
Sobald 2 echte Blätter erscheinen, ist es notwendig, die Tomate zu pflücken – die Pflanzen in separate Becher umpflanzen. Erfahrene Gärtner empfehlen, vor der endgültigen Transplantation mehrmals an einen festen Ort zu tauchen und dabei jedes Mal das Volumen des Behälters zu erhöhen. Die Tomaten werden Mitte Mai in separate Löcher ins Freiland gepflanzt, in die vorab Phosphordünger eingebracht wird und der Anbau fortgesetzt wird.
Diese Tomatensorte liebt Feuchtigkeit; sie sollte an der Wurzel reichlich gegossen werden oder eine Tropfbewässerung verwenden. Während des gesamten Tomatenanbaus ist es notwendig, den Boden häufig aufzulockern und etwa alle 10 Tage zu düngen. Die Seitentriebe werden so gepflanzt, dass der Strauch zu einem Stängel zusammenwächst. Aufgrund der Höhe der Pflanze muss die Tomatensorte Black Prince befestigt werden, außerdem ist es notwendig, die Zweige mit Früchten zu stützen, damit sie nicht brechen.
Die Krankheitsresistenz liegt leicht über dem Durchschnitt, aber Vorbeugung ist besser als Behandlung oder sogar der Verlust der gesamten Ernte. Zur allgemeinen Immunität gegen Krankheiten können Sie zunächst die Samen selbst desinfizieren. Für eine ausgewachsene Pflanze eignen sich folgende vorbeugende Maßnahmen:
- Lösung von Kupfersulfat zur Beseitigung der Spätfäule;
- Kaliumpermanganat aus Tabakmosaik;
- Um braune Flecken zu vermeiden, geben Sie Asche unter jeden Busch.
Die Black Prince-Tomate ist im Anbau unprätentiös und große saftige Früchte mit einer ungewöhnlichen Farbe werden ein Highlight auf dem Tisch jeder Hausfrau sein.
Habe es einmal in Krasnodar versucht. Ich mache nur minimale Verarbeitung, aber diese Sorte war die erste, die krank wurde. Der Geschmack ist nicht überragend, der Ertrag nicht hoch, einige Früchte sind innerhalb weniger Tage einfach verfault. Ich werde es nicht noch einmal pflanzen und kann es auch nicht empfehlen. Die schwarze Traube ist in jeder Hinsicht viel kühler und trägt bis November Früchte ...
Der Schwarze Prinz hat ein deutlich dunkleres Blatt als andere Tomatensorten mit geschnitzten, scharfen, länglichen Rändern.Die Samen unterscheiden sich deutlich von anderen Sorten – groß, grünlich, mit Fasern. Nach dem Einweichen, beispielsweise in Kaliumpermanganat vor dem Pflanzen, bewirken diese Fasern, dass die eingeweichten Samen nicht nur nass, sondern schleimig werden, bis sie austrocknen. Die grünliche Farbe der Samen ist auf die grünliche Färbung des Saftes zurückzuführen. Beim Schneiden hat die Mitte einer reifen Tomate braunes Fruchtfleisch, aber grünlichen Saft und Samen. Mittlerweile gibt es viele gefälschte Samen im Angebot. Persönlich bin ich bereits in der Nordfiliale des Timiryazevsky-Kindergartens auf dieses Problem gestoßen. Jetzt habe ich die gleiche Fälschung bei Samen im Pitersky Wholesale Trade Center House of Seeds entdeckt. Die Samen sind klein, gelb und glatt. Sei vorsichtig.